Pärm kook õuntega

Sisu:

  • Outdoor pärm kook õuntega
  • Indoor pärm kook õuntega

Pärm kook õuntega peetakse õigustatult klassikaline vene roogasid. Oh, see on, et ja pirukaid oleme armastanud ja kinni! Ja Apple on alati olnud rikkalik. Nii oleme valmis õuna pirukad ja külades ja linnades. Klassikaline vene retsept õunakook on püsinud peaaegu muutumatuna täna. Kuid see retsept on teada mitmeid versioone. Kuid peamiselt sordid - see on sise-ja välistingimustes pirukas.

Siin on retsept raznovariantny ja pakume. Kujutlege .... Õrn, lopsakas saia, magus mahlane täidis õunu .... Ja palju maitset! Lihtsalt suurepärane! Ja kui sa kinni traditsioonidest, nagu pirukad ja soovid palun perele maitsev kondiitritooted, veenduge, et võtta Jäta meelde pärm kook retsept õuntega. Lisaks valmistab ta kiiresti ja lihtsalt. Proovige?

 Pärm kook õuntega

Outdoor pärm kook õuntega

Pirukad on saadud pärmi tainas kohev ja maitsev. Magus pärm kook õuntega saab veel teha ja väga ilus. Peaasi - ei pea segada pärmi õliga. Siis tainas pruugi olla parim - lopsakas ja pehme.

Koostis:

  • Nisujahu - 350 grammi;
  • Piim värske vesi - 150 grammi;
  • Suhkur - 2 spl;
  • Kuivpärmi - 1 tl;
  • Sool - pool tl;
  • Muna kana - 2 tükki;
  • Taimeõli on lõhnatu - 2-3 spl.

Täidis:

  • Õunad küps magus-hapu maitse - 5-6 ühikut;
  • Suhkur - 2-3 supilusikatäit;
  • Sidrunimahl - 1 tl;
  • Cinnamon - 2 tl.

Ettevalmistus:

Kõigepealt pead segage tainast. Selleks kalla pärmi tassi ja lisada viis teelusikatäit vett. Me ei sega ja jäta kümneks minutiks. Juba siis me segage pärmi vees ja lisada veidi piima, jahu ja suhkur, saadakse segu, tihedus vedelas hapukoort. See pärmi segu jäetakse pooleks tunniks, kuni see ilmub vahuse cap.

Nüüd vala sõelutud jahu kaussi, lisa suhkur ja sool ja segada. Haara gorochkoy jahu, mistõttu on süvendada ja lisage esimene kommentaar toores muna. Vala piim ja pärm ja segage tainast mass. Jätame ta viis minutit, siis lisa või ja segage tainast elastne olek. Kata kauss tainas rätikuga või toidukilesse ja jäta umbes tunniks läheneda. Lifting katse kiirus sõltub kvaliteet pärmi. Seega, aega võib vaja rohkem ja vähem kui tund. Me peame juhinduma maht test. Kui maht on kasvanud kaks korda, saab hakata imelihtne.

Tainas löödud, koguda kaussi ja levis jahusele lauale. Nüüd rullige seda reservuaari suurus kujul, mis küpsetada kooki (kõrgus toed kujul). Lülitage ahi välja ja jäta soojeneda 180-200 kraadi. Määri ahjuvormi taimeõli või võiga ja pane kiht tainast see, sulgedes hallituse seina. Lõigake liigne tainas. Kata vormi tainas toidukilesse või rätikuga ja jäta kakskümmend minutit kindlustatud.

Vahepeal valmista täidis. Õunad koorida ja eemaldada karm vahepeale. Nüüd lõika õhukesteks viiludeks ja raputa peale sidrunimahla. Kärbitud rullima taigen ja lõika teket pikk, õhuke ribad laiusega mitte rohkem kui ühe sentimeetri. Me jaotame õunad kuju tainas, puista neile kaneeli ja suhkrut ja tihe võre ribad tainas. Taigen mähkida servad hallituse sees, serva moodustamise meie õunakook. Top määrib märg kook lahtiklopitud munaga.

