Krevettide ja makra kehtivad olenemata aastaajast, hooaja ei ole oluline, ja põhjus, miks olete otsustanud õppida konkreetse retsepti. Seafood on väga toitev ja tervislik, sest elanikud süvamere - tõeline ait joodi, fosforit, kaaliumi, kaltsiumi ja teisi aineid. Paljud naised hindavad seda, et krevetid ise üsna madala kalorsusega, et andke mulle süüa kausi maitsev salat, sa ei saa muretseda oma tegelase. Ekstra kaloreid ei jõlkuma kas vööl või puusad.
Mõtle kiiresti süüa ja süüa tervislikku samal ajal - võimatu ülesanne? Me hajutada oma kahtlusi ja eelarvamusi. See sait sisaldab raamatukogu hõrgutisi, mis meeldib mitte ainult algajatele. Kui sulle meeldib magic köögis, tere! Reaalset plusse siin on palju kasulikke näpunäiteid toiduvalmistamisel mitmesuguseid roogasid - alates lihtsatest suupistetest ja lõpetades originaal pidulik roogasid. Olgem nüüd pilk vähe võimalusi salat krevettide ja makra, mis sobivad tavalised suupiste tööl, ja eriline sündmus: romantiline õhtusöök või sünnipäeva.
Salat "Home": mereannid, munad ja juust
Esimene retsept on lihtne, mitte liiga kallis komplekt vajalikke tooteid ja kiirus ettevalmistamisel. Üldiselt on see roog on ideaalne neile, kes eelistavad kulutada minimaalselt aega köögis. Kui te ei ole valmis eksperimenteerima ja kehtib kõigi uute ettevaatlik, see salat on kindlasti on teil hinge. Krevettide ja makra koos tavaline vene Koostis: kartul, juust ja muna. Selle täites saab lisada madala rasvasisaldusega majonees või hapukoor - mida valida? Iga naine valib ise.
Koostis (arvutatakse mitu täiskasvanud portsjonit):
Keedetud kartulid kolm suurt
väike pakk makra
hapukoort või majoneesi - teie omal äranägemisel
viie kõvaks keedetud muna
700 grammi krevette
näpuotsatäis soola
Üks väike sidrun
140 grammi juustu
Kaunistamiseks:
värskete ürtidega
Ettevalmistus:
Nagu näete, need tooted on piisavalt teha salat kaussi maitsvaid roogasid, mis kindel, on võimalik toita kogu sõprade seltsis. Aga kõigepealt pead sa kokk seda on meistriteos. Seega, keeda kartulid, siis koor naha ja hõõruda keskmise riiv. Samamoodi toimitakse juustu, eelnevalt sulatatud makra saab peenestatud samal viisil, või keeruta neid läbi hakklihamasin.
Nüüd erinevates pottides keema krevettide ja munaga. Pange tähele, et kui te kasutate värskeid mereande, nad peavad omama soolases keevas vees vähemalt seitsme kuni kaheksa minutit. Toiduvalmistamise külmutatud krevette väheneb peaaegu poole võrra. Puhasta jahtunud muna selle kest ja riivi neid väikseim riiv. Seafood jahvatatakse hakklihamasinas.
Järgmine samm - kokkupanek salat. Muidugi, kui sa oled toiduvalmistamise roog ise, võite lihtsalt ühendada kõik koostisosad kaussi, kata neid kaste, sool ja segada. Siis puista hakitud maitsetaimi. Samas plaanib pidu, see on kõige parem hoolitseda mitte ainult kvaliteedi kohta oma maitse hõrgutisi, vaid ka nende välimus. Seetõttu soovitame toimida järgnevalt: Võtke tavaline selge plastpudel, näiteks, sooda. Lõigake alt ja peale selle, tulemuseks keskel koht kesklinnas lamedad.
Nüüd põhjale Pane kartulid, siis makra, riivitud muna, krevetid ja juust. Ära unusta promazyvat iga kiht hapukoort või majoneesi, segada sidrunimahlaga. Kui soovite, et teie salat "torn" saada kõrge, korrata mitu korda. Siis tõstke ettevaatlikult plastikust vormi. Samuti teeme ülejäänud osad. Leppige taotlustest tahad proovida iga tassi.
