Peedi - imeline toitu, nautida hästi teeninud armastus võõrustaja.
Borš, peet ja salatid, mis kasutavad peet, ei ole mitte ainult väga maitsev, vaid ka väga kasulik. Erinevad retseptid soovitame kasutada seda keedetud, praetud või marineeritud, kuid laisk on paari retseptid toorasbestist root.
Lisaks originaal magus maitse peet suurepäraselt köögiviljad, seened, liha ja isegi puu, mis võimaldab seda kasutada suur hulk salateid.
Peedi salat ei ole mitte ainult valmis kiiresti, kuid võib olla ka suurepärane aperitiiv.
Tagasi sisukorda
Taimsed peedisalat
Retsept salat peet ja muud juurviljad
Koori ja peeneks rest keskmise suurusega peet, porgand ja redis. Root kasutatakse toorelt. Väike sibul ja küüslauguküüs peeneks hakkida ja lisada köögiviljad. Soovi korral võite lisada natuke juustu, riivitud see peenele riiv. Soola ja pipart lisatakse maitse järgi. Salatid kasutada kaste hapukoor ja majonees, segada võrdsetes osades. Enne kasutamist on soovitav, et salat seisis külmkapis 1-2 tundi.
Sügis salat
Et valmistada seda salatit, pead eelnevalt küpsetada paar tükki peet ahjus. Sellele puhastamata juured pestakse, mähitakse fooliumisse ja küpsetati ahjus umbes ühe tunni. Valmis jahtunud peet puhas ja hõõruda jäme riiv või ribadeks lõigatud. Et see lisada kaks kuubikuteks marineeritud ja sibularõngad. Sool, suhkur ja köömnetega lisatakse peedi salat maitsta. Eriline Kiehtovuus tassi annab kaste sidrunimahla.
Peedisalat "Island"
Peet koos mädarõika - populaarne retsept teada peaaegu kõik. Võite proovida ka mitmekesistada mitmest koostisosast. Üks keedetud peet rest. Lisa see riivitud mädarõigas ja hapu õun, köömnete ja hakitud väike sibul. Lisa maitse järgi soola ja maitsesta salat taimeõliga. Kaste saab kasutada kreemi, mis teeb toidu maitse pehmemat.
Tagasi sisukorda
Peedi salat liha ja kala
Retsept salat kanaga
See on maitsev ja toitev salat suitsutatud kana saab kätte eraldi tassi. Et oleks, mida vajate umbes 300 grammi suitsutatud kanafilee, kaks keedetud peet, konserveeritud punased oad, mõned munad ja valge vibu. Liha ja munad lõika kuubikuteks, peedi hõõruda jäme riiv. Peeneks hakitud sibul praadida taimeõlis kuldpruuniks ja pärast jahutamist, lisatakse koos oad salat kaussi. Kõik koostisained segada, lisada soola maitse ja suhkrut, ja täita koos majoneesi.
Peedi salat stauriidiõli
300 g eelkeedetud kalafileed ja suur peet tuleb lõigata kuubikuteks. Samamoodi lõigata kaks magushapu õuna ja hapukurk. Lisa salatile veidi soola ja majoneesi maitse järgi. Valmis salat puista roheline sibul.
Heeringas peedi
Kolm keskmise suurusega räime leotada 20 minutit vees, koorida ja eraldada filee luudest. Lõika see parem kogu õhukesteks ribadeks. Keedetud peet, ja kolm suurt jope kartulikoori ja lõika väikesteks kuubikuteks. Mitmed marineeritud ja lõika viiludeks kooritud õuna. Lõpus poolrõngad lisatakse salat sibul. Pane kõik tooted salat kaussi, oma soola, pipra ja lisada kuivatatud tilli. Täidis võib kasutada taimeõli või majoneesi.
Tagasi sisukorda
Puuviljasalat peet
Salat ploomid ja punapeedi
See maitsev roog kindlasti armastan magusat. Et oleks, mida vajate umbes 10 suur ploomid. Nad on eemaldatud luud ja liha tükkideks lõigata. Siis Riivi kaks kõrget toores peet. Sega koostisained ja täida kastmega. Et oleks, segatakse umbes 150 ml koort ja mett maitse.
