Vaata salatile, mis vastab rukola krevettide, - retsept on rikas mineraalsete toodete, annab hea tuju iga päev. Põhikomponentideks see roog on terava ürte - rukola, ja on juba hästi tuttav kõigile karpide - krevetid. Arugula - maitsetaimed huvitava maitsega, suhteliselt uus vürtsi meie toidulaual. Aga maailmas, on hästi teada, eriti Euroopa riikides. Kreekas ja Itaalias, lisatakse see palju salateid, pastat ja risottod, pane see pizza. Lehed rukola suurepäraselt tõestanud end erinevates kastmetes nagu pesto.
Grass on Torkab maitse, see on püütud lõhnas sinepi ja pähkli, mõned sordid on tunda selget pipramaitset. Täna rukola mingit probleemi saab osta supermarket. Just need sordid: rokokoo, Sitsiilia, Korsika, raketi, pokker. Samuti saab kasvatada rõdul ja lihtsalt akna.
Krevetid - nüüd populaarne online meie roogasid. See ei ole üllatav, sest neil on hea maitse, välimus väga isuäratav, täiesti täiendab mis tahes salat, eelroa, ja isegi supp. Krevetid on juba mitmekülgne cooking, alates väikestest kuni suurte sohva ja sooja sööki - kõik nad leida oma koht. Krevetid on väga kasulik nende koostises sisaldab antioksüdante, ja märkimisväärne hulk, palju toitaineid ja mineraale. Inimesed, kes on regulaarselt dieedile lisada krevette tassid on tugeva immuunsuse ja seega vähem haiged.
Krevetid ja rukola on tihtipeale retseptid kokku - nad on hästi omavahel kombineerida ja täiendavad üksteist.
Salat "Itaalia Kevade"
Pakume iga päev süüa salat rukola ja krevettidega. Värske, kerge, flavorful salat vaimselt teid päikeselise Itaalia.
Koostis:
Sest salat:
tiigerkrevetid - 0, 5 kg
12 tükki kirsstomatitega
50 grammi parmesani juustuga
peotäis seedriseemnetega
Sinep - 1 kimp (keskmine)
Kastme:
20 grammi oliiviõli
Küüslauk - 1 küüs
3 spl palsamiäädikat
sidrun (mahl) - 0, 5 tükki
Ettevalmistus:
Retsept see salat sobib värske jahutatud krevetid, sest nad peavad praadida. Seega, kuumuta pannil, lisada lusikatäis õli, et vähendada mereannid, prae 5-7 minutit mõlemalt poolt - kreveti peaks punastama. Siis asetage salvrätiku, lase leotada üleliigne õli. Kirsstomatid pesta vee all, pat kuiv ja lõika pooleks. Parmesani juust saab hõõruda riiv, ja saab lõigata õhukesteks plaatidel koorijaid.
In salat kaussi, koht rukola, lehtedest võib lõigata mitmeks tükiks, krevetid ja tomat, top viilud Parmesani, natuke kohevaks kahvliga kõik. Nõu enne serveerimist puista spetsiaalselt valmistatud kaste. Selleks sügavas kausis segada sidrunimahl, purustatud küüslauk, äädikas ja õli, maitsesta soola ja pipraga. Hea töö velg, keerates kõik homogeenne segu. See hooaeg salatikaste, sega õrnalt. Puista mänd pähklid. Nõu on valmis.
Salat "puhkepäev" krevettide ja rukola
Retsept salat "päev" ei ole raske valmistada: seda saab teha nii kodus kui ka vabas õhus - tuleb ette tellida ainult vajalikke tooteid.
Koostis:
nael krevetid
seened - 200 grammi
1 kimp rukola
Vutimuna - 10 tükki
Tomatid - 2 tükki
200 grammi juustu
50 grammi oliiviõli
Ettevalmistus:
Puhasta seened, haki peeneks ja prae oliivõliga. Pane paberile, tulgu maha liigne rasv. Krevetid sulatus, keeda soolaga soolvees, lõpetades nende kest ja lisada kausi. Vutimunad keeta, eemaldada kest ja jagada iga jagatakse 2 poolt. Tomatid lõigata suurteks viiludeks. Kõva juust on parem hõõruda jäme riiv või viil koorijat. Nüüd edasi koguda salat: Kata põhi suure tassi rukola, tema top krevettide, muna, raputa peale juust kõik, külgedele, asetage kirsstomatid, praetud seened, liiga, ärge unustage panema. Kõik kohevaks kergelt kahvliga. Piserdage oliiviõli ja serveeri.