Kurgi, mereannid ja mais
Ravida pere maitsev salat krevettide ja makra, sest mõnikord ta tahab süüa midagi erilist. Supp ja kotletid - on muidugi ka ilma, võib-olla, menüü ei tee keegi perekonnas. Aga kui hing vajab erinevaid, et ärge oodake puhkus või sündmus tulemas - lihtsalt teha maitsvat mereandide salat, retsept, mida me pakume. Lisaks sellele on väga kiire.
Koostis:
munade - neli neist
150 grammi makra
sool
väike pank konserveeritud mais
Kaks värsket kurki
150 grammi keedetud krevetid
Kastme:
poolteist supilusikatäit hapukoort
sama palju gourmet majonees
Lusikas liiga vürtsikas sinep (teravilja või tavaline)
Ettevalmistus:
Esimene asi, mida vaja keeta kõvaks keedetud munad koju. Kui teil õnnestub, jahutada neid voolava vee all. Siis koorida ja hakkida keskmise suurusega kuubikud võrdse suurusega. Nüüd toovad valmisolekut krevetid, vala potti koos vähese soolase veega. Kui soovite lisada rohkem mereande rikas maitse, lisada paar herned piment ja oksaraag värske tilliga. Viie minuti pärast lülitage põleti, kaheksa, nõruta liigne vesi ja korda koostisainete kurn. Nad peavad äravoolu hästi, muidu roog on hävitanud.
Pestud kurgid kuivada paberrätikud ja lõika kuubikuteks, eemaldada vedelik mais. Nüüd on aeg valmistada kaste: sebima sebima sinep, majonees ja hapukoor. Soovi korral väike küüslauguküüs, hakitud seda erilist pre-press. Segage koostisosad kaste jäänud ühtlane. Nüüd ühendada sügav kaussi, kõik tooted, lisage täidis ja võib olla roog lauale. Loodame, et naudite retsept!
Salat puhkus
Järgmine käik on täiesti täiendada menüüd mis tahes pidulik sündmus. Kui teil korraldada puhkus, muidugi, ei saa ilma suupisteid, salateid ja sooja. Viimaste osas on soovitatav pakkuda külalist mitmeid võimalusi toidud: köögiviljad, liha, millele on lisatud koostisosade ja midagi veidi originaal. Iga osaleja saab valida, mida ta oleks soovinud kõige. Nõud ja krevetid, krabid ja muud mereannid on alati väga populaarne, nii et ärge laisk kirjutada retsepti ja proovida praktikas.
Koostis:
makra - 190 grammi
Kahe keskmise tomatid
½ kilo krevette
kaks kurgid
270 grammi Hollandi juust
kimp salat
soola - maitse järgi
25 grammi värskeid tilli
140 ml madala rasvasisaldusega majonees
Ettevalmistus:
Niisiis, esimene ja saata see keevas soolases vees krevetid, keeda neid mõnda aega pärast korda ja lasta kanalisatsiooni. Kurgid, tomatid ja makra tükelda liiga suur kuubikuteks. Hollandi juust hõõruda riiv õhukesteks ribadeks. Nüüd loputa ja kuivata salatilehed, seejärel katta oma plaat, mis teenib roog. Eraldi kausis eelnevalt valmistatud toidud, joodab majoneesi ja soola. Segage segu ning asetage see liugeplaadist. Puista juustu ja hakitud tilli.
Kui oled julge kiirustasid kapten kulinaarne kunst, võttes üle oma õlgadel piisavalt kogemusi, alustage kõige lihtsam. Need võivad olla suupisted ja salatid. Sellised toidud valmistatakse sageli väga kiiresti ja ei nõua erilisi oskusi kokk. Peaasi - rangelt järgima juhiseid ja ei pettunud ebaõnnestumisi. Isegi kui esimene kord, roog ei tööta, proovi uuesti - teine kogemus on garanteeritud olema edukam. Ja kindlasti anduma lähedal krevettide ja makra, saate vähemalt iga päev, hea retseptid on meri. Nii katsetada rõõm ja isu!
