Nõuandeid valides, hoidmine ja toiduvalmistamise Türgi
Kalkuniliha on pikka aega peetud kõige kvaliteetne ja kasulik kujul toidus linnuliha. Kasvataja kalkunid paljudes riikides, sealhulgas meie. Seega kasulik ja kahjulikud omadused kalkuniliha on juba ammu õppinud paljud spetsialistid.
Tagasi sisukorda
Omadused ja aretus
Türgi - üsna suur kodulinnud faasan pere. See on koduks Ameerikas. Isegi asteegid sõid kalkuni, see oli nende ainus kodu. XVI sajandil, need linnud toodi Hispaania, ja mõne aja pärast hakkasid nad paljunevad Inglismaal, Prantsusmaal ja kogu Euroopas.
Kalkunid peetakse suurim linnuliha. Nende eluskaalus: meestel - kuni 35 kg, emased - kuni 11 kg. Need linnud tugev saba ja pikad jalad. Peas ja kaela neil on erilised naha teket kujul korallid, ja meestel ülemine nokk ripub lihavad täiendit, mis siis, kui põnevil lind jõuab 12-15 cm. Sulestik kalkunitel pronks, valge ja must, sõltuvalt tõust ja variatsioonid.
Türgi moodsas ühiskonnas peetakse väga väärtuslikuks arvamusi liha kasutamist ja on teine ainult kana. Väga kvaliteetne kalkuniliha USAs on palju suurem kui üheski teises riigis.
Meie riigis, peamiselt aretatud tõud nagu Põhja-Kaukaasia valge, Põhja-Kaukaasia pronks, must Tikhoretsky valge Moskva, liivakarva ja valge lai chested.
Tagasi sisukorda
Application Türgi
Kalkuniliha on väga levinud toiduvalmistamiseks. Türgi - väga õrn ja lahja liha, mis ei nõua erilisi kulinaarseid oskusi. Seda kasutatakse palju roogi: see on praetud, keedetud, hautatud, küpsetatud ja lisatakse salatitesse. Kalkunirind täidetud köögiviljad, puuviljad, seened, pähklid. Paljudes Euroopa riikides on üsna populaarne täidisega Christmas Türgi, küpsetatud täielikult Thanksgiving Day.
Selline liha keedetud kammkarbid, mis on marineeritud õli, sidrunimahl ja maitseained. Incomparable vardas Türgi, mis sobivad rinna ja reied.
Need, kes ei meeldi lõhn kalkunipraad enne keetmist on soovitatav asetada karkass keedetud või värskeid köögivilju või muskaatpähklit.
Teeninud väga hästi sobivad keedetud kartulid, keedetud riis, praetud kartul, keedetud või värskeid köögivilju.
Serveeri Türgi valge kuiv vein.
Meie riigis, käesoleva lind on madal, kuna see on termofiilsed. Kuid vaatamata sellele, et selle liha müüakse paljudes toidupoodides külmutatud ja värsked.
Tagasi sisukorda
Kasu ja kahju Türgi
Kalkuniliha on väga kasulik, sest see on dieetomadused. Lind aretatud paljudes riikides, ja seega selle kasu ja kahju on pikka aega uuritud ja tõestatud spetsialistid.
Kasutage kalkuniliha on see, et see sisaldab palju vitamiine A ja E. On väga vähe kolesterooli, mis võimaldab tal kergesti imenduda inimorganismis.
Türgi sisaldab suures koguses mikroelemente: kaltsium, raud, kaalium, ja nii edasi. Suur kasu Türgi on valk, mis on väga vajalik, et inimese keha.
See liha sisaldab palju naatriumi kui veiseliha. Kasulik omadusi sisalduv naatrium kalkuni seisneda asjaolu, et see suurendab plasma veres ja pakub tavapärast ainevahetusprotsesse organismis.
Teine kalkuniliha on kasulik, et tase rasvkude on mõõdukas ja aitab kaasa normaalsele imendumist selle elemendi, näiteks kaltsiumi, mis mängib väga olulist rolli luukoe moodustumisel. Sel põhjusel, selline liha on soovitav saada ennetamiseks erinevate haiguste puhul.
Pikka aega, toitumisspetsialistid arutada kasu ja kahju kalkun, iga kord tõestada, et see sisaldab rohkem rauda kui veiseliha või kana. Paljud arstid määravad Türgi vaevaliselt. Samuti ollakse seisukohal, et kalkuniliha on võimalik takistada vähktõve tekkimist.
