Esimene rahvusvaheline tunnustus kapslites saadud ainult 1930. Ja väga märtsis selle imelise magustoit vallutada maailma. Uskumatult lihtne valmistada delikatess sai aluseks paljude magustoidud, millest üks räägime rohkem. See - marmelaad koogi. Selle sulamine tekstuuri, särav värv, puuviljade ja piima maitse vallutada südames magusat esimese tüki.
Valmistada suur kook, sa pead natuke puu, paar spl želatiini, lihtsalt tilk hapukoort ja muidugi oma inspiratsiooni. Palun sulgege see lihtne, sest parim retseptid on juba esitatud teie tähelepanu meid, ja me hea meelega ütlen teile kõik üksikasjad ja nüansse ettevalmistamisel külmlaud.
Jelly kook apelsinid
Solar kombinatsioon valge ja oranž rõõmustab silma ja meeldiva tsitruse jahtuda - oma maitse. Rafineeritud ravida täis marmelaad - magus jogurt, andes rõõm - ja värvikas värsked puuviljad.
Koostis
Sest tarretis:
apelsinid - 3 tükki
želatiini - 30 grammi
banaan - 1 tk
konserveeritud ananassid - 0, 5 panka
jogurt - 750 ml
apelsinimahl - 250 ml
Sest käsn:
Munad - 4 tükki
Suhkur - 1 tass
jahu - 1 tass
Kaunistamiseks:
piparmündilehed, marjad
Ettevalmistus:
Veidi sooja apelsinimahla ja puista želatiin see, jätke see paisuda. Citrus õrnalt puhtaks ilma nuga ja lõika viiludeks. Küpsetatud karbonaad pestud ja kooritud banaanid. Veidi sooja apelsinimahl lahustunud želatiin. Segu jahutatakse ja lisage jogurt. Nüüd on meil natuke tööd teha ja biskviit.
Maitsev ja pakkumise kook peab olema võimalikult hoolikalt peksid munad suhkruga, kui sul on aega ja kalle, eraldi munakollased alates valged ja segatakse neid teineteisest eraldi. Muna segu, lisada sõelutud jahu. Sega tainas väga ettevaatlikult, kasutades suure lusikaga. Küpseta 180 ° C juures 20 minutit. Küpsise- on nii õrn, et ahju tuleks kuumutada pool tundi enne vormi test läheb ahju. Cook ja tükelda jahtunud kook suurtesse kuubikuteks.
Järgmise etapi ettevalmistamine - kogumik marmelaad koogi. Valmista poolringikujuline sügav kaussi ja vaipkattega see toidukilesse. Puhas ja ilus koht seintele keedetud oranž ringid, veerand banaanid, ananassid ja küpsised. Vala segu jogurt ja apelsini kallerdis. Korrake seda toimingut veel 3 korda, siis täitke kõik jogurt ja pane külma külmutamiseks.
Kui tarretis kook külmub hästi abiga film väga hoolikalt eemaldada hallituse, pöörake tagurpidi ja kaunistada tippu kogu marjad (nagu murakad, vaarikad, mustikad) ning piparmündilehed. Kui on suvi, ja maja teil on kuum, lisada retsepti 0, 5 tl želatiini rohkem delikaatne dessert säilitab oma kuju. Head isu!
Cake marmelaad "Maitse Rainbow"
Selle retsepti valmis kiirenemist mitmevärviline marmelaad paketid ja pärast ainult tund või kaks, enne kui on suurepärane ere marmelaad koogi, mis ei ole raske.
Koostis:
6 pakki mitmevärviline tarretis
1 liiter hapukoort (võib asendada see jogurt)
50 grammi želatiini
250 grammi suhkrut
Ettevalmistus:
In kaussi oma valik Pane hapukoort ja segada 50 g suhkrut, kuni see lahustub. Te võite võtta toote madala rasvasisaldusega, siis rõhutab maitset keedised. Kui soovite, vastupidi, roog, eelistavad koor 20-30% rasva. Želatiin valada pool tassi keeva veega ja segatakse hästi kuni täieliku lahustumiseni. Seejärel valage see segu koore sisse. Kui jagatud neljaks osaks ning täita üks neist kujul ettevalmistatud. Pane külmkappi mõneks ajaks ja tegeleda kõigi kuue tüüpi marmelaad. Kui esimene kiht kivistub, vala teine. Pind dessert peaks jääma veidi kleepuv parema haarde "korrust". Korrake protseduuri, kuni kõik kihid jäigastumine. Aegajalt, kasutada hapukoore asemel immutamine puu.