City suvise. Nii et sa tahad merele! Ärge heituge, kui sa ei saa randa nüüd. Meri võib tulla teile ise - on suurepärane kokk salat kalmaari ja makra. Küllastunud esialgse maitse toit on maitse igaüks meist, sest variantide salat palju, ja seda saab teha isegi algaja kokk.
Salat makra ja kalmaar
Kokk see maitsev salat, mida saab osta konserveeritud või keedetud külmutatud kalmaar. Toidu maitse sõltub marinaadi, mis jäi mereande.
Koostis:
3-4 kalmaar
muna - 3 tükki
üks kurk
Konserveeritud mais - Bank
makra - 6 tükki
paprika - pool kauna
majonees - 200 grammi
kõva juust - 100 grammi
soola, pipart värskelt jahvatatud valge või roosa
Ettevalmistus:
Kui soovid värske kalmaar, küpseta neid mitte kauem kui 3-5 minutit, seejärel jahutatakse veega, seejärel väikesteks tükkideks. Konserveeritud rümba lihtsalt pat kuiv ja tükelda. Keeda kõvaks keedetud munad ja tükelda kuubikuteks sama suur nagu kalmaari. Nüüd puhastatakse kõva naha kurk, paprika ja jahutatud krabipulgad samamoodi hakkida. Juust, valitud vastavalt oma eelistustele, hõõruge väike riiv.
Iga osa stack eraldi kausis või plaat. Igas neist, lisada 2-4 spl majoneesi ja mix. Podsolite köögivilja või muid koostisosi - pipart, natuke. Nüüd, sügavas salat kaussi laotud kihid: kalmaar, kurk, muna, mais, makra, pipra ja viimistlus juustuga. Head isu!
Seafood salat "New Year"
Tutvustame oma tähelepanu ei tassi, kuid tõeline meri pidu. Kalmaar, makra, punane kalamari - et see lihtsalt ei ole! Aga kõigepealt teha väike nõuanne: kapsas on kõige parem kasutada noori, sest pikka säilitamist, see muutub kibe. Kui sa seda lõpul talve salat, asendada Pekingi kapsas või salatilehed.
Koostis:
kalmaar - 300 grammi
makra - 150 grammi
kapsas - 100 grammi
keedetud muna - 2 tükki
punane kalamari - 2 spl
majonees - umbes 100 grammi
salat - 5-6 tükki
soola ja suhkrut - Prescription
Ettevalmistus:
Kui kasutad värskeid kalmaare, vala neid keeva veega, puhas roosa nahk ja sisikond. Ärge unustage, et eemaldada karm akord. Pärast läbi keeta karkass keevas vees enam kui 3-4 minutit ja valatakse kohe külma veega. Konserveeritud kalmaari lihtsalt korda sõelal ja lasta voolata marinaad. Lõika karkass poolrõngad. Kapsas hakkida käed, ja mäletan, kui taimsetest on karm.
Aseta salat kaussi salat, roheline serv veidi kinni. Eraldi konteiner, lisage kalmaar, makra ja kapsas. Täida majonees, puista soola ja näputäis suhkrut. Hoolikalt üle salat kaussi ja Roog poolaastaga keedetud muna ja punase kalamarjaga. Luksuslik valmis. Head isu!
Salat "Kapper" kalmaari, sink ja makra
See roog hindavad tugev pool inimkonda, sest see on valguallikas. Seeditav valk mereannid täiendab sinki.
Koostis:
makra - 120 grammi
2-3 rümba värske kalmaar
200 grammi sinki
suur hunnik rohelist sibulat
omatehtud majoneesi - 5 supilusikatäit
sool
sidrunimahla - kohvi lusikaga
jahvatatud musta pipart - näpuotsatäis
Ettevalmistus:
Keedetakse kalmaari kirjeldatud retsepti eespool. Cool ja lõigata õhukesteks rõngad. Ham ja makra hakkida pika ribadeks võrdse suurusega, hoolikalt pestud rohelist sibulat - rõngad. Maitsesta soola, soovi korral. Lisatakse väike pipart või nende segu. See on kõige parem kasutada värskelt jahvatatud, sest selle maitse on eriti magus. Täida majoneesi, lisada paar tilka sidrunimahla. Head isu!
