Nagu midagi muud valmistada kartulisalat ühes Ameerika
Ameeriklased on tuntud oma armastust kiire fuda tuntakse kui kahjulikke toidu praktiliselt kõik rahvad, välja arvatud ameeriklased. Noh, me veel ei tea meetmete kummardama kõik, välis-, üritavad jätkuvalt rasprobovat makdonaldsovskie erinevaid asju. Kuid see ei ole kiire Fude, vaid vastupidi, ühe tervislikuma traditsiooniline köök on New World - kartulisalat.
See retsept on väga traditsiooniline ja väga populaarne ameeriklased. Ameerika kartulisalat on mainitud paljudes Hollywoodi kassahitte, kuid väga tihti - klassikaline American kirjandust. Ja tänapäeva kiirtoidu sõbrad tähele, et see salat loob nostalgiline meeleolu, sundides tagasikutsumise korda lapsepõlves ja noorukieas.
Salat on tõesti imeline (vähemalt võrreldes igasuguste Big Mac, friikartuleid ja rasvhapete suupisteid). Ainult värskete köögiviljade ja keedukartuliga - rääkimata terve ja kasulik. Kuid see salat kui meie (Nõukogude-Vene) Olivier tuntakse palju variante. Veelgi enam, iga retsepti autor väidab, et on saanud selle retsepti päritud tõeline American tädi (minu vanaema, sõbranna, õde, ja nii edasi. D.). Noh, ärgem vaidlustada kellegi autorlust, vaid lihtsalt valida retseptik oma maitse järgi. Peale selle aluse iga valiku salat (nagu koostamise põhimõtte) on sama.
Klassikaline kartulisalat Ameerika stiilis
Mõnede allikate kohaselt on see retsept oli patenteeritud ameeriklased seitsmekümnendate eelmisel sajandil. Vajadus tekkis pärast patenteerimise leiutis meetodi külmutamine toidu kandmiseks toitumises Ameerika väed.
Koostis:
Kartulid
Munad
Sibul
Varrega seller
Sweet paprika
Marineeritud kuuma paprika
Pickles
Mayo
Natural õunasiidri äädikat
Sweet sinep (Dijon-tüüpi)
Sool
Must pipar
Ettevalmistus:
Umbes kuus keskmist kartulit Pomo, keeta koorega, jahutada ja puhastada. Keevitatud viis või kuus kõvaks keedetud muna. Pomo üks või kaks varssellerit, koor ja peseb kauna pipart. Vynem pankadest kolm või neli marineeritud ja kuuma pipraga. Kõik koostisosad kuubikuteks lõigatud (kuubikud ainult!) Ja tükelda üks juht sibul. Panime kõik salat kaussi, lisada supilusikatäis sinepit, kaks supilusikatäit õunasiidri äädikat ja tass majonees. Soola ja pipart maitse järgi.
Traditsiooniline kartulisalat ühes Ameerika
Kõige tavalisem retsept. See oli tema eelistab enamik Ameerika koduperenaised, nii et see võimalus on ka kodus. On arusaadav, et mida väiksem on koostisosade, seda kergem on valmistada salat. Proovi seda ja lihtsustatud variant, mis säilitab kindla maitse omane klassikaline American kartulisalat.
Koostis:
Kartul (3-4 tk)
Varrega seller (1-2 tk.)
Värske kurk (1 tk.)
Munad (4-5 tk.)
Sibul (1 tk.)
Sinep (1 spl. L.)
Majonees (1 tass)
Sool (maitse)
Ettevalmistus:
Keeda kartulid (koorega), jahe ja selge. Cook kõvaks keedetud muna. Seller ja kurk ja minu obsushivayut. Koori sibul. Kõik koostisained lõika kuubikuteks, maitsesta soola, sinepi ja majoneesi.
Märkus:
Ameerika versioon, see salat on peaaegu vedelik tänu suure hulga majoneesiga. Seega, kui sa ei ole harjunud sellist majoneesi salatid, lihtsalt pane see alla.
