Ootame külalisi, ja maja "pall Roll? "In kaugeimasse nurka külmkapis kadus paar purki rohelised herned, konserveeritud suhkrumais jah? Noh, teie külalised on vedanud - nad on ilmselt ootab mitte ainult sooja ja maitsev, mis vastab sööki. Sellise imelise toidud nagu hernes ja mais, on võimalik valmistada salat, mis voolab ahnelt ka kõige nõudlikuma gourmet.
Ja kui te arvate, et nende toodete kasutamine salat ei tohiks olla - väga valesti. Corn ja herned "valtsitud ühte" - ei ole mitte ainult massirahutuste värve oma plaadi, kuid suurepärase maitse. In the end, extra vitamiine kujul maitsev hernes ja mais keegi on takistanud! Ja erinevaid retsepte nende koostisosad saab ainult kadedusest: valida iga maitse, värvus ja eelarve!
Salat "Hellus"
Nime see salat oli hea põhjus - selline kerge ja õrn maitse ei ole lihtne saavutada. Kombinatsioon suitsutatud liha värske kurk avaldab muljet kõik külastajad või oma pereliikmetele.
Koostis:
Värske kurk - kolm või neli tükki
Üks muna
Suitsutatud liha (võid hakkida) - saja grammi
Roheline sibul - kümme grammi
Pähkel - Twenty grammi
Roheline hernes - pool pangad
Corn - pool pangad
Mayo
Ettevalmistus:
Kurk, muna ja liha lõigata väikesteks kuubikuteks, lisada herned mais, roheline sibul. Täitke majoneesi, soola maitse järgi ja salat kaussi ja puista riivitud kreeka pähklid.
Salat "Willow"
See salat on mitte ainult väga maitsev, kuid see on täiesti ohutu figuuri. Heitke pilk ise: see ei ole kartul, riisi, majonees. Ja teine ilu see salat, mis rõõmustab teda tulema mitte ainult naistele, istub toitumine, vaid ka üsna tugev, terve mees - ta tõesti maitse ja toitev. Nii et sa ei pea "tuupima" madala kalorsusega toitu abikaasa ja tema sõbrad - nad on õnnelikud, et süüa kõike viimasele lusikaga.
Koostis:
Pakk makra (suur)
Kaks väikest hapukurgid
Kaks väikest värsket kurki
Pool purki rohelised herned
Pool purki konserveeritud suhkrumais
Üks väike sibul pirn
Kaks muna
Magustamata jogurt
Ettevalmistus:
Peeneks hakkida kurk ja makra, muna ja sibul, lisada maisi ja herned. Refill jogurtit, soola maitse - magus, madala kalorsusega salat on valmis!
Salat "laisk kokk"
Elagu õnnis jõudeelu, ning teda - maitsev salat käivitu! Lõpuks saab lihtsalt avada paari purki konserve ja on uhked, et helistada ise kokk, mitte samm kuni plaat minut! Ja kui te valmistada seda salatit nii palju kui kümme minutit - siis sa ei ole ainult laisad, vaid ka aeglane kokk! Lõppude lõpuks, ideaalne küpsetamiseks see roog võtab neli või viis minutit. Noh, edasi?
Koostis:
Bank of corn
Bank of herned
Bank of oad
Küüslauk - kolm või neli viiludeks
Küpsised - ühes pakendis
Mayo
Ettevalmistus:
Nii me segatakse kõik selles värvikas ilu salat kaussi, lisada küüslauk ja majonees. Enne serveerimist vala salat pakkida tahes küpsiseid. Ongi kõik! Igaüks valmis kihla, et sa ei ole osav kokk? See on õige! Ja kui te otsustate eitada nime sõna "laisk" ja töö salatid - võid lisada veidi pipart, kuigi .... Miks rikuvad filosoofia see roog?!
Salat "Zaykin rõõm"
Soovita sa selles värvikas salat iga bunny - ja ta hea meelega oleks uplel sisu, kuid see on parem hoida tassi ise. Lisaks merele vitamiine ja mineraale, mis kasu keha, see salat on veel üks oluline funktsioon: see aitab teil saada piisavalt, tekitamata kahju näitaja. Nii sööd seda tervislikel - puusad ja talje ohutu. Salat on nn sest selle peamine koostisosa - porgandit (kuigi ristilt-eyed peas viljaga, liiga, on ebatõenäoline, et tuleb keelduda).
