Hetke huumor alustada: sa tead, vahest mune omlett? Sa kiirustada koju viia pakendi koguni tosin värsked munad süüa muna native, tuleb ukse ühe käega otsin vihjeid ... bam! Ja sul on pakendi valmis mix omlett.
See ei ole saladus, et omletti - see on väga tavaline, et kõik toidud. Mistresses armastan seda, mis see on kiire valmistada, lihtne koostisosade, ja temaga ei ole kunagi mingeid probleeme. Viis minutit ümber plaat - ja suurepärane hommikusöögi valmis. Pane täidis sees omlett - ja sa oled valmis fine dining. Sest see on võimalik ehitada rulli või rullides pidulaud. Täida selliseid meistriteoseid saab kala, liha, erinevaid vorste, juustu, kohupiima, maitsetaimed, seened ja köögiviljad ... ja see ei ole täielik nimekiri toppings. Vaatame edukaim koostisainete kombinatsioon selles roog.
"Classic" - munapuder juustu ja singiga
See kombinatsioon tooteid omlett leiad palju kohvikuid ja restorane. Väga hea maitse sümbioos singi ja juustuga hea täiendab ja rikastab maitset omlett. Lisaks sellele täidis on sageli kasutusele pannkook või pitsa, küpsetised suletud pärmi koogid ja kuumad võileivad. Soovitame proovida seda retsepti - munapuder singi ja juustuga.
Koostis:
5 muna
200 ml piima
jahu - 2-3 supilusikatäit
ham - 100 grammi
Juust - 100 grammi
värsked tomatid - 2-3 tükki
sool
sibul - 1 tk
Ettevalmistus:
See retsept on kirjutatud, et luua omlett pannil, nii et ma liikuda protsessi: praadida hakitud sibul päevalilleõli, kuubikuteks tükeldatud tomatid, murenema peekon siin. Sul on sõnalt viis minutit ja seejärel keerake tulekahju, püsti ja lase täiteks, kaane all.
Eraldi kausis vahusta munad sebima, vala piim, lisada veidi jahu ja segatakse ühtlase konsistentsi, unustamata lisada soola segu. See test omlett praetud vala täidis tomati ja singiga, mis on pan. Et omlett oli paks ja hästi röstitud sees tulekahju peaks olema väike. Kui roog jõuab pool keedetud, eemalda kaas ja puista riivitud juust omlett, korda seda ja oodata, kuni äsja lisatud koostisosa sulab. Mõne minuti pärast on sul laual isuäratav flavorful tassi. Head isu!
Küpsetatud omlett singi ja köögiviljad
Jätkates meie article kõrval omlett. Retsept on veidi ebatavaline. Lõppude lõpuks, sa kasutatakse süüa omletti kiire kiire, peamiselt hommikul sööki. Siin me peame olema kannatlikud, sest küpsetatud roog köögiviljad ja sinki valmistada pisut rohkem aega kui tavaliselt. Aga usu mind, tulemus on kindlasti palun!
Koostis:
1-2 tomatid
4 muna
paprika - ½ tükki
sibul - 1 tk
150 grammi sinki (vorsti või peekon)
Piim - 180 ml
2 spl jahu
taimeõli
musta pipart
sool
Ettevalmistus:
See on lihtsam, kui hakkate selle retsepti keetmine köögiviljad. Koori sibul, lõika väikesteks kuubikuteks. Pepper (parem võtta taimsed punane), pesta voolava vee all, eemalda saba, eemaldada keskel, peeneteraline, lõigata ribadeks või kuubikuteks. Tomatid ka täringud, kui nad on väga mahlane, see on kõige parem pigistada neid natuke munapuder ei paisati. Siis lõika vorst toote ostsite, meenutame, et see roog saab panna sink või peekon.
Kui pann prae peeneks hakitud sibul, mil tükki saavad kuldse värvusega lisada köögiviljade singi ja siis veidi kapoti alla. Valmista küpsetusvormi, see on parem kasutada keraamilisi nõusid ruudukujuline. Olek obmazhte taimeõli, et Vahetada tema sink ja sibul. Top Spread tomatid ja paprika.
Järgmine, peate valmistada segu omlett: vispel, vispeldades munad eraldi kausis. Ära katkesta seda protsessi, lisada jahu ja piima, pipart, soola. Testid omlett köögiviljade täitke ja saatke see ahjus soojendatud 200
0
C. Cooking aeg sõltub sügavusest kujul: mida väiksem see on, seda kiiremini omlett. Keskmiselt kulub 30-40 minutit. Keskendu peal, kui teie omlett singi pruunid, see tähendab, et on tulnud aeg, et saada teda. Valmis roog lõigatakse tükkideks, kaunistage oksakest maitsetaimed, serveeritud hapukoorega või mõne muu koorekastmega.
