Mis ei küpseta seened omatehtud perenaine ja kogenud kokad! Väga paljud seenetoidud: seened saavad lisada soola, hautatud, praadida, küpsetada kooke nendega, valmistada neid zhyuleny ja muidugi, supid, mis ei piirdu ainult ühe kuulsa gribovnitsey. Praegu oleme saanud väga populaarseks koor seenesupp.
Raske on leida mees, kes loobuksid osad püreesupp, eriti seentega see supp meeldib kõigile. Nüüd teenivad seda suppi saab tellida peaaegu iga institutsioon toitlustus, kas see on restoran, kohvik või lihtsalt söögituba. Ja kõige ime, see roog on raske segi ajama, et peaaegu kõikjal on erinevad hämmastav maitse.
Lisaks seene püreesupp võib olla väga lihtne ja kiire süüa kodus, ja iga algaja perenaine toime tulla selle valmistamist.
Kõige tavalisem retsept hõlmab lisades või valge seened, või seeni. Seened saab nüüd osta aastaringselt ja peaaegu iga toidupoes või supermarket, ja ülejäänud koostisosad on alati igas kodus. Seega, kui sa ei ole valmis seene püreesupp, soovitame muuta ja kõige maitsvamad roog süüa seda. Meil ütleb teile, kuidas kokk seda, ja siis saab valida kõige soovite retsepti.
Tagasi sisukorda
Lihtsaim retsept püreesupp
On palju viise cooking koor seenesupp. Põhi retsept sisaldab teatud koostisaineid, kuid keegi peab koostama lihapuljong, keegi lisab piima, ei koor ja keegi teine ja juustu. See on kõige lihtsam ja maitsev retsept see supp. Lisaks on võimalik valmistada küüslaugu krutoonidega. See on väga maitsev. Et valmistada suppi, meil on vaja järgmisi koostisosi:
Vala vesi potti ja lase keema, pane tagasi loorberilehed maitse puljong oli rikas, soola, pipart. Sibul, kartul ja porgandid väikesteks tükkideks, pane need pannile keeva vett ja küpseta. Vahepeal prae seened oliiviõli kuni keedetud 10 minutit ja seejärel lisage need pannil köögiviljad juba keevitatud. Kõik me segatakse hoolikalt ja hoida soojust veel 5 minutit. Tulekahju kustutada ja kustutati saadud segu. Jahutatud segu jahvatatakse segistis, uuesti põlema ning kalla koor seal. Jahu prae pannil kuldpruuniks ja lisada supile. Kuna koor seeni on paks. See roog on valmis!
Nüüd edasi ettevalmistamisel küpsiseid. Paljud muidugi eelistavad osta valmis kreekerid erineva maitsega. Aga kodus valmistatud maitse parem. Selleks vajame päts (parem mitte väga värske), küüslauk (mida rohkem, seda parem) ja natuke oliiviõli. Baton lõika kuubikuteks ja küüslauk väga peeneks shinkuem. Kõik see pannakse pannile, määrida oliivõli ja koht ahjus.
Jääb vaid oodata, et omandada kuldset värvi küpsiseid. Oleks parem, kui keedetud küpsised kohe panna suurde kaussi, seega on vaja püüda nende eraldamiseks tükid küüslaugu. Nüüd kreekerid saab serveeritud supp.
Tagasi sisukorda
Supp retseptid gurmaanidele
Vaatleme teise maitsvat retsept Sosekeitto, kuid millele on lisatud täiendavaid komponente. Et see supp on valmistada veel juustupulgad. Me vajame järgmisi koostisosi:
100ml kuiva valget veini, 300 g juustu, 100 g juustu, 150 g peekonit, 350 grammi seeni, 200 ml koort 20%, 2 spl oliiviõli, 1 spl jahu, pipart, soola, riivitud muskaatpähklit maitse järgi .
Juustu pulgad vaja:
500 g lehttainast (Puff), 70 g kõva juustu, 1 muna.
Esiteks, me valmistada juustu vardad. Tainas lõigata kuus ristkülikud. Vahusta muna taignaga ja määrige neid. Kolm tükki tainast puista riivitud juustu riiv ja hõlmab kolme ülejäänud tükki. Oleme osutus nagu õhuke kiht kook juustu. See kook tuleks ribadeks lõigatud umbes 1 cm ja need ribad spiraali palmik. Need spiraal leviku paberile maiustused, võiga. Küpseta olla pannil 180 ° C juures 10-12 minutit.
Nüüd edasi ettevalmistamisel supp. Lõika peekon ja prae see pannil ilma õlita kuni karge seisukorras ja näeb taldrikule. Seened väikesteks tükkideks, juust Riivi. Kastrulisse vala oliiviõli ja prae seened peal. Siis lisada 1 lusikatäis jahu, segada ja täita veega. Lase jahtuda ja lihvima saadud segu oma blender. Siis supp uuesti, pane põlema ja segada veini ja koore. Kui segu on keema, lisa riivitud juust, toorjuust ja praetud peekon. Toome supp keema ja keeda veel 3 minutit. Vürtsid, sool ja muskaatpähkel lisatakse maitse järgi. Serveeri tuleb juustuga pulgad.