Koostis:
Porgand - neli grammi
Pool purki rohelised herned
Pool purki konserveeritud suhkrumais
Bulb - ühes tükis
Äädikas 3% - kolm supilusikatäit
Light majoneesi (madala kalorsusega)
Suhkur - kaks teelusikatäit
Soola maitse
Ettevalmistus:
Pestud porgand puhastada ja lõika väikesteks ribadeks, pane emailiga kaussi ja vala tassi keeva veega. Lisades äädikas, suhkur ja sool, katab tihedalt kaanega ja keeda kaheksa kuni kümme minutit. Jahutatud me visata kurn. Sega tulemuseks porgand herneste, maisi, peeneks hakitud sibul. Täitke majoneesiga ja pane külmkappi. Pool tundi hiljem maitsev salat ongi valmis!
Nagu näete, herned ja mais - on hindamatu koostisained kõige maitsvamad ja mitmekesine salateid. Süüa tervisele ja hämmastab oma sõpradele ja sugulastele. Head isu!
Soovitame kontrollida: Summer salat
Sisu:
Supp pelmeenid "Classic seapekk"
Supp pelmeenid "Spicy"
Supp pelmeenid "Lapsed"
Traditsiooniline Ukraina tassi supp pelmeenid - suurepärane alternatiiv suppi ja keerulisem supid: Tee kiire, lihtne ja suhteliselt odav.
Lõbus (kuid väga maitsev!) Kind of pelmeenid ja iseloomuliku maitse (minu vanaema nõud lapsepõlvest) paeluma oma majapidamises ja aidata tal saada alaline külaline supp oma menüü. Ja lapsed lihtsalt armastan seda, isegi kõige nõudlikuma!
Pakume teile kolm võimalust retsepti supp pelmeenid.
Igaüks neist on oma maitse nüansse, ja ainult sina millises olukorras te kasutate ühte või teist võimalust. Ja sa võid katsetada ja segatakse koostisosade!
Tagasi sisukorda
Supp pelmeenid "Classic seapekk"
Sobib temaatilise menüü armastavad Ukraina köök. Mis see supp on võimalik võita südames ühtegi tõelist Ukraina mehed (ja mitte ainult Ukraina).
On 2-pan hlitrovuyu võtta:
puljong või vesi (soovitavalt kana) 2 l
kartul (keskmise suurusega) - 5 tk.
vibu - 2 tk.
porgandeid - 1 tk.
Fat - 6-8 viilu
muna - 1 tk.,
piim - 3 spl. l.,
jahu kohta - 6 supilusikatäit. l.,
taimeõli - 1-2 spl. l.,
sool, vürtsid,
peterselli ja tilli.
Võtke üks sibul ja lõigata võimalikult peeneks. Viska vesi (puljong), ja pane pott suppi tulekahju (kui vesi on esialgu külm, et see on hea asi: mida kauem vibu kokk, seda parem maitse ja annavad vähem märgatav nelyubiteley keedetud sibul).
Kuigi sisu kastrulis keema, puhtad ja lõigatud kartulid. Võite diferentseeritumalt, aga kui me tahame hoida Ukraina maitse retsept, siis lõika viiludeks mööda mugula kindel (miks võtta väike kartul, et tükid suhu). Kasta keeva veega (puljong), anda supp keema jälle ja teeb väga väike tulekahju. Vedelik potis ei tohiks liiga vahustamine, kõige - igatsema.
Nüüd on aeg valmistada zazharku. Pane pann kütta ja ei lõigata rasva. Kui te tavaliselt mõtlema keedetud rasva, ei saa te lõigatud väga peeneks; rohkem rasva hakkida, nii et see on vähem märgatav valmis supp. Selle retsepti me lõigata õhukesteks ribadeks peekonit ja panna pudeneb kuumal pannil (tulekahju ei ole tugev, kuid mitte kõige väiksem). Et mõranemisi tundus isuäratav, praadida, kuni krõbe kuldpruun taimeõlis.
Peened lõigatud sibul ja lisada see rasv, kui rasva juba köetakse. Porgand lõigata õhukesteks ribadeks ja saata pärast sibul. Fry, segades, kuni selle ajani, kuni sibul on kena kuldne värv. Kõik zazharki on valmis, lisa see supp ja mõnda aega isegi keema.
