Tähelepanu kõigile, kes armastavad maiustusi - nüüd jagame saladusi cooking on väga mahlane ja pehme kook nimega "Pancho"! Pakume mitmeid võimalusi kaaluda dessert: kohupiimakreem, kondenspiim, kakao pulber, hapukoor, ananassi ja kiivi. Nii et kui te otsite sobiva retsept kook, tere tulemast meie kodulehel. Eriti neile, kes on juba võimalik, või, vastupidi, lihtsalt õppida kokk, kogutud raamatukogu kasulikke näpunäiteid. Me näitame teile, kuidas segage tainast, mis mõjutab hiilgus koogid, puuviljad, mis sobivad kõige paremini magustoidu "Pancho". Need ja teised soovitused aitavad elu mõnusamaks teha ja maitsvam. Nii et valida retsept ja me aitame teil küpsetada kooki.
Keeks "Lazy Pancho" pähklite ja ananassi
Kui te ei ole tuttav Hienoudet küpsetamiseks kunagi teinud kooki ja arvan, et see ei ole mõeldud toiduvalmistamiseks, pakuvad revideerida oma seisukohti. Kõik inimesed on erinevad: mõned saavad suure rõõmu valmistamise jahu, supid, salatid, suupisted ja magustoidud, ja teine kogu protseduuri tundub tõeline piin. Aga need ja teised võrdselt armastan süüa. Muidugi, sa võid alati teha kiirtoit või suupiste lähedalasuvas kohvikus, kuid see on kallis ja ohtlik.
Et aidata vastased toiduvalmistamise tulema lihtne cooking juhiseid. See oli see just nüüd ja saada tuttavaks. Niisiis, kui maja äkki laskus sõbrad, pane veekeetja, jälle uuesti lugeda järgmist retsepti ja edasi koguda kooki. Petite "Pancho" šokolaadi laastud, pähklid ja ananassi saada ülemõistuse mahlane ja pehme. Just see, mida vaja täita online.
Koostis:
mitte vähem kui 150 grammi suhkrut
pakk poest keeksid
900 ml rasva hapukoorega
Bank of konserveeritud ananassid
50 grammi pähkleid
60 grammi tumedat šokolaadi
Ettevalmistus:
See retsept laisk kook "Pancho" on väga lihtne - sa ei pea jama sõtkumist ja muretsema, et see ei tõuse. Pärast kook on üsna õrn hakkama, vale lähenemine, ta kiiresti istus. Sellepärast küpsetamise ei saa avada ahjuuks, köögis ei tohiks olla kõrvalisi helisid. Kuna mitte iga perenaine (eriti noored, algajad, kes armastavad toiduvalmistamise) on võimalik valmistada maitsev kook esimesest paremini õppida lihtsaim retsepti ja alles seejärel määrata rohkem keerukaid ülesandeid. Nii alustame?
Olles otsustanud kulinaarne eksperiment, mida saate teha, "Pancho" värske või konserveeritud ananassi. Esimene variant on kasulikum: õrnalt puhastada vilja koor, siis tükelda liha tükki. Teisel juhul, lihtsalt voolata liigne siirup ja lõika ananass väikesteks kuubikuteks. Nüüd koor: sügavas kausis hapukoor ja suhkur, siis sebima koostisainete mikseriga ühtseks tihe mass.
Muide, kui te kasutate sebima segada tavalise, soovitame veidi muuta retsepti ja võtab pulber, mis on palju kiirem ja lahustuvad. Lõika kuubikuteks keskmise suurusega koogid ja kooritud pähklid panna kuuma pannil ja küpseta umbes 4-5 minutit. Õli lisamine ei ole vajalik, teie ülesanne - veidi kuiv toode. Et valmistada kooki, "Pancho" saab kasutada mitte ainult koogid. Alust võib olla tavaline kooki või näiteks, kook. Lihtsalt vali kondiitritooted lisaaineid - rosinad, sukaad, jms.
Retsept on peaaegu valmis, vasakule koguda kook. Selleks, vala kaussi hapukoor küpsisetükkidega ja segada koostisained, et nad moodustavad ühtlane mass. "Pancho" võib olla kandiline, ümmargune, kandiline või vormis koonus. Niisiis, pane lamedad natuke segu, siis anna seda lusikaga kasutades mis tahes vormis. Esimene tasand puista ananass, katke biskviit. Neljas kiht koosneb pähklid. Samamoodi kokku ülejäänud "korrust" kooki. Kui teil on vähe koor, määrima "Pancho" igal pool, siis kaunistage riivitud šokolaadi dessert ning saata külmkapis. Kui roog on üsna küllastunud, lõigata tükkideks ja serveeri külalist.
