maitsev pannkoogid

Sisu:

  • Klassikaline retseptid maitsev oladushek
  • Unikaalsus klassikaline retsept
  • Oladushek Retseptid juur- ja puuviljad
  • Retseptid oladushek liha, mereannid ja juust
  • Paastuaja retseptid ja toidu oladushek
  • Ebatavaline ja maitsev retsepte lastele oladushek

Pannkoogid nimetatakse kulinaarse toote praetud tortillasid taigna. See roog on nii tuttav meile kõigile, ja nagu tavaliselt, tundub see on alati olemas olnud. Esimene mainita praetud koogid leidub XVI sajandil., Kuigi, kui mis tahes friikartulid nimetatakse blinopodobnaya kondiitritooted teatud suuruse ja kujuga, kuid nende koostis ja tehnoloogia ettevalmistamisel ei olnud oluline.

Täna, iga pere on oma eriline, ainulaadne retsept oladushek mis ta hellitab oma majapidamises.

Iga retsept on unikaalne. On pannkoogid pärmiga ja ilma, nisujahu ja mais, puu- ja köögivilja, kuid ka erinevaid täidised ja need, mida saab süüa posti. Milline on retsept kõige maitsvamad, igaüks otsustab ise.

 Klassikaline pannkoogid

Tagasi sisukorda

Klassikaline retseptid maitsev oladushek

Kodune pannkoogid keefiri

Koostis:

  • Jahu - 2-2, 5, Art.;
  • Suhkur 1 - tabel. l.
  • Munad - 3 tk.,
  • Taimeõli - 3-4 tundi. L.;
  • Keefir - 0, 5 l;
  • Sool, söögisoodat - 0 5 h. L.

Ettevalmistus:

  1. Sügavas tassi või kaussi blender pead peksid munad, segades suhkur ja sool. Nüüd tuleb valada pool tassi jogurtit ja vala kogu jahu. Sega ja segage tainast on sile ilma tükid.
  2. Vala peale jogurti, segatakse hoolikalt ja täita sooda. Jällegi segada.
  3. On keskmisel kuumusel, kuumuta malmist pann, vala see osa taimeõli, mis on vaid üks partei oladushek. Big lusikas valada taigen kuuma õli väikestes doosides. Küpseta pannkoogid igast küljest kuldpruuniks maitsev.
  4. Autor kööki hapukoore, moosi või meega.

Pannkoogid piima

Koostis:

  • Muna - 1 tk.,
  • Piim - 2 spl.;
  • Jahu - 3 spl.;
  • Kuivpärmi - 1 ahels. L.;
  • Iga praadimiseks;
  • Sool, suhkur 1 tund. L.

Ettevalmistus:

  1. Et valmistada neid maitsvaid friikartulid, peate segada pärm sooja piima. Piim kui see on omakorda kena koor värvi. Valmis tainas peaks olema suur sügav pott, sest see tõuseb poole võrra. Et säilitada tainast 15 minutit.
  2. Muna ja sebima samuti ühendada piima, vala veidi õli, lisa suhkur ja sool.
  3. Väikesed osad lisada jahu pidevalt segades. Tainas peaks olema homogeenne ja ilma tükid.
  4. Tara tainas wrap rätik ja koht kuumusel, kuni vahustamine.
  5. Pannkoogid levitada paremat pannile puulusikaga, olles ettevaatlik, et mitte segada tainas ja suru. Serveeri koos oma lemmik tee, moos, hõõrutakse värskeid marju, moosi, kondenspiima või koor.

Hapukoor pannkoogid

Koostis:

  • Hapukoor - 1 spl.;
  • Suhkur - 2-3 spl. L.;
  • Munad - 3 tk.,
  • Jahu - 2 spl.;
  • Või, mis tahes taimeõli, söögisooda ja sool.

Ettevalmistus:

  1. Vala koor potti. Munakollased ja lihvima suhkrut ja näputäis soola. Munakollased ja jahu ühendada hapukoorega. Sega. Lisa sooda ja sega veelkord.
  2. Valgud ja võita mikseriga kombineerida ülejäänud koostisosad.
  3. Küpseta nagu tavaliselt. Soe pannkoogid võiga määrida.

