Hiljuti soojad salatid on muutunud väga populaarseks roog, mida serveeritakse peaaegu kõik korralikud restoranid ja paljud koduperenaised on need retseptid teenust. Ettevalmistused kiire maitsev sööki ja üldiselt, külmal aastaajal soe salat kanamaksa, näiteks - parim suupiste: rõõmsameelne, kuid mitte raske kõht ja kaloreid ei hoiule külgedel.
Teine oluline eelis sooja salatid - nende erinevused. Natuke leidlikkust, mõned varud külmkapist - ja uus maitsev roog juba laual. Näiteks selleks, et valmistada salat kanaga - lihtsalt käkitegu. Teel koju joosta supermarket ja osta paar kanarinda ei töötanud, lisada lehtedest salatit, rukola ... aga liikuda kogu ekspositsioon retseptid. Sest algus - soe salat kanamaksa.
Salat kanamaks seente ja rukola
Koostis:
400 grammi kanamaks
200 grammi seened
100 grammi salatilehed
1 väike sibul
1 õun
2 peotäit rucola
1-2 supilusikatäit sidrunimahla
2 spl apelsinimahla
30 ml sojakastet
30 ml oliiviõli
30 grammi võid
soola, suhkrut, pipart
kreekerid
Ettevalmistus:
Arugula, salatit (see on parem võtta segu eri sorti salat) sorteerida, pesta ja kuivatada.
Valmistada maitsev salat tuleb valmistada prisolit maksa, rulli jahu ja praadida võis kuldpruuniks. Samal pannil prae viilud õuna. Haki seened ka praadida hakitud sibul. Kõik tooted on volditud kaussi ja jäta sooja kohta.
Täidise jaoks sega sidruni ja apelsini mahl, oliiviõli, sojakaste, sool, suhkur, pipar ja sebima samuti.
Serveeri osad: tasasele plaadile panna salat peal - maksa, seened, õunad, sibul, puistatakse rukola ja vala kaste. Lisandid Salat. Soe salat kanamaksa on valmis.
Märkused:
Sel salat saab kasutada part, hani, kalkun ja jänese maksa.
Et leevendada ettevalmistamisel täites saab kasutada tavalise klaaspurki tihedalt sulguva kaanega. Kõik valada purki, sulgeda ja loksutada kõik vedelikud olid segatud ja tankimine omandatud homogeenne. Soe salat see kaste on eriti maitsev.
Pardilihasalat (kana), maksas, sigur ja granaatõun
Koostis:
300 grammi pardimaksa
100 grammi sigur
3 spl granaatõuna seemned
1 supilusikatäis seedriseemnetega
1 tl mett
1 spl palsamiäädikat
30 ml oliiviõli
30 grammi võid
30 ml sojakastet
soola ja pipart maitse järgi
aedvili
Ettevalmistus:
Valmis maksa soola ja pipraga ning prae või ja jäta sooja kohta. Mesi, palsamiäädikat, sojakaste, sool, pipar kaste kokk - kõik segada ja peksid hästi.
Sigur lehed pesta, kuivad ja murda läbi koridori plaat. Kata maksa, vala kõiki kaste, puista mänd pähklid ja granaatõuna seemned. Kaunistage koriandri ja basiilikuga.
See soe salat on mitte ainult väga maitsev, vaid ka väga kasulik.
Märkus:
Sigur on mõrkjas. Koos magus kaste muutub väga vürtsikas maitse. Kui sulle ei meeldi sigur, see võib asendada mistahes segu salat või rukola.
Salat kanafilee ja pirnid
Koostis:
300 grammi kana
1 pirn
peotäis salatilehed
peotäis rukola
30 grammi võid
2 spl apelsinimahla
1 spl suhkrut
1 sl sidrunimahla
30 ml apelsini likööri või sadama
1 spl palsamiäädikat
soola ja pipart maitse järgi
aedvili
Ettevalmistus:
Et see soe salat kanafilee, peaksid olema valmis ja prae hakitud filee või kuldpruuniks ja jätke see soojas kohas.
Pear lõigata suurteks kuubikuteks ja praadida samal pannil, puista see suhkruga. Röstitud pirni hoolikalt eemaldada pan ka jätta soojas kohas.
Kui pann valada apelsinimahla, likööri (või port), lisada soola maitse, pipar ja keeda aurustuda ja kaste on veidi paksenenud. Lõpus lisada sidrunimahla ja palsamiäädikat tasakaalus maitsega.
On salatit panna kana, pirni viilud, kalla kaste ja kohe teenida. Soe salat garneering rohelised koriander või basiilik.