Tagasi sisukorda
Retsept supp kana puljong
Retsept püreesupp kanapuljong eeldab järgmisi koostisosi:
500 grammi seeni, 2 keskmise sibul, 600 ml kanapuljongit, 200 ml koort, 20%, 70 g võid, 2 spl jahu, pipart, soola, vürtside maitse.
Seened ja sibul väikesteks tükkideks ja praadida taimeõlis. Valmistatud segu panna blenderisse tassi, vala kanapuljong (100 ml) ja maa. Kastrulis Sulata või, lisa jahu ja prae 2 minutit. Siis, väga aeglaselt, hakkavad vala potti ülejäänud puljong ja seejärel peenestatud blenderis ja segu. Sool, pipar ja maitseained lisatakse maitse, lase keema ja keeda veel 7 minutit. Pärast seda, kalla koor, lase keema uuesti ja tulekahju kustutada. Meie armas supp on valmis.
Me kolm varianti valmistamise koor seenesupp.
Kõik nad on absoluutselt ei ole raske valmistada, ei võta palju aega ja ei ole vaja erilisi oskusi kokk.
Aga oma pere, sõprade või online on rahul ja rõõmus oma kulinaarsed oskused ja rohkem kui üks kord siis palutakse valmistada selle imelise seenesupp retsept, või küsis.
Sisu:
Piim supp Mis on see jahu?
Kuidas süüa piima nuudlitega: lihtne retsept
Secrets of cooking piima supp
Kasutage piima supp
Supid tuleb süüa kõike, sest see roog on mitte ainult maitsev, vaid ka väga kasulik seedimisele. On palju erinevaid suppe erinevaid koostisosi. Aga erijuhtum - see on delikaatne piim nuudlitega. Retsept on ja pakutakse välja selgitada.
Tagasi sisukorda
Piim supp Mis on see jahu?
Supp - roog, ilma milleta ei saa keegi sööki. Pole ime, et see on nn esimene, ta lihtsalt peab need, kes on näljased, ta tahab jääda soe külmal aastaajal, või lihtsalt tahad nautida sööki. See tassist valmistati mitmesuguseid koostisosi. Maitse supp pasta, liha või kana, köögiviljade, riisi, tatart või läätsed. Selle aluseks supp, mida saab kasutada peaaegu iga liha, veise- tallele ja isegi kalad.
Gurmaanid, kes on juba proovida tuhandeid sööki, võib olla väsinud tavaline liha või Paastuaja supid köögivilju. Seega on vaja leida retsept maitsev ja pakkumise piima supp.
Ja kuidas piima suppi? Kes leiutas ta? Seni seda vähe tuntud. Aga arvatakse, et see roog ilmus mõni aeg tagasi Vana-Rooma ja see on kabel. On isegi pilt sama nime "Piim supp kabelis." Mitte asjaolu, et see küpsetatud nuudlid, kuid võivad kõik olla, sest see retsept on kõige populaarsem. Aga mis lugu sellega seotud. Kuigi seal oli tugev vaen katoliiklaste ja protestantide. Ja üks sõjad vaid pöördus ümber küla lähedal kabel.
Väsinud ootab sõdureid ja püüdnud lahendada konflikt koju, kus nad ootasid oma naise ja maitsev toit. Ja ühel õhtul katoliiklased juhtinud laagris suur pott siis ikkagi tundmatu piima maitsega supp. Protestandid hetk tajusin joovastav magusat lõhna ja ilma mõtlemata, võttis värskelt küpsetatud leiba, ja läks oma vaenlasi õhtusöögile, pakkudes vastutasuks supp kuum rullides. Katoliiklased nõustus barter ja kolis keset boiler, hoiatas, et jahu vaen on unustatud. Aga isegi pärast sellist rõõmsameelne ja maitsvat sööki keegi ei tahtnud võidelda uuesti. Samal seisukohal on toimunud ja rahvas kõrgema auastme konflikti algust. Seega rahulepingu allakirjutamist.
Aga täna, piima supp valmis kiddies ema. See roog on tihtipeale menüü lasteaedades. Ja mitte ainult lapsed aukartust seda suppi, vaid ka täiskasvanutele.
Nagu koostisainete, tuum saab kasutada mitte ainult graanulid ja riisi, hirss, tatar ja muud teraviljad.
Võite teha supp piimaga, köögiviljad ja isegi liha, see kõik sõltub maitsed ja eelistused, et keegi valmistab sööki.
Tagasi sisukorda
Kuidas süüa piima nuudlitega: lihtne retsept
Pakume maitsvat suppi retsept on leitud piima nuudlid. Alustamiseks palun kõik vajalikud koostisosad. Siin on nimekiri, mida te vajate:
1 liiter piima,
1 liiter vett,
1 tass pasta,
½ tl soola
2-3 supilusikatäit suhkrut,
või pakkumise.
