Sa hoolid oma tervise ja joonis? Või sa tahad, et mitmekesistada menüüd kodus toiduvalmistamiseks? Või äkki sa tahad süüa sööki säilitades loomuliku toidu maitse? Kui vähemalt üks neist küsimustest vastasite jaatavalt, siis on aeg alustada süüa kahe katla! Kasutades seda imelist kulinaarse loomingut ning teil on võimalik salvestada kõige kasulikke omadusi toidu ja toitumise sööki süüa ja hellitada oma ebatavalisi kodus õhtusöögi, hommiku- ja õhtusöök. Nii me süüa kahe katla: retsepte ja nõuandeid.

Gourmet õhtusöök

Alustame retsept lihtne, kuid tähelepanuväärne. Esiteks, see on ideaalne "koolitus" puhul, kui teil on hakanud just süüa kahe katla. Noh, ja teiseks, tulemus on kindel, et rahuldada ka kõige nõudlikumat maitseid.

Koostis:

• 2 kanarinda
• 8 keskmist kartulit
• 2 porgandit
• 2 sibulat
• Kahvlid lillkapsas
• Soola maitse

Ettevalmistus:

Täida kahe katla vee keema. Koori kartulid ja lõika iga kartul neljaks osaks. Millega kartulid põhja laekaga aurikud, soola. Kapsas ja lahti minu Kocheshkov. Porgand lõigata rõngad, sibul - suur kuubikuteks. Kana rinnafileed lõigata (või võta valmis filee luudeta) ja jagada 4 ossa. Köögiviljad on aasta teises ruumis aurikud: võib segada, kuid saate kiht. Top ette liha. Lisa veidi soola. Me jätke kahe katla täisvõimsusel ning valmistada õhtusöök umbes tund aega. Serveeri koos hapukoore, majoneesi või juustukastmega.

Hauta "Red Sun"

Huvitav, peaaegu kõik valitud toodete roog punase või oranži värvi ja kuna nad süüa kahe katla, värv on säilinud taimsete tassi! Aga maitse ... maitse hääletada ise, olles valmis nii ebatavaline hautis.

Kolme partiid nõuavad sellised koostisosad:

• Toores punane kala (lõhe, lõhe, coho, lõhe) - umbes 200 g
• 3 keskmise porgandid
• Tomat
• Pirn
• Soola ja pipart maitse järgi

Ettevalmistus:

Porgand kaevanduses, puhas ja hõõruda jäme riiv. Kalafileed tükkideks lõigatud keskmise suurusega. Dice tomatid ja rõngad (mis on, kuidas soovite). Kala - ja keskmise tükki. Kõik koostisained on ette kausi riisi ja küpseta umbes nelikümmend minutit. Viis minutit enne lõplikku valmidust hautis lisada see soola ja pipraga. Muud maitseained - taotluse.

Suvikõrvits topitud "Enjoy Your Bath! "

"Kahjulik" täiteks liha roog kergesti kompenseerida "kest" - suvikõrvits, samuti toiduvalmistamise viise - aurutatud. Ja kui me arvestama absoluutse puudumisega õli, seda retsepti saab ohutult toitu lisatakse menüüsse.

Koostis:

• 1 suur suvikõrvits ole
• Hakkliha tahes liha (mis sulle meeldib) - 500 g
• 2-3 sibulat
• Must pipar
• Sool

Ettevalmistus:

Kooritud suvikõrvits, lõika pikuti kaheks ja eemaldada kõik seemned ja osa liha. Peeneks hakkida sibul ja segada liha. Pepper ja soola veiseliha, suvikõrvits pooleks topitud neid. Meil on taastumas meie pooltooted auruta ja tuua valmisolekut.

  "Unistus taimetoitlane"

Kas taimetoitlased unistada see roog? Tõenäoliselt. Aga kõik teisedki kindlasti hindavad Bulgaaria paprika täidisega erinevate köögiviljadega.

Koostis:

• Paprika (8-10 tk.)
• Valge peakapsas (pool väike pea kapsas)
• Sibul (8 tk.)
• Porgand (4 tk.)
• Petersell ja till
• Taimeõli (kolmas tass)
• Sool

Ettevalmistus:

Minu Peppers, lõigatud üla- ja võtta välja seemned. Veelkord, hästi pestud ja obsushivayut. Valmista täidis täitematerjaliks. Kõik köögiviljad (va paprika) shinkuem õhukesteks ribadeks ja kergelt praadida taimeõlis. Peeneks hakitud värskeid ürte lisada köögiviljad, soola. Täidetud taimsed täitematerjaliks paprika ja panna neid auru korvi. Cooking kahe katla kaanega suletud umbes kakskümmend minutit. Kuigi valmistub paprika, juust Riivi. Siis puista juustuga paprika ja jäta neid auruti veel kümme minutit.

Steam lihapallid "Siil udus"

See ebatavaline viis cooking lihapallid muuta need atraktiivsemaks ka kõige pedantne laste toitumisharjumuste. Ja kui te olete valmis esitama lihapallid "fantaasia" tehes "rohi" roheline, ja "lilled ja seened" värske köögivilja, oma valiv küsib ka toidulisandeid.

Koostis:

• 300 grammi hakkliha
• 100 g pikateraline riis
• Küüslauk (2 küünt)
• Sibul (1 tk.)
• Sool
• Must pipar

Ettevalmistus:

Et alustada leotada riisi külma keedetud vett ja jätta see "leotada" paar tundi. Soaked ja paistes riisi veest eemaldada ja kuivatati. Nüüd valmistada täidis: lisada hakitud sibul ja küüslauk, sool ja pipar, sega. Kuidas moodustades lihapallid. Siit täitematerjaliks pallid alla veerema (muna) ja nende Run-kuiv riis. Lihapallid on laotud madalama kahe katla ja küpseta nelikümmend minutit. Avamine auruti, me avastame, et kõik risinki lihapallid kohta "püsti" võluväel muuta lihapallid võluv siilid!

