Täna õpime süüa hernesupp in multivarka. Head omanikud selle ime tehnoloogia kindlasti juba ammu õppinud kõik tarkus selline preparaat, kuid teadmised ei ole üleliigne. Kuid need, kes alles hakka see kasulik köök assistent, me ka teile rääkida kõik suurepärane võimalusi, mis on meie targad kastrulis.
Multivarka - kompaktne vahend, kuid selle ulatus on väga lai oskusi. Ta küpsetab, kokad, hõljub, kustub. See toit on keedetud multivarka, see on lihtsalt proov tervislik toitumine. Isegi kõige hooletu perenaine kunagi rikkuda mõni roog, kui ta valmistab see multivarka, see on lihtsalt võimatu: see ei ole prigorit ei närbuma. Seega ei ole erilisi teadmisi ja oskusi ei ole vaja. Selleks, et tulemus on alati olnud väga hea, on vaja ainult valida õige programm - ülejäänud tark pot teeme teile.
Ma arvan, et igaüks mõistab, et multivarku iga pere peaks olema. Nagu algajatele koduperenaised - probleem ei arutatud.
Mis multivarku valida? Üldiselt põhimõtte kõik need vahendid (olenemata tootja) on sama. Kui on erinevusi, siis ei ole märkimisväärsed.
Üks populaarsemaid mudeleid peetakse multvarki Panasonic. Mis see väike abimees, võite alati süüa maitsvat putru, riisi, koogid, kondiitritooted ja muidugi kokk maitsev hernesupp in multivarka. Seade on lihtne kasutada ning, nagu juba öeldud, on kompaktne, kerge puhastada, ühesõnaga, on hea igas mõttes.
Nüüd üritab supp multivarka.
Hernesupp liha multivarka
Koostis:
300 grammi vasikaliha rinnakorv
200 grammi kuivatatud herneste
150 grammi peekonit
sibul
porgandid
spl taimeõli
soola ja pipart maitse järgi
2 loorberilehed
Retsept:
Peas õhtul pesta ja kata külma veega. Pese liha ja lõika tükkideks. Sibul ja peekon lõika väikesteks kuubikuteks, porgand koorida ja rest.
Prae sibul, porgand ja peekon õigus multivarka režiimile "küpsetamine". Seejärel lisa liha, loorberileht, herned ja valada kogu vesi (võib olla kuum). Cooking on "karastamine".
Märkus. Supp osutub väga maitsev ja flavorful, liha on väga pehme. Soovi korral lisage kartulid - see on sätestatud kõik toiduained, kuid see ei kujuneks jama, vaatamata suhteliselt pikk küpsetusaeg.
Multivarka on selline tore võimalus kui viitstart. Teisisõnu, hommikul võite panna kõik vajalikud tooted, õiget aega ja saada oma tööle naasmist kuum rikas supp. See säästab aega rohkem nauditav tegevus kui seisab pliidi pärast väsitavat päeva.
Teine lihtne supp retsept multivarka.
Hernesupp suitsulihaga ribid multivarka
Koostis:
300-400 grammi suitsutatud ribi
200 grammi hernestega
2-3 kartulit
1 keskmine sibul
porgandid
soola ja pipart maitse järgi
loorberilehed
aedvili
Retsept:
Peas Loputada ning leotada mitu tundi (soovitavalt üleöö)
Roided Wash panna multivarku, lisada sibul tervikuna, riivitud porgandit, pestud ja leotatud herned, viilutatud kartuleid ja valada kogu vesi. Maitsesta soola ja pipraga, pane loorberileht ja küpseta režiim allasurumine 2,5-3 tundi.
Enne serveerimist eemalda ribid, lõigatud liha koos nendega. Iga plaat panna liha ja aedvilju.