See lihtne retsept alati aidata rasketel aegadel. Nüüd sa ei pea punastama ees sõbrad, ilmus ukse juures, sest sa juba tead, kuidas pooletunnist teha väga maitsvad viljad kook. Muide, ei viitsinud tassi saab valmistada seda erinevalt. Näiteks järgmine kord kasutamisega kiivi ananassi ja šokolaad sulatada ja valada neile toodet. Et anda sellele Kiehtovuus, proovige lisada koor mõned näputäied vanillessentsi. Sa näed kui huvitav ümber "Pancho".
Šokolaadiküpsis "Sancho-Pancho" ananassi
Kui esimene retsept võib nimetada laisk, teine roog eeldaks kokk veidi kannatust, aega ja vaeva. Kõigepealt jagada mõningaid saladusi cooking Küpsise-. Esiteks, veenduge, et osta spetsiaalne silikoon spaatliga. Mõeldud küpsetamine, see on ideaalne kaaslane segamiseks kreemi ja õrn tainas. See on väga mugav määrida koogid, teha igasuguseid mustreid.
Küpsetamise ajal biskviit igal juhul ärge avage ahjuuks kontrollida, kas toode on tõusnud. Muidu kõik jõupingutused puruneda - kook istub, kook on rikutud. Pärast neid lihtsaid reegleid tagab edu magustoit. Nüüd saab lähemalt uurida kõiki etappe luua "Pancho" värske ananass. Soovitame lihtne retsept, et hinnata olemasolevate arusaam iga.
Koostis:
Koogi:
sool - vabatahtlik
Kuus munad koju
või -, et vormi töötlemine
suhkur - 670 grammi
1/3 väikese lusikaga (no slaidid) sooda
Viisteist grammi kakaod
1/3 keskmise suurusega sidrun (pead ainult mahl)
430 grammi sõelutud valge jahu
300 grammi värskeid ananassi (võib kasutada konserveeritud puuviljad)
1000 milliliitrit õline koor
Kaunistamiseks:
kaks käputäis maa pähkleid või pähklid
Pool plaadid piima või tumedat šokolaadi
Ettevalmistus:
Biscuit retsept algab alati ühtemoodi: esimene samm on eraldi munakollased alates valged ja panna neid erinevaid toite. Nüüd hakkavad segama minevikus, järk-järgult kiireneva liikumise sebima. Pange tähele, et kaal peaks tulema väga tihe ja tugev, ja see nõuaks pikka aega - mitte vähem kui kümme minutit. Energia säästmine, soovitame kasutada mikserit.
Kindlasti iga koduperenaine reservi on "oma" retsept puu tükk. Näiteks mõned inimesed eelistavad munavalge biskviit blender. Kuid see meetod ei ole väga tõhus - tihti tassis valetab. Asjaolu, et see seade liiga kiiresti segades koostisosad tainas vähemalt kuni selgub lopsakas, kuid kukkuda keetmise ajal.
See on põhjus, miks professionaalsed kokad on soovitatav käivitada sebima või elektrilise mikseriga. Esimese seadme sisselülitamisel vähemalt valgud ja segatakse kolm või neli minutit, kui nad on natuke suurema läbimõõduga valitakse järgmine kiirust. Pidage meeles, et järk-järgult sisse suhkrut (mitte kõik, aga pool tassi), vaid lisab ta väikeste portsjonitena seejärel toote lahustub paremini. Selle tulemusena, siis peaks moodustama tugeva valget vahtu. Huitaisu sõrmega seda - kui vasakul rajal, siis tähendab see, et toode on valmis.
Mõned perenaised kurdavad, et nad ei saa kunagi kook - ei tõuse, istub pärast küpsetamist - kuulete palju kaebusi. Võib-olla nad lihtsalt püütud halb retsept. Näiteks mõnede allikate kohaselt lisades kogu munakollane valgu mass. Aga sel juhul on tõenäoline, et kook ei tõusnud. Teeme ettepaneku kasutada teist meetodit: sebima, vahusta munakollased eraldi kaussi, vala õhuke oja valgu mass ja sega õrnalt mõla.