Jelly tuleks laiali niipea, kui on täidetud koor. Vedelik on aega jahtuda ja ei sula piimatoode, kui sa järgmine kiht. Valmis kook puhkust veel tund külmkapis ja toitmine lõigatud sektoriteks või kuubikuteks arvud küpsised. Lisa kaussi vahukoorega ja marjad ja lihtne retsept on täielik, Head isu!
Mango tarretis
Lõhnavad ja magus mango marmelaad on parim rõhutab karamell koos roosuhkrut. Retsept imeliselt süvendab maitse värskeid maasikaid.
Koostis:
1 purk konserveeritud mango
1 tl mett
1 tass granola
3 tükki roosuhkrut
1 pakk kapslites kook
6 maasikad
vahukoor, mõned piparmündilehed kaunistamiseks
Ettevalmistus:
Mango saagi siirup meega ja jahvatatud kasutades segisti. Ülejäänud vedelik, soojuse poole želatiin. Lõika pestud ja viilutatud maasikaid obsushennuyu ja õrnalt panna see vormi, mis tahkestub meie kooki. Palun saatke külmkapis tund, lahe marja mango tarretis ..
Püree puu segada ülejäänud želatiin ja soojus pliidi või mikrolaineahjus, kuid ei lase keema - piisavalt, et jõuda 60 kraadi. Cool ja vala peale oma vormi juba külmutatud maasikad. Jällegi esitada konteiner külmkapis. Jelly kiht valmis, kuid retsepti ei ole veel lõppenud - peaks see maitse.
Roosuhkrut Vala supilusikatäis vett ja sulada väga kiiresti kuumal pannil. Vala karamell on tulemuseks kuiv müsli segu, lahe ja pani kuju. Korralikult siluda ja saatke külmkapis kaks kuni kolm tundi. Enne serveerimist hoia vormi paar sekundit kuumas vees kiiresti ja lülitage see roog. Kaunistage värskeid marju, vahukoor ja piparmünt. Head isu!
Jelly Cake "Linnu piim"
Kes meie seas ei armasta linnu piima? Pakume teile retsepti tarretis dessert, et asjatundjad hindavad seda traditsioonilist magustoitu.
Koostis:
Sest käsn:
2 muna
pool tassi suhkrut
pool tassi jahu
lusikas vaniljesuhkrut
Sest šokolaadisuflee:
200 ml piima
1stolovaya lusikatäis suhkrut
1 spl kakaod
5 grammi želatiini
50 grammi šokolaadi
Valge suflee:
4 tükki munavalged
1 tass suhkrut
lusikas vaniljesuhkrut
5 ml sidrunimahla
25 grammi želatiini
300 ml piima
plaatide valge šokolaad
Ettevalmistus:
Loomine selle imelise koogi koosneb mitmest etapist, soovitame alustada cooking seda käsna, sest see võib küpsetada päevas, ja väljavõtteid see ainult maitse parem. Retsept on järgmine: Beat munad suhkruga ja vanilli suurendada kaalu 3-4 korda. Siis, väga hoolikalt spaatliga, segatakse sõelutud jahu. Vala taigen pannile, laid paber küpsetamine, kindlasti veelgi määrige õliga. Küpseta kooki 180 kraadi, mida vajate umbes 20 minutit. Kui sa seda õigust, kook on väga lopsakas. Lõika see pooleks pärast jahtub.
Järgmine samm - valmistada šokolaadisuflee. Selleks, leota želatiin 100 ml piima. Ülejäänud osa lahjendatud kakaopulber ja suhkur ning seejärel viia segu keema. Lisa katki tükkideks tume šokolaad ja sega kuni lahustumiseni. Eemalda soojuse ja vala paistes želatiin. Viimane peaks olema täielikult lahustunud kakao.