Soovitav on lisada oma dieeti Türgi:
väikelaste toitudes;
rasedad, mis on oluline foolhappe sisalduva liha;
imetamise ajal;
insomniacs, kus trüptofaan sisalduvad Türgi on rahustavat toimet;
depressioonis ja altid stressi;
inimesed, kes kogevad raske teostada.
Kalkunilihaks sisaldab fosforit, see on sama nagu kala. Ometi on rikas vitamiinide A, B2, B12 ja PP, B6, kaltsiumi, kaaliumi, magneesiumi, joodi, seleeni, mangaani ja väävel.
Kalkuniliha on peaaegu mingit vastunäidustusi. See võib olla ohtlik ainult siis, kui see on halva kvaliteediga või aegunud. Seega, valides liha, siis peab olema ettevaatlik, et saada maksimaalset kasu, mitte kahju.
Kokkuvõttes võib väita, et Türgi on peaaegu mingit ohtlikke omadusi ei ole lubatud. Siiski tuleb meeles pidada, et inimesed põevad neeruhaigus või podagra, kalkuni mingit kasu, kuna see sisaldab palju valku. Sellised patsiendid vajavad tarbimist piirata liha.
Kuid kuna suures koguses naatriumi ei hüpertensiivsetel soovitatav dosalivat Türgi keetmise ajal. Muid kahjulikke omadusi Türgi kaaluvad üles selle eelised.
Väärib märkimist, et maks Türgi võib kahjustada kes mõni neeruhaigus või podagra.
Tagasi sisukorda
Nõuandeid valides, hoidmine ja toiduvalmistamise Türgi
Kui te otsustate osta kalkuniliha, siis pead otsustama, millises vormis soovite osta, külmutatud või värske. Täna supermarketites pakuvad suurt valikut:
Kogu kalkun;
SPLIT tükkideks;
välisfilee;
kujul hakkliha;
Eraldi saab osta sääretüki, reied, tiivad, rinna- ja rups.
Valides selle liiki liha, on vaja pöörata tähelepanu karkass, mis peab olema hästi toidetud, sisefilee, jalg ja rinnaga peaks olema paks.
Naha karkass peab olema kerge, kollakas varjund, niiske ja plekkideta.
Kui sa tahad oma Türgis oli väga maitsev, see on vajalik, et määrata oma värskuse, vajutades sõrme rümba kui mõlk kohe tagasi, värske liha, ja kui ei taastu, siis ei ole mõtet osta.
Hoida värske kalkuniliha tuleb jahutada kilekotti, aga kui sa lähed süüa seda kiiresti. Türgi ei saa ladustada pikaks ajaks, kuid mitte rohkem kui üks päev.
Kui teil sulatada liha, küpseta see peaks olema korraga nii toatemperatuuril see üsna kiiresti hakkavad paljunema bakterid korduv külmumine ja nad jäävad sinna.
Türgi cooking retsepte on nii palju. Tema praetud, küpsetatud, keedetud, hautatud ja suitsutatud. Samuti valmistab liha paar. Väga maitsev liha Selle liigi saadakse lihapallid, konserveeritud, pasteedid ja vorstid. Väga sageli kalkuni hulka toidus imikutoit.
Iga riik kasutab oma meetodeid cooking kalkuniliha. Nii näiteks Suurbritannias ettevalmistamise kalkuni topitud marju ja seeni. Prantsusmaal, karkass kalkunite täidisega trühvlid, seened ja rosmariin, ja valmis roog enne serveerimist vala koorekastmega. Itaallased täidetud kalkun apelsinid.
Väga kasulik Türgi munad ja kohevaks sulgedega see lind saab teha riided ja täitematerjaliks padjad ja tekid.
Ettevalmistusaja seda tüüpi liha ahju võtab päris palju. Kui keetmine on vaja kuumutada ahi 200 kraadi ja küpsetada kalkuni umbes 3 tundi.
Aga Türgi keedetud pikk. Selleks on vaja panna külma vette pooleks tunniks ja toiduvalmistamiseks. Kui te valmistuvad teise tassi, liha saab panna keevasse vette ja keeda umbes poolteist tundi. Vahu teke on vaja eemaldada. Tuleb märkida, et ajal toiduvalmistamise rümba väheneb ja kaotab kuni 30% vedel.
Kui te ei kavatse praad kalkun, see peab olema igal pool soola ja soovi korral hõõruda küüslaugu ja musta pipraga.
