Täna, iga endast lugupidav restoran on pühendunud hulka menüüs salat krevettide ja avokaado. See klassikaline roog on ebatavaline maitse ja väga ilus välimus. Mis arvukus kulinaaria juhendid, video tutorials ja erinevaid püügivahendeid, see järk-järgult liikunud köök ja kaasaegne koduperenaised. Muidugi, iga retsepti road on oma eripärad, kuid üldiselt on peamine ülesanne on valida õige tooteid ja nende töötlemine.
Ettevalmistamine salat avokaado ja krevettidega - mitte tülikas protsess, kuigi seal on keerukam koostisainete kombinatsioone, mis nõuavad palju aega ja vaeva. Siiski oluline - see on kasulik näidata osade kombinatsioon ning aitab teha nii suurejooneline ilma ületamas mereannid maitse kõrvalised lisandid. Kumb retsept sul ei ole - pirnid, tomat, kurk, riides sidrunimahla ja nii edasi - roog on tagatud muljet igaühele tema särtsakus ja originaalsust. Seda võib valmistada igapäevaseks kasutamiseks (kasu on väga kiire), ja piduliku peol, kus on palju külalisi.
Kui te otsustate teha salat avokaado krevettidega alustada, pea meeles mõned lihtsad reeglid. Esiteks, enamik professionaalsed kokad soovitan kasutada väikeste arktiline mereande. Eriti hea on neid vaatama pidulik roogasid. Cook peaks olema veidi soolatud vees, vajadusel lisatakse värsket tilli või peterselli. Vahelduseks võid proovida retsept põhineb - praetud krevetid.
Nagu avokaado, tuleks valida selline väga hoolikalt: see ei tohi olla ei overripe ega muidugi toored. Lähen turul või supermarketis eelistab Florida või California sorte. Valides puu tuleviku salat avokaado ja krevettidega, eemaldage vars teda. Kui märkad rada pruuni värvi, see tähendab, et toode on üleküpsenud. Raske rind näitab, et loode ei ole veel küps mõnda aega - näiteks avokaadod ainult rikkuda roog. Ideaalis, kui vajutada mahla välja eraldatud ja nahal on vaevumärgatav rada. Ära osta toodet nahad on palju tumedaid laike ja praod - see on pikk üleküpsenud. Nagu näete, nüansse kaalu ja umbes kõik, mida vaja meeles pidada. Nüüd saab valida kuni täiuslik retsept.
Salat tomati, avokaado ja mereannid
Valikud avokaado salat krevettide komplekti, kuid igaüks valib retsept ise. Kui sulle meeldib ebatavaline kombinatsioon, lisage tassi konserveeritud ananassi, mõned eelistavad klassika, nii Lisa tomatid, kurgid ja muud köögiviljad. Sama kehtib ka bensiinijaamades. Kõige madala kalorsusega sidruni-oliiviõli peetakse, et anda sellele heledam maitse, saate sisestada natuke Dijon sinepit. Sest salat avokaado ja krevettidega oli praetud krabid, liharoogade või krõbedad röstsaiaga. Valik on suur - sa ainult leida üks versioon nõud, mis meeldib sulle.
Koostis:
Sest salat:
250 grammi keskmise suurusega kooritud krevette
Lemon - ühes tükis
Kaksteist kirss
kaks küps avokaado keskmise
150 grammi rukola
Täidise jaoks:
15 ml oliiviõli
soola ja vürtse - vabatahtlik
spl palsamiäädikat
Ettevalmistus:
Sel salat avokaado krevettidega saab osta absoluutselt mingit mereande. Royal tiigerkrevetid ja mahlakad ja mahlane, et nad vajavad vähem kui väiksemad. Nii et esimene asi hea loputada ja kuivatada rukola, rebige suurteks tükkideks. Tomatid lõigata kaks ja seejärel nautida avokaado. Tee puhas sisselõige ja eemalda luu. Sul on kaks poolt puu - need eemaldada kamar noaga. Nüüd haki viljaliha õhukesteks viiludeks ja puista neile sidrunimahla värskelt pressitud.
On aeg keema mereannid: lisatakse neile veidi soolatud keevasse vette ja hoida enam kui nelja minutiga. Seejärel eemalda lõhikuga lusika ja fold kurn krevette tühjendada piisavalt. Retsept see roog salat on lihtne: vala äädikat keedusool, mõned pressida musta pipart, siis sisestage tilk oliiviõli ja hoolikalt vispeldades lisandid kahvliga. Nüüd hakkavad kokkupanek salat avokaado ja krevetid: ühendada kõik tooted kaussi, puista oma rukola, puista sidrunimahla ja vala kaste päris lõpus, siis võib vabalt segada ja panna söögilaud.
Kui sa ei leia kirss, kasutada tavapäraste tomatid. Ideaalne roosa köögiviljad, sest nad on mahlane ja magus. Teine asi: sa võid osta selle asemel, rukola lehed Berg, Romain või vähemalt hiina kapsas. Retsept maitsev salat avokaado ja krevetid meeldis teile ja teie perele? Siis järgmine kord soovitame veidi parandada toidu: Pruun toores mereannid kolm või neli minutit pannil kuuma oliiviõli. Palvel nõu, puista riivitud parmesani juustu või muud.