Nagu midagi muud valmistada kartulisalat ühes Ameerika
Esiteks, kui raske on praktiliseks kasutamiseks see retsept on varrega seller. Jah, kõige suuremates linnades see imeline taimsed võib osta. Kuid mitte alati. Aga need, kes on ja ei ole kunagi näinud seda kõige varrega seller? See võib asendada tükeldatud varred (paksem vars, seda parem) lehed selleri või selleri seemned, mida müüakse maitsestamiseks.
Kui teil on raske leida terav marineeritud paprika, siis saab täiesti loobuda. Mitte tavaline sibul salat saab panna punast sibulat või roheline sibul. Magus sinep asendada Ameerika ja meie jõuline, lihtsalt pane see väga vähe. Tuntud retsepte et soovitame panna see kartulisalat, peekon, küüslauk, jogurt, konserveeritud tuunikala ja muid lisandeid. Aga see kõik on fantaasia kokad või kokad.
See American salat valmistatud väga lihtne tooteid (lihtne - ameeriklased), ja selle peamine koostisosa - kartul, muna, sellerit, sinepit ja majoneesi. Nii et kui sa lihtsalt teha salat nendest toodetest, sa ikka tõeline salat.
Muide, ameeriklased eelistavad võtta oma kartulisalat punane kartulisordid. Nad keedetud see ühtlaselt või juba läbinud. Lõika kõik vajalikud tooted salat ainult kuubikud - no viiludeks, sõrmused ja kõrred. Ja kõik soovitused küpsetada kartulid fooliumis midagi teha selle retsepti ei ole. Noh, ei tegele see ameerika koduperenaine. Kus see oli lihtsam lihtsalt keeda kartulid. Kuigi ... On võimalik, ja küpseta. Kas sa tahaksid proovida? Ühesõnaga, joosta lähima supermarket varrega seller, keeda kartulid ja keeda kuulus salat, leiutati esimesed asukad Uus Maailm, ja mis tuli maitsta nende järeltulijad. Küpseta nauding!
Soovitame lugeda: küpsetamist pilaff kanaga
Sisu:
Peet ja õuna salat peet
Salat peet ja küüslauk
Salat peet, ploomid ja pähklid
Salat "Peet Korea"
Peedisalat oad
Peedisalat seente
Salat peet, kurk ja redis
Young peedi salat redis
Peedisalat "Imperial"
Young peedi salat "Variety"
Salat peedi baklažaani
Peedisalat "Granaat Käevõru"
Salat peet - üks tuntumaid ja väga maitsev salatites. Ja seal on palju variatsioone see salat. Loodame, et meie salat retseptid täiesti täiendada oma kokaraamat ja palun kogu perele. Pärast salat peet on mitte ainult maitsev, vaid ka väga kasulik. Pole ime, et arstid on soovitatav võtta retsept salat, kes kannatavad aneemia ja vitamiini puudus.
Peet ja õuna salat peet
See on üks lihtsamaid ja samal ajal kättesaadav retseptid salat peet, mis on väga meeldiv teile ja teie lapsed, isegi kui nad ei meeldi keedetud peet. Apple annab tassi veidi ebatavaline maitse, mis kindlasti meeldib lapsele. Noh, see maitsev salat täiskasvanutele see meeldida!
Et valmistada kaks portsjonit salat peet, peate:
1 keskmine peet;
2 hapu õuna;
1 väike sibul vars;
75 grammi magustamata jogurt (3, 5% rasva.);
mahla sidrunid 2;
soola;
2 spl. spl hakitud peterselli peeneks.
Peet koor ja rest trahvi riiv. Apple pesta, lõigata neljaks, eemalda seemned serdtsevinki ja riivi viljaliha. Stem ja pese sibul lõigata õhukesteks rõngad. Jogurt segada sidrunimahl ja maitsesta kaste salatiga. Puista hakitud peterselli ta.
Salat peet ja küüslauk
See retsept paljude tuntud kaubamärk ja isegi lapsepõlvest. Harva pidulaud teha ilma sellise vürtsikas suupisteid. Peaasi on, et saate kiirenemist nii äge, et sulle meeldib, lisada veidi küüslauku ja kuum pipar, soovi korral Tšiili.