Soovitame kontrollida: Kanasalat apelsinid
Tõenäoliselt ei ole üks inimene, kes keeldus maitse maitsev portsjon salatit. Ainus erinevus on see, et paljud inimesed - nii palju maitseaineid. Keegi, kes armastab valgust salatid, ja keegi armastab rõõmsameelne, liha. Täna pakume kohtuda salateid "õrn".
Retsept "Õrn" - päris palju neid kõiki - erinevad koosseisu. Aga nad on ühendatud kerge ja õrn maitse. Võite valmistada salat, "Õrn" kana, sink, köögiviljad, mida me juhtida teie tähelepanu.
Retsept esimene - koos makra
Seda võimalust saab keedetud ning salat lihtsalt õhtusöök ja iga pere pidu.
Koostis:
150 g makra,
1 sibul,
5 keedetud muna,
1 toorjuustu,
150 g võid (külmutatud)
1 hapu õun,
300 g majoneesi,
tilliga kaunistamiseks.
Ettevalmistus:
See salat ette kihid soovitavalt kaks korda korrata:
Esimene kiht - munavalged, riivitud jäme riiv, levitada majoneesi;
teine kiht - riivitud juustu, eelnevalt külmutatud, majonees;
Kolmas kiht - külmutatud või, riivitud, majonees;
Neljas - peeneks hakitud ja marineeritud sibul;
viies - riivitud eelnevalt külmutatud krabipulgad, majonees;
Kuues - kooritud ja riivitud õun, majonees.
Seejärel korrake kõik kihid, alustades esimesest. Kõige ülemine kiht majoneesi ja puista iskroshennym munakollane. Kaunistada tilli.
Retsept teise - kõige pakkumine
Salat "Õrn", retsept, mida nüüd pakutakse, armastas süüa isegi meie emad ja vanaemad. See tõesti annab väga õrn.
Koostis:
2 sibulat,
2 õunu,
200 grammi juustu,
4 keedetud muna,
majonees.
Ettevalmistus:
Sibul peeneks lõigatud ja vala keeva veega 10 minutit. See on puhas välja oma kibestumist. Vesi on hästi kuivendatud. Munakollased keedetud munad eraldatud valged. Õunad koorida, südamik. Lisaks valgud, juustu, õunte, resti ja pane kihid, millest igaüks promazyvat majoneesi. Järjekorras kihid on järgmine: sibul, valged, õunad, juust. Viimane kiht ja levis majoneesi ja see varises munakollased.
Retsept kolmas - kana
Salat kana saab tõesti õrn, kui selle koostamisel kasutada kurk, kooritud.
Koostis:
100 g keedetud kana,
3 keedetud muna,
1 kurk,
100 grammi kuivatatud ploomid,
0, 5 tassi pähklid,
100 g majoneesi.
Ettevalmistus:
Kana liha, kurk, muna, ploomid ribadeks lõigatud. Salat panna iga kiht kohevaks majoneesi. Kihid peavad olema järgmises järjekorras: kana, muna, kurgi, ploomid. Kõik puistatakse hakitud pähklid.
Sõna nõu valmistada salat "Õrn" kana: tükelda pähklid, tuleb nad panna kilekotti, kus neid purustada jooksvalt taignarull.
Retsept neljas - taimsed
See pakkumine on mugav valmistada salat talvel, sest see koosneb väga lihtsatest toodetest, mis on alati külmkapis.
Koostis:
2 keedetud peet,
2 keedetud porgandit,
3 tk. keedukartul,
2 keedetud muna,
3 küüslauguküünt,
0, 5 sibulat,
100 g majoneesi,
soola - maitse järgi.
Ettevalmistus:
Kõik juurviljade ja munaga eraldi rest, haki sibul ja küüslauk. Hinga sügavalt salat kaussi ja levis kihid köögivilju ta. Iga kiht on veidi soolatud ja õlitatud majonees. Moodustavad salat järgmises järjekorras: keedukartul puistatakse sibul, majonees, porgand, majonees, küüslauk, peet, majonees, viimane kiht - munad (majonees ole rasva). See salat on parim kokk 1-3 tundi enne söötmist lauale, et tal oli hea leotada ja saada pakkumise ja maitsev.
Retsept viies - singi
See salat on ka nn "Hellus", kuid ta valmistub lisandiga sink. Proovi seda - maitsev ja väga lihtne!
Koostis:
100 grammi juustu "vene"
2 keedetud muna,
300 grammi sinki, "Special"
100 g värsket kurki,
100 g majoneesi.
Ettevalmistus:
Kõik tooted eraldi rest. Siis panid kihti sink, marineeritud, juustu ja mune. Kõik kihid, välja arvatud viimasel promazyvat majonees.
Head isu! Ole loominguline ise, luues kerge ja õrn salateid!
