Kas saab olla veel midagi maitsvat seene suppi, retsept, mida kavatsetakse kasutada sulatatud juustu? Enamasti sööki ostetud seened kasvatatud kasvuhoonetes. Samas, kui sa kokk supp metsaseente, saate hindame maagiline aroom ja helge maitse indescribably esimese kursuse. On konreetsest võimalusi.
Tagasi sisukorda
Esimene versioon toiduvalmistamise
Valmistada seenesupp juust see retsept 3-liiter kastrulis vaja järgmisi tooteid:
Seened - 400 g
Kartulimugulaid - 5 tükki keskmise suurusega.
Sibul - 1 sibul, keskmise suurusega.
Porgand - 1 tk keskmise suurusega.
sulatatud juust - 1 pakk.
Black purustatud pipart - maitse järgi.
Salt - maitse järgi.
Roheline värsket peterselli.
Taimeõli - 1 spl. lusikas.
Seened on suur esimest tassi sulatatud juustu. Te võite võtta värskeid seeni või külmutatud.
Kuid külmutatud pooltoodete ei tee supp sulatatud juustust nii meeldiv kui kasutada värskeid seeni.
Kui enam eelistused on metsaseened, siis on parem kokk supp kuivatatud või värskelt kogutud mesi agarickuva, valge seened, või jne
Pannil valada umbes 2 liitrit vett ja pane tulekahju podisema. Selle aja jooksul sa pead ette valmistada kõik koostisosad retsepti. Esiteks, hoolikalt pesta ja puhastada kartuli mugulad. Siis nad lõigatakse õhukesteks viiludeks või kuubikuteks. Kartul valmis valada külma veega lõigata viiludeks ei mustadest.
Sibul on puhastada tera ja lõika kenasti väikesteks kuubikuteks. Puhastatud porgandid hõõruda läbi suure riiv. Kui pann valada taimeõli ja soojendusega piisavalt kõrgel kuumusel. Kui õli soojendada, algus praadimine sibulad. Tükid pirnid peaks olema roosiline, kuldne toon. Siis lisada sibul riivitud porgandit ja jätkuvalt pruunistatud köögiviljad, aeg-ajalt segades, kuni keedetud.
Pestud seened lõigatakse kaunis viiludeks. Lisaks neile on lisatud panni röstitud sibul ja porgand ja hautatud keskmisel kuumusel umbes 5 minutit. Selleks ajaks vee pot on juba keeva - see oli aeg keema kartuliviilud. Lõigud panna keevasse vette ja keeda kartulid pehmeks, ärge unustage, et eemaldada väljaulatuvad pinnal vaht.
Kui kartulid on pehmed, lisada seenesupp kaste praetud köögiviljad ja jätkata kokk kuni keemiseni. Nüüd saad Lõika juust ja pane see pannile. Soovitav on soola roog alles lisades juustu, sest see toode on mõnikord üsna väljendunud soolane maitse. Olles ootas supp keeb, eemaldada tulelt ja kata pott tihedalt suletuna. Pärast veerand tundi saab esitada valmis kiire ja lihtne retsept supp sulatatud juustu lauale varem puistatakse hakitud peterselli ja lisada mõned purustatud musta pipart.
Tagasi sisukorda
Valik toiduvalmistamise kahe katla
Retsept, mis võimaldab õppida, kuidas valmistada seenesupp juustu kahe katla, mis on eriti kasulik neile, kes üritavad jääda tervislik toitumine. Aurik on huvitav võime: kõik taimsed toidud valmistatakse, kasutades seda, säästa kuni 70% toodetes vitamiine ja mineraalaineid. Väga maitsev supp seente. Lisaks paar seenesupp palun uskumatult rikkaliku aroomi!
Sest see retsept teil vaja järgmisi komponente:
Valge kuivatatud seened - 100 g
Sibul - 200 g
Porgand - 150 g
Küpsetatud piima - 1 liiter.
Cream - 100 ml.
Sulatatud juust - 1/2 pakett.