Et valmistada kaks portsjonit salat peet ja küüslauk, peate:
2 peedi;
2 küüslauguküünt;
70-100 g juustu;
majonees;
soola maitse järgi.
Pesta peet hästi ja murrab fooliumiga, eemaldamata koor. Küpseta seda ahjus 180 ° umbes 60-80 minutit, sõltuvalt suurusest puu. Kui te ei küpseta peet, saate keeta nahka. Seejärel eemalda koor ja riivi juurvilja ja juustuga jäme riiv või keskmise. Küüslauk hakkida või jäta läbi spetsiaalse masher (sa võid ka rest). Pane salat kaussi kõik koostisosad, maitsesta majoneesi ja soola oma maitse. Peal roog saab kaunistatud roheliste ja riivitud juust.
Salat peet, ploomid ja pähklid
See on teine populaarne retsept maitsev salat peet ja pähklid. Ettevalmistused on lihtne, kuid tundub väga rikas ja muljetavaldav. Isegi kõige keerukamaid connoisseurs ei jää ükskõikseks tema ebatavaline magus-soolane maitse ja lõhn pähkel. Kuid lastele paremini valmistuda salat ilma küüslauk.
Et valmistada kaks portsjonit salat, mida vajate:
2 keskmise peet;
küüslauguküüs;
5-7 tükki ploome;
1/3 tassi kooritud pähklid;
majonees.
Keskmise suurusega peet keedetud koorega. Prunes valada keeva vett ja lase tõmmata, nii et saate eemaldada selle luud, kui üldse. Järgmine, peeneks hakkida või lihvima viljaliha mikseriga. Pähklid Peremel kohviveski, või jahvatada uhmris. Keedetud peet rest, segada ploomid, pähklid ja purustatud küüslauk. Sa osutus maitsev ja tervislik salat peet, mis on ainult majoneesi.
Salat "Peet Korea"
Porgand korea on pikk võlutud südamed ja maod paljud venelased. Aga vähesed teavad, et on olemas ka salat Korea, mis ei ole vähem aromaatne ja maitsev. Seda saab keedetud eraldi tassi, komponendina suupiste ja isegi lisada keerukamate salatites.
Et valmistada kaks portsjonit salat, mida vajate:
500g suhkrupeet;
2-3 küüslauguküünt;
1/3 tassi taimeõli;
1/3 tl paprika;
1/3 tassi äädikat;
soola maitse järgi;
taimeõli.
Peet koor ja resti või kasutades spetsiaalset otsikut köögikombainis. Lisa äädikas, pipar, sool ja muud maitseained maitse järgi. Küüslauk naatrium- või jäta ajakirjanduse vahendusel ning panna peet. Õli pannil, kuumuta veidi, vala köögiviljad ja lasta neil lahe salat. Pane väike kaal peal ja lasta marineerida peet 12 tundi külmkapis. Enne serveerimist sega hästi tassi ja kaunistada seda rohelust.
Peedisalat oad
Peet - see on väga mitmekülgne juurvilja, mida saab lisada palju retsepte. Jah, ja kui põhikomponent, see sobib lihtsalt hämmastav. Aga see on võimalik varieerida Kõige ebatavaline komponente. Näiteks väga maitsev ja lihtne retsept salat peet ja oad, mis on täiesti toidab ja sobib lõunasöögi.
Et valmistada kaks portsjonit salat, mida vajate:
2 suurt peet;
1, 5 tassi ube või uba;
1 marineeritud kurk;
1 porgand;
1 tass majonees või hapukoor kastmega;
1 kimp rohelist sibulat.
Keeda peet koorega, jahe, puhas ja peeneks täringut. Eelkeedetud oad või aedoad lisada peet tervikuna. Peeneks hakkida marineeritud kurk ja hõõruda keskmise riiv. Samuti rest porgandid ja sega kõik koostisosad. Täida tulemuseks salat peedi kastmega ja kaunista hakitud roheline sibul.
