Mis võiks olla maitsev magusaid pirukaid küpsetatakse tee? Ja kui patties on keedetud oma kätega - mingit võrdlust üldse. Sweet täitmine pirukad, võib valmistada õunad, kirsid, aprikoosid, vaarikad, sõstrad, juust jne See kõik sõltub kujutlusvõimest kokk. Et õppida, kuidas küpsetada maitsvat ja kooke täna ja me räägime.
Patties porgandid
Koostis:
- 700 gr. jahu
- 250 ml. piim
- 150 gr. või
- 30 oz. kuivpärmi
- 4 spl. lusikad mett
- 5 tükki porgand
- 1 spl. lusikatäis suhkrut
- 200 gr. kreeka pähklid
- 3 muna
- 1 spl. spl taimeõli
- kaneeli (hakitud) maitse
- suhkrut maitse
Ettevalmistus:
Et kooke porgandid, peate vala jahu lauale kujul slaidid ja teha ka keset. Sõita on kaks muna ja vala piima segades. Maitsesta soola, lisada pärm ja suhkur. Segage põhjalikult. Sulata või ja lisada juba teada testi. Valmis tainas soojas kohas kolm tundi, aeg-ajalt obminaya ta.
Peaaegu kõik kooke tainast, valmistati nii
.
Kuigi tainas sobib - valmistada täidis. Porgandid puhastada, lõigata Solovki ja prae pannil taimeõli 7-10 minutit. Seejärel lisada röstitud porgandid hakitud pähklid ja mesi. Cool. Lisa suhkur ja kaneel.
Tainas on jagatud väikesteks tükkideks, iga rulli. Keset kook panna täidis porgandit ja seejärel ühendada kõik tordi ääred nii, et saada pirukas. Või vormi määrimiseks küpsetusplaadile ja panna oma pirukaid. Iga Patty määrida munakollane ja siis pane ahju ja küpseta 15-20 minutit. Patties porgandid - valmis!
Head isu!
Koogid moosiga
Koostis:
- 1 kg. jahu
- 250 gr. taimeõli
- 500 ml. vesi
- 30 oz. pärm
- 1 tl. Soola
- 1 sidruni
- 3 spl. spl tuhksuhkrut
- moosi (maitse)
- suhkrut (maitse järgi)
Ettevalmistus:
Pirukad magus täidis - ei ole mitte ainult puu või juustu koostisosad. Koogid saab küpsetatud ja täidetud moosi, selle pead kõigepealt mudima pärmitainas magus pirukad. Veidi sooja veega ja seejärel nendes lahustunud pärm, lisada jahu ja sool. Segage põhjalikult. Saadud tainas soojas kohas 1 tund, perioodiliselt obminaya ta. Seejärel lisa taimeõli ja sidrunikoor ning sega hästi jälle.
Valmis tainas tükkideks, iga rulli. Keset kook panna moosi ja zaschepit serva nii, et saada vormi lippudega. Iga Patty kergelt puista veega ja pane õlitatud küpsetuspaberiga. Küpseta 20 minutit. Koogid moosiga - valmis! Enne serveerimist puista tuhksuhkrut.
Head isu!
Patties õuntega
Koostis:
- 3 muna
- 500 gr. jahu
- 250 ml. piim
- 30 oz. kuivpärmi
- 5 õunad
- 1 spl. lusikatäis suhkrut
- 1 spl. spl taimeõli
- Sool (maitse)
- 3 spl. spl tuhksuhkrut
Ettevalmistus:
Soojas piimas lahustada pärm, lisada suhkrut, kaks muna, taimeõli, siis lisada jahu. Põhjalikult segage tainast. Saadud tainas soojas kohas 1 tund, perioodiliselt obminaya ta.
Õunad koorida ja seemned, siis tükelda ja puista tuhksuhkrut.
Valmis tainas tükkideks, iga rulli. Keset kook panna õunad ja zaschepit serva nii, et saada vormi lippudega. Küpsetamine määre taimeõli ja panid talle kooke. Iga Patty määrida munakollane. Küpseta 20 minutit. Sweet Pärm koogid õuntega - valmis!
Head isu!
Patties kuivatatud aprikoose
Koostis:
- 500 gr. jahu
- 150 gr. või
- 1 pakk küpsetuspulbrit
- 250 ml. piim
- 250 gr. kuivatatud aprikoose
- 150 gr. suhkur
- 1 spl. spl taimeõli
- 150 gr. või
- 1 muna
- 0, 5 tl. Soola
Ettevalmistus:
Sulata või, lisa piim ja sool, seejärel segatakse põhjalikult. Lisa jahu ja küpsetuspulber 100g. suhkur, seejärel lisa piim. Sega hästi ja segage tainast. Valmis tainas eemaldatakse jahedas kohas umbes 01-01 mai tundi.