Nisujahu - 100 g
Juur petersell - 50 g
Must pipar - maitse järgi.
Salt - maitse järgi.
Värske tilli.
Valge kuivatatud seened peate valmistada ette. Selleks pesti neid, vala kuum vesi ja jäeti paisuda 2 tundi. Siis seened lebama sõelale ja koguda tühjad vesi eraldi mahutis. Liquid immutatud aroomi seened võivad olla kasulikud muu sööki.
Sibul, värske petersell ja porgand puhastada ja pesta voolava vee all. Järgmine, peeneks hakitud sibul ja porgand ja petersell root lõigatud suhteliselt väikesteks kuubikuteks. Riisi kaussi, mis varustab peaaegu kõik mudelid täna Aurik, vahetustega ettevalmistatud köögiviljad ja seened ja vala neile sulanud piima. Protsessi cooking köögivilja kahe katla võtab aega umbes 25-30 minutit.
Kui aeg otsa saab, sisu riis kaussi vahetustega väikeses kastrulis. Lihvimiseks koostisosad on parem kasutada kastmist blender. Järjepidevus seenesupp peab olema ühtlane. Eraldi kaussi segada kreemi sulatatud juustust peeneks hakitud ja segu kuumutatakse, kuni see on lahustunud. Seejärel segu lisatakse kaalu püree köögivilju ja seeni ja segatakse hoolikalt, unustamata lisada soola ja pipart vastavalt oma maitsele.
Kuumas pann praadida jahu kuldpruuniks. Jahu lisatakse muud osad segatakse need uuesti ja nihutada kaussi seisma riis. Nüüd viimane etapp. Voorus pandi auruti ja taimerivalikuid 10 minutit. Enne serveerimist puista valmis roog hakitud tilli.
Nõukogu Gourmet: Seenesupp on palju huvitavam ja saavad esialgse maitse märkmeid, kui sa kirjutad retsept näputäis salvei või purustatud muskaatpähklit
. Samuti roog on rohkem isuäratav, kui lisada veidi krõbedad saiakuubikud.
Tagasi sisukorda
Valik toiduvalmistamise multivarka
Multivarka - palju, mis võimaldab teil süüa fantastiliselt maitsev kulutused protsessi minimaalse aja. Sa ei saa karta, et roog põletada või keeta. Kui kasutatakse aurikud võib säilitada pika keedetud toitu soojas. See on väga oluline kvaliteet, kuna püsiv soojenemine oluliselt halveneb maitse ja vähendab kasuks roogasid.
Seenesupp juustu süüa multivarka väga lihtne. Sest see supp retsept, mida vaja järgmisi koostisosi:
Kuivatatud seened - 50 g
Kartulimugulaid - 3 tükki.
Sibul - 1 tk.
Porgand - 1 tk.
Sulatatud juust - 1 pakk.
Must pipar - maitse järgi.
Salt - maitse järgi.
Loorberilehed - 1-2 lehed.
Taimeõli - 1 spl. lusikas.
Kuivatatud seeni peaks olema paar tundi täita veega, nii et nad on paistes. Kõige parem on seda teha enne magamaminekut, jättes seened ööseks külmkappi. Kartulimugulaid pestakse, naha ja lõika puhas kuubikuteks. Sibul peeneks hakitud. Porgand lõigata õhukesteks ribadeks või hõõruda läbi suure sõela.
Multivarka sisse seadistatud "Küpseta" 40 minutit. Hakitud sibul nihe multivarku ja praadida taimeõlis kuni sibul tükki saada läbipaistev. Siis lisati palju allasurutud seened, viilutatud kartuleid ja riivitud porgand, kõik hoolikalt segatud ja lähedal multivarku heli.
Siis vala mahutisse 1 liiter vett ja lisada purustatud musta pipart, soola, loorberilehed ja kuubikuteks sulatatud juust. Cooking seenesupp retseptist, mida vaja veel 40 minutit. Muide, kui lisatakse taimne segu ei külm ja soe vesi, saab vähendada valmimisaeg umbes 10 minutit.