Et test osutus ühtne ja tükkideta, kindlasti pühkida läbi sõela kakao, siis sisestage see muna mass. See vala sõelutud jahu ja söögisooda, kustutamata värske mahla. Soovi korral lisada näputäis soola. Sega kõik koostisained, siis asetage määritud sügav kujul. Smooth toodet kühveldada ja pane see eelsoojendatud ahjus. Jälgi aega - keskmiselt biskviit küpsetatud 40-50 minutit, see sõltub ahju temperatuuri. Parim variant - kuni 190 kraadi.
Kontrollige toote valmisolekut: Lükake seda mängu, kui puu on kuiv, ohutult saada roogasid. Kui kook on jahtunud, lõika see kaheks osaks (kuni kaks sentimeetrit), üks neist hakitud suurteks kuubikuteks. Retsept on juba lõppemas, nii et palun olla veidi kannatust. Nüüd prae maapähklid pannil, puhastada ja lihvima helbed, tükelda ananassitükkidega.
On aeg võtta: koor kombineerida suhkrut, soovi korral lisada näputäis vaniljet. Põhjalikult sebima sebima toota täiesti ühtlane, seejärel asetatakse tasasele plaadile ja pane kook teda rikas kiht magusas kastmes. Kaunista kook ananassi peal ja puista röstitud pähklid. Ülemine toidu kogutud katsekeha: igaüks neist kastetud koor, tuua magustoit kujul slaidid. Alternatiivsed kuubikud keeks puuviljade ja maapähklid. Seda saab teha teisiti: eespool nimetatud toodete valada koorekastmega, segatakse, seejärel Saadud mass panema top esimese kooki. Valmis kooki vala järelejäänud koor, õrnalt määrima seda kogu toote pinna.
Nüüd sulata šokolaad aurusaun ja kaunistada neid leivaga. Ja kui sul on aega, mäletan glasuuri retsept: Kuumuta keskmisel tulel tükk võid, vala suhkur on mitmed suured lusikatäit kakaod ja lahjendatakse kogu piim. Kui soovite proovida teha kastet hapukoore või koor. Põhjalikult koostisainete segamist, küpseta jäätumist. Kui see pakseneb, jahutatakse ja seejärel valada kook. Head isu!
Kook kondenspiima ja ananassi
Järgnev retsept, tõenäoliselt tõmbab armastavad kondenspiim -, et see toode on põhiaine test. Tänu temale kook on eriline hõrk meenutab lapsepõlve. Nagu kaunistamiseks me kasutasime konserveeritud ananassi. Kui soovite, võite lisada natuke kiivi või banaanid - nad lähevad suurepäraselt neid vilju.
Koostis:
Korzh:
220 ml koort
Choice munad - kaks tükki
1/2 purki kondenspiima rasva
tass kristallsuhkrut
taimeõli
kakao - vabatahtlik
Viis grammi soodat
250-300 grammi nisujahu
sobib karastamine soda äädikat või sidrunimahla
20 ringi konserveeritud ananassi
Kreemikook:
200 grammi tuhksuhkrut
kaks tassi koort või hapukoort
vanilje - maitse
Glasuurid kaunistamiseks:
30 ml kuuma vett
tükikese võiga
Kakao - 50 grammi
40 grammi suhkrut või pulbristatud
Ettevalmistus:
Kui soovite mõnda aega küpsetada kooki puu? Siis tähele järgmist retsepti. Vaatamata oma lihtsusele, ülemõistuse maitsev magustoit on saadud, ja tänu hapukoor ikka väga mahlane. Me kasutasime konserveeritud ananassi, kuid vajadusel saab asendada need teised puuviljad. Sest toidud on ideaalne virsikud, maasikad, vaarikad, rosinad, või, kui soovite, näiteks ploomid, lisada neid. Pea meeles: mida rohkem täiteaine, isuäratav magustoit.
Ja nüüd, rääkimisest otse punkti: break sügavasse kaussi muna, puder kahvliga. Kui segu saavad ühtlaseks, järk-järgult tühjendamise käputäis, lisada magus liiva. Sour Tainas ei tohi olla külm, seega palun pane see lauale ja hoida soojust. Nüüd sõeluma jahu sügavasse kaussi ja ühendada see sooda, mida saab tasuda sidrunimahla või äädikat. Kuivsegu sisestage muna ja hapukoorega. Põhjalikult hõõruda toodete kaudu corolla, siis siin on valada kondenspiim ja rohkem aega tööle köök seade.
Selle tulemusena, siis tuleb liiga tihe tainas - see tuleb jagada kaheks võrdseks osaks. Kui soovite värviline kook, üks neist lisada paar grammi kakaod. Seega kook on valge ja teine pruun. Kuumuta ahi kuni 200 kraadini, siis määri igasugust võid ja panna see osa eksamist. Õrnalt lamedamaks oma abaluu, et toode on osutunud mitte ainult maitsev, vaid ka ilus. Saada roog ahjus umbes 40 minutit.