 Pumpkin friikartulid

Tagasi sisukorda

Unikaalsus klassikaline retsept

Tuginedes sellele "basic" või klassikalise oladushek retseptid saab valmistada erinevaid täidised. Näiteks pannkoogid šokolaaditäidisega teha: koostisosade ja toiduvalmistamise valitud meetod on olemas, levitada taigen pannile peaks olema kahes etapis. Esiteks, panna pool nõutud katsete arvu ühe pannkoogi edasisi katseid vaja panna väike tükk šokolaadi peal ja vala taigen uuesti. Fry nagu tavaliselt.

Täidis võib valida ükskõik. Seda saab praetud sibul, viilu peekonit, karbonaat-, õhuke kiht õun, pirn, vaarikas ja maasikas. Kui muffinid on soolased, natuke suhkrut või pannakse tainas üldse või summat poole võrra.
Tagasi sisukorda

Oladushek Retseptid juur- ja puuviljad

Need retseptid on valmistatud tuntud saia magus suupiste täielik hommikusöök või isegi pearoog. Nüüd pannkoogid saavad kaasa võtta tööle rolli kontoris lõunasöök. Keedetud liha friikartulid retsept ei näljas pikal teel, vaid vajadus vedada neid õigesti kasutada jahuti kotti.

Suvikõrvits pannkoogid

Koostis:

  • Squash (suvikõrvits, squash) - 1 tk.,
  • Küüslauk - 1 küüs;
  • Rohelised (petersell, till, koriander) - 1 kimp;
  • Taimeõli, sool;
  • Muna - 2-3 tk.,
  • Jahu 2 spl. l.

Ettevalmistus:

  1. Eraldi kausis hakitud või läbib ajakirjandus küüslauguküüs. Peeneks hakitud maitseroheline.
  2. Sügavas võimet juhtida muna, soola. Kui soovite, võite puista pipra. Sega kahvliga või sebima erilist. Lisa ürdid ja küüslauk. Sega.
  3. Vanast kõrts eemaldada koor, viljaliha rest. Kindlasti äravoolu osa mahla. Ühendage suvikõrvits muna ja muid koostisaineid, segada.
  4. Soojendatud pannil erilist jaotur või puulusikaga levima taigna õrnalt vajutades top spaatliga.
  5. Pärast pannkoogid kergelt pruunistunud, katke kauss, vähenda kuumust ja hautis neid umbes 3 minutit.
  6. Valmisfirmad pannkooke välja paberile käterätikud, neelavad liigne rasv ja vahetustega neid tassi.
  7. Serveeri kaste küüslauguga, hapukoor, majonees ja hakitud ürtidega.

Kartuli-kõrvitsa pannkooke

Koostis:

  • Pumpkin - 200 gr.;
  • Kartul - 200 g.;
  • Jahu - 2-3 spl. L.;
  • Küüslauk - 1 küüs;
  • Muna - 2 tk.,
  • Petersell, soola, pipart, majoneesi.

Ettevalmistus:

  1. Toores köögivili hõõruda suur või keskmise riiv.
  2. Vahusta munavalged, kuni tekib stabiilne vaht.
  3. Lisada riivitud köögiviljad munakollased ja veidi majoneesi (luua mukautuvaisia ​​mass). Lisa jahu, valgud, soola ja segatakse.
  4. Fry kohta kuumal pannil igast küljest kuni kaks kena kuldne värv.
  5. Valmista kaste. Selleks, peeneks hakkida küüslauk, ürdid ja ühendada kõik majonees.
  6. Nõu on teeninud kuum.

Keefir pannkoogid puuviljade

Koostis:

  • Keefir või piimatooted - 1, 5 t.,
  • Munk - 2-3 spl. L.;
  • Jahu - 4-5 v.;
  • Puuviljad - 150-200 gr.;
  • Soda ja soola.