Pasta krevettide ja rukola
See hämmastav retsept aitab teil kiiresti ja rahuldust, et toita oma külalistele, kehastus elu võtab natuke aega, ja tulemus on suurepärane.
Koostis:
Sest salat:
Tomatid - 3 tükki
päikesekuivatatud tomatitega - 5 tükki
Külmutatud krevetid - 0, 5 kg
pasta (spagetid) - 300 grammi
1 väike kimp rukola
Kastme:
sidrunimahla - 1 tl
kuiva veini (valge) - 120 grammi
oliiviõli - 20 grammi
küüslauguküüs
1 spl sulatatud võid
näputäis pipart, soola
Ettevalmistus:
Keeda pasta vees, lisada soola ja lusikatäis oliiviõli. Vesi peab olema kaks korda nii palju pasta. Küpseta 7-8 minutit, kuni al dente riik, mis on veidi nedovarivaya. Äravoolu kurn. Kui pann kuumuta oliiviõli, panna sinna üks kord ja võid, purusta küüslauguküüs ja nuga võid protomai kui taimsed selgub, visake see ära - kogu oma maitsele, et ta on juba andnud. See õli on jätkuvalt praadida krevette, segades erinevaid külgi, tuua neid kuldpruuniks. See lisada ka päikesekuivatatud tomatid, lõika need tükid ette. Pan panna keedetud pasta ja sega. Oletame, natuke siis katte all.
Vahepeal võtta värske tomati ja lihvima neid blenderis ühtlaseks. Lisa kaste pasta ja natuke hautis, kastmed vein ja sidrunimahl. Paar minutit hiljem salat on valmis - kutsuda külalisi lauda roog on veel soe.
Salat "värskus" krevettide ja oranž
See retsept sobib neile, kes armastavad valgust ja rikas salatid lõunaks. Pialat-oranž krevette roog rohelised ja maitsetaimed - hea algus päevale.
Koostis:
Sinep - 1 kimp
tiigerkrevetid - 8 tükki
Orange - 1 tk
20 grammi oliiviõli
apelsinimahl - 1 tass
vürtsid
Ettevalmistus:
Sulatada tiigerkrevetid, eemaldada kest, puhas seest, keerata. Sabad marineerida segus apelsinimahl maitseained ja jäta 15 minutiks. Kui promarinuyutsya karpide, tuleks need praetud, lisaks oliiviõli mõlemalt poolt, kuni kena koorik. Täidise jaoks sega ülejäänud apelsinimahl ja oliiviõli, maitsesta soola, lisada maitseained. Allosas panna lehed rukola potid võib veidi murda oma käed, siis krevetid ja viilu apelsini, kooritud filme. Vala kaste. Teie hommikusöök on valmis.
Krevetisalat rukola kastmega
Saladus see salat on hea meel, pikantse kombinatsioon selle koostisosad, ja muidugi, originaal kaste retsept, mida me tahame teile pakkuda.
Koostis:
Sest salat:
Avokaado - 2 tükki
0, 5 kg krevette
seller root - 200 grammi
maapähklid - 100 grammi
Täidise jaoks:
1 keskmise tala rukola
paks koor - pool tassi
20 grammi oliiviõli
pool üks sidrun
Ettevalmistus:
Alustuseks soovitame teha kaste. Ta vajab aega, et keeta, nii et alustada viivitamatult. Haki peeneks rukola, panema oma nuga, et ta lasta mahla. Korda pialki, vala oliiviõli, hõõru uuesti. Seejärel vala mahl poole sidruni, puista soola ja vürtse, lõpuks panna hapukoort ja segada. Pane külma, kuigi nad ise nautida salat.
Krevetid keema soolvees vett soola ja loorberileht. Eemaldage ja nõruta liigne vesi. Clean merekarbid. Kui krevetid suured, saab lõigata iga poole. Seller root pesuvesi puhas, lõika viiludeks ja küpseta vees mitte rohkem kui 15 minutit. Jahutatud köögiviljade tükeldamiseks noaga ja lisada krevette. Iga avokaado puu jagatud pooleks, eemaldada auku, eemalda koor ja lõika ribadeks ilus viljaliha.