Panime kujul ahju ja küpseta kooki kuldpruuniks. Valmis õunakook hoolikalt eemaldada hallituse, puista veega ja katta rätikuga. Lastakse jahtuda. Kõike! Meie kook on valmis, saab eemaldada proovist.

 Pärm õunakook retsept

Indoor pärm kook õuntega

Pakume teile retsepti suletud pärm kook õuntega. Retsept ei ole väga erinev eelmisest, kuid täidis on teinud teisiti.

Koostis:

  • Piim värsket vett - pool tassi;
  • Nisujahu - 600 grammi;
  • võid - 100 g (pool pack);
  • Suhkur - 3 sl;
  • Muna kana - 2 tükki;
  • Pärm - 10 grammi;
  • Sool - 1 tl.

Täidis:

  • Värsked õunad - 6 tükki;
  • Tärklis - poolteist supilusikatäit;
  • Suhkur - 1 spl.

Ettevalmistus:

Et alustada segage tainast hästi. Lahjenda pärm soojas vees ja lasta neil läheneda. Kui nad ilmuvad vahutav kork, kalla pärmi kaussi, lisada munad, suhkur, piim, sool ja pehmendatud võid. Sega mass on ühtlaselt ja järk-järgult hakata vala sõelutud jahu, sõtkumiseks taigna. Kata rätikuga ja jäta tagamise umbes tund aega.

Valmis tainas jagada pooleks - üks osa jaoks tordil, teine ​​põhja. Iga tükk tainast rullitakse teket. Nüüd lülita ahi välja ja jäta soojeneda 180-200 kraadi. Võtke üks tainalehele ja pani selle põhja määritud vormi, või otse küpsetuspaberiga. Puista taignale tärklisega. Kooritud õunad ja lõika need välja keset tihe. Nüüd hõõruda õunad jäme riiv, segada suhkru ja kohe laotada taignale ühtlaselt.

Võtke teine ​​kiht tainast ja kata täidisega. Servad mõlemad kihid zaschipyvaem ja nõtkusid aluspõhja alla sektordiagrammile. Määrige tordil lahtiklopitud munaga ja saata see ahjus umbes pool tundi. Küpseta kooki umbes kolmkümmend minutit. Kui meie pie pruunid, eemaldage see ahju ja edasi tabelis. Määrige peal pie võiga, puistatakse veega, katta rätikuga ja jätta alles lahe.

Märkus:

Retsept pärm kook õuntega saab mitmekesine, lisades teiste koostisosadega täitmine. Näiteks mustikad, jõhvikad, vaarikad või jõhvikad, kirsid või apelsine. Võite panna õuna pirukas mandli kroonlehed või sidrunikoor. Ühesõnaga, see kõik sõltub teie maitse ja kujutlusvõimet. Muide, õunad täidise saab eelnevalt praadida võiga, siis õunakook saavad veidi erinev maitse.

Nii et valida retsepti ja süüa pärmi õunakook. Olete kindel, et tulemusega rahul, kuid tingimusel, et kokk olla õnnelik. Ja kui sulle meeldib eksperimenteerida, võid tulla oma retsept õunakook tainas. Nautige oma isu ja edu kulinaaria valdkonnas!

 Pärm kook õuntega - traditsioone Vene köök

 kook manna ja õunad

Sisu:

  • Apple manna koore
  • Pie "apple buum" kaneeliga
  • Pie "maitse" õuntega
  • Keefir pirukas õunu ja banaane

Vahel on kasulik anduma oma nõrkused: kui tahad süüa tükk maitsev kondiitritooted, seda teha. Lõppude lõpuks, teadlased juba ammu tõestanud, et magus on mingi loomulik pillid rõõmu. Toimel teatud ensüümide inimese keha toodab "õnne hormooni" või, nagu seda nimetatakse eksperdid, serotoniini. See oli tema, kes tõstab tuju, ja elu tundub meile ilus roosa värv.