Ettevalmistus:

  1. Lisa jogurt näputäis soodat ja jäta viisteist minutit.
  2. Lisa manna, sool vähe ja sega.
  3. Vala jahu, kuni tainas konsistents paks koor.
  4. Haki iga puu (pirn, küdoonia, õun, ploom). Ühendage neid proovile. Sega.
  5. Fry umbes 2 minutit. kummaltki poolt.

"Skit"

Koostis:

  • Muna - 2 tk.,
  • Keefir - 2 spl.;
  • Peened-hakitud värsket kapsast - 1 punkt.;
  • Jahu - 1 spl.;
  • Sool, suhkur võtta maitse.

Ettevalmistus:

  1. Vahusta mikseriga või spetsiaalse sebima munad suhkru ja soola. Saadud mass lisada jahu, jogurt, kapsas ja segage tainast.
  2. Need koogid võib küpsetada tavapärasel viisil, ja võib olla sätestatud küpsetuspaberiga partiisid suure poole, kalla hapukoorega (tomat, vesi) ja küpseta ahjus.

Porgand pannkoogid maapirni

Koostis:

  • Maapirn - 700 gr.;
  • Porgand - 300 gr.;
  • Jahu - 100 g.;
  • Muna - 2 tk.,
  • Taimne õli, keedusool (võta oma valik).

Ettevalmistus:

  1. Maapirni ja porgand koorida, rest ja pane sügav kaussi.
  2. Müüge ülejäänud koostisosad. Sega, kuni sile ühtlane mass.
  3. Tainas levinud spl kuuma õlitatud pannile. Fry nagu tavaliselt.

 erinevaid retsepte pannkooke

Tagasi sisukorda

Retseptid oladushek liha, mereannid ja juust

Kapsas pannkoogid kalmaar

Koostis:

  • Munad - 3 tk.,
  • Kapsas - 800 g.;
  • Kalmar - 600 gr.;
  • Piim - 2 spl.;
  • Või - ​​50 g.;
  • Jahu - 4 spl. L.;
  • Taimeõli, soola ja pipart;
  • Sibul - 3 tk.

Ettevalmistus:

  1. Kapsas peeneks hakkida, kastke paar sekundit keevas vees ja kohe tühjendada. Cole panna pannile, lisa või, vala piim ja seejärel hautatud kuni keedetud.
  2. Keevitatud kalmaar lihvima mikserit või kink hakklihamasinas. Siis segada kapsa ja lisada praetud sibul. Selles segus siseneda munakollased, jahu ja segada kõike põhjalikult. Viimane siseneda jahutatud munavalged.
  3. Küpseta tavapärasel viisil.

Pannkoogid "Võimas" või lihtsalt liha

Koostis:

  • Kartul - 1 kg;
  • Taine sealiha - (hakitud) 350g.
  • Fat - 100 gr.;
  • Muna - 2 tk.,
  • Sibul - 1 tk.,
  • Jahu - 300 g.;
  • Soola ja pipart.

Ettevalmistus:

  1. Toores kartul hõõruda riiv. Sega maitseained, muna ja jahu.
  2. Kui pann praadida peekon. Aastal saadud rasva lusikaga õrnalt laiali kartuli tainas, pane täidis peal ja kaetakse teise kartulitainas.
  3. Fry mõlemalt poolt.
  4. Pane saadud pannkoogid pannile ja hautatud 15-20 minutit.

Juust koogid

Koostis:

  • Piim - 1, 5 t.,
  • Juust - 250 g.;
  • Muna - 2 tk.,
  • Sool, või;
  • Jahu - 2 spl.

Ettevalmistus:

  1. Munakollased hoolikalt hõõruda soola, samal ajal pidevalt segades jahu ja piim. Sisesta valged ja segatakse.
  2. Juust lõigata ruutudeks melenkimi.
  3. On õlitatud kuum pann õrnalt panna lusikatäis test, leppimist - juust. Prae minut, kalla peale teise lusikaga test. Siis praadida teisel poolel.
  4. Kui rakendatakse peate joodab sulavõiga.

Kana pannkoogid

Koostis:

  • Saia - 2 viilu;
  • Kanafilee - 500 g.;
  • Muna - 2 tk.,
  • Piim - 1-1, 5, Art.