Peedisalat seente
Seened - teine lemmik toit enamik inimesi. Marineeritud, röstitud, soolatud - need on kõik head, aga kõht ei ole alati kasulik. See on päris raske eine, mida võib võrrelda ainult et liha. Aga kui sa ikka tõesti tahad nautida seened, soovitame seda retsepti peedi salat pakkumise ja seened.
Et valmistada kaks portsjonit salat, mida vajate:
2 peedi;
1 juht sibul;
5-6 kuivatatud või värskeid seeni;
1 tl riivitud mädarõigas;
4 spl taimeõli;
soola maitse järgi;
paari oksakest petersell.
Keeda peet koorega, siis jahe, puhas ja rest. Sibul lõika väikesteks kuubikuteks ja kergelt praadida see muutuda kuldpruuniks. Kui kasutad kuivatatud seeni, siis leota neid 3-4 tundi, ja siis keeda, kuni keedetud. Kui värsked seened, keeda täpselt ja kärpida õhukesteks ribadeks. Ühendage tulemuseks õled peet, lisada soola ja riivitud mädarõigast. Täida roog päevalille- või oliiviõli ja kaunistage peterselli lehed.
Salat peet, kurk ja redis
See retsept - suur valik kevad-vitamiini salat peet, mis võib olla lihtsalt, kiiresti ja mis kõige tähtsam valmistada omatehtud lõunaks, ja pidulaud või piknikule. Ainult tuleb arvestada, et salat hapukoore ja majoneesi soojust riknevad kiiresti. Seega, kui nad koguvad toitu suvel piknik salat kohe tankida. See on parem võtta salatikaste peedi temaga.
Et valmistada kaks portsjonit salat, mida vajate:
2-3 peedi;
1-2 värske kurk;
1 kimp rediseid;
1/2 purki majoneesi;
1 küüslauguküüs;
petersell;
ploomi.
Toores peet hea pesta, eemaldada koor ja resti. Kurk ja redis hakkimiseks väikesteks ribadeks ja ploomi väikestes viiludeks. Kõik segada, maitsestada majoneesi (või hapukoor) ja kaunistage hakitud peterselli ja peeneks küüslauk. Võite lisada, kui kaunistamiseks tilli oksakest.
Young peedi salat redis
Siin on veel üks lihtne suve või isegi sügiseni salat retsepti peet ja redis. See roog on mitte ainult lihtsalt saada valmis, vaid ka väga kasulik organismile kui peet ja redis on suur ait vitamiine ja teisi olulisi elemente. Nii lihtne ja tugevdab immuunsüsteemi, ühendades äri naudinguga.
Et valmistada kaks portsjonit salat, mida vajate:
300 g noore peedi;
100 g redis;
50 ml mahla punased sõstrad;
1 spl. lusikatäis mett;
ristiköömne või apteegitilli seemneid maitse
Ettevalmistused see salat peedi-brainer. Redis ja peet rest jäme riiv ise või abiga spetsiaalse düüsid köögikombainis. Mesi, sulatada ja segada mahla punased sõstrad. Saate muuta retsepti ja kasutada mahla muu hapu marjad. Saadud segu vala köögiviljade tassi ja puista ristiköömne või apteegitilli seemneid oma maitse.
Peedisalat "Imperial"
See retsept ei ole midagi oli kõlav nimi, sest see maitseb nii magus ja rikas, et ta toitub kuningliku laua õhtul pidu. Toodete kombineerimine muudab nii rõõmsameelne ja piisavalt kerge õhtusöök. Kuigi keegi ei takista teil teenida see roog õhtusöögile. Peedi plaadid, nimelt, see on omapära nõusid palun külalistele pidulik pidu. Lapsed on hea meel ebatavaline disain.
Et valmistada kaks portsjonit salat, mida vajate:
1 keskmine peet;
1 spl riisi;
1 tl võid;
1 spl rosinaid;
2 spl hapukoort;
1/2 tl suhkrut;
kaneeli näpuotsatäis.