Nii et täna parandab vaimset seisundit abiga puu magustoit. Pakume uskumatult pehme küpsetada õunakook manna. Vaieldamatu pluss toidud on esiteks lihtsus selle ettevalmistamisel, ning teiseks, tõhususe. Peate odav ja kättesaadav igale naisele komplekt, nagu teravili, munad, või ja muud koostisosad.

Kui soovid vürtsi, soovitame võtta teadmiseks retsept kaneeli. Magustoit on projekteeritud vastama külalised peaksid esitama asjakohased. Me näitame teile, kuidas seda teha õigesti ja ilusti. Noh, lähme kulinaarne reis? Vaadeldes pakutud juhiseid, ärge kartke kasutada kujutlusvõimet mõnikord. Vahel eksperimendid on väike ainult head sööki.

Apple manna koore

Kas soovite hellitada oma perega manna kook on maitsestatud õunad? Kas sulle meeldib esimene retsept, "highlight", mis on piimjas kastmega. Dessert ja ise annab väga maitsev ja mahlane, seega saab kätte ilma hõlptulu. Kuid me otsustasime, et mitmekesistada toitu: kokk eripakkumine piima koor, mis annab oma loomingu rohkem õrn maitse. Nii lükata kõnelused alles hiljem, ja nüüd asja üle võtaks.

Koostis:

Koogi:

  • klaas (slaid) sõelutud jahu
  • väike lusikatäis söögisoodat (kui sa soovid, võid asendada selle koostisosa on spetsiaalne pulber lahti tainas)
  • 195 grammi suhkrut
  • üks tass manna
  • poolteist kilo mahlane ja magus õunad
  • 60 grammi võid (raviks tulevikus kuju ja määrida kook)

Sest koor:

  • veidi vähem kui klaasi pastöriseeritud piima
  • 150 ml koort
  • suhkur - maitse
  • Viisteist grammi jahu
  • rebu - kaks tükki
  • kaks pressida vanilli

Ettevalmistus:

Retsept see roog on väga lihtne, kui sa otsustad süüa roog ise näed seda praktikas. Iga jahu tooteid - olgu see pirukas, pirukad, muffinid, kook või muu - tuleks teha ainult sõelutud jahu. Vastasel kondiitritooted lihtsalt ei lähe üles või minna liiga raske. Nii, valage sügavasse kaussi manna ja suhkur. Nisu ühendage toode soodaga - nagu näete, ei ole vaja kustutada, - sisesta Saadud segu eeltoodud koostisosadele. Mix tooted, siis nautida õunad.

Peske neid ja kuiv, siis lõigatakse ära koorida, eemaldada tarbetuid südame ja luud, ja ülejäänud viljaliha rest trahvi riiv. Puuvilju tuleks mahlane, sest mõju all nektarit, mis paistavad silma neilt protsessi küpsetamine, manna turris ja paisuda. Kui teil on püütud kuiva erinevaid, on muuta veidi retsept: Valage 1/3 tassi teravilja piima või jogurtit ja kõrvale paar minutit. Kui kogutoodang kasvab suurus, võite alustada veelgi ettevalmistusi.

Oleme jõudnud lõppjärku - koguda magustoit. Kook on ette kihtidena roog, määritud. Põhimõtteliselt kujul töötlemine võib kasutada margariini. Nii et kui on toime tulla selle ülesande, valada kuiv manna segu, top riivitud õun tema liha siis korrake protseduuri samas järjekorras. Pange tähele, et viimane kiht peab koosnema liivateri magusa ja jahu. Smooth ülaosas abaluu toodete ja puista õli, hõõruda see jäme riiv. Sul on palju lihtsam töötada, kui eelnevalt külmutada koor toode külmkappi.