Loputage ja kuivatage aprikoosid, lõika väikesteks kuubikuteks ja praadida pannil, lisaks võid. Lisa suhkur.
Valmis tainas tükkideks, iga rulli. Keset kook panna kuivatatud aprikoosid ja zaschepit serva nii, et saada vormi lippudega. Küpsetamine määre taimeõli ja panid talle kooke. Iga Patty määrida munakollane. Küpseta 20 minutit. Patties kuivatatud aprikoosid - valmis!
Head isu!
Patties juustuga
Koostis:
- 500 gr. jahu
- 250 ml. piim
- 3 muna
- 2 spl. spl taimeõli
- 500 gr. juustumass
- 0, 5 tl. Soola
- 10 c. kuivpärmi
- 4 spl. lusikad suhkrut
- vanillisuhkur - maitse
Ettevalmistus:
Sega jahu pärm, lisada muna, sool, sooja piima ja 1 spl. lusikatäis suhkrut. Sega hästi, siis lisa taimeõli. Saadud tainas pannakse 1 tund soojas kohas.
Munakollased lihvima juustuga. Lisa ülejäänud suhkur ja vanillisuhkur.
Valmis tainas tükkideks, iga rulli. Keset kook panna juustu ja zaschepit serva nii, et saada vormi lippudega. Küpsetamine määre taimeõli ja panid talle kooke. Iga Patty määrida munakollane. Küpseta 20 minutit. Patties juustuga - valmis!
Head isu!
Koogid maasikatega
Koostis:
- 300 gr. jahu
- 200 ml. piim
- 300 gr. maasikad
- 3 spl. lusikad suhkrut
- 2 muna
- 20 c. pärm
- 2 spl. spl taimeõli
- 0, 5 tl. Soola
Ettevalmistus:
Kokk küpsetatud kooke maasikatega, on vaja lahustada pärm soojas vees, seejärel lisage tagasi paar supilusikatäit jahu ja segatakse põhjalikult. Jäta 40 minutit. Seejärel lisa 1 spl tainast. lusikatäis suhkrut, soola, muna ja ülejäänud jahu. Segage tainast ja jäta veel 20 minutit. Seejärel lisa taimeõli. Saadud tainast on jäetud 2 tundi.
Pese maasikad ja lõika kuubikuteks.
Valmis tainas tükkideks, iga rulli. Keset kook panna maasikad ja zaschepit serva nii, et saada vormi lippudega. Küpsetamine määre taimeõli ja panid talle kooke. Iga Patty määrida munakollane. Küpseta 20 minutit. Delicious kooke maasika - valmis!
Head isu!
Pirukad Cherry lehttaigna
Koostis:
- 500 gr. lehttaigna
- 250 gr. kirsid (värsked või külmutatud)
- 1 spl. spl taimeõli
- suhkrut (maitse järgi)
Ettevalmistus:
Et kooke kirssidega ei pea kasutama pärmitainas, koorija teha.
Kirsid Wash, eemalda seemned ja täitke suhkrut 20 minutit ja seejärel nõruta Saadud mahl. Lehttaigna rulli välja, ja siis lõika kuubikuteks. Iga kuubi panna kirsi täidis ja zaschepit, tulemus omakorda ruudu koogid. Küpsetamine määre taimeõli ja panid talle kooke. Iga Patty määrida munakollane. Küpseta 20 minutit. Koogid kirsi - valmis!
Head isu!
Koogid rosinatega
Koostis:
- 1 kg. jahu
- 250 ml. piim
- 150 gr. suhkur
- 200 gr. või
- 4 muna
- 10 c. kuivpärmi
- 150 gr. rosinad
- 1 spl. spl taimeõli
- 0, 5 tl. Soola
Ettevalmistus:
Et valmistada magusat parfüümi koogid rosinaid, peate Sega jahu pärm, lisada 100 g suhkrut, 3 muna, sooja piima ja sulavõi. Sõtku taigen ja asetatakse sooja kohta 1 tund.
Rosinad valada keeva veega ja jäta pooleks tunniks. Seejärel vee kuivendatud, lisada ülejäänud suhkur ja segatakse.
Valmis taigen magus pirukad jagada tükkideks, millest igaüks rullima. Keset kook panna rosinad ja zaschepit serva nii, et saada vormi lippudega. Küpsetamine määre taimeõli ja panid talle kooke. Iga Patty määrida munakollane. Küpseta 20 minutit. Sweet koogid ahjus retsepti rosinad valmis!
Head isu!