Peet küpseta ahjus fooliumis või keeda pehmeks, koorida ja lusikaga kaapides liha, nii et saan tassi peet. Keeda riis, saada rabe jama. Lisa suhkur, eelnevalt leotatud rosinad, või ja veidi kaneeli. Kõik putru segada ja õrnalt panen peedi plaadid. Vala tass hapukoor ja küpseta 10-15 minutit 200 kraadi.
Young peedi salat "Variety"
See retsept võib nimetada universaalne. Ilu on see, et mõne koostisosa saab alati asendada rohkem tuttav ja kättesaadav. Ainus konstantse üheks komponendiks on peet, eelistatavalt noor, sest see on raskem ja juicier. Aga kui sa tahad sel talvel salat, ülikond ja tavaline peet.
Et valmistada kaks portsjonit salat, mida vajate:
200 g noore peedi;
30 ml sidrunimahla;
50 ml taimeõli;
200 g tomateid;
100 g õunu;
50 g porgandeid;
50 g pipart;
maitsetaimed maitse;
soola.
Peet rest, porgandid ja värske paprika lõika õhukesteks ribadeks ja õunad ja tomatid - viiludeks. Sega pool taimeõli soola ja sidrunimahl ja valada segu salat. Lase seista 15-20 minutit, et mahl polnud. Vala ülejäänud õli ja kaunistage salat rohelised maitsta.
Salat peedi baklažaani
Teine retsept, mida on lihtne valmistada hilissuvel või sügisel, kui baklažaanid valmivad. Aga see ebatavaline taimsed nagu see ei ole kõigi jaoks, nii et saate alati asendada see noor squash või suvikõrvits. Ilu toidud on see, et koostisosad on lihtne saada teda oma aias või osta poest.
Et valmistada kaks portsjonit salat, mida vajate:
300 g peedi,
200 grammi baklažaan,
50 ml taimeõli,
1 spl. supilusikatäis äädikat,
Soola ja pipart maitse järgi.
Riivi toores peet, pane see pannile, lisa oliiviõli, äädikas ja keeda 15-20 minutit kaane all kinni. Baklažaan küpsetada, puhas ja peeneks hakkida. Taimsed Sega, lisa õli, soola ja pipart maitse järgi. Saate lisada vabatahtlik sibulat või roheline sibul, petersell ja till.
Peedisalat "Granaat Käevõru"
See originaal roog nimega teisiti. Mõned nimetavad seda granaat peedi kook, mõned granaat heinamaa. Aga sa võid tihti kuulda nime "Granaat Käevõru", sest see on teenetemärgi pähe, kui näed seda ilusat ja ebatavalist salat. Sest pidulaud on ideaalne.
Valmistada salat 6-8 portsjonit vajate:
500 g kartuleid
500 g peedi
500 g porgandeid
500g kana liha
250 g majoneesi
1 juht sibul
1 granaatõun
hunnik tilli
Küpseta kana liha ja lase jahtuda puljong, liha ei kaota mahlakus. Kartulid, porgandid ja peet kokk, puhas ja hõõruda ribadeks suur riiv. Sibul peeneks hakkida ja praadida taimeõlis. Jahutatud kana tükelda peeneks ja prae ka, ja siis segada vibu.
Et roog oli tõesti nagu bänd, levitada seda, jättes keskele väike tühine. Võite kasutada seda suunata klaasi. Esiteks kenasti sätestatud taldrikule kiht kartulit ja määri see majoneesiga. Siis kiht porgandeid ja siis rasva kiht majoneesi. Kolmas kiht Pane kana sibula ja majoneesiga kui promazhte ta. Viimane kiht panna peet, jälle hõlmab see majoneesiga. Sest salat oli kena ja isuäratav, hoolikalt puista oma granaatõuna seemned ja kaunistage tilli. Asetage käevõru külmkappi paar tundi, nii et ta ligunenud.
Need on lihtsad ja originaal salateid saab süüa puhkus tabelis ja vaikne pere õhtusöögi. Eksperiment koostisosad, lisada uusi kujundada oma nõud ilusti ja siis keegi, isegi mitte rikutud laps, ei seisa ees oma kulinaarse loomingut. Head isu!