Omlett sufleekook vürtsid
Omlett - just see roog, mis armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud. Teine on meie retsept - maitsev kreemjas muna suflee täidisega juustu ja singiga sibula maitse. Järjepidevuse roog osutub väga õrn ja õhku. See omlett täidised võetud Prantsuse traditsiooniline kook nimega "Kiisi Lauren". Siin meie peame oluliseks retsept, kuid teie tegevusele, ta on valmis taluma mis tahes krundi arendamine. Võite kokk omlett muid lihatooteid, praetud köögiviljad või soola kala.
Koostis:
hapukoort - 200 ml
porrulauk - 1 tk
100 ml koort, 25% rasva
keedetud ja suitsutatud sink - 100 grammi
pähkel Muscat
Emmentali juustu - 50 grammi
50 grammi võid
6 muna
petersell
jahvatatud musta pipart
sool
Ettevalmistus:
Klopi munad, lisada neile koor ja koore. Big nuga tükelda pool kimp peterselli, lisada taignale koos muskaatpähkel pulber. Ära unusta soola ja pipraga. Saadud segu oli täiendada riivitud juust. Ham kaalub omlett ilusam kui ta lõika kuubikuteks keskmise suurusega. Siis saadab selle kuumal pannil ja prae korraks, lisada võid.
Porrulauk (või õigemini, ainult valge osa), lõika viiludeks ja saata ilus toiduvalmistamise singiga. Keera kuumus maha, kui leek on pehme. Siis nihutada täitmine sellisel kujul, täitke muna-juustu massi ja küpseta kuumutatakse 180
0
Neile ahjus umbes tund aega. Kui aeg kontrollida valmisolekut roog - purustada mitmes kohas võlukepp, kui ta tuli välja omlett kuiv ja puhas, saad tassi. Anna meistriteos tõmbama 10 minutit, siis lõika viiludeks ja serveeri.
Laste riigi-stiilis omlett
Teine retsept see artikkel tahaksin pühendada imikutoit. Siin vaatleme nüansid cooking ainult poisid ja tüdrukud. Kui laps on veel väike, tema ema valmistamiseks kasutatud omletti või aurutatud mikrolaineahjus. Algne välimus ja erakorralise kasu valikud nõud tehtud vutimunadega. Lastele võib lisada toidule isegi kodujuustu täidis. See omlett retsepti viiakse maamees stiilis. Kutsu lapsed valmistada roog koos, ja nad on veendunud, et nautida nii protsessi cooking, ja tulemus!
Koostis:
2 muna koju
1/2 tassi piima (või kreemi, kuid madala rasvasisaldusega)
sool
juust - 40 grammi
kanasingi - 100 grammi
või - 10 grammi
Ettevalmistus:
Selleks, et saada loomulik toidu maitse ja hea see oli koju mune. Nii podsolite neid ja sebima sebima. Jätkuv protsess segamist vala ettevalmistatud piima või koort. Ham lõika väikesteks kuubikuteks. Kuumas pann panna kuubik õli ja prae sink, aga mitte palju, ja nii see on ainult toidetakse aroomi võid.
Tee keskmise kuumusega ahju ja vala muna segu sinki. Kui omlett hakkab seada ja keeda servad, võta puuspaatlit segada ja alustada tassi. Kata kaanega 3-5 minutit, andes talle veidi välja pandud. Siis puista riivitud juust. Suurepärane riigi-stiilis omlett, saate kokk lastega, valmis! Kõik on kutsutud lauale!
Omlett multivarka "Fantastiline"
Kui kasutate retsept, kuidas valmistada multivarka omlett, saad atraktiivne vaadata ja väga maitsev roog. Omelets küpsetatakse ahjus ime, säilitada rohkem vitamiine ja kaltsiumi, sest nad on valmis madalamatel temperatuuridel kui ahju. Omlett muutub lopsakas ja pikk ja lihtsalt sulab suus.
Koostis:
6 muna
180 ml piima
100 grammi sinki
100 grammi seened
1 tomat
50 grammi juustu
soola, pipart, rohelist sibulat
Ettevalmistus:
Seened pesta, puhastada, vajadusel lõigatakse õhukesteks viiludeks ja praadida 5-7 minutit kastrulis kohta Multivarki mode "küpsetamine". Vahepeal võtab teise kaussi ja kergelt vispeldades munad see, lisada piima. Ära unusta soola ja pipraga. Haki maitseroheline, kaunilt lõigatud sink ja lisada segu omletnuyu. Tugev piits ei ole vajalik, sest omlett saavad tihe ja ei saa üles. Lisa praetud tainas omletnoe seened ja viilu tomati. Grease pannil Multivarki õli, kalla kausi sisu lõpus hõõruda juustu peal. Cook, valige "küpsetamine", umbes 50 minutit. Pärast kasutamist eemaldage omlett kasutades stand aurikud.
Cooking omlett täidised, isegi kõige erinevamad, võtab natuke aega. See kiire eine, lihtne ja väga maitsev. Hoiame kõiki peensusi ja saladusi cooking omlett pannil, ahjus või multivarka, saad mida sa tahad tassi võrratu maitse, meeldiv ja väga lopsakas.
