Seal oli kauaoodatud suvi ja esimene värske köögivili otse voodit. See muudab soovite kokk mõned maitsev, rõõmsameelne ja terve salat. Mis? Heaks näiteks saab keele salat värske kurgi. Muidugi ise, see ei tee midagi, et sa pead tegema vähemalt mõningaid edusamme. Peamine tingimus - keel, mida on vaja keeta ette, sest kulub palju aega. Niisiis, täna tutvustame teile mõned toredad ja lihtsaid retsepte.
Salat "Krahvinna"
See salat on väga lihtne valmistada, kuid ebatavaline ja pikantse maitse. Kui sa tahad teha seda tassi lauale, siis saab panna jäätise kaussi või plaadid, isegi kui võimalus, siis võib jaotada kihid. Nii, neli portsjonit vajate:
1 suur kurk
300 g keedetud keel
1 sulatatud juust
500 grammi konserveeritud seened
väike hunnik murulauk
tilli ja petersell
majoneesi või hapukoort maitse
värskelt jahvatatud musta pipart, maitse järgi soola
Ettevalmistus:
Kõigepealt pead keema keele. Pannil keeva veega panna keele ja süüa kaks kuni kaks ja pool tundi. Kakskümmend minutit enne keetmise lõppu lisada sibul, lõigatud neljaks osaks, loorberilehed, kümme herned piment ja musta pipart, soola. Pärast eemaldada keeles, lastakse jahtuda, eemalda koor. Lõika väikesteks kuubikuteks või ribadeks.
Haki roheline sibul, petersell ja till. Seened lõika kuubikuteks või plaadid. Kurk lõika õhukesteks ribadeks. Kohupiimakreem hõõruda jäme riiv. Kõik koostisosad pannakse kaussi, lisa soola ja värskelt jahvatatud pipraga. Maitsesta hapukoore või majoneesi. Kui täites valida koor, siis tuleb kõigepealt segada tl sinepit. Nüüd on kõik hoolikalt segada ja salat kurgi keele valmis!
Salat "Dracula"
Keedetud, sealiha või veiseliha keel on maitsev ise, ja sageli on serveeritakse lauda nagu eelroa. Aga sa võid mitmekesistada tavaline jahu, lisades, et mõned tooted, ja nüüd me teeme. See salat on väga lihtne valmistada, väga õrn ja toitev. Niisiis, ühelt teenindavad peate:
100 g keedetud sealiha või veiseliha keel
100 grammi värske kurgi
50-70 grammi juustu
50 grammi pähkel
majoneesi, soola maitse järgi
Ettevalmistus:
Keeda keelt, lase jahtuda, lõika väikesteks kuubikuteks või õhukesteks ribadeks. Pese kurk ja lõika ribadeks. Riivi juust on väga peen riiv, pähklid ja jäta hiljem lõigata käsitsi.
Salat soola ja pipraga. Seda tehakse, kui majoneesi ei piisa soola. Kõik pre-cut komponendid vahetustega kaussi, maitsesta majoneesi. Nüüd on kõik segada. Üle saab kaunista hakitud pähklid, võid lisada neid kõiki uuesti segada. Teise salat, võite lisada marineeritud sibul või küüslauk, kuid see on sinu otsustada. Nõu on valmis!
Salat keel, kurk ja õun
See versioon on uus, maitse. Kõik see on tingitud asjaolust, et retsept käesoleva õuna, magus parem. Kui oled väljavalitu ebatavaline kombinatsioon, see salat on teie jaoks!
Koostis:
300 grammi sealiha või veiseliha keel
2 keskmise õunad
100 grammi konserveeritud herned
2 värsket kurki
150 grammi majoneesi
Black värskelt jahvatatud pipart, soola maitse järgi
Ettevalmistus:
Keel keema, lase jahtuda ning seejärel puhastada off nahk ja lõika väikesteks ribadeks. Kurgid pesta ja lõigata samamoodi. Õunad pestakse, ja siis saate improviseerida või hõõruge neid jäme riiv või koor ja lõika ribadeks.
Kõik komponendid lõigatud vala kaussi, lisa herned, soola ja värskelt jahvatatud musta pipraga. Kleit majoneesi ja kõik põhjalikult. Nõu maitseks paremini kui annate talle vähe infusiooni.
Salat keel, kurk ja avokaado
Lovers Itaalia köök, leiti ka tähelepanuväärne ja sama lihtne valmistada retsepti.
Koostis:
1 avokaado
2 suurt värske kurk
1 keedetud keeles
2 oksakest basiilik
50 ml sidrunimahla
40 ml oliiviõli
Black värskelt jahvatatud pipart, soola maitse järgi
Ettevalmistus:
Pre-keeta keele, lase jahtuda ja lõika ribadeks. Peske avokaado, koor lahti naha, tasuta seemnetest ja siis lõika väikesteks kuubikuteks või õhukesteks ribadeks. Kurgid pestakse, lõigatakse õhukesteks viiludeks või ribadeks.