Salat sõstrad
See peedi salat on väga toitev ja on originaal magushapu maitsega. Et oleks, pead 2 \ 3 tassi sõstrad, punane või must, kaks keedetud peet, keskmise suurusega, 10 pähklid ja väike kimp peterselli. Riivi peet, pähklid ja maitsetaimede jahvatatud. Lisa neid sõstrad, suhkur ja paar supilusikatäit oliiviõli ja mix.
Orange salat peet
Retsept selle originaal roog saab nautida gurmaanidele. Et oleks, mida vaja lõigata väikesed viilud 4 väikest küpsetatud või keedetud peet ja haki veerand kapsast. Kaks apelsinikoor, jagatud viiludeks ja praadida kiiresti üle kõrge kuumuse 1 spl. spl oliiviõli.
Täidise jaoks segada 3 spl oliiviõli ja 2 supilusikatäit äädikat, lisada näputäis sinepipulber, natuke jahvatatud tüümiani, soola, pipra ja ülejäänud apelsinimahl. Lisa valmis kaste salatile ja puista riivitud kitsejuustu.
Tagasi sisukorda
Peedi salat, lisaks seened ja oad
Salat kuivatatud seened
Peotäis kuivatatud seened leotada mitu tundi külmas vees, keedetud ja ribadeks lõigatud. Keedetud peet (2 tk) Riivi ja lõigatud sibul ja praadida taimeõlis kuldpruuniks. Keedetud toiduained lisatakse lusikatäis riivitud mädarõigas, petersell, sool, taimeõli ja kõik hoolikalt segada.
Peedi salat rohelised oad ja konserveeritud
Pre-kuumtöötlemise 4 peet, cool, koorida ja lõigata kuubikuteks. 100 g rohelised oad ära jätta paar minutit keevas vees, loputatakse külma veega ja tükeldamiseks. Seejärel lisada porrulauk, tükeldatud rõngad, üks pirn, lõika väikesteks viiludeks ja 100 g konserveeritud punased aedoad. Täidise jaoks ette valmistada kaste, segades 70 ml oliiviõli, tl maitsestatud äädikas, tilli, purustatud küüslauguküüs ja teelusikatäis kogu sinepiseemned.
Lihtne salat "Inimesed"
See salat on keedetud väga kiiresti tooted, mis on olemas igas kodus. Et keedetud peet, riivitud jäme riiv, lisada peeneks hakitud kolm soolane või värske kurk ja konserveeritud herned. Valmis salat maitsestatud tavapäraste nafta-.
Tagasi sisukorda
Retseptid peedi salat kuivatatud puuviljad
Retsept salat rosinad
See retsept saab nimeks supervitaminnym. Süüa seda, mida vaja kahte keedetud peet, üks suur õun, pool tassi rosinaid ja mõned pähklid. Peet ja õunad on rest ja tükelda pähklid ja prae veidi. Enne kasutamist rosinad valada keeva veega mõneks minutiks ja seejärel kuivatatakse. Mixed toitu maitsestatud majoneesi ja kaunista peterselliga.
Peedi salat ploomid
Pool tassi ploomid valada keeva veega ja jäta 30 minutiks Aurutamistoimingu ja seejärel lõigatud. Neli väikest keedetud peet ja resti. Must rõigas koor ja resti hästi. Sega kõik koostisained salat kaussi, maitsesta soola ja vala oliiviõli.
Sweet salat kuivatatud aprikoose
See retsept on nautinud täiskasvanutele ja lastele. Algne salat valmistatud keedetud peet (2 tk.), Riivitud jäme riiv ja 200 g hakitud aurutatud kuivatatud aprikoose. Täidise segada kreemi tuhksuhkrut, samuti on võimalik asendada pool mahust hapukoort majoneesi.
Sisu:
Toitev supp lambaliha
Supp bulgaaria tomatitega
Chorba talupoeg
Supp seente ja köögiviljadega
Köögiviljasupp lillkapsa
Supp tomatid
Nõud oad ja inimesed teavad söönud juba ammustest aegadest. See on suuresti tingitud kõrge toiteväärtusega seda kärpida.
Läätsed, hernes või oasupp täitub kiiresti, kaob nälg, annab jõudu keha ja pakub mitmeid kasulikke mikroelemente, mis on peaaegu ei esine muid toiduaineid.