Nagu näete, retsept on väga lihtne, igaüks võib seda kasutada küpsetada maitsvat magustoitu. Sa ei pea mingit kogemust või erilisi andeid. Kõik elementaarne ja mitte liiga raske: segada, täis, tembeldatud ja saadetakse ahju. Muide, toote küpsetatakse 50-60 minutit, seoses temperatuuri, siis ei tohiks ületada 200 kraadi. Kuigi roog sobib, on aeg teha koor.

Esiteks hoolikalt eraldada munad: Eemalda valkude kõrval, seekord nad ei vaja, ja metalli sebima, sebima munakollased suurepärane ühtlane segu. Jätkates seadme kasutamisele, kirjuta suhkrut (juhindub oma maitse), ja siin on sõeluma jahu, segatakse ja tühistada. Nüüd kuumuta piima madalal kuumusel, veenduge, et see ei keeda.

Õhuke oja vala see muna mass, lisada paar pressida vanilje koor ja kuumuta aeg-ajalt segades, veel kolm või neli minutit. Eraldi piala mikser, peksid koor ja suhkur, kaste ühendada piima-muna segu. Aktiivne liikumist segada ja oodata, kuni see on veidi paksenenud. Oleme näidanud, et kõige lihtsam ja odav retsepti koor, aga kui sa soovid, võid teha veel kaste, näiteks šokolaadi või vanilje.

On aeg, et eemaldada kook ahjust, kuid kõigepealt tuleb kindlasti vaadata, kas seal on piisavalt ta propeksya. Õrnalt purustada toote vastavust või varras: kui tainas ei jääda puu, mis seega jääb kuiv, nii et võid vabalt edastab selle külalist. Lõika dessert osadeks viiludeks, korraldada plaatidel ja kalla magusat piima koor. Et otsida veelgi isuäratav kook, kaunistada seda värske vaarikad, jõhvikad või sõstrad. Ühesõnaga, tegeleda oma kujutlusvõimet, et 100%!

 manna pie õuntega

Pie "apple buum" kaneeliga

Iga retsept nõusid - olgu see magustoit, salat, ja nii edasi - on teine ​​kulinaaria ajalugu, millel on oma omaduste ja nüansse toiduvalmistamiseks. Alates suur arvukus toidu, teadaolevalt maailma täna, et on väga raske leida midagi kasulikku, midagi, mis on õige. Seetõttu oleme koostanud oma lugejaid omamoodi "raamatukogu" kõige huvitavamaid ja maitsev juhiseid. Need näpunäited aitavad muuta teie elu magusam ja maitsvam. Nii alustab retsept ja teha oma vabal ajal. Charlotte kaneel annab väga aromaatne, mahlane õunad annavad seda, ja tänu trahvi manna toote tõuseb.

Koostis:

  • 190 grammi tuhksuhkrut
  • veidi vähem kui tassi sõelutud jahu
  • 1000 grammi õunu (võid kasutada mistahes sorti - mis kõige tähtsam, et puu oli magus ja mahlane)
  • Kümme kuni viisteist grammi küpsetuspulber
  • 1/4 tl jahvatatud kaneeli suur
  • 210 grammi manna
  • 140 ml taimeõli
  • väike pakett vanilliin
  • spl värsket sidrunimahla

Kaunistamiseks:

  • vahukoor
  • värske piparmünt

Ettevalmistus:

Ükskõik kook retsept sulle võtta, siis on see tavaliselt algab alati kettaks korras. Me ei erine traditsioon - esiteks pane jahu läbi sõela üks või kaks korda. Siis vala küpsetuspulber ja töötada selle lusikaga, koostisosad on omavahel seotud. Minge järgmise sammu: siseneda tulemuseks kuiv segu kaneeli, puista paar näputäied Vanillimaitse, tuhksuhkur, lisa manna. Sega tooteid, pärast eemaldada eelnevalt pestud ja kuivatatud õuna koorida. Riivi neid õhukesteks ribadeks ja puista riivitud sidruni mahl, see ei anna vilja tumedamaks. Võite puista suhkru täidis.