Hernesupp peekoni multivarka
Koostis
2 tassi herneid
200 grammi peekonit
sibul
porgandid
valge juured (petersell, pastinaak, seller)
spl taimeõli
soola ja pipart
loorberilehed
aedvili
tass krutoonidega
Retsept:
Peas loputada ja leotada mitu tundi. Köögiviljad puhas, sibul lõika kuubikuteks, porgandid ja riivi juured. Prae multivarka režiim ("küpsetamine") peekoni loorberileht, sibul ja juured (mõned viilud peekon lahkuda kaunistamiseks). Lisa herned ja valada kogu vesi. Cooking on "hautamist" umbes 3 tundi.
Ülejäänud viilu peekonit pannil praadida, kuni krõbe. Enne serveerimist igale plaadile panna tükk peekonit, puista ürdid ja piserda oliiviõli. Eraldi esitada küpsiseid.
Ettevalmistused esimest sööki multivarka karda eksperimenteerida. Ainult kogemus, saate valida režiim, mida te tunnete paremini. Muide, see multivarka paljudel juhtudel saavutada maitse, mis varem võis saada ainult vene ahi.
Sa ikka huvitatud võimalusest erakorralise kokk supp tavalistest tooteid? Proovige süüa hernes - seenesupp. Või hernesupp seente või seenesupp herned. Kuna ei sea, aga põhiolemus jääb samaks. Hämmastav kombinatsioon näiliselt vastuolus tooteid pakub hämmastavalt maitsev tulemus. Ja see on ainult taimetoitlane roog on ka väga kasulik, eriti kui sa piirata end lihatooted (nagu tühja kõhuga).
Rikas taimse proteiini ja herned ja seened. Nii selgub supp rõõmsameelne ja toitev, kuid mitte rasvane ja valgust. Valmista see võib olla praktiliselt iga seente: kui sa tahad, võta värske austerservikud, või tahad, pane supile Värskelt külmutatud seened, vaid tahavad süüa seda koos kuivatatud metsaseened. Muide hernesupp seened võivad olla nii kõhn ja keedetud liha, mis on nii nagu sulle meeldib. Nii, pakume Teile valikut retseptid hernesupp seened.
Hernesupp seened
Need värsked seened saab osta turul või poes igal ajal aastas. Seega, nii suvel kui talvel see hernesupp süüa lihtsalt. Kuid kavandatud lahendused ei saa nimetada dieeti ning sellele ametikohale ei söö suppi. Aga ülejäänud aja ... Uskuge mind, see on väga, väga maitsev!
Koostis:
Kuiv herned - 1 tass Kelguga
Seened - 100 grammi (umbes kaks kuni kolm suurt seene);
Seller root - 50 g;
Porgand - 1 tk;
Sibul - 1 keskmine pea;
Kartul - 2-3 asjad;
Suitsutatud ribid - 500 g;
Vürtsid (sool, pipar, Lavrushka) - oma äranägemise järgi.
Ettevalmistus:
Kõigepealt peab keevitada puljong suitsutatud ribi. Bow teda valmistada väga ebatavalisel viisil. Koristage pirn, me lõigata kaheks pooleks ja aseta need (kärpima) kuival kuumal pannil kergelt pruunistunud. Kolm-liitrine pott keema vesi, lisa sibul pooleks ja viilutatud Suitsutatud ribid ja jäta süüa pool tundi. Kolmkümmend minutit hiljem, võtame välja puljong sibul, pane pott hästi pestud herned, uuesti tuua see keema, vähenda kuumust ja keeda pehmeks teeb herned (umbes üks tund).
Kuigi keedetud herned, olgem köögiviljad ja seened. Me pesta ja puhastada juured ja need lõigata õhukesteks ribadeks. Hoolikalt pestud ja obsushennye lõigatud seened õhukesteks viiludeks (korter seened). Siis vala praepann õli, see on tulipunane ja prae köögiviljad kõigepealt ja siis seened (eraldi). Kuigi me olime välja praetud köögiviljad ja seened, herned oli peaaegu valmis. Nüüd lisa sinna viilutatud kartulid, lase supp keeda veel kümme minutit ja pane praetud seened, porgand ja seller. Lõpus cooking supp peab soola maitse järgi ja pane vürtsid. Meie hernesupp seened maitsevad isegi parem, kui sa annad talle reaalse (vähemalt pool tundi).