Lisaks on sellised retseptid roogasid ei ole keeruline, ja enamasti nad sisaldavad üksnes lihtne ja kättesaadav koostisosi. See ei ole üllatav: küpsetamist oasupp sai alguse, kui tähtis varustaja oli olemas oma juurviljaaed. Mis see kasvas ja ta pidi süüa.
Täna me teame, suur hulk retsepte oad. Nad tulid erinevatest köökidest maailma, kuid arvestades kogu on tavaline oasupp. See võib olla tailiha, seened, liha ja köögiviljad. Soovi korral saab süüa suppi või riikliku tassi nagu chorba ja shurpa. Peaasi - ärge unustage peamine koostisosa, värsked või konserveeritud oad!
Tagasi sisukorda
Toitev supp lambaliha
Kui soovite, et palun oma armukese, tuli töölt koju, maitsev ja toitev roog, proovige süüa suppi punased oad ja lambaliha. Lisaks retseptile 250 g kuivatatud oad sisaldab järgmisi koostisosi:
värske lambaliha kondiga - 500-600 g;
seller - 0 5 root;
porgandid ja sibulad - 1-2 tk.,
Tomatid - 3 tk.,
kollane paprika, pool;
suitsupeekoniga - 50 g;
küüslauk, paar küünt maitse;
oliiviõli praadimiseks;
valge pipar, loorberileht ja pune.
Leota oad väike kogus keevas vees 12 tundi, seejärel lisatakse 2, 5 liitrit vett ja kuumuta pehmeks. Sel ajal, haki sibul ja seller väikesteks kuubikuteks ja porgandid ja paprika - õhukesteks ribadeks. Lisa köögiviljad hakitud peekon ja küüslauk, läbis masher. Segu kergelt praadida oliiviõlis. Vala keeva veega üle tomatid, eemalda koor ja tuua nad blender püree riik.
Siis kõik valmis koostisosad ja lambaliha pistma puljong. Tavaliselt keetmine oasupp võtab aega umbes 50-60 minutit. 20 minutit kuni keedetud sööki lisada vürtse, maitse järgi soola ja 0, 5 tl. Suhkur, anda roog on eriline maitse. Enne serveerimist vastavalt retseptile, supp tuleb nõudis vähemalt 30 minutit.
Tagasi sisukorda
Supp bulgaaria tomatitega
Võite süüa perele supp ubade Bulgaaria. Retsept see roog on väga lihtne. Sel tassi, kuid 1 tass oa seemned, eelnevalt leotatud väikeses koguses vees vajab:
500 grammi liha või lambaliha;
5 tk. kartul;
sibul;
2 tk. tomatid;
pipar, loorberileht.
Keeda puljong, seejärel eemalda liha ja lõika väikesteks tükkideks. Mis oad, äravoolu vesi ja pane see puljong. Keeda umbes 0, 5 tundi. Haki sibul ja tomatid noaga, praadida taimeõlis. Lisa puljong röstitud köögiviljad ja tükeldatud keskmise suurusega kuubikuteks kartulid. Maitsesta supp soola, pipart ja loorberileht. Kui roog on valmis, pane see hakkliha, lase keema ja välja lülitada. Lihtne ja maitsev supp on valmis.
Tagasi sisukorda
Chorba talupoeg
Fännid rahvusköökidest huvitav retsept road nagu Veiseliha chorba talupoeg. See supp rohelised oad, mis lisaks peamine koostisosa (50 g) sisaldab:
liha veise - 400 g;
porgandeid - 1 tk.,
pastinaak ja sibul - 100 g;
Kartul - 400 g;
Bulgaaria pipar - 1 tk.,
kapsas - 120 g;
Tomatid - 5 tk.,
Tomatipasta - 10 g;
konserveeritud herned - 50 g;
kalja - 800 g;
petersell, till, lovage - maitse järgi.