Muide, mitte muutuda igav roog, järgmine kord proovida veidi erinevaid retsepte - teha kook rosinate. Ainult eelnevalt leotada puu soojas vees viisteist minutit, siis eemaldatakse vedelik ja väänake neid. On veel üks võimalus: osta paar õuna, näiteks natuke hapu ja magus. See kombinatsioon erineva maitsega teha uskumatult maitsev kook ja vürtsikas.

Jääb ainult koguda teavet toote selle Cover kujul pärgament, taseme, siis puista põhjale segu jahu ja manna, näha peal ühtlane kiht õunu. Võid panna tooteid samamoodi nagu nad kasutavad ära täielikult. Pea meeles, et viimase astme koosneb kuivmassist. Kui olete lõpetanud, valage toote taimeõli ja hoidke seda eelsoojendatud ahjus.

Optimaalne temperatuur ahjud see roog on 180 kraadi. Pärast umbes 50 minuti saate lõhn, mis on küpsetatud. Enne eemaldamist vormist, Pierce mängu. Kui puu on niiske, jätke kook ahju. Vastasel juhul võtke julgelt seda ja lauda. Kui magustoit jahtub, lõika see kaheksa või kümme võrdseks osaks ja kaunistage vahukoore ja piparmünt.

Pie "maitse" õuntega

Pakume kapten teisele retsepti soolased küpsetised. See kook on ideaalne igapäevaseks kasutamiseks. Õunad ja rosinatega, mis on vajalik täidis, müüakse supermarketites aastaringselt, nii et saate kergesti küpsetada dessert talvel ja suvel. Kuumas olla see lahe värske mahla, piima või puuvilja kompott. Lapsed ilmselt meeldib mannat marmelaad. Kui tuul ulgus väljas ja külm lõhenemist, mida saab olla parem kui tass kuuma šokolaadi või tee maitsev raviks? Vaatame kogu protsessi ettevalmistamine pie "A kuni Z". Retsept on väga lihtne, nii et see on lihtne, et oleks võimalik omandada isegi kogenematu kokk.

Koostis:

  • 195 grammi pulbrit
  • Nisujahu - 130 grammi
  • 0, 5-unts või pakenditel
  • kaneel
  • 150 grammi peene manna
  • 50 grammi pehme kuldne rosinad
  • seitse grammi küpsetuspulber
  • kuus või seitse tükki keskmise õunad
  • jäätis - kaunistamiseks

Ettevalmistus:

Kui sa oled uus toiduvalmistamise ja kunagi asus küpsetamine, ärge sattuge paanikasse. Võite kindel olla, siis on kindel, et saada maitsev pirukas, magus ja väga mahlane. Peaasi - lihtsalt järgige retsept, mida nüüd arutatakse. Esiteks sõeluma jahu sügavasse kaussi, ja seejärel ühendage see küpsetuspulber. Mõned koduperenaised lisatakse koostisosa valmis mass, segades seda teiste toodetega, kuid see on põhimõtteliselt vale. Küpsetuspulber tuleb manustada otse sõelutud jahu. Samuti valada manna, kolm või neli pressida kaneeli ja jäätumine. Segage koostisained paar minutit ja unustada neid.

See oli aastavahetusel täidis: selle ettevalmistamiseks kooritud õunad, eemalda südamik, siis tükelda need väikesteks ribadeks või hõõruda riiv. Et rosinad ei riku roa, leotada keedetud kuuma vett. Kui see paisub, nõruta liigne vedelik välja ja pühi marjad ennast rätikuga või mähkmeid. Siis ühendada teiste puuviljade, lisada paar supilusikatäit tuhksuhkrut või, sega ühtlaseks.

