No puhkus on täielik ilma standard menüü "Heeringas all kasukas", "Olivier" salat makra. Pakume Kestis külastajaid veel väga lihtne, kuid väga kasulik ja maitsev toit - nad lihtsalt armastavad peet küüslaugu majoneesi. See sobib nii normaalne pere lõuna- või õhtusöök või eriline sündmus.
Lihtne retsept peet küüslauguga
Nagu te teate, keedetud peet - tervislik ja kasulik toode. See parandab seedimist ja kunagi jääb keha vormis ekstra kilo. Kui sa kombineerida seda küüslauk ja majonees, rikkaks ja värvikas salat. Proovi ise!
Koostis:
üks keskel peet
kolm supilusikatäit majoneesi kõik
Sool - oma maitse
üks küüslauguküüs
Ettevalmistus:
Võite teha seda salati kahel viisil: Keeda peet, või kasutada seda töötlemata kujul. Kuid mitte kõik nagu "maalähedasena" maitse köögivilja-, vaatamata asjaolule, et seal on väga palju vitamiine, kelle number töötlemisel on looduslikult vähendada. Seega, kui sa kardad, et rikkuda roog, küpsetada või keeta peet. Vastasel juhul soovitame valida silindriline sorte, kui ka need, kes juur intensiivselt värviline - taimsed on alati väga magus ja üldse mitte "zemlyanisty" maitse.
Niisiis, olgem keskenduda Esimene võimalus: Keeda peet veidi soolatud vees, siis lõigatakse ära tema nahk ja hõõruda keskmise riiv. Pärast eemaldamist koor ja lihvima küüslauk eriline ajakirjanduses; Kui sa ei ole sellist, kasutada tavalist nuga. Nüüd näevad mõlemad koostisosad sügavasse salatikaussi ja täitke majonees, lisades oma maitse järgi lauasool. Kui teil on lemmik vürtsi või maitseaine sulle meeldib must pipar, panna väike kogus tassi vürtsid. Segage kõik koostisosad lusikaga ja saate lauda.
See salat valmistub tugevus viis minutit, et säästa aega ja ei saab osta supermarket on keedetud peet. Et roog ei ole väsinud, täiendab oma erinevaid tooteid vastavalt oma maitsele: pähklid, maapähklid, juust, ploomid ja teised. See roog, täis vitamiine ja tervist, mis meeldib kõigile noortele kui vanadele!
Peedi ja ploomid majoneesiga
Kuna me rääkisime sellest, et peedi salat, võite lisada pähklid, oleks andestamatu ei öelda seda retsepti. Seetõttu kirjutada või meeles pidada!
Koostis:
ühe kilo magus peet
Küüslauk - kaks küünt
300 grammi ploomid
sool
200 grammi pähkleid
gourmet majonees - oma maitse
Ettevalmistus:
Pane pestud peet sügav pann, kata veega ja keeda pehmeks. Selleks ajaks, kui ta võtab nelikümmend minutit tunnis - see kõik sõltub suurusest köögiviljadega. Nüüd tuleb purustada pähklid. Selleks, murrab neid puhas köök rätik ja tõrjuma erilist haamri või kasutada taignarull. Mõned koduperenaised armastan roog oli homogeenne, nii et pähklid on maa riigile jahu. Seoses ploomi, tuleb lõigata väikesteks kuubikuteks. Kui see on väga raske, täitke see sooja veega ja jätta viisteist minutit. Pärast vabaneda liigse vedeliku ja hästi kuiv ploomid, lülitage see välja paberkäterätil.
Peedi selleks ajaks valmis olema, et oma jahe, eemalda koor ja resti keskmise suurusega riiv. Pärast ülekannet sügav kauss, sisestage siin mutrid, ploomid, küüslauk ja purustatud, kõik puistatakse veidi soola, maitsesta majoneesi delikatess. Sega kõik tooted ja korraldada salat taldrikutele portsjonitena. Kui on roheline, siis võib raiuda ja kaunistada roog.
Kui te valmistuvad roog puhkus tabel, on vaja, et see polnud mitte ainult maitsev, vaid ka ilus vaadata. Selleks soovitame jagada peet majoneesi elegantne klaasist jäätise kaussi ja puista pähklid peal ja kaunista peterselli lehed.
Salat "peedi ime" majonees, juust ja küüslauk
Talvel on väga oluline, et küllastada keha hädavajalikku vitamiine, mis esiteks aitab leviku tõkestamiseks ägeda hingamisteede viirusnakkuste, gripi, ja teiseks, annab sulle jõudu, et tulla toime blues. Lõppude lõpuks, kui aken külm, hommikul veel pime, aga sa pead tööle minema, tuju ise kuhugi kadunud. Seetõttu pakume kapten retsept tervislik salat peet lõhnav küüslauk. Kuna juust, mis lisatakse tassi, selgub originaal ja erinev teistest.
Koostis:
kaks väikest peet
Kahe keskmise küüslauguküünt
sool
100 grammi juustu (kasutada kas oma äranägemise järgi)
kerge majonees - kolm suurt lusikad
kuldne rosinad - vabatahtlik
Ettevalmistus:
Paljud koduperenaised valmistuvad salat keedetud peet, kuid olgem häirida teie tavaline traditsioon. Pakume teha ahjus: see on hea pesta köögiviljad ja iga wrap kilesse, siis saatke eelsoojendatud 180 kraadi ahjus. Sõltuvalt suurusest, peedi küpsetati 60-80 minutit.
