Täna räägime, kuidas valmistada rullides õhuke pita. Uskuge mind, nad on valmis lihtsalt ja kiiresti, ja mis rahuldab ka kõige nõudlikuma lapsi. Retseptid rullides Armeenia lavash, sisaldavad mitmesuguseid toppings: kala, juustu, liha, köögiviljad ja teised. Proovime teha maitsvat rullides pita?
Roll alates lavash kala
Koostis:
2 Armeenia lavash
300 gr. soolalõhe
250 gr. koorejuust
2 paprika
2 muna
1 kimp tilli
majonees
sool
Ettevalmistus:
Et pita leivapätsi kala, on vaja keeta munad, koor ja resti. Kohupiimakreem panna külmkappi, ja kui ta kivistub, rest ta on jäme riiv. Lõhefilee lõigata õhukesteks ribadeks. Till pesta ja siis lihvima. Pepper Wash, koorida ja lõigata väikesteks tükkideks. Seejärel ühendada kõik koostisosad, lisada soola maitse ja lisada majonees. Armeenia lavash laiali, siis pane pool hakitud lõhe ja pool keedetud täidis ühtlaselt jaotunud. Top teise pita leib ja korrake sama protseduuri. Pärast seda, pita leib täitematerjaliks, õrnalt rulli rulli, mähi fooliumisse ja eemaldada 1, 5 tundi külmkapis. Roll lõhe Lavash - valmis! Enne serveerimist lõika viiludeks.
Head isu!
Roll alates lavash juustuga
Koostis:
200 gr. juust "feta"
1 armeenia lavash
1 tomat
1 purk oliive, kivideta
paprika
basiilik
aedsalat
Ettevalmistus:
Kuidas kokk rulli pita leib juustuga? Selleks on vaja pesta tomatid ja lõika õhukesteks viiludeks, oliivid lõika rõngad ja juust kuubikuteks lõigatud. Basil lehed ja hakitud salatit. Peppers eemalda seemned ja tükelda hästi. Pärast seda armeenia lavash laiali, pane see peal kõik koostisosad, seejärel rulli veeretada. Siis rulli keeratud leht- ja eemaldada 1, 5 tundi külmkapis. Roll alates lavash juustuga - valmis! Enne serveerimist lõika viiludeks.
Head isu!
Roll alates lavash porgandid
Koostis:
4 armeenia lavash
350 gr. porgandid
300 gr. vorstid
250 gr. kõva juust
250 gr. majonees
1 kimp tilli
taimeõli
basiilik
sool
Ettevalmistus:
Täidis eest pita rullides porgandid, valmistada järgmiselt: Peske porgandid, koorida ja lõigata väikesteks ribadeks. Siis praadida see pannil taimeõli, lisada soola ja hakitud basiilik. Till pesta, kuivad ja tükelda. Riivi juust keskmise riiv. Vorst lõika väikesteks ribadeks. Laual panna puhas Armeenia lavash, levitada seda majoneesi, praetud ja siis pane porgandid. Peida teise lehe lavash ja pane hakitud maitseroheline. Korrake protseduuri ja pane juustu. Järgnev loetelu pita leviku majoneesiga ja pane vorst. Siis pita täidisega korralikult valtsitud rulli, kata fooliumiga ja pane külmkappi 1, 5 tundi. Lavash rull porgandi - valmis! Enne serveerimist lõika viiludeks.
Head isu!
Lavash rulli hakkliha (liha)
Koostis:
3 Armeenia lavash
500 gr. kanahakklihast
50 c. kõva juust
1 sibul
1 porgand
2 tomatit
3 küüslauguküünt
1 kimp tilli
1 kimp peterselli
taimeõli
aedsalat
sool
Ettevalmistus:
Et valmistada rulli pita leib liha, peate pannil taimeõli, praadida hakitud sibul
. Porgand rest ja lisada sibul
. Seejärel zazharki lisada hakitud kana, soola ja praadida pool tundi
. Vahepeal pese tomatid ja lõika õhukesteks viiludeks
. Roheline karbonaad
. Juust rest
. Salat ka lõigata, kuid mitte väga peeneks
. Küüslauk läbida chesnokodavku ja segada majoneesiga
. Laual panna puhas Armeenia lavash ja top majoneesi küüslauk, panna kiht kanahakklihast ja puista hakitud maitsetaimi
. Teine lehekülg lavash mõlemal pool majoneesi ja pane peale kiht kanahakklihast
. On see panna viilud tomati ja levis majoneesiga
. Siis panema neljanda lehe lavash, mis näevad välja juust
. Pärast seda, pita täidisega korralikult valtsitud rulli, kata fooliumiga ja pane külmkappi 1, 5 tundi
. Roll alates lavash täitematerjaliks - valmis! Enne serveerimist lõika viiludeks
.