Märkus:

Rice "Siil udus" ainult võta kaua! Ümara riisi ümberkujundamine ei juhtu! Võite valmistada roog kahe katla või pannil paar, kes pani lihapallid sõelal ja kata kaanega.

Juust pajaroog "Banana-mama"

Selgub, saate kokk kahe katla ja kõik oma lemmik vormiroad! Näiteks Sitruunavoi retsept pajaroog banaanid. Omamoodi dieet versioon kerge õhtusöök.

Koostis:

• Pool kilo juustu
• Munk (3 spl. L.)
• 2 muna
• 2 banaani
• Kolmandik klaas piima
• Sidrunikoor
• 3 spl. l. suhkur
• Sool

Ettevalmistus:

Manna vala piim ja jäta kolmkümmend minutit. Muna sebima suhkruga (valge). Lisa neist juustu, manna, sidrunikoor ja näputäis soola. Kui taigen väga vedel, siis vala veidi kuiv manna. Siis võtab "Aurik" konteiner riisi ja vala see pool juustu massi. Ülevalt stack viilutatud banaan viiludeks ja vala teine ​​pool. Cooking pajaroog kahe katla pool tundi. Väljudes meil - õrn, mitte-rasvane, flavorful küpsetatud puding suflee.

Polenta "Moldavanka"

On teada, et toiduvalmistamiseks corn jämedast on väga raske. See kleepub pan, kiiresti põlenud ja vajab pidevalt segades. Ühesõnaga, palju aega, segadust ja põhjendamatu tulemus. Nii ettevõtlikud koduperenaised on tulla nii, et lihtsustada ja kiirendada keeruline ja aeganõudev protsess. Kui maisi puder süüa kahe katla, siis tulemus oleks parim sada protsenti.

Koostis:

• Corn jämedast (100 g)
• Suhkur (2 spl. L.)
• Vesi (200 g)
• Või, koor (2 spl. L.)
• Piim (200 g)
• Sool

Ettevalmistus:

Pestud corn jämedast valati konteinerisse riis ja kalla piima veega segatud. Lülitage auruti ja küpseta putru nelikümmend või viiskümmend minutit. Pärast määratud aja, lisada putru suhkru, soola ja võid. Pärast seda, anname putru küpseta veel viis minutit ja lülitage auruti. Kuid puder on soovitav mõnda aega jäänud auriku: Siis, putru ainult maitsvam.

Khanum

See roog - klassikaline auru ja usbeki rahvusköögi. Nagu paljud idamaised toidud Alijevat tuntakse palju variante. See on valmistatud liha, kartul ja sibul köögiviljad, rohelised ja juustu. Aga me kaalume võimalust, et edukalt asendada tülikas valmistada pelmeenid.

Koostis:

• Hakkliha (umbes kilo)
• Sibul (2 tk.)
• Vesi
• Jahu
• Munarakk
• Sool
• Must pipar

Ettevalmistus:

Sibul puhas ja väga peeneks lõigatud. Lisa see veiseliha, maitsesta hakitud paprika, soola ja segage. Valmista tainas. Kuldne reegel toiduvalmistamise pelmeenid ja pelmeenid öeldud, et test peaks olema sama liha, ja (v). Sellepärast, keskendudes kogus keedetud liha, segage tainast. Vala kaussi jahu, sool, muna ja break, järk-järgult lisades vett, mesim tainas. Mesim kuni tainas hakkab hästi kursis relvade ja seinad riistad.

Anna tainas rasstoyatsya viisteist minutit ja rullitakse see õhuke kiht. On teket test panema täidise ühtlaselt teda "määrib." Siis lülitage roll. Kindlalt ja õrnalt zaschipyvaem tainas otstest ja mööda rulli, omakorda poolring ja asetatakse auruti. Cook umbes tund.

Märkus:

See on kõige parem kokk kahe katla Alijevat ole elektrit, ja normaalne. See, mis on asetatud tulekahju.

Kasulikku

• Iga toit auruti tuleks ette lõdvalt.
• Külmutatud köögiviljad auruti toiduvalmistamiseks ei ole vaja sulatada. On vaja ainult suurendada aega kui nende valmistamiseks vajalik.
• Sulata kahe katla saa olla tooteid.
• Rasvad ja linnuliha (kui viimane - ja nahka) enne keetmist kahe katla, siis ei saa koristada. Nad pöörduvad liha mahlasem ja maitsvam. Kalorite ja "Kolesterool kahju" tooteid, antud juhul sa ei pea vaeva nägema. Ja rasva ja kolesterooli liha ei liigu. Nii on neil eemaldada liha süüa.
• Cook jämedast kahe katla ilma veeta ei saa.
• Viilutatud köögiviljad kahe katla kokk kiiremini, kuid kogu saadakse maitsvam.
• Kala ja mereannid on vaja täita kahe katla kuni vesi ei kuumeneda.
• Et roog vürtsi vesi keema, võid lisada flavorful kastmed, maitseained, tsitruselised ja lauaveini.

Mida süüa kahe katla - tõeline nauding, maksimaalse ja minimaalse pingutusega. See ime köögiseadmed säilitada (ja suurendada!), Teie tervist, säästa näitaja ja säästa energiat. Ahvatlev? Siis liikuda!