Kõik hakitud koostisosi vala kaussi. Nüüd valmistada täidis. Extra virgin oliiviõli, värskelt jahvatatud pipart, sidrunimahla ja soola ning sega hästi ühendada. Kleit salat ja segatakse hästi. Valmis roog edasi anda Külgplaatide ja panna oksaraag basiilik.
Salat "Vinnitsa"
See roog leiutati Ukraina, ilus linn veinikelder; sellest ka nimi. Salat selles versioonis on väga kerge, seega palun mitte ainult fännidele maitsev sööki, kuid need tüdrukud, kes pidevalt vaadates oma kuju.
Koostis:
300 g keedetud veiseliha keel
150 grammi hiina kapsas
2 suurt värske kurk
must, valge ja punane paprika maitse
50 ml sidrunimahla
80 ml oliiviõli
20 millilitrovpodsolnechnogo õli
50 grammi spl majoneesi
soola maitse järgi
Ettevalmistus:
Keel keema, lase jahtuda, lõika õhukesteks viiludeks. Värske kurk, esimene pesta, lõigata väikesteks kuubikuteks või ribadeks. Hiina kapsas, mida saate teha, kui soovite: sa ei saa murda oma käed ja panna põhja salat, kuid saate tükelda pulgad ja lisada salat ise.
Nüüd tuleb valmistada täidis. Igasugused pipar, sidrunimahl, päevalille- ja oliiviõli, majonees, sool ja segada pangas. Sulgege kaas ja loksutada. Kõik koostisained on viilutatud panna kaussi, maitsesta see kaste ja nüüd põhjalikult. Salat värske kurgi ja keedetud keel valmis!
Salat keel, kurk ja sink
Koostis:
300 grammi loomaliha keel
2 srednihsvezhih kurk
200 grammi sinki
200 grammi seened
100 grammi majoneesi
50 grammi ketšup Hambakivi
50 ml õli
värskelt jahvatatud musta pipart, maitse järgi soola
Ettevalmistus:
Keel keema kaks tundi, kakskümmend minutit kuni keedetud lisa soola ja pipart. Siis langeb paar sekundit külmas vees, eemaldatav ja lõika väikesteks ribadeks. Seened pesta, koorida, lõigata ribadeks või viiludeks. Pane seened kuumal pannil praadida kuldpruuniks, kaas ja hautatud madalal kuumusel viis minutit. Lastakse jahtuda. Kurgid pesta ja ribadeks lõigatud. Ham lõika väikesteks kuubikuteks.
Kõik komponendid on valmis vala kaussi, lisa soola, lisada majonees ja ketšup, segatakse hoolikalt. Salat on valmis!
Salat keel, kurk ja rosinatega
See roog iseloomustab ebatavaline, vürtsikas maitse. Täielikkus tunne annab keedetud veiseliha keele kurgi. Rosinaid ja hapukas maitse port paljunevad ainult maitse suurepärane salat.
Koostis:
1 keedetud keel
1 keskmise suurusega kurk
50 grammi rosinaid
1 sibul
50 milliliitrit port
50 grammi salatit
hapukoore ja majoneesi maitse
Ettevalmistus:
Keedetud keel lõigatakse õhukesteks pikk riba. Pese kurgid, koorida ja hakkida koor kui ka keele. Sibul eelnevalt valada üle keeva veega, nii et see ei ole liiga kibe ja lõika väikesteks kuubikuteks. Rosinad on hästi pestud ja leotatud portveini kolmkümmend minutit. Sweet-hapukas maitse portveini, rosinad ja sibulasalati anda vajadusel kiiresti ja keeruline maitse valikut.
Kõik koostisosad pannakse kaussi, lisa soola ja värskelt jahvatatud pipart, hapukoort ja majoneesi, mis annab pehmust ja "koor". Kõik põhjalikult. Serveeri salatilehed vajadust. Salat on valmis!
Keel salat, värske kurk ja tomat
See salat muutub värviline, särav ja rõõmsameelne, kust pärineb isu ja soov proovida seda kiiresti, isegi need, kes ei ole näljane või ei meeldi pool kasutatud salat tooteid.
Koostis:
3 keskmise tomatid
1 keedetud seakeel
300 grammi konserveeritud herned
30 grammi rohelist sibulat
1 kurk
150 grammi tahke soolane juust
100 grammovpodsolnechnogo või oliiviõli
tilli, soola maitse järgi
Ettevalmistus:
Keel lõigata pikad ribad. Tomatid pesta ja hakkida terava noaga suurteks kuubikuteks. Long ribadeks viilutatud kurk. Peened haki petersell.
Kõik hakitud koostisosi vala kaussi, lisa konserveeritud herned, sool. Kõva juust on soovitav valida soolatud sort, lõika väikesteks kuubikuteks ja pane salati kümme kuni viisteist minutit enne serveerimist. Dish täidise päevalille- või oliiviõli ja kõik põhjalikult. Peal kaunista hakitud maitsetaimi. Kõik on valmis!