Light salat juust, krevetid ja kurk
Soovitame lihtne retsept, et keegi, kes armastab krevettide ja avokaado. Kui me räägime kasu toit, esimene asi, mis tuleb märkida kiirküpsetuseks. Teiseks roog on väga kerge ja kalorite, nii et isegi kui sa sööd kaks plaate üleöö, see näitaja ei ole kuidagi mõjutanud. Nad võivad olla suupiste tööl või õhtusöök, tule koju. Täida sööki koos klaasi külma valget veini ja hea tuju tagatud.
Koostis:
Salat:
kooritud ja keedetud krevette - kaksteist tükki
kurk
suur avokaado - ühes tükis
Kümme grammi parmesani juustuga
Kaste:
neli grammi riivitud ingver (kasutada värske)
maitseained - vabatahtlik
küüslauguküüs
laimi mahl
soola - maitse järgi
oliiviõli - kaks suurt lusikad
Ettevalmistus:
Krevettide ja avokaado ei ole ainult koostisainete nende koostises, kuid ka vormis serveerimiskandikud. Niisiis, kui olete otsustanud üllatada isuäratav roog online, kutsume proovida järgmist: Üks avokaado lõigatud väikesteks kuubikuteks ning sega eraldi kausis koos teiste toodetega. Siis võta teine puu, puhastada, eemaldada luud ja jagatud kaheks pooleks. Õõnsus igas kohas kaks või kolm supilusikatäit massid. Serveeri lamedad.
Tagasi meie krevetisalat avokaado - võtame lähemalt iga samm selle valmistamist. Esiteks pesta ka kõiki tooteid, siis pane krevetid hautatud. Veidi podsolite vett ja hoida seda mereannid enam kui viis minutit. Kui kasutad külmutatud krevette, aega kulub ka vähem. Kui nad on pehmed, korda neid sõelal ja lasta voolata. Kurgi koor, eemaldada ja lõika kuubikuteks mitte liiga suur.
See oli omakorda avokaado - on, lõigata see ei ole nii raske kui see võib tunduda esmapilgul. Nii sügavalt nuga lõigatud ümber kogu ümbermõõdu lootele, kuid mitte üle ja mööda. Seejärel avage käsi - näete luu? See on lihtsalt see, ja tuleks eemaldada. Siis lusikaga kraapida liha ja lõika väikesteks tükkideks, ja ülejäänud on puhas koor kõrvale.
Vala kaussi kurgi ja avokaado, aga sisestada keedetud krevetid, jättes viiest kaunistamiseks. Nüüd on vaja teha kaste: hõõruge väike riiv värsket ingverit, ühenda oliiviõli, pipar, värskelt pressitud laimi nektarit ja soola. Nüüd lisa küüslauk, purustatud erilist press, segada tooteid ja sellest tulenev kaste vala tassi.
Krevetid ei kuulu roog, suplust lõhnavate kaste. Seejärel täida koor avokaado salat ja kaunista ülejäänud kaal mereande. Seal oli üks väike asi: rest juust ja puista see üle oma loomingu. Kui otsustad ravida ennast oma lemmik maitsvat, kindlasti esitada see krõbe kuldne röstsai või värske baguette.
Sea majoneesi ja krevetid
Alates mitmekesisust krevetisalat avokaado lihtsalt raputa silmad - ka kõige keerukamaid kulinaaria mõnikord ei saa valida, millist retsepti nõud sobib talle kõige paremini. Pakume kapten isegi ühe tassi, ja seekord on rohkem kõrge kalorsusega kaste, kuid lõplik mõju on kõik sama uimastamist. Naudid garantii.
Koostis:
150 grammi juustu
külmutatud krevette - 400 grammi
viie rõngad konserveeritud ananassi
keskmise suurusega jääsalat
avokaado
Täidise jaoks:
kuus grammi küüslauku
väike pakk gourmet majonees
Kümme ml ananassi siirup
suur lusikatäis Dijon sinepit
Ketšup - nõudmisel
Ettevalmistus:
Meeleolu võita, kõrgekvaliteedilise värske tooted ja järgimise retsept - see on garantii maitsvat ja mind sa, see ei ole lihtsalt salateid. Palun pisar suured tükid pestud ja hästi kuivatatud Iceberg ja asetage see anuma põhjast, mis teenib roog. Nüüd tuleb valmistada täidis: hakitud küüslauk, sega majoneesi, ananassimahl, pehme sinep ja ketšup. Saadud kaste on vabatahtlik pipra ja harja neid salatit.
Külmutatud mereandidest leotada keeva veega viisteist minutit, siis patsuta kuivaks ning asetatakse peale eespool koostisosad. Jällegi, kohtlema kõiki kaste ja kaunista hakitud puuviljad: ananass ja avokaado. Lõpus roog, puista riivitud juust. See on kõige parem kasutada eliidi sordid nagu Parmesani või Gouda. Krevetisalat ja avokaado enne serveerimist on soovitav jahtuda ja anna talle aega pruulima - kui see väljub palju mahlasem ja maitsvam. Retseptid ülalkirjeldatud on kasulik mitte ainult puhkuse - nad aitavad mitmekesistada tavaline menüü. Las elu iga pere oleks isuäratav ja lõbus.