Nüüd vormis sobivat silikooni, kuid ärge unustage, et panna see plaat või teisaldada selle külmkappi probleemiks. Niikaua kui sa paksendamiseks šokolaadisuflee, et on aeg valmistada valge besee. Kuid pidage meeles, et külma õhu mass kivistub väga kiiresti, sest eraldi munavalged munakollastest vaja ette - nad vajavad jahtuda.
Leota želatiin piima ja jätta viisteist minutit paisuda. Siis soojendada täielikult lahustuks. On aeg saada valgud külmkapist ning hakata piitsutamine, lisada näputäis soola ja sidrunimahlaga. Sega valgud peaks olema mikser, järk-järgult suurendada kiirust, algul ilma suhkruta, kuni tekib peen valge vaht. See võtab aega umbes kolm kuni viis minutit. Nüüd aeglaselt Lisa suhkur ja vahusta järgmise paari minutit, kuni see on täielikult lahustunud ja värvi besee ei pärlvalge. Sümptomite ka vahustatud õhu mass: see on hoida pingul karikasarjas, kui see keerata.
Jätkuv sebima valged, käputäis neid löök ära mõned piima želatiini. Sega veel umbes minut. Vala valge besee olema täielikult jahtunud šokolaadi kiht. Esitada kujul külm, umbes 5-7 minutit. Vahepeal valmistada kooki. Tuleb lõigata ja panna peale kiht tarretis vormi täitmisel. Sõltuvalt suurusest Küpsise- ja silikoon vormid, võite jääda poole biskviit, ja võib-olla kehtestada "põhja" kook kaheks pooleks kooki. Retsept on täielik, vaid magustoit seista 2-3 tundi külmas. Pane valmis kook taldrikule ja nautida oma sööki!
Kook želee, küpsised ja banaanid
Retsept, mida pakume teile süüa magustoiduks lihtsalt uskumatult harmooniline - see ühendab kõige erinevamaid nüansse maitse. Mis võiks olla veetlev biskviit, banaan ja hapukoor kiht!
Koostis:
Sest tarretis:
450 grammi hapukoort
1 tass suhkrut
vanilliin
300 ml piima
25 grammi instant želatiin
2 semi-küps banaan
Sest käsn:
3 muna
0, 5 tassi suhkrut
4 spl jahu (kuhjaga)
Ettevalmistus:
Muidugi, esimene asi, mida sa pead tegema, küpsise- ja peaksime alustama soojendada ahjus 180 kraadi. Klopi munad abiga segisti koos suhkru ühtlaseks paks helekollane mass, siis õrnalt segades Sega sõelutud jahu. Vala taigen võiga määritud ja küpseta split hallituse umbes 20 minutit. Valmis kook jahtuda puhta rätikuga ja lõika kuubikuteks servast 3 cm.
Retsept tuli teine etapp: Nüüd laval tegemisel marmelaad. Keeda piim ja puista želatiin ta. Sega hästi ja lase veidi jahtuda. Whip koor suhkruga, lisa vanilje. Pestud ja kooritud banaane lõigata keskmise täringut. Kui piima želatiiniga jahutab kuni 40 kraadi, on vaja valada õhuke oja hapukoort, hea segamisega. Lisa viilutatud banaanid, küpsised kuubikuteks ja segatakse õrnalt kõike.
Võtke ükskõik millise kujuga, mille läbimõõt ei ole suurem kui 20 sentimeetrit ja vaipkattega see toidukilesse. Vala hapukoor ja täispiima mass vormi ja koht külmkapis täies punkti, umbes neli tundi. Valmis flip kook taldrikule, eemalda plastikust wrap ja kaunistada oma maitse järgi: Chocolate Drops, marjad, vahukoor ja trahvi šokolaadi. Head isu!
On raske leida inimest ükskõikseks marmelaad. Ja kui tavaline tarretis mida täiendavad maitsev keeks, õrn kiht hapukoore ja värskete marjadega või tsitruselised - see on selline kiusatus, millele keegi ei saa vastu panna! Lisaks kook kapslites võib olla väga kasulik omada kuumal suvepäeval või laste poole, sest see on imeliselt värskendav, uskumatult värvikas ja ilus! Küpseta meile selgelt ja lihtsalt!