Esiteks segavad vett ja piima, vala see segu pannile ja pane see vaiksel tulel. Pidevalt segades koosseisu nii, et piim ei ole põlenud ja ei pääse. Kui vedelik hakkab keema, järk-järgult puista graanulid. Kas see aeglaselt ja ettevaatlikult, aktiivselt segades või nuudlid slipnetsya ja moodustab ühekordne. Keeda piima supp keeda umbes 15-20 minutit, ärge unustage, et 5 minutit, kuni keedetud lisada suhkur ja sool. Seejärel eemalda tulelt, katke kaanega ja jäta pooleks tunniks kuni nuudlid pehmendatud. Parem veel, ärge puudutage nuudlitega päevas, mille jooksul ta muutub veelgi intensiivsem ja samal ajal õrn. Enne serveerimist võid lisada tassi võid. Head isu!
See retsept on klassikaline ja kõige levinum. Aga nuudlitega, keedetud piima, võid lisada muid koostisosi, mis aitavad parandada maitset ja teha tassi originaal. Näiteks võite lisada vanilje uba või vanilje. Võite kasutada mett. Asjakohane on olla puu või marju: maasikad, banaanid, vaarikad, õunad ja rohkem. Ja kui roog on mitte lisada suhkrut, võid lõpuks saada ebatavaline, kuid maitsvad köögivilju ja isegi liha piima supp. Seega on väga erinevaid valikuid, eksperiment, proovige süüa uusi toite ja said oma sugulased ja sõbrad.
Valmista see roog on tavaliselt ahju, aga kui sul on selline tore vahend, mis multivarka, saab seda kasutada. See lihtsustab oluliselt ja kiirendada. Lihtsalt seadke soovitud režiim, koht kausis kõik koostisosad ja hoolitseda äri.
Tagasi sisukorda
Secrets of cooking piima supp
Isegi kui te kasutate klassikaline retsept supp, siis ei tähenda alati, kuidas toimida konkreetsel juhul, et saada maitsev eine. Siin on põhilised trikke, mis aitab valmistuda ideaalne piima supp maitse, naasta lapsepõlve.
Kui sa ei taha, et keema pasta, supp ja kujunes jama, siis pöörame erilist tähelepanu valik pasta.
See on kõige parem osta nuudlid valmistatud kõvast nisust. See pasta on täiesti säilitab oma kuju küpsetamise ajal, samuti kasulikum kui produkti esimese ja kõrgema kvaliteediga jahu.
Kui otsustad trahvi graanulid (nn "ämblik"), siis sa peaksid teadma, et toiduvalmistamiseks see peaks olema vaid mõne minuti. Purk piima keetmise järel keera kuumus maha ja katta pott kaanega. Siis pasta imab vedelikku ja paisub, kuid ei Kividest ja säilitada oma järjepidevus.
See piima supp peaks olema vedel. Nii liiga palju pasta lisamiseks ei ole vaja. Optimaalse selle summa - see on ½ tassi 1 liitri piima.
Valmistada piima supp, ärge kasutage täispiimast. See tuleb tingimata lahjendati veega. Esiteks seetõttu, et üks saab vähendada kinni piima, teiseks supp pakkumise ja vedel, ja kolmandaks, kaloreid see taldrik sisaldaks vähem.
Piim võib kergesti põletada. Kuidas seda vältida? Võta pann paksu põhjaga. Valmistoidud must podisema. Supp vajavad pidevalt segades küpsetamise ajal. Ja te võite kasutada seda trikki: esimene põhja pan, vala veidi külma vett, ja siis aeglaselt ja ettevaatlikult valada piim.
Seal on probleem: nuudlid võib lihtsalt keeta piima. Mida ma peaksin tegema sel juhul? Seda saab teha: Keeda nuudlid vette (summa võrdne kogus piima on), ja seejärel lisada kuum piim, tuues supp keema, siis keera kuumus maha. Kui sa kokk nuudlid piima, siis ei pea ootama, kuni see on täielikult keedetud. Kui jätad suppi päevas, pasta imendub vedelik ja muutunud nii, milline peaks olema.
Kui soovite valmis supp oli paks geeljas, võid lisada veidi tärklist. Niisiis, piisavalt ½ tl 1 liitri piima. Tärklise tuleb kõigepealt täielikult lahustunud külmas vees ja seejärel 2-3 minutit kuni keedetud supp, lisa segu anumasse.
Tagasi sisukorda
Kasutage piima supp
Kui otsustad süüa piima nuudlitega, siis tuleb õppida oma funktsioone ja eeliseid. Niisiis, mis on kasulik on sööki? See annab tõuke energia ja küllastustunde, sest nuudlid - on süsivesikud, mis on oluline inimese keha. Piimatest sisaldab kaltsiumi, vajalik tugevate luude, küüned ja juuksed. Olemas on ka valgu, ilma milleta ei oleks võimalus töötada lihased. Saadaval osana erilist aminohappeid, mis võimaldab toime tulla stressiga ja unetus ja toimimise parandamiseks närvisüsteemi. By joogipiima tugevdab immuunsüsteemi, vähendatud vererõhku ja kõrvetised läbib. Siin on kasulik supp.
Võime vaid lisada, et teades seda suppi retsept, mida saab soovi oma majapidamised see delikaatne roog lapsepõlve.