Ettevalmistus:

  1. Toores (võid kasutada keedetud) hakkliha kuidagi võiga ja soolaga. Keedetud hakitud sisestage piima ligunenud leib. See Saadud mass põhjalikult lihvida või tükelda uuesti, kasutades hakklihamasin või mikseriga.
  2. Kaalud ühendada munakollased, sool, lisada vahustatud vahuks valkude ja lahjendatud piima, kuni soovitud konsistentsi.
  3. Valmis tainas väga ettevaatlikult märjad käed, moodustades ovaalse kujuga ja praadida tuttav viis.
  4. Laua Serveeri kuuma, niisutamine sulavõi.
  5. Nõudel eraldi kaste paadiga esitada pohlamoosi.

Tagasi sisukorda

Paastuaja retseptid ja toidu oladushek

Isegi need, kes järgivad paastu või dieedi, on retseptid maitsev ja maitsev saiakesi.

Retsept oladushek dieeti kaerahelbeid

Koostis:

  • Kaerahelbed - 1 punkt.;
  • Pruun suhkur - 3 spl. L.;
  • Kaerahelbed helbed, maapinnal - 1 punkt.;
  • Sidrunimahl - 1 spl. L.;
  • Täisterajahu - 1 spl.;
  • Madala rasvasisaldusega kodujuust - 1 punkt.;
  • Hapukoor - 1 spl.;
  • Vesi - 2 spl.;
  • Oliiviõli artikli -1. L.;
  • Küpsetuspulber - 5 oz.;
  • Muna - 1 tk.,
  • Sidrunikoor - 1 spl. L.;
  • Õli praadimiseks, soola.

Ettevalmistus:

  1. Sega helbed nende vahel, lisada kuum vesi, segada ja panna kõrvale 20 minutit.
  2. Siivilöidä jahu ja küpsetuspulbri, lisada soola ja suhkrut.
  3. Eraldi kausis segada kodujuust, hapukoor ja muna. Lisa õli, sidrunimahl ja koor.
  4. Sega helbed jahu ja kõrvale veel 20 minutit.
  5. Fry tuttav viis.
  6. Lõppude tainas on kasutatud, kuumuskindel volditud pannkoogid pannile, vala veidi sooja vett ja hautatud kaane all umbes 5 minutit. Lastakse jahtuda pannil.

Selle retsepti selgub palju portsjonit. Seepärast võib mitmekesistada ja jagatakse kõigile pereliikmetele. Varem laste vala kondenspiim ja pannkoogid sulatatud šokolaad, abikaasa pakkuda tassi maitseainetega kaste või majoneesi ja kõige madala kalorsusega viis - on täienduseks võta värske (saab võtta külmutatud) puu- või madala rasvasisaldusega jogurt.

Lihtne retsept Paastuaja oladushek

Koostis:

  • Jahu - 1, 5-2 Art.;
  • Pärm - 30 gr.;
  • Vesi - 1, 5 t.,
  • Suhkur, sool.

Ettevalmistus:

  1. Lahusta pärm vastavalt juhistele. Maitsestatud vürtside maitse, lisada jahu, segage tainast ja kõrvale kalduda see mingil soojas kohas.
  2. Pärast mahu kasvu Katses kaks korda, ilma segamata, pannes need spetsiaalse pan puulusikaga.
  3. Fry kuni pruunistumist.

Paastuaja pannkoogid õuna

Koostis:

  • Krupchataya jahu - 400 gr.;
  • Pärm - 50 gr.;
  • Päevalilleõli (võid kasutada oliiviõli) - 2 spl. L.;
  • Vesi - 1, 5 t.,
  • Apple - 3-5 tk.,
  • Suhkur, sool.

Ettevalmistus:

  1. Kuivpärmi lahjendatud soovitatav. Vala pool kogu partii jahu. Noh koputama kühveldada, peavarju ja köök rätik, et eemaldada soojas kohas.
  2. Kui Opara tõuseb piisavalt, vala õli, lisa soola ja suhkrut, ülejäänud jahu. Jällegi, kõik on hästi, kuni labidas selge mulle ja lasta tainas tõuseb oluliselt.
  3. Õunad puhas, lõika keskmise suurusega viiludeks ja kombineerida tainas.
  4. Hinnavahe tainas sooja õlitatud pannile ja roosiline mõlemalt poolt.
  5. Serveeri tee soojuse kujul, puista tuhksuhkrut.