Nõu on peaaegu valmis, on väga vähe. Sest toode ei põlenud, siis on soovitav osta spetsiaalne paber - Kata kauss ta. Seejärel kandke piisav kogus õli pärgament, kohtlema neid hästi ja alumine seina split hallitust. Nüüd edasi järgmise kokkupanek pirukas: vala põhjale 1/2 kuiva segu, pöörake tassi, nii et see on ühtlaselt jaotunud. Järgmise astme koosneb apple kiibid ja rosinaid, siis menetlust korratakse. Iga "põrand" toit ei tohiks olla kõrgem või madalam kui eelmise, üritavad levitada kihid samal kõrgusel. See lõpetab loomine teravilja segada pulbri ja jahu.

Et küpsetusvormi protsessis omandatud ilus kuldne oranž koorik, puista riivitud võiga. Kui olete lõpetanud, aseta tassi kuuma ahju ja küpseta 40-45 minutit keskmiselt. Kui ahju temperatuur on alla 180 kraadi ettevalmistamisel protseduuri loomulikult see võtab natuke kauem. Lõpus kontrollida valmisolekut kook, hoolikalt kinni oma mängu. Kui tainas ei jääda puu, siis on kõik korras. Vahetult enne serveerimist jagada toote võrdseteks viiludeks iga toidukorra, lisada palli jäätist. Sa saad mitte ainult uskumatult maitsev, vaid ka ilus. Sinu looming on kohustatud põhjustada suurt huvi Külaliste hulgas.

 õunakook manna

Keefir pirukas õunu ja banaane

Ja siin on veel üks retsept mannogo "ime". See teeb kooki keefiri, mis on immutatud manna, et saadud toode on väga lopsakas ja keskkoolis. Magustoidud on võrdselt isuäratav nii kuumade jahtunud moodustama. Teine variant on ilmselt isegi parem. Ryydittää täidis koos natuke õuna banaani. Mis juhtuks, loe edasi.

Koostis:

  • kaks suurt õunu
  • poole klaasi manna
  • 180-200 grammi valget jahu
  • Suhkur - teie omal äranägemisel (võetakse tavaliselt umbes 200 grammi)
  • Kaks valitud munad
  • Nelja näputäis soodat
  • sulavõi - kaks või kolm supilusikatäit
  • 230 ml sooja jogurtit
  • suur banaan

Ettevalmistus:

Jälgige järgmises järjekorras, ja teie toode pruugi olla edukas. For starterid teevad elastne tainas: Leota manna jogurt, kaas ja tühistada pool tundi. Pärast seda, sisestage oma söögisoodat kustutada see sidrunimahla või äädikat ei ole vajalik. See protsess toimub, ja nii ohutult läbi piimatooted. Samal kaussi, sõelu läbi sõela pool märgitud retsept osa jahu ja seejärel hakkavad aktiivselt tööd sebima. Kui on segisti, kasuta seda.

Kui mass on piisavalt tihe, mudima tema käed vabaneda tükid. Seejärel lisage munad ja ülejäänud nisu toodet. Lõpus sisestage suhkur; kui sulle meeldib kuiv pagaritooted, loobuma võid. Muidu sulatada ja segada tainas, siis toote tulevad välja julge ja õrn. Valmistada täidis, puhasta õunad ja banaanid. Siis esimene rest trahvi riiv, ja teine ​​sort õhukesteks viiludeks. Pane kõige manna segu kaussi kaetud pärgament, levitada ühtlane kiht peal puu. Vala ülejäänud tainas, lamedamaks see ja pange ahju.

Puu kook õuntega - väga ökonoomne ja kiire kõhutäie, ilmselt põhjus, miks see on väga populaarne kaasaegse koduperenaised. Seda saab toidetud üksi või koos kastmega. Äkki läheneb siin on maitsev retsept glasuur: soojendada piima, sõeluma kakaopulber, siis lisa või ja küpseta, töötab pidevalt lusikaga. Kui kaste pakseneb, eemaldada soojust, külmas ja vala kaussi. Iga külaline saab valada ise osa šokolaadi, peaks vajadus tekkima. Valikud toiduvalmistamise koor magustoit ja kaalu see - stay with us, ja saate teada palju huvitavat!

 Valmista maitsvat ja hingele ja manna kook õuntega




Яндекс.Метрика