Selleks ajaks kaste juba hästi küllastunud, saate koguda kõik koostisosad ühe tassi. Sega avokaado, krevetid, pähklid ja seller, maitsesta kaste rukola. Murra salat slide, kaunistage oksaraag rohelus - kõik valmis roog saab kätte.
Salat rukola, kohupiima ja oad
Usutakse, et raketi läheb hästi igasuguste oad, rõhutab ja suurendab nende maitse. Ja see on eriti hea oad, valge või punane. Pakume teile huvitav retsept, et ühes kohas on oad, kodujuustu ja rukola. Lisades retsepti natuke mereannid (krevetid), siis on mitmekesisemad seda salati ja rikastada oma maitse.
Koostis:
salat rukola "rokokoo" - 1 pakk
1 purk konserveeritud oad
200 grammi krevette
kohupiima - 150 grammi
30 grammi taimeõli
Küüslauk - 2 küünt
mahla poole sidruni
sool, vürtsid
1 sibul
Ettevalmistus:
Retsept salat pakkumisi alustada vaid koos kaunviljad. Ava purk ube (värvi saab valida oma maitse), vala vedelik välja ja siis panema oad sõelal ja loputa veega. Sibul lõigata õhukesteks poolrõngad, ning saatke see oad. Krevetid keedetakse, kuni keedetud, tüve ja segada köögiviljad. Arugula mäletan käes, saab lõigata mitmes kohas iga tulistada, nii et ta lasta mahla. On salat Pane oad sibul, krevetid, hakitud küüslauk. Puista tassi sidrunimahla, maitsesta võid, soola. Servadeks plaate Spoon toorjuustu. Mõne minuti pärast Sinep Kapsas krevettide on juba võimalik proovida.
Kala krevettide ja wasabi kastmega
Teie külalised kindlasti küsida retsept see rikas kalade krevettide ja greibimahl. Tema kõrghetk on vürtsikas kastmes wasabi.
Koostis:
Sest salat:
soolalõhe - 250 grammi
1 suur greip
tomat - 2 tükki
12 tiigerkrevetid
värske tilli - pool tala
Sinep - 100 grammi
Kastme:
Apple äädikas - 40 grammi
oliiviõli - 40 grammi
tavaline jogurt (magustamata) - 100 grammi
vürtsid, pipart, soola - näpuotsatäis
wasabi - näpuotsatäis
Ettevalmistus:
Värske rukola kapsas ja silmus läbi pesta, pat kuiv paberil ja korraldada plaatidel. Tomatid tuleb lõigata õhukesteks viiludeks või ribadeks, keskmise suurusega. Retsept see salat sobivad ideaalselt lõhe või forell, trahvi koos teiste toodetega kombineeritakse liha soolalõhe. Red kala vaba pakend, mis on ribadeks lõigatud ja lisada salat.
Kui valisite suured krevetid juba keedetud, lihtsalt sulada neid, kui sa ostsid neid külmas, siis keeda mõni minut, eemaldada, puhastada ja lisada ülejäänud salati koostisosad. Kreveti saab vasakul rikkumata ning on võimalik, et easy cut iga mitmeks osaks. Mis greip, eemalda koor ja puhastada iga viil film, mis ei maitse mõru tsitruselised, käed lahti võtta väiksemateks tükkideks ja laotatakse ühtlaselt plaadid. Puista hakitud värsket tilli.
Seejärel mine kastmega. Et oleks, mida vaja segada jogurt, oliiviõli, lisada õunasiidri äädikat, soola, vürtse ja näputäis wasabi. Kui sa armastad vaimukas, wasabi pulber kogus võib suureneda. Ühesuguste segamine on parem kasutada sebima või blender. Kui kaste on valmis, nad tankima salat vahetult enne serveerimist.
Võttes arvesse kõiki maitse retseptid kaasatud põhilised koostisosad krevettide ja rukola, saad koosseisu rikkaliku maitsega. Nõud selline meeldiv üllatus ja rõõm, tehes erinevaid hõrgutisi pere, anda oma keha võimas vitamiini eest - nii et ärge kartke süüa.
