Pizza - roog kogu aeg, mis on tuntud ja armastatud üle maailma. Seetõttu seisab lisada pizza kodus menüü, mis võib võtta palju aega, et reguleerida aega, lisades uusi retsepte ja test täidised.
Pizza on hea kodus on asjaolu, et seda saab teha igal ajal. Seal oli soov süüa kodus on midagi Itaalia, joomine Itaalia vein, ja pärast tund või kaks, saate nautida sooja ja lõhnava koogi, täis kõik, mis suutis leida kodus külmkapis.
Ajal pizza kodus saate tükk suitsuvorst üle jäänud mõned pidu ja mingil põhjusel ei ole alustatud võileibu ja jääb juust, seened ja mõned ellujäänud. Jah, ühesõnaga, peaaegu kõik sobib see imeline kook, mis on alati söönud viimase raasuke.
Nii, kirjuta oma vihikutesse toiduvalmistamise: pizza kodus - cooking saladusi.
Pizza koos omatehtud vorsti
Koostis tainas:
500 grammi jahu
2 tassi sooja vett
50 grammi värsket pärmi (või kuiva pakettaknad)
4 spl oliiviõli
spl suhkrut
näpuotsatäis soola
Retsept tainas:
See tainas on parem süüa käsna abil. Lahusta suhkur soojas vees ja pärm, lisa jahu ja kuumuta käsn - ta on konsistents paks koor. Kata kauss salvrätiku ja jäta sooja kohta 40 minutiks - Opara peaks algama käärima ja tõuseb mahu.
Lisa sool, õli, jahu, ülejäänud vesi ja segage tainast. Anna tulla soojas kohas. Alus pitsa on valmis.
Täidise koostisosad:
150 grammi kuuma kastmega
magus sibul
200 grammi kirsstomatitega
100 grammi viilutatud cervelat
150 grammi mozzarella juustu
spl Itaalia ürdid
Retsept pizza:
Käed tulemas tainas ühtlaselt jaotunud lehel, muutes servad kaitserauad. Katke kook vürtsikas kaste, korraldada viilu vorsti, viilutatud kirsstomatid pooleks ja peeneks hakitud sibul. Puista kõik see ilu Itaalia ürdid ja varises mozzarella. Kaitserauad määritud oliiviõli.
Küpsetada pitsa ahjus soojendatud 250 kraadi juures 10-15 minutit. Oluline on mitte üle pingutada, et tainas oli karm.
Omatehtud pizza kana
Koostis tainas:
tass jahu
tl kuivpärmi
pool tassi sooja piima
2 spl oliiviõli
näpuotsatäis soola
Retsept tainas:
Sõelutud jahu, lisada sool, pärm, piim, või ja segage tainast on üsna pehme. Kata niiske lapiga ja jäta umbes tunniks sooja kohta kasvama.
Aluse pizza rasva kastmes, levitada kanarind, peekon, kooritud ja tükeldatud tomat, õhuke rõngaste sibul ja pipar. Puista parmesani juustuga. Rim määre oliiviõli.
Pitsatooted küpsetatakse eelsoojendatud ahjus (230-250 kraadi) umbes 15 minutit.
Maitsev pizza singi
Koostis tainas:
umbes kaks tassi jahu
200 ml soojas vees
polpaketika kuivpärmi
3 spl oliiviõli
näpuotsatäis soola
Retsept tainas:
Sõelutud jahu, lisada sool, pärm, sega, vala õli, vesi ja segage tainast. Sõtku seni, kuni see muutub kursis kätte. Rulli pall, kata niiske lapiga ja jäta sooja kohta tulema.
Täidise koostisosad:
100 grammi vürtsikas tšilli
Bank kooritud tomatid omas mahlas
150 grammi mozzarella juustu
150 grammi sinki
2 spl oliiviõli
2 küüslauguküünt
pipar
mõned lehed värsket rohelist basiilik
paar supilusikatäit riivitud parmesani juustuga
soola maitse järgi
Retsept pizza:
Aluse pizza ühtlaselt jaotunud lehel, määrida ja teha kaitserauad. Kanna kiht kuum kaste, pane hakitud sink, tomatid (ilma mahla), õhukesed viilud paprika, hakitud küüslaugu viilud, riivitud mozzarella. Puista peale oliiviõli ja puista parmesani juust.
Küpseta ahjus kuumutatud 230 kraadi juures umbes 20 minutit. Enne serveerimist kaunista rohelise basiilikuga.