Snack salat kalmaari, makra ja porgandid
Selle retsepti saab osta valmis ei ole väga terav porgandid Korea. Me kirjeldame, kuidas kiiresti valmistada seda kodus, ja valite sobivam viis, kuidas saate valmistada salat kalmaari ja makra.
Koostis:
600 grammi kalmaari
makra - 6 tükki
4 keskmise porgandid
1 suur sibul
tl äädikat 7%
3 spl sojakastet
3 küüslauguküünt
suhkru ja soola - maitse järgi
punane ja must pipar
taimeõli - umbes 50 milliliitrit
Ettevalmistus:
Esiteks, teha väga raske töö kalmaari. Põletus neid keeva veega (seega eemalda koor ja eemaldada sisemuse lihtsaim viis) ja keeda 2-3 minutit. Ribadeks lõigatud ja vala rümba sojakaste, lase seista vähemalt pool tundi. Porgand rest spetsiaalne riiv saada pikka õled. Lisa porgandid äädikas, sool ja veidi suhkrut maitse, umbes 1 spl. Sibul lõigata pooleks rõngad ja praadida, vaid kiiresti kuldpruuniks. Cooking on peaaegu lõppenud, on ka tõsi see väike - korralikult ühendada kõik koostisosad.
Selleks ajaks, kui praadida sibul, porgandimahl on antud, mis tuleb eemaldada, salat seda ei ole vaja. Vajutage seda käsitsi ning sega kalmaari, lisada praetud sibul. Küüslauk pigistada läbi ajakirjanduse, salat kaussi ja lisada pipart maitse järgi. Taimeõli-soojuse mikrolaineahjus kuuma riigi ja täitke oma salat. Nõu maitseks paremini kui annate sel tõmmata umbes 2 tundi külmkapis. Enne serveerimist kaunista hakitud makra. Head isu!
Sulanud kalmaar rümba keema tavalisel viisil, on Sul võimalik lisada meresoola vette. Viiluta neid pärast jahtumist kuubikuteks ja tükelda makra samamoodi. Marine kapsas tükkideks lõigata 5-6 cm pikkune. Nüüd lihtsalt Sega kõik valmis koostisosad ja riis, keedetud ette. Pepper oma maitse ja hooaja õige kogus majoneesi. Head isu!
Salat "Hellus" kalmaari, seened ja makra
Koosseisu toidud on nii rikas ja mitmekesine maitseb, et varem teda lihtsalt ei saa minna. Meetod keetmine kalmaar roog annab saadaolevad vaatamisväärsused.
Koostis:
2 rümba kalmaar
2 keedetud muna
Hollandi juust - 100 grammi
Marineeritud seened - 200 grammi
konserveeritud suhkrumais - 180 grammi
krutoonidega saia - maitse
majonees
roheline sibul
Toiduvalmistamiseks kalmaar:
3 loorberilehed
must pipar ja paprika - 2-3 tükki
meresoola
Ettevalmistus:
Kui teil on külmutatud kalmaar, pane neid külmas vees 20 minutit. Nii nad vabastamine. Siis puhas filme, kodu- ja akorde. Keeda vesi potti, lisa tagasi paar tükki loorberileht, piment ja musta pipart, tuleb kindlasti lisada soola. Kasta kalmaari ja küpseta ainult 1 minut. Kohe jahtuda neid jaheda veega Bay, siis tükelda pulgad.
Keedetud muna ja robustselt rest juust hollandi. Krutoonid saab osta, aga sa ei saa seda teha ise ahjus või mikrolaineahjus. Viimase jaoks on meetod, lõigatakse päts kuubikuteks ja panna mikrolaineahju 2-3 minutit. Nõruta seened ja tükelda seened lamellid. Perot sibul hakkida lühike rõngad. See on kõik, maitsev ja rõõmsameelne salat on peaaegu valmis. Sa kõik segamini, lisa mais ja majonees. Kuivikud parem lisada vahetult enne serveerimist. Head isu!
Lisaks hõrk, salat kalmaari ja makra anda püsiva täiskõhutunde pikaks ajaks, kuid on väga kerge ja ei kahjusta nikerdatud naise kuju. Ja tänu arvukus köögiviljad ja kastmed saad teha maitsev roog põhineb mereandide. Cooking maitsvat nii lihtne!