Vaatamata paljude komponentide, toiduvalmistamiseks oasupp on üsna lihtne. Liha lõigatakse keskmise suurusega tükkideks ja pane keema. Pärast keetmist puljong, peate lisama soola ja hakitud sibul. Ülejäänud köögiviljad lõigata ja praadida õlis. Kartul lõika kuubikuteks. Kõik köögiviljad lisatakse puljong ajal, kui liha on peaaegu valmis. Keeda oasupp on siiski vajalik 20 minutit keeta pruulima, ja lisada puljong, pane herned, keedetud rohelised oad, tomatid ja tomatipasta. Keema, puista ürdid ja serveeri.
Tagasi sisukorda
Supp seente ja köögiviljadega
Kalorite oasupp - parim roog paastu, kui keha ilma liha ja valgusisaldusega toiduained nõutakse midagi olulisemat kui köögivilju.
Hea võimalus mitmekesistada oma paastuaja tabelit saab retsept supp seente. Süüa seda, mida vaja:
150 g külmutatud mett agarickuva;
150 g eelnevalt leotatud oad;
sibul;
2 tk. suur kartul;
20 g juurselleri;
taimeõli praadimiseks;
maitsetaimi maitsta.
Vala oad 3 liitrit vett ja küpseta pehmeks. Siis tükelda sibul ja porgand, prae veidi taimeõli. Viiluta kartulid ja pane see pannile. Lisa röstitud köögiviljad, hakitud seller, seened sulanud. Keeda oasupp umbes 15-20 minutit. Enne serveerimist puista maitsetaimed.
Tagasi sisukorda
Köögiviljasupp lillkapsa
Püüa süüa eksootilisi Vene köök supp värske rohelised oad ja lillkapsas. Tegemise see retsept, mida vaja osta järgmisi tooteid:
200 g värsket sparglit (nõel) oad;
300 g värsket lillkapsast;
3 kartul;
1 tk. porgandid ja sibulad;
0, 5 tassi riisi;
taimeõli praadimiseks;
maitseained - maitse järgi.
Et valmistada supp ubade ja lillkapsas, vala pannile 2, 5 liitrit vett ja pane põlema. Seejärel lisage vesi peeneks hakitud kartul ja pestud riisi. Küpseta keskmisel kuumusel umbes pool tundi. Riivi porgand, sibul haki noaga. Kui lisate keedetud kartulid supi värsketest ubadest ja lillkapsas. Samal ajal praadida taimeõlis sibul ja porgand panna supi. Keeda oasupp umbes 10 minutit, kuni keedetud riisi ja köögivilju, siis eemalda tulelt. Kui tabel tassi lisada värskeid ürte.
Tagasi sisukorda
Supp tomatid
Ja muidugi räägime Paastuaja supid, me ei saa öelda, nagu maitseelamusi oasupp. Cooking retseptid nagu supid palju, kuid see on väärt tähelepanu ühele neist. Tulenevalt asjaolust, et valmistuses nõusid lehe oad, keetmine kulub minimaalselt aega.
Esiteks sa pead valada keeva veega üle tomatid ja eemalda oma nahka. Siis, tomatid, paprika ja sibul lõigata keskmise suurusega kuubikuteks. Porgand hõõruda jäme riiv. Purustatud küüslauk. Pärast, et sa pead võtma pott paksu põhjaga, soojendamiseks veidi taimeõli, pane hakitud sibul ja prae pehmeks riik. Seejärel lisa küüslauk ja kergelt praetud sibul. Siis panni lisage porgandid ja kõik soojeneda mitte rohkem kui 3 minutit. Seejärel lisa tomatid ja paprika on praetud veel 2 minutit.
Viimase omakorda köögiviljad lisada 1 purk ube. Enne seda, mida ta vajas voolata vedelik. Kastrulis täis 1 liiter vett, ja kõik on keedetud 0, 5 tundi. Valmis oasupp eemaldatakse soojuse ja kasutades blender püree riik on toonud. Pärast seda, pann on kohustatud tagastama gaasi, lisada teine purk ube, pipart, soola ja keeda. Enne serveerimist supp sa pead andma veidi keeta ja puistatakse värske hakitud peterselli.
Kindlasti proovige süüa mitte ainult eespool retseptid, ja teised, kes täna on suur summa. Oasupp annab inimese keha energia varude täiendamiseks energiat ja elujõudu, taastab lihasmassi. Ja kuigi figuuri jäävad samaks slim ja pingul, sest kaloreid leidub kaunviljades, mitte hoiule kaalu.
