Kasulikud omadused maitsvad toidud nagu lillkapsas, tuntud väga pikka aega. See sisaldab rohkem toitaineid kui tavalised liiki kapsas, kuid samal ajal on väga meeldiv, hästi äratuntav maitse. Värvi on soovitatav kasutada mitte ainult täiskasvanutele, väikelastele, sobib see hästi. Iidsetel aegadel, selle juurvilja kasutati ka raviotstarbel.
Täna, üks populaarsemaid roogi on supp lillkapsas, mis on täiesti omaks, erinevad pehme ja paks tekstuur, saab valmistada ainult köögivilju või liha, mis põhineb kanapuljong pelmeenid ja krutoonidega, riivitud juust ja juustutooted.
Siin on mõned väga lihtsad ja maitsvad retseptid, mida saab kergesti valmistada oma põhineva kasutamise lihtne ja odav tooteid. Lastele toidud on õrn, täiskasvanutele - juustu ja veini koostises.
Tagasi sisukorda
Kui kasulik lillkapsas?
Enne kui minna cooking, kui heita pilk see, mis on nii kasulik lillkapsas inimorganismile. Asjaolu, et ta koosneb paljudest toitaineid ja mineraale, nagu raud, kaltsium, fosfor, magneesium, kaalium, mineraalsooli, kiudainesisal-. Kõik see aitab kaasa täpsemad ja korrektse toimimise soolte ja mao. Kõik valgud selles juurvilja kergesti seeditav, kapsas peetakse toidu, kasulik toode. Soovitatav on terved ja haiged inimesed.
Enamik supid lillkapsas soovitatav lastele, kes on veel ebaküps mao limaskesta, see tähendab, et ei võta kõiki tooteid. Isegi külmutatud kapsas on hea toidu valmistamiseks.
Kuid on ka vastunäidustused, mida tuleb selgelt jälgitav. Nõud ja seda ei saa toodet on diabeetikute jaoks, millel on tõsised maksa-, mao-, kõhunäärme- ja sapiteede.
Lastele on soovitatav süüa supid ja kapsas on üks aasta, kui vastunäidustatud raviarst.
Tagasi sisukorda
Delicious Recipes iga päev
Koor lillkapsas - see on hämmastavalt maitsev, tervislik roog, mis on võrdselt soovitatav täiskasvanutele ja lastele. Pakume väga huvitavaid ja maitsvaid retsepte, mis aitavad teil mitmekesistada oma dieeti, lisada vitamiine ja mineraalaineid abiga aromaatne ja maitsev kapsas õisikud.
Rikkust maitse supp püree täiskasvanutele
Täiskasvanute toitu on alati olnud mitmekesisem kui väikelastele, kui õrn ja tundlik limaskesta lastel võtab kõik tooted, kuid sel juhul lillkapsas supp täiskasvanutele ei ole palju erineb lastele. Esiteks anname mõned retseptid üksnes täiskasvanutele, ja seejärel liikuda maitsev roog lapsed.
Supp brokoli ja juustu
Valmistada see supp tuleb võtta:
300 grammi lillkapsast
300 g Brokkoli
küüslauguküüs
kaks täis tassi koort,
vars porrulauk,
keskmise kartuli,
sada ml kuiva valget veini,
200g soolata juust,
soola, pipart, muskaatpähklit.
Nõu on keedetud väga lihtsalt: kapsas lahti võtta arvesse üksikute õisikud, lõigatud kartulid väikesteks tükkideks, nagu ka ülejäänud koostisosad. Kastrulisse, kalla kaks tassi vett, veini, köögiviljad, lase keema ja keeda umbes viisteist minutit. Seejärel valage koor supile, vürtsid, eemaldada soojust. Pärast seda on jahtunud, sega blenderis, kuni ilus, paks sile.
Enne serveerimist on soovitav puistata iga plaadi supp juustu, peenelt riivitud.
Supp pelmeenid tõelistele gurmaanidele
See maitsev retsept on tõenäoliselt pöörduda gurmaanidele. Ettevalmistamiseks tuleb võtta:
väike pea lillkapsas,
pool liitrit kanapuljongit (keeta ja jahutada enne)
40 g võid,
40 g jahu
kaks rebu munade
300 ml kreemi,
petersell,
muskaat,
krutoonidega.
Pelmeenid on valmistada 75 g riivsaia, 10 g võid, üks muna, veidi piima, soola ja pipraga. Täpse valikut koostisosade, eksperdid soovitavad kasutamine köögikaal. Et iga tassi osutus maitsev ja korralikult ette valmistatud, mida peaks järgima kõiki osa.
Alustame ettevalmistamisel supp, mida me kütta või kastrulis, lisage jahu ja segage kõike. Mõni minut hiljem valati puljong (150 ml). Saadud paks kaste tulelt, jahutatakse veidi. Kaheldavate puljong kuumutatakse, see voolab kaste, sega hästi. See lisab ka vahustatud blenderis kapsas, muna, sool, pipar ja piima.
Hakata pelmeenid, mida helbed leib, või, munad, piim ja maitseained segada kokku. Alates sellest tulenev tainas teeme väikesed pallid ja lisada supile.
Laual, supp serveeritakse mitte ainult pelmeenid, kuid peeneks hakitud maitsetaimi, võite kaunistada seda väikesteks tükkideks eelnevalt keedetud lillkapsas lillkapsas, puista riivitud juust.
Tagasi sisukorda
Delicate supp lastele
Supid Cream lillkapsas on väga kasulik lastele, kuid nad peavad kasutama rohkem toidu koostisosi kui toidu puhul kasvanud kööki. Alltoodud mõned suurepärased retseptid, mida iseloomustab äärmuslike lihtsus. Nad armastavad oma lapsi.