Saada Juicy liha tuleb määrida hapukoort ja praadimine aega aegajalt vala rasva tekivad praadimine. Aega kulub umbes 2 tundi. Fry, see peab olema sisse lülitatud. Valmisolek Türgi saab määrata selle levikut. Kui selge mahla vabaneb, siis võib eeldada, et liha on valmis.
Sisu:
Esimene päev (kõige raskem)
Teisel päeval (poolepeal)
Kolmanda päeva (lõplik)
Exit toitumine
Kaasaegne elutempo ja pidev ajapuudus täielik sööki viinud paljud, mida me sööme me oleme "joosta" ja see ei ole alati hea meie tervisele. "Istuv" elustiil kahjustab meie tervist ja aitab komplekti ekstra kilo. Sageli arvame, et oli hea mõte, et kaalus, ainult siis, kui enne "suur päev" vasakule üsna natuke aega. Paljud tüdrukud ei tea, kuidas kaalust alla 3 päeva, kui see on reaalne, mida tuleb järgida soovitusi? Kui te võtate ise käes ja selge eesmärk, kaalust alla kolme päeva on täiesti reaalne.
Nii et esimene ja kõige olulisem samm, et kiire kaalulangus - see on selge eesmärk.
Sa pead luban endale, et isegi kui sul raske piirdun toit, sa ei loobu! Väga tõhus on järgmine meetod - Leia pildid tüdrukutele parim näitaja, et kuhu püüelda, ja riputada neid mööda korterit. Nii saad alati oma eesmärgi enne oma silmad, ja siis on vähem näljane. Teine oluline reegel - ei nälga!
Täielik tagasilükkamine toitu - see on stressirohke keha, selle asemel, mida oleks kiiresti kaalus, organismi aktiveerib kaitsereaktsiooni, ja sa ei kaota kaalu, lisaks kahjustada teie tervist! Pakume teile plaan käitumist, nõuandeid ja soovitusi kolme päeva dieet keeruline ülesanne ja iluteenuseid maksimaalse tulemuse.
Tagasi sisukorda
Esimene päev (kõige raskem)
Niipea, kui ärkasin, siis mine kööki ja joo klaas külma vett sidrunimahlaga (kolm teelusikatäit). sa saad suure energiaga varustamise ja palju kasulikke vitamiine! Pool tundi hiljem mõnda ülesannet, pöörama tähelepanu probleemsetele piirkondadele, tavaliselt kõhu ja reie. Kõige efektiivsem on järgmised harjutused: hüpped köie, pool paindub, mill, Kiik ajakirjanduses, kükid ja keerates.
Võtke 20 minutit kasutada, siis võid hammustada värske salat õli (no soola!) Ja minna oma äri. See on väga hea, kui laadid päeva dieet ise tööd, püüdke iga minut oma vaba aega, et sa lihtsalt ei pea mõtteid toitu. Lõunasöögi ajal süüa kerge kanasupp. Pärast õhtusööki ei istu maha, proovige liikuda nii palju kui võimalik. Lõunasöögi ajal on väga kasulik süüa greip, see on - Fat Burner.
Õhtul, kui sa tuled koju, juua tass jogurtit, kui tunned, et see ei ole piisav, mõtle, mida sa pead kaalus 3 päeva ja rohkem võite endale lubada. Enne magamaminekut tüübist sooja vanni (~ 38 ° C) ja lisada söögisoodat ja poole paki 500 grammi meresoola, lülitada mõned lõõgastav muusika ja leotada seda 20-25 minutit. Vannile on väga tõhus, seda mitte ainult ei aita kaalust alla võtta kiiresti, vaid ka lõõgastuda pärast väsitavat päeva. Uni on soovitav kehtestada hiljemalt kell 22.00, sest tervisliku une ka positiivne mõju teie tervisele!
Tagasi sisukorda
Teisel päeval (poolepeal)
Sinu hommikul esimesel päeval dieeti, tuleks alustada klaas külma vett sidrunimahlaga ja harjutustega. Peaasi - ärge üle pingutage koos spordi järgmisel päeval sa ei tee haiget oma lihaseid. Hommiku-, süüa kaerajahu vee peal, siis on võimalik lisada väike peotäis kuivatatud puuvilju. Kui teil on võimalus, et oleks tore minna lõõgastav massaaž, aitab see häiriks mõte, et peate kaalus 3 päeva, ja lõõgastuda lihaseid.
Püüa mitte kasutada ühistransporti ja auto, kui sa pead minema natuke, ja aeg võimaldab, ei ole laisk, veeta päev liikvel!
Teine oluline reegel kiire kaalulangus - juua vähemalt 2 liitrit puhast vett päevas (mahl, tee, kohv ja supp - ei loe!).