Tagasi sisukorda

Ebatavaline ja maitsev retsepte lastele oladushek

Gastroenteroloogia ei soovitata anda praetud lapsed kuni kolm aastat, ja esimese klassi õpilased, näiteks nõud võib pakkuda mitte rohkem kui kaks korda nädalas. Retseptid väike gourmet lihtne valmistada, kuid lõpmata maitsev ja isuäratav.

"Kodumaised"

Koostis:

  • Jahu - 2-2, 5 t.,
  • Kana muna - 2 tk. või vutt - 4 tk.,
  • Suhkur - 50-70 c.;
  • Piim - 2, 5 t.,
  • Mack uhmerdatud - 50 gr.;
  • Sidrunikoor - 1 spl. L.;
  • Pärm - 20 gr.;
  • Cinnamon - 1 tund. L.;
  • Sool (võtta vastavalt maitsele).

Ettevalmistus:

  1. Kuivpärmi lahustuda soojendatud piima. Lisa suhkur, mooniseemned, sidrunikoor, sool, kaneel ja munakollased.
  2. Hea Beat valged. Nad ühendada jahu ja piim. Sega kõik hoolikalt läbi ja pane sooja kohta.
  3. Küpseta tavapärasel viisil.
  4. Pakkumised nõud moosi või marmelaadi.

Chocolate pannkoogid

Koostis:

  • Kakaopulber - 40 g.;
  • Jahu - 150 g.;
  • Suhkur - 100 gr.;
  • Piim - 310 ml;
  • Soda - 0 5 h. L.;
  • Sool - näputäis;
  • Sulanud magedat võid - 50 gr.;
  • Lagundaja - 2 h. L.;
  • Vanilla - otsa nuga;
  • Muna - 2 tk.,
  • Chocolate 1 bar.

Ettevalmistus:

  1. Sega jahu suhkru, küpsetuspulbri, kakao, sool ja söögisooda.
  2. Eraldi konteiner, vispeldades piim, vanilje, munakollased, sulatatud või.
  3. Kuivained ja vala vedelik väga hoolikalt segada.
  4. Purustatud šokolaad ei väikesteks tükkideks ja murenema see tainasse.
  5. Fry tavapärasel viisil. Serveeri kuumalt.

"Väike päike"

Koostis:

  • Pumpkin - 400-500 gr.;
  • Munad - 3 tk.,
  • Apple keskmise suurusega - 2 tk.,
  • Jahu - artikli 5. L.;
  • Piim - 1, 5-2 Art.

Ettevalmistus:

  1. Kõrvitsa koor ja tükelda blenderisse või kasutada riiv. Apple teha sama. Ühendage õun ja kõrvits kokku.
  2. Lisa need munad, sool, jahu ja segatakse hästi.
  3. Lahjenda piima riigile tavaline test oladushek.
  4. Fry tavapärasel viisil. Pärast praadimist panna neid paber. Pane portsjoneid väikesed plaadid.
  5. Iga osa kalla kaste või magus kondenspiim.

Pannkoogid alates manna

Koostis:

  • Manna - 125 gr.;
  • Piim - 1, 5 t.,
  • Muna - 2 tk.,
  • Sool, suhkur.

Ettevalmistus:

  1. Keetes piima lisada veidi manna ja keeta. Maitsesta soola.
  2. Manna lahe, sisestage suhkur, munad. Sega.
  3. Märgade kätega kujundada pallid, lamedamaks kergelt ja praadida kuumas õlis.
  4. Serveeri koos kapslites või kompott.

See roog osutub väga õrnad, nagu Hõrgutav ja uskumatult maitsev.   Kui praadimist õli asendada küpsetamine ahjus, saate isegi nautida sööki koos lastega kolm aastat.

 Millised on kõige maitsvamad muffin retsept ja lihtne valmistada?




Яндекс.Метрика