Hernesupp kuivatatud seened
See retsept on eriti hea paastumine toitu. Kuivatatud seened olema kirjeldamatu maitse. Ühine seenesupp neist osutub väga maitsev, ja isegi hernesupp kuivatatud seened lihtsalt kaugemale kiitust. Valmistamiseks köögiviljasupp seened ja herned vajame järgmisi koostisosi:
Kuivatatud seened - 50 grammi;
Pea kuiv kooritud - 1 tass;
Juurpetersell - 1 root;
Bulb - üks väike asi;
Porgand - üks väike asi;
Taimeõli (lõhnastamata);
Maitseained - oma äranägemise järgi.
Ettevalmistus:
Selle supi herned peavad olema eelnevalt leotada. See on kõige parem teha õhtul, jättes herned vees üleöö. Seened vajavad ka leotada, kuid seda tuleb teha kahe tunni jooksul enne suppi. Muide, ka kuivatatud seened ja värske, siis tuleb kõigepealt pesta. Nii seente et me leotada kaks tundi veest eemaldada, ja see valati kolme-liitrine pott. Käesolevaga vee maht on kuni kaks ja pool liitrit (lisades net) ja pane see herned ja hakitud seened. Pane supp süüa vaiksel tulel.
Kuigi herned seente, pesta ja puhastada köögiviljad ja lõika väikesteks kuubikuteks või kuubikuteks. Siis praadida juured sibul taimne õli. Lisa praetud supp kui herned on peaaegu valmis, ja küpseta kuni pakkumise hernesupp. Lõpus cooking (umbes viis minutit) ja maitsesta soola supp vürtsid. Serveeritakse lauda Salat ja värskete ürtidega.
Märkus:
Kui see hernesupp olete toiduvalmistamise post, kui te ei saa kasutada ühtegi õli, siis sibul, porgand ja petersell supp koht (mitte obzharivaya) kakskümmend minutit, enne kui on valmis.
Hernesupp külmutatud seened
Proovige valmistada supp seente, et sa ei saa kuidagi osta värsket. Aga nad on sageli müüakse külmutatud meie kauplustes. Sest see supp on meil vaja järgmisi koostisosi:
1 pakend Värskelt külmutatud seened;
1 tass herned;
1 juht sibul;
Praadimiseks võid;
Sool ja vürtsid oma maitse.
Ettevalmistus:
Me lahendatud, pestakse ja leotatakse umbes kolm tundi kuiva split herned. Siis ühineda pea vett, täida see kaks liitrit värsket vett ja lisage see seened (isegi mitte jäite). Pane herned, seened ja küpseta kuni täieliku valmisoleku lõpuks peas. Vahepeal nashinkuem sibul peeneks ja prae see võis (maitse on kirjeldamatu!). Kui herned on seente, pühkige supp läbi sõela või ümber püree mikseriga. Veelkord, keeta suppi, maitsesta tema praetud sibul võis, sool ja maitseained (vastavalt maitsele).
Muide, ei saa liiga tark vürtsid: maitse ja aroom praetud sibul on parem kui mis tahes maitseained. Aga musta pipart ja veidi lehed supp lavrushki ei häiri. Lihtsalt pane loorberileht supile vaid minut enne keera kuumus maha. Till või peterselli ja ei riku maitset ja aroomi see hernesupp seened.
Muide, hernesupp seeni saab keedetud ilma kartul. Kuna kartul on palju dieettoode selline supp saab lisada menüüsse, kes hoolivad harmoonia näitaja. Pärast maitsega see maagiline suppi, siis mitte lisada ühe grammi ülekaal, kuid tunnevad hästi toidetud ja rahulolev. Ja veel - ei kahetsus! Seega, proovida, eksperimenteerida ja küpseta naudinguga.