Vesi aitab kiirendada ainevahetust ja janukustutaja, mis on sageli segi ajada nälga. Lõunasöögi ajal süüa väike osa kaladest, rindade aurutatud köögiviljad, juua tass rohelist teed ilma suhkruta. Lõunaks täiuslik kolm viilu värsket ananassi, see aitab põletada rasva ja aitab kaalust alla võtta kiiresti. Õhtul juua klaas keefiri.
Enne magamaminekut võtta kuum dušš nühkima auru naha ja teha sinep wrap. Selleks sega kausis 5 supilusikatäit kuiva sinepit ja 2 tl suhkrut. Lahjendage segu kuuma veega, kuni konsistents paks koor ja lisada kolm supilusikatäit mett. Hinnavahe sinepit probleemsetele piirkondadele paks, wrap tihedalt kilesse pakkima ja magama all soe talv tekk, telekas sisse lülitada ja nii jääma vahemikku 20 minutit kuni tund, sõltuvalt oma tundeid.
Kui ahju on talumatu - kohe minna pesema, et mitte põletada nahka ja järgmine kord, kui lisate vähem suhkrut. Pärast seda protseduuri on soovitav panna oma nahka toitev kreem, tulemus on märgatav kohe - nahk on pingutatud talje - miinus 1 cm. See wrap veenduge, kui teil on vaja kaalus 3 päeva.
Tagasi sisukorda
Kolmanda päeva (lõplik)
Viimane päev kaalulangus, alustada klaas värskelt pressitud apelsinimahla, seda energiat teid päeval, peale seda on palju kasulikke vitamiine, mis on olulised jooksul kaalulangus. Tee lihtne kasutada, hüpped köie 100 ja minna. Lõuna ajal suupiste salat ja kanafilee aurutatud osad ei tohiks olla rohkem kui 250 g Kui päevasel ajal siis ilmuvad vastupandamatu nälga, juua tass jogurtit või tomatimahl.
Õhtul saate endale lubada, või 200 grammi kodujuustu või 250 grammi küpsetatud kala. Enne magamaminekut teha savist wrap, et selleks, et lahustada klaasitäies kuumas puljongis kummel 200 g savi (soovitavalt sinine), lisada kolm supilusikatäit oliiviõli. Clay kohaldatakse ühtlaselt keha ümber pöörata ja lamada toidukilesse 01:00 diivanil või teha majapidamistöid. Tund hiljem, võta kontrasti dušš ja panna keha toitev kreem.
Tagasi sisukorda
Exit toitumine
See dieet on väga tõhus kiire kaalulangus, ja selle eelis on, et sa ei tunne pidevalt nälga, kuid see on seda väärt märkimist, et see on "kiireloomuline" dieet hädaolukordade, ja see ei ole vaja kasutada seda sageli. Pärast selle valmimist proovida piirata ennast süüa suur osa, süüa tihti, kuid vähehaaval. Püüda vältida alkoholi, kuna tegemist on kõrge kalorsusega toidu ja lisaks suurendab see isu.
Kahjulik keha on kõik praetud ja suitsutatud, sa ei saa sellest toit on midagi kasulikku ja kaal kasvab hüppeliselt. Väga oluline osa iga dieet on harjutus, ei ole laisk ja regulaarselt läbi eespool komplekt harjutusi, järk-järgult suurenev arv komplekti, nii et teie keha ei ole ainult sobib, kuid sobib.
Püüdke mõelda vähem sellest, mida sa oled dieedil ning piirdun kõigil, mitte tunnen ennast, sellised mõtted võivad põhjustada depressiooni, ja sa ei märka, kui hakkate sööma palju. Psühholoogiline faktor on väga oluline, seega koormus end töö ja suhelda toredad inimesed, sageli mõtlema oma tulevase ilus figuur. Nad mängivad olulist rolli ja iluteenuseid kaalulangus, nagu vann söögisoodat ja meresoola mähistega, infrapunasaun, massaaž eeterlike õlidega.
Paljud neist ravi, mida saate teha kodus ise, mõju on hullem kui salongis. Kui te olete mõelnud, kuidas kaalust alla 3 päeva, seejärel käivitage figuuri ja vähe aega dieeti. Järgmine kord, kui üritate süüa korralikult, mitte kasutama selliseid kiireloomulisi ja erakorralisi võtteid. Pärast kolme päeva toitumine, siis märkate, et teie näitaja oli pingutatud ja sihvakas ja te kaalus kolm kuni kuus kilogrammi.