Head isu!
Roll alates lavash koos Makrellhaug
Koostis:
2 Armeenia lavash
2 purki konserveeritud Makrellhaug
50 c. kõva juust
1 kimp basiilikut
3 muna
1 spl. Spoon majonees
Ettevalmistus:
Kuidas teha päts pita leib konserve? Selleks peate keeda munad, koor ja tükelda. Konserve avada, tühjendada ja puder kala abiga kahvliga. Riivi juust keskmise riiv. Peeneks hakitud basiilik. Kõik koostisosad on omavahel seotud ja majonees. Laual panna puhtad pita leib, top ühtlase kihina valmis täidis, siis kata teise lehe lavash. Pärast seda, pita täidisega korralikult valtsitud rulli, kata fooliumiga ja pane külmkappi 1, 5 tundi. Roll alates lavash koos Makrellhaug - valmis! Enne serveerimist lõika viiludeks.
Head isu!
Krabi rulli pita
Koostis:
3 Armeenia lavash
4 küüslauguküünt
200 gr. makra
3 muna
250 gr. kõva juust
1 kimp tilli
majonees
Ettevalmistus:
Keeda munad, koor ja resti. Pärast trahvi riiv rest juust. Küüslauk puhastada ja vahele kuni chesnokodavku. Till pesta ja hakkida. Makra lõika kuubikuteks. Pärast seda, tilli kombineerida munad ja küüslauk ja juust. Laual panna puhtad pita leib ja määri see majoneesi, top - makra. Siis kata teise lehe lavash, levitada majoneesiga ja pane segu juustu ja küüslauguga. Jällegi, kata salat ja mune hakitud maitsetaimi. Pärast seda, pita täidisega korralikult valtsitud rulli, kata fooliumiga ja pane külmkappi 1, 5 tundi. Krabi rulli pita - valmis! Enne serveerimist lõika viiludeks.
Head isu!
Lavash rulli rohelised
Koostis:
6 Armeenia lavash
1 kimp tilli
1 kimp peterselli
1 kimp murulauku
1 kimp koriander
1 kimp sellerit
300 gr. kõva juust
2 muna
taimeõli
pipart, soola
Ettevalmistus:
Keeda munad ja haki peeneks. Rohelised pesta ja hakkida. Juust rest. Kõik koostisained segatakse, pipar, sool. Iga pita leib, lõikamata. Keset Kummagi panna veidi täidise ja murrab pita ümbrikud. Sama tehakse ülejäänud täidis ja pita leib. Pärast pakkumiste valmis praadida pannil taimeõli. Roll pita rohelised - valmis!
Head isu!
Soovitame lugeda: roll pannkoogid lõhe
Mis on böfstrooganoviks? See on populaarne roog, mis on valmistatud peeneks hakitud liha kastmes hapukoore. Täna me vaatame mõned retseptid böfstrooganoviks.
Pork Stroganoff
Koostis:
500 gr. tselluloosi sealiha
1 sibul
200 gr. hapukoor
2 spl. spl võid
1 kimp tilli
taimeõli
pipart, soola
Ettevalmistus:
Kuidas süüa sealiha stroganoff?
Selleks, pese liha, ja seejärel kuivatatakse ja ribadeks lõigatud. Kui pann taimeõli prae hakitud sibul. Kui pruunistunud sibul, pane see eraldi kaussi ja lisage sealiha pannile ja võid. Prae 5 minutit. Siis liha, lisada hapukoor, pipar, sool ja praetud sibul. Aetakse keema. Böfstrooganoviks retsept sealiha, muidugi, nagu kõik koju! Enne serveerimist puista hakitud maitsetaimi.
Head isu!