Lõpuks, kui hakkame tegema pelmeenid. In kaussi murda muna, panna näputäis soola, vürtside maitse (saate must pipar, punane paprika, basiilik, kuivatatud till, petersell, küüslauk). Vala 3 spl. l. piima (või vett, kuid siis pelmeenid saab valmistada natuke "kumm", nii et see on oluline mitte liialdama seda jahu). Sega hästi ja vala Saadud mass sõelutud jahu, jätkatakse segamist kahvliga. Tainas välja, mitte väga järsk, kuid paksem kui pannkooke. Tuleb kursis seinad, kuid lihtne näputäis välja. Summa jahu retsepti ühtlustada, sest see sõltub rasvasisaldusega piima kvaliteet jahu ja muna.
Alates tainast tehes pelmeenid ja kohe jätta neid potis suppi. Võite näputäis välja tükki tainast lihtsalt suvalise käega (mugavalt paigutatud kõrval kaussi külma vett ja niisutada oma sõrmi tainas ei jääda). Kuigi see meetod on üks puudus: on raske ära rebida väikesteks tükkideks samasse lisaks küpsetamise ajal tainas suurenenud kolm korda! See on lihtsam ja neater pelmeenid on saadud, kui kasu tl tainas kausi seina (umbes ¼ lusikas). Kui kõik pelmeenid on sätestatud, oodates, kuni supp keeb jälle, ja nad kõik tekkima. Meie supp on valmis, serveeri lauale hapukoore ja hakitud ürtidega.
Oluline punkt: kui kõik supid, keedetud vastavalt riiklikele retseptid, supp pelmeenid tuleb alati rõhutanud 10 minutit, soovitavalt kaetud rätikuga!
Tagasi sisukorda
Supp pelmeenid "Spicy"
See võimalus on mõeldud neile, kes eelistavad köögiviljad ja maitseained. Muide, hakkab võõra alates rahvusköökide, see on ka parem kokk supp see retsept: rasva ta ei mõista, ja seller on laialdaselt kasutatud.
Toodete koostist on peaaegu sama nagu esimeses teostuses, vaid sibul - 1 tk., Jahu - 1 spl. Asemel rasva - pelgalt 70 grammi. seller root. 5-6 oksakest peterselli ja paar loorberilehed.
Sel juhul oleme valmis supp pelmeenid kanapuljong. Liha kokk kuni pakkumise, siis võta välja, selle asemel suppi panna kuubikuteks kartulid ja keeda 7-8 minutit. Kuigi kartulid keedetud, tükeldatud sibul ja prae see kuldpruuniks pannil.
Panime praetud sibul - siis lõika väikesteks julienne porgandid ja seller, lisage need sibulad ja segatakse praadida madalal kuumusel 5 minutit zazharku Keedetud loorberilehtedega panna potti suppi ja keeda 3-5 minutit.
Pelmeenid teha vee peal, ja paksu taigna - nagu pelmeenid. Hoolikalt lusikaga laiali neile suppi ja küpseta 8-10 min., Unustamata lisada soola ja pipraga. Supp on valmis, serveeri lauale, garneeritud peterselliga.
Tagasi sisukorda
Supp pelmeenid "Lapsed"
Iga ema tean olukorda, kui sa püüad aru saada, mida veel palun, et nende laps, rohkem maitsev ja kiire. Ja mu peas, kui kuri - no sobivat retsepti. Meie supp - just selline juhtum. Tema toiduvalmistamiseks ei võta palju aega.
Cook supp tahes liha (see on parem kana) supp. Koos liha süüa terve sibul, siis sibul ja eemalda liha puljong. Lõika kartulid ja porgandid, lisada supile. Porgand võib lõigata viiludeks, nii roog näeb välja heledam ja kasulik on säilinud.
Kui laps on väike või ei söö sibulasupp, siis zazharku parem mitte teha. Selle asemel, oleme välja lisada natuke võid. Kui me ikka praadida sibul, siis lisa võid pannile õige, siis annan suppi eriline maitse ja aroomi.
Tee pelmeenid piima ja isegi parem - on jogurt, sest nad on õhuline. Ja võite oma lapse pisar tainas tükkideks ja visatakse potti. On ebatõenäoline, et selle lõbusa suppi ei saa keelduda!
Sool, pipar, ürdid - maitse järgi. Ja laual on parim serveeritud hapukoorega.