Supp nimetatakse "Lambad Meadow"
See on väga maitsev supp lillkapsast, mis võib olla kaunistatud arvud lammaste õisikud ja lehed peterselli. See supp ei saa anda beebidele alates ühe aasta jooksul. See on väga kasulik ja maitsev, teie laps on õnnelik, et teda. See roog on erinev varjestus mõju ning miks on soovitatav lastele vanuses 1-3 aastat, kui limaskesta kõht on ikka väga tundlik, ja muud tooted ei ole soovitatav anda.
Kui kasulik see roog? See sisaldab vitamiine C, PP, B1, B2, kaaliumi, joodi, fosforit, kaltsiumi, magneesiumi ja paljude teiste ainetega. Lisaks lillkapsas, koostises sisalduv valmistoidud, võimaldab kõrvaldada toksiinid, takistab teket pahaloomulised kasvajad ning kehva lapse keha on tähtis. Ise suppi ei saa ainult keeda madalal kuumusel, kuid kahe katla, mis võimaldab säilitada kõik kasulikud omadused koostisosad.
Et see supp kaheks osaks, mida tuleb võtta järgmised tooted:
kaks supilusikatäit värsket või külmutatud herned (kuiv võtta ei saa);
200g lillkapsast (võib külmutada, kuid lapsed eelistasid võtta värske);
üks suur porgand;
väike sibul;
paar oksakest maitsetaimed (petersell, till);
üks supilusikatäit päevalilleõli.
Esiteks, panna tulekahju pott veega ja viia see keema (umbes 300 ml). Sel ajal, puhas porgand, sibul, ja siis lihvima. Võite keema ja tükelda see kõik sõltub maitse. Pärast seda, viska köögiviljad keevasse vette, kata pann kaanega, teha väike tulekahju. Viisteist minutit hiljem, lisada supile lillkapsas, herned, toob see keema, keeda umbes viis minutit. Rohelised tuleb pesta, peeneks hakitud, lisada potti. Supp peaks keema, ja alles siis saab välja lülitada.
Pann peaks olema jahe. Sel ajal, ei jäänud õisikud ja roheline dekoratsioonid kujul kaks lammast, mis on lõigatud kapsas ja maitseroheline, siis pinnal supp levis see kujul vähe loomi. Kaks suurt õisikud - härjavärsi ja kaks väikest - pea, silmad - nelk, sarved on petersell.
Köögiviljad ja puljong blenderis kaklus veidi solyatsya lisada õli. Koor lillkapsas valas skeet, kaunistatud lambad. Et see roog saab kätte kreekerid, väikesteks tükkideks tailiha keedetud liha, on erinevaid maitseid, teha suppi atraktiivsemaks lastele.
Tagasi sisukorda
Püreesupp kogu perele
Teine omatehtud retsepti, et nagu iga laps, ja on väga kasulik teda - kreemjas supp lillkapsast ja juustu. Ettevalmistused on väga lihtne, kogu toiduvalmistamise aeg on umbes nelikümmend minutit. Ise supp või hautis saab keedetud taotluse ja sai osa on piisavalt suur ja toitev toita kogu perele.
Sest selliste toodete valmistamisel tuleb võtta:
väike lillkapsas;
porgand;
üks suur kartul;
liitris vees;
supilusikatäit koort;
riivitud juustu (umbes 100-200 grammi, sõltuvalt sellest, kuidas sulle meeldib juust need toidud, kuid tuleb välja, väga maitsev);
hakkliha (mida saab võtta tailiha, kana ja sobivad);
üks väike sibul (võid asendada rohelist sibulat).
Alustage toiduvalmistamise nii:
siis tuleb kõigepealt puhastada kapsas ja eraldi õisikud üksteisest lõigata kõik pimendatud ruumi;
kapsas tuleb kasta keeva soolatud vees;
Kartulid lõigata kuubikuteks, samuti kuulub puljong;
supp on keedetud umbes 15 minutit, on vaja tihedalt katta pan kaane;
peeneks lõigatud sibul ja veidi praetud taimeõlis (kui kasutad rohelist sibulat, siis pruunistatud ei ole vaja);
Hakkliha lisatakse sibulat, veidi röstitud, segada. Siis pannile lisada veerand tassi puhta veega, sulgub kaas ja segu hautatud pehmeks
Sel ajal puhastada ja porgandid hõõruda trahvi riiv, lisada supile;
kontrollida kartul - kui see on lihtne torgata kahvliga, võite kaotada tulelt, lase jahtuda ja seejärel läbi blender, supp peaks olema paks ja ühtlane. Et supp oli delikaatne, on soovitatav lisada koor.
Vala supp saab kuuma tassi, vahetult enne serveerimist puista riivitud juust, roheline sibul.
Lillkapsas - on väga kasulik köögivili, et sul peab olema mitte ainult lapsi, vaid ka täiskasvanuid.
Kõrge vitamiinide ja mikroelementide teha kapsas lihtsalt asendamatu toidus kõik, kuid see on kõige parem kasutada seda erinevaid roogi, ja ei tegele keegi. Suurepärane see supp lillkapsas, mis osutub väga õrn ja maitsev.
Tänapäeval on erinevaid retsepte, millest paljud on spetsiaalselt mõeldud just lastele, kuid on olemas ka ühiskööki sööki lihapuljong, juust, saiakuubikud. Nende tegemine on lihtne, see ei ole erilisi oskusi vaja, ja tulemus on väga muljetavaldav ja kiire, kasulik kõigile. Tasub proovida!