Stroganoff maksa
Koostis:
1 kg. veisemaks
1 sibul
200 ml. hapukoor
3 spl. spl võid
1 spl. Spoon jahu
0, 5, Art. lusikad suhkrut
pipart, soola
Ettevalmistus:
Böfstrooganoviks Retsept maksa algab sellest, et maks on kustutatud filme ja lõika väikesteks ribadeks. Siis maksa puista suhkru, soola ja pipraga. Sibul, koorida ja lõigata rõngad või pool rõngast. Soojendatud pannil, pane või, seejärel lisage sibul. Prae 5-7 minutit. Lisa jahu ja hapukoort ja segatakse põhjalikult. Stroganoff alates maksa - valmis!
Head isu!
Böfstrooganov seened
Koostis:
500 gr. liha beef
1 kg. seened (seened)
1 sibul
250 gr. hapukoor
1 spl. lusikatäis sinepit
taimeõli
pipart, soola
Ettevalmistus:
Ettevalmistamine böfstrooganoviks seente, algab sellest, et liha on pestud ja lõigatud väikesteks tükkideks. Viilutatud liha heidutada, ribadeks lõigatud ja prae pannil taimeõli pehmeks. Seened lõigata viiludeks, tükelda sibul, siis praadida pannil. Siis, seente ja sibulaga, lisada hapukoor ja sinep. Segage põhjalikult. Küpsetamine tassi panna liha ja köögiviljad ja koht ahjus 15-20 minutit. Böfstrooganov retsepti saab valmistada abita ahju.
Head isu!
Böfstrooganov seened
Koostis:
500 gr. Vasikaliha
300 gr. šampinjonid
2 sibulat
3 spl. spl võid
250 gr. hapukoor
3 spl. spl tomatipastat
pipart, soola
Ettevalmistus:
Valmistada vasikaliha stroganoff, liha pestakse, lõigatakse tükkideks kuivada ja siis tõrjuma. Soojendatud pannil, pane või ja prae vasikaliha ta. Sibul hakkida ja praadida pannil taimeõli. Seened lõigata viiludeks ja lisada sibul. Prae 5 minutit, siis lisa kreemi köögiviljad ja tomatipasta, pipra ja soolaga. Böfstrooganov seened - valmis!
Head isu!
Kana Stroganoff
Koostis:
500 gr. kanaliha
1 sibul
200 gr. šampinjonid
200 gr. hapukoor
2 spl. spl võid
taimeõli
pipart, soola
Ettevalmistus:
Kuidas kokk böfstrooganoviks kana? Selleks on vaja pesta kana, pat kuiv ja seejärel ribadeks lõigatud ja prae pannil taimeõli. Pepper, soola. Eraldi pannil taimeõli, prae hakitud sibul. Seened pesta ja lõigata viiludeks ja seejärel lisage sibul. Fry 10 minutit, kuni ollakse valmis seened. Siis zazharku seened ja sibul lisada kana ja segatakse põhjalikult. Lisa koor ja lase keema. Kana Stroganoff - valmis!
Head isu!
Böfstrooganoviks kalmaar
Koostis:
500 gr. kalmaar
1 spl. Spoon jahu
1 sibul
3 spl. Lusikas hapukoorega
taimeõli
pipart, soola
Ettevalmistus:
Squid pestakse, lõigatakse väikesteks tükkideks, ja siis tõrjuma. Pepper, soola. Kui pann taimeõli praadida hakitud sibul, siis pane kalmaar ja prae 5-7 minutit. Seejärel lisa koor ja segatakse praadida kuni keedetud kalmaarid. Böfstrooganoviks kalmaar - valmis!
Head isu!
Böfstrooganov marinaadid
Koostis:
500 gr. liha beef
2 sibulat
200 gr. šampinjonid
5 marinaadid
500 ml. koor
taimeõli
pipart, soola
Ettevalmistus:
Loomaliha pesta, kuivad ja ribadeks lõigatud. Sibul hakkida, seened lõika viiludeks. Kurk lõika kuubikuteks. Kui pann taimeõli, prae sibul, siis lisa seened. Prae 5-7 minutit. Siis pane pannile veise ja marinaadid ja koor järgida. Pane 10 minuti jooksul. Pepper ja soola maitse järgi. Böfstrooganov marinaadid - valmis!