Kui seenesupp on valmis, mida küsib helisignaal taimer, tuleb eemaldada see Lavrushka. Kui jätate selle supi kauss omandab pisut kibeda maitsega, mis võib rikkuda maitse valikut. Aga lisades retseptile natuke värsket tilli saab rõhutada väärikuse ebatavaliselt maitsestatud toidud sulatatud juust!
Sisu:
Valides koostisosad
Retsept supp suitsujuust
Täpselt kes esimesena leiutas juustu supp, ei ole teada. Kuid tekkega sulatatud juust, vees lahustuvad või puljongit, juust supid on muutunud üsna populaarseks. Kõige maitsvamad variant see roog on juustu supp suitsulihaga. Kombinatsioon suitsutatud liha, õrn juustu ja värske maitseroheline väga vürtsikas, et roog kindlasti meeldib igale pereliikmele.
Et supp oli tõesti maitsev, seda sa peaksid ostma ainult kõrge kvaliteediga liha.
Tagasi sisukorda
Valides koostisosad
See on ammu lakanud olemast saladus, et paljud tootjad võlts lihatooted, lisades soja suurema kaalu, värvained atraktiivne värv, lõhn ja maitse maitsev lõhn. Kui kuumtöötlemist sarnased tooted võivad käituda ettearvamatult: nad omandavad ebameeldiva lõhnaga või tugevalt röstida kaugusel. Seetõttu peaksite püüdma osta odavam toode. Parem on osta tooteid tuntud tootjad, kelle nimi on kvaliteedi garantii lihatooted.
Enne kui ostate vorsti supp peaks kontrollima nende välimust.
Pind lihatoote peab olema kuiv ja puhas, ilma laigud, lima või hallitust. Rasv peab olema valge või kergelt roosakas, lihas - elastne ja tihe, punakas või roosa. Tuleb meeles pidada, et ainult suitsutatud tooted on soolane maitse. Küpseta suitsutatud või keedetud suitsu tohib soolatud.
Kõik liha on unikaalne maitse. Kui lõhn on liiga tugev, siis tuleb mõelda. Ehk toote valmistamisel kasutatud maitsed. Rinnaga või muu rasvane liha läheb üsna toitev supp. Seega need, kes hoolivad näitaja, siis on parem asendada rasvane rinnakorv suitsutatud liha või linnuliha, vähendades kalorite roogasid. Samuti on kuumutatud liigse rasva liha enne keetmist kergelt praetud kuival pannil.
Tagasi sisukorda
Retsept supp suitsujuust
Koostis:
Vesi - 2 liitrit
Sulatatud juust - 200 g
Bacon - 150 g
Kartul - 3 tükki.
Rohelised oad - 300 g
Porgand - 1-2 tükki.
Suvikõrvits - 1 tk.
Rohelus
Sool, vürtsid
Ettevalmistus:
Kartul on puhastatud, pestud ja lõika väikesteks kuubikuteks. Porgand on ka puhastada, pesta, hõõruda riiv või lõigatakse õhukesteks ribadeks. Kui noor suvikõrvits, ei saa puhastada, kuid vaid hea pesta ja ribadeks lõigatud. Rohelised oad kuubikuteks lõigatud. Kui kõik köögiviljad on valmis, nad panna neid keeva veega. On ka lisada peekon või muu liha. Küpseta, kuni kõik köögiviljad on pehmed, siis lisa toorjuust ja keeda paar minutit. Sool ja vürtsid lisatakse lõpus.
Kuna juustu soolatakse ja suitsutatud piisavalt suur, on võimalik, et soola ei ole vajalik. Kui supp on valmis, lisa see hakitud ürte, kata kaanega ja lastakse tõmmata 5 minutit. Selline ideaalne supp rukis kreekerid või küüslaugu krutoonidega. Ettevalmistused juustu supp mitte rohkem kui pool tundi. Soovi korral peekonit võib asendada suitsusinki või kana. Sulatatud juust võib olla koor ja lisades muud koostisained.