Vahepeal nautida cooking muid koostisosi: küüslauk, puhas ja kestab see läbi spetsiaalse pressi ja juustuga hõõruda väike riiv. Kui peet on pehme ja hakkab eritama iseloomulik maitse, võtke see ahjust välja, jahe, noaga, eemalda koor ja riivi õhukesteks ribadeks. Rosinad eelnevalt täita sooja veega ja pärast viisteist minutit, kurnata see, loputage toote voolava vee all ja kuivata hästi.
Sa jätsid üsna vähe: Segage kõik eespool koostisosad kaussi, lisada veidi soola maitse ja vala majonees. Nüüd, segatakse tassis ja üle selle kauni tassi.
Kui teil on katki ahju või lihtsalt ei keeda peet, ja siis teha kõike vastavalt retseptile. Võite kasutada ka toores köögivili: hõõruge seda jäme riiv ja ühendada teiste komponentidega. Samuti asemel panen rosinaid või pähkleid aurutatud ploomid, hapukoor ja majonees asendatakse - nii roog osutub vähem kaloreid ja rohkem kasulikke.
Ebatavaline peet majoneesiga
Standard salat peet ja küüslauk, riides majoneesi delikatess saab originaal ja ebatavaline. Ära usu mind? Siis püüa roog, kasutades seda retsepti. Selleks on vaja spetsiaalset savi potid.
Koostis:
üks küüslauguküüs
peedi - 100 grammi
25 grammi kalja
50 grammi kerge gourmet majonees
Kõik rohelised - maitse
20 grammi pähkleid
Ettevalmistus:
Koori peet juurtest pesta ning panna keeda tasasel tulel. Soovi korral võib küpsetada ahjus, eelnevalt pakitud kilesse. Kui köögiviljad on valmis, eemaldage selle koor, lõika õhukesteks ribadeks ja üle savi pot. Nüüd kooritud küüslauk lihvima pressi abil või peeneks hakkida noaga. Pärast seda segada kalja ja jäta 20 minutiks. Selle aja möödudes, saadud segu, tüve kallatakse peet. Lähed ettevalmistamise lõppfaasis selle algse tassi pähklid jahvatada uhmris ja tükelda värskeid ürte. Vala potti kõik eespool nimetatud toodete ja nad vala majonees.
Röstsaiad peet ja majonees
Natuke põikama salateid. Pakume teha terviseks karamelliseeritud peet, küüslauk ja majonees. See roog on väga eelroa puhkus tabelis sünnipäeva, uusaasta või jõule.
Koostis:
200 grammi leiba (soovitame kasutada rukis)
üks suur peet
Kaheksa küüslauguküünt
sool - teie omal äranägemisel
kaks lusikat (söögiriistad) majonees
Rafineeritud oliiviõli - praadimiseks
Ettevalmistus:
Rukkileib lõigatakse õhukesteks viiludeks ühesuurused ja niisutatakse natuke vett. Seejärel kuumuta oliiviõli pannil ja aseta see tulevikus röstsai, prae mõlemalt poolt. Nüüd, sügav pann veidi soolatud vees keeta peet. Kui see on valmis, vabaneda Riivi kooritud köögiviljad õhukesteks ribadeks kasutades riiv. Kooritud küüslaugu lihvima kasutades spetsiaalset pressi ja sega majoneesi. Kõik jõuate lõppjärgus valmistama toite,: värske näoga toast Pane peet ja vala kogu küüslaugu kastmes. Söö mõnuga! Saad kaunistada lehed värske roheline suupiste.
Õunad koos peet, rosinad ja majonees
See magus, rohkelt vitamiine salat saab teha oma lapsele. See on maitsev, tervislik ja väga lihtne valmistada.
Koostis:
100 grammi majoneesi
50 grammi kuldne rosinad
Üks keedetud peet
üks suur magushapu õuna
hunnik värsket peterselli
neli grammi küüslauku
Ettevalmistus:
Esimene asi, mida peaks tegema, on keeda peet, millega ta kastrulis kergelt soolases vees. Nüüd võta välja keset õun ja lõika väikesteks kuubikuteks ja küüslauk - väikesteks tükkideks. Võite purustada pressiga. Värske petersell, tükelda noaga. Sel hetkel, peet peaks olema valmis, et tema cool, eemalda koor ja rest keskmise riiv. Trahvi ei ole soovitatav kasutada salat on nagu putru. Ühendage sama pot kõik koostisosad ja täitke neid kaste. Et oleks, segada majoneesi küüslauk ja maitsesta neid jagama seda segada. Lõpus sisestage rosinad, mis peaks olema ees see viisteist minutit leotada soojas vees.
Nagu näete, on peet ja majonees, saate kokk midagi, alustades suupisted ja lõpetades maitsev salatites. Lisa tassi rosinaid, pähkleid, kasutada erinevaid vürtse ja värskete ürtidega. Üldiselt ei piirata oma kujutlusvõimet ja küpseta nagu tõeline kokk! Õnn kaasa!