Lihtne pizza seente
Koostis tainas:
2 tassi jahu
pakettaknad kuivpärmi
klaasi sooja vee
tl suhkrut
2 spl oliiviõli
näpuotsatäis soola
Retsept tainas:
Pärmi ja vee lahustamiseks suhkrut. Sõelutud jahu, lisada soola, lisada pärm lahendus, või ja segage tainast. Sõtku seni, kuni see on lahti tulnud kätte. Anna lähenemine, obmyat, kerkida 30 minutit.
Täidise koostisosad:
100 grammi kuuma kastmega
2 tomatit
2 spl oliiviõli
200 grammi seened
nelk
varre porru
100 grammi juustu
soola ja pipart maitse järgi
Retsept pizza:
Seened pesta, koorida, lõigata viiludeks ja praadida oliiviõlis hakitud sibulat ja küüslauku, soola ja pipart maitse järgi.
Tainas laotada määritud küpsetusplaadile või küpsetamine tassi. Katke alus kuum kaste, pane seened, kooritud ja kuubikuteks tomatid, puista riivitud juust. Kaitserauad määritud oliiviõli.
Küpseta ahjus 230-250 kraadi kuni teinud.
Taimetoit Pizza
Koostis tainas:
1,5-2 tassi jahu
pakettaknad kuivpärmi
2 spl oliiviõli
200 ml soojas vees
näpuotsatäis soola
Retsept:
In sõelutud jahu, lisage soola ja kuivpärmi, kalla vett, oliiviõli ja segage tainast. Jäta sooja kohta kasvama. Obmyat ja anda rohkem aega.
Täidise koostisosad:
300 grammi spinatit
hunnik rohelist sibulat
100 grammi kuuma kastmega
2 tomatit
2 küüslauguküünt
1-2 spl oliiviõli
100 grammi mozzarella juustu
riivitud parmesani spl
spl Itaalia ürdid
Retsept pizza:
Bust, pestud ja obsushenny spinat hautatud või hakitud roheline sibul ja küüslauk.
Määri ahjuvorm või või, levitada tainas, muutes kaitserauad. Alusel määritud kuum kaste, pane hautatud köögiviljad, kooritud ja viilutatud tomatid. Puista Itaalia ürdid, hakitud mozzarella ja riivitud parmesani juustu.
Küpseta ahjus kuumutatud 250 kraadi, kuni teinud.
Kodu pizza koos adzhika
Koostis tainas:
450 grammi jahu
pakettaknad kuivpärmi
klaasi sooja vee
spl suhkrut
100 grammi võid
näpuotsatäis soola
Retsept tainas:
Lahusta pärm soojas vees. Siivilöidä jahu, segada sool, suhkur, lisage pärmi lahust ja lisatakse pehmenenud või ja segage tainast. Vormi pall, mähi fooliumisse või plastikust wrap ja panna külmkappi pooleks tunniks.
Täidise koostisosad:
2 tomatit
2 spl adzhika
1 supilusikatäis oliiviõli
200 grammi mozzarella
väike sibul
basiilik
Retsept pizza:
Tainas laotada määritud küpsetusplaadile, muutes kaitserauad. Kata kook adzhika segatud oliiviõli, pealt kooritud ja viilutatud tomatid, mozzarella viilud ja peeneks hakitud sibul.
Küpseta ahjus 230-250 kraadi. Enne serveerimist kaunista rohelise basiilikuga.
Kodu pizza liha
Koostis tainas:
3 tassi jahu
pakettaknad kuivpärmi
klaas vett
3 sl head oliiviõli
Retsept tainas:
Siivilöidä jahu. Paar lusikatäit jahu segada kuivpärmi, vala sooja vett ja sega ühtlaseks. Lisa sool ja ülejäänud jahu (väikeste portsjonitena), lõpus vala oliiviõli ja segage tainast. Sõtku ülespoole, kuni see muutub siledaks ja elastseks.
Täidise koostisosad:
250 grammi hakkliha (sea + veiseliha)
Bank kooritud tomatid omas mahlas
tl vürtsikas tšilli
2 küüslauguküünt
2 spl oliiviõli
2 spl riivitud parmesani Õhtusöök
Retsept pizza:
Fry oliiviõli, purustatud küüslauk, lisa hakkliha ja küpseta aeg-ajalt segades, umbes 10 minutit Lisa tomatid, kuum kaste, soola ja õrnalt aurustuda.
Tainas laotada käsi määrida küpsetuspaberiga, pane täidis, puista parmesani juust ja küpseta ahjus soojendatud 220 kraadini. Küpseta, kuni keedetud.
Kuidas sa võisid teha pizza kodus vaja ainult oma soov ja natuke aega.