Salat "pidulik"
Koostis:
200 g keedetud veiseliha keel
1 magus paprika
100 grammi suitsuvorsti
2 suurt värske kurk
1 tl suhkrut
400 grammi konserveeritud suhkrumais
3 keedetud muna
100 grammi majoneesi
1 suur sibul
20 ml sidrunimahla
Ettevalmistus:
Et alustada tükelda sibul, siis täitke see sooja veega ja lisada sidrunimahl ja suhkur ning lasta marineerida umbes kakskümmend minutit. Sel ajal, keedetud muna. Eelküpsetatud keel, kurk ja vorst lõigatakse pikk riba. Munad hõõruda jäme riiv. Corn panna salat kaussi, et ka vahetustega kõik ülejäänud komponendid. Lisa maitse järgi soola, majoneesi, ja nüüd on kõik segada. Salat on valmis!
Salat "Heart"
See roog võib olla suurepärane võimalus romantiline õhtusöök või imeline toitev õhtusöök Ystävänpäivä. Ettevalmistused on väga lihtne ja komponendid olemas ja rõõmsameelne.
Koostis:
300 grammi kana südamed
2 sl tärklist
300 grammi keedetud seakeel
1 suur porgand
1 porru
2 muna
3 värsket kurki
60 grammi marineeritud seened, parem võtta seened
tilli, soola maitse järgi
50 grammi päevalilleõli
50 grammi granaatõuna seemned
½ osa pipart
100 grammi majoneesi
Ettevalmistus:
Porgand lõigata õhukesteks ribadeks või riivi see jäme riiv. Leek lõigatakse õhukesteks rõngad. Pane see kõik on kuuma pannil ja prae kuldpruuniks päevalilleõli. Keedetud keel ja südame ribadeks lõigatud. Klopi munad, hakitud tilli ja tärklis. Madalal kuumusel, praadida omletti pannkook, lase jahtuda. Pärast kurgid ja lõika ribadeks. Marineeritud seened pesta külma vee all ja Haki.
Kõik komponendid nihe salat kaussi, lisage soola ja majoneesi. Nüüd segatakse hoolikalt. Lõpuks lõigatakse õhukesteks ribadeks pipraga. Salat panna taldrik kujul südame. Top ehtida granaatõuna seemned ja pipraga. Kõik on valmis!
Salat «Pearl Hissar"
Huvitav retsept, mis sisaldab mägi sibul Anzur. Kui te ei saa seda, siis saate kasutada regulaarselt pirn.
300 grammi keedetud sealiha
1 porgand
100 grammi keedetud seakeel
2 keskmise värske kurk
4 kartulit
1 sibul või sibul Anzur
½ pankade konserveeritud herned
1 muna
soola, majoneesi maitse
Ettevalmistus:
Keedetud liha ja keele lõigatakse õhukesteks ribadeks. Keeda kartulid ette, lase jahtuda, lõika väikesteks kuubikuteks. Värske kurk pesta, lõigata ribadeks. Kõik koostisosad vala kaussi, lisa konserveeritud herned, sool, majonees ja nüüd on kõik põhjalikult läbi segada.
Munad ja porgandid on kaunistamiseks, nii et saate lõigata juhuslikult. Top kaunistada oma salat. Nõu on valmis!
Salat "Lemmik"
See võimalus on väga rõõmsameelne salat, ja selle koostis on küllastunud erinevate toodetega. See on suurepärane võimalus salat puhkus tabelis. Koostisainete arv saab reguleerida vastavalt oma maitsele.
Koostis:
200 grammi seakeel
100 grammi sinki
3 värsket kurki
150 grammi keedetud sealiha
1 paprika
1 tl suhkrut
300 grammi seened
50 grammi marineeritud ingver
70 ml veini äädikat
1 sibul
50 ml päevalilleõli
kimp salat
värskelt jahvatatud musta pipart, maitse järgi soola
Ettevalmistus:
Esiteks, lõika sibul pooleks rõngad, täitke see keeva veega, lisades, et kaks supilusikatäit äädikat ja suhkrut. Sel ajal, lõika õhukesteks ribadeks paprika ja ingver. Kõik segatakse.
Keedetud liha ja keele lõigatakse õhukesteks ribadeks. Ham lõika väikesteks kuubikuteks. Pese seened puhtaks, lõika viiludeks. Pane kuumale pannile ja prae kuldpruuniks, seejärel katta kaanega ja seenehautis kümme minutit. Pese kurgid, lõika viiludeks.
Kõik koostisained on valmis minema kaussi, lisada äädikas, värskelt jahvatatud pipart, soola ja taimeõli. Kõik on nüüd põhjalikult salati ja lase seista külmkapis tund. Siis pannakse plaadile salatilehed ja näha peal mäe roog. Kõik on valmis!
Kui sul ei ole aega, et valmistuda täiteaine, ja esitada keel viilutatud nagu eelroa tunda liiga tavalised, kuid nüüd sa tead vapustavaid, maitsev ja lihtne retseptid salat keele ja kurk. Head isu!