Te mõistate, kui roog on valmis, - kuulda meeldivat lõhna küpsetamine, ja teate, kuidas kook järk-järgult omandab kuldse tooniga. Kui teil õnnestub, siis eemaldage toode ja jahutatakse. Siis eemalda ettevaatlikult vormist ja lihtsalt süüa teise tasandi tulevikus toitu. Muide, teine seeria võtab veidi vähem aega - umbes pool tundi - pärast ahju tuleb piisavalt soojenenud.
Kuigi koogid on jahtunud, segada koor. Selleks on kausis hapukoor, pulber ja kolm näputäis vanilliin. Aktiivselt tööd sebima, sebima koostisosad täiuslik homogeensus. Retsept see magus kaste on väga lihtne, ja kui sa tahad muuta roog, proovige puuvilja või, ütleme, toorjuust. Toode muutub veelgi maitsev ja pakkumise. Nüüd ühineda ananassi mahla ja puuviljade tükeldamiseks end suurte kuubikud - nad vajavad kaunistada.
Paneme kook: lahtine prauhti koogid tükkideks keskmise suurusega ja iga suplust hapukoorega. Ma ei kahetse seda, muidu tassi kuivab. Võite panna see lamedad kujul Vuoristorata vaheldumisi valge šokolaad tükkideks. Nende vahel, võid lisada veidi ananassi. Jäänused ravida kreemikook külgedelt, garneering peal puu, ja seejärel eemaldada roog külmkapis.
Kuigi "Pancho" ligunenud, on aeg süüa jäätumine. Pakume odava retsepti vett. Niisiis, pane kaussi või ja kuumuta seda vähemalt tulekahju. Kui see on jahtunud, vala kaussi kakao, suhkur ja puder koostisosad lusikaga või kahvliga. Niipea jäta tükid, lisa veidi vett ja kuumuta, kuni kaste pakseneb. Siis jahutatakse ja šokolaadi plekke kooki. Kuna sobiva kaunistamiseks, jahvatatud pähklid, kreeka pähklid, marjad.
Cake "Puu Pancho" kiivi ja ananass
Mida suurem puu, juicier kook - üldiselt osutunud praktikas. Lubage õppinud veel üks isuäratav ja värske suvel retsept. Seekord küpsetada õrn magustoit kiivi ja ananass. Need koostisosad on Ühendatud suurepäraselt omavahel ja anda saaduseks Jännittävyys. Tänapäeva elu, paljud ei ole aega, seega vältida raiskab väärtuslikku minutit, siis koogid lihtsaim hapukoort. Kui see ei vasta külmkapis, asendada koort majapidamises valida ainult rasva ja tihe toodet.
Koostis:
Sest käsn:
kolm munakollased ja kolm valgud
tavaline klaas (no slaidid) sõelutud jahu
sama palju suhkrut
kolm keskmise kiivid
1/4 suur lusikas kustutatud sooda
150 grammi ananassi
Sest hapukoore:
20 grammi värskeid või konserveeritud ananassi
tuhksuhkur - 200 grammi
400 ml hapukoort Kodu
Gravy kaunistamiseks:
35 ml pastöriseeritud piima
kuus või seitse suurt lusikad (slaid) suhkur
90 grammi võid
18 grammi kakaod
Ettevalmistus:
Selleks saab kasutada mis tahes puu kook - saadud toote võrdselt maitsvad nii konserveeritud ananassi ja värske. Täiendada maitse mahlane kiivi magustoit, mis, mind sa, ei tohiks olla liiga raske. Kuidas tulla toidu valmistamiseks, kõigepealt panna valged ja munakollased erinevaid toite. Muidugi, kook saab teha muna, kuid väljapakutud meetod on tõhusam - hea koogid tõusta. Kui te järgite meie toiduvalmistamise näpunäiteid, vaata ise.
Nüüd on vaja raputada valgud tihedaks vaht. Et sain rohkem õhumassi ja tugev, siis on soovitav tegutseda mikseriga madalaima kiirusega, seejärel keskel ja lõpus kõik, kaasa arvatud seadme täisvõimsusel (kümme minutit pärast algust segamisprotseduur). Lisa suhkur suurenemisega valgukogus - on vaja võtta ainult pool portsjonit näidatud retsepti. Ja ülejäänud magus valada munakollased ja lihtsalt segada neid.
