
Sisu:
- Puuduseks
- Umbes lubatud lisaainete
- Keelatud mürgiseid lisaaineid Venemaa
- Kõige ohtlikum lisaained
- Mahetoit - jäänuk minevikust?
- Otsime väljapääs
Kas olete kunagi märganud, kui palju kiirenenud elutempo on viimastel aastakümnetel? Mees ei ole alati piisavalt aega. Ta töötab kusagil kiirustama. Töö võtab enda alla suure osa elust ja ei jäta vaba minut pere ja sõpradega. Pealegi - isegi toidu kaasaegsed proovige osta riiulilt, et mitte seista pikka aega ahjus. Muidugi, see samm on põhjendatud. Inimesed tahavad rohkem säästa aega sotsialiseerumist. Kuid selle mõju tervisele pooltooted ei ole parim viis. Kvaliteet on vastuoluline ja puuviljad, kaunistades poe aknad igal ajal aastas. Mis ma oskan öelda! Ohtlik tänapäeval isegi mõelda loomsete saaduste, kui paljud neist sisaldavad kahjulikke toidu lisaaineid.
Puuduseks
Miks on kasulik enne toidu 21. sajandil on reaalne oht inimesele? On fakt, et üha rohkem tootjaid kasutatakse tootmise erilist toidulisandeid, mis suurendavad säilivusaeg toidu ja maitseomaduste parandamiseks tooteid. Pean tunnistama, et mitte kõik kahjulikke lisandeid. Nende hulgas on suhteliselt ohutu koopiad. Aga teha kindlaks, millised täiendamiseks on ohutu ja mis sarnaneb kellapomm, on väga raske. Enamik inimesi isegi ei pööra tähelepanu koostisele, kui võtta seda riiulilt supermarketis. Ja see ei ole hooletus. Just Venemaa elanikud on harjunud, et nad kaitsevad avalike teenuste kvaliteedi kontroll toiduaineid. Aga alati neil on lubatud müüa ainult looduslikke tooteid?
Sarnaselt kui teistes riikides? Seadusandlus eri riikides, igaüks omal lähenemine sellele küsimusele. Mõnes riigis, mõned kahjulikke lisandeid keelatakse, aga teised on lubatud väike summa. Venemaa - ei ole erand. Seal on palju tooteid on lubatud, mille koostis on lihtsalt täis igasuguseid lisaaineid. Ja kas nad on tervisele kahjulikud, saab olla ainult eriline laboratoorseks analüüsiks.
Umbes lubatud lisaainete
Kas ma peaksin usaldama ekspertide arvamust ja süüa toite, mis sisaldavad lubatud lisaainete? See on võimalik, kuid ettevaatlikult. Sest isegi need võivad põhjustada olulist kahju inimese tervisele. Lõppude lõpuks, paljud neid toidulisandeid peetakse sobivaks kasutada ainult sellepärast, et ikka ei ole kindlaks tehtud tase nende negatiivset mõju organismile. Tegelikult paljud lisaained on lubatud teatud tingimustel iseloomulik lagunemise väga toksiliste komponentidega.
Lisaks lagunemisel võivad tekkida isegi mõjul maomahla või kehatemperatuuri tõusu. On tõestatud, et paljud sünteetilised lisaained, toiduga kokkupuutumiseks ettenähtud igasuguseid vormi keemilised reaktsioonid, mille tagajärgi isikul võib olla väga ettearvamatu. Seega, ostes toitu, vaadata tagasi jälle, ei sisalda oma ostud kahjulikke toidu lisaaineid.
Me teame, nägu vaenlane
Oletame, et olete õppinud kahju lisaainete ja on otsustanud kaotada need toidud oma dieeti. Kuidas eristada seas palju värvikaid kastid paigutatakse riiulitel poest, mis toote kvaliteeti, ning mis toob kahju keha? Põhikool. Kõik lisandid on tähistatud tootja toote pakendil täht "E". See on rahvusvaheline lisaainete märgistamine. Lisaks kiri, lisanditest ütleb ka digitaalse kolmekohaline kood, iga number, mis määrab loovutamise kütuselisandid.
Vaata lähemalt digitaalse koodi toidulisandeid. Seade näitab siin kohalolekut toodet värvaineid. Kaks - esinemine säilitusaineid, mis suurendavad säilivusaeg toodet. Kolm sümboliseerib lisaaine toote oksüdeerijad, et vältida selle halvenemist. Kui toote kood algab numbriga "neli" ütleb ta, et objekt on lisatud emulgaatorid, säilitades struktuuri ja koodi alustades number "kuus" - kohalolek toote maitsetugevdajaid.
Loetelu lisaainete
Kutsume Teid üles uurima loetelu lisaainetest, mis jaotab need grupid sõltuvalt eesmärgist:
- E100 - E 199 - värvained
- E200 - E 299 - säilitusaine
- E300 - E 399 - antioksüdante
- E400 - 59 E - stabilisaatorid ja emulgaatorid
- E600 - E 699 - maitse- ja maitse
- E900 - 999 £ - ja vahuärastid magusained
Maksimaalne inimeste tervisele ohutuks Venemaa rahvusvaheline ühendus tunnustatud mitut liiki lisaaineid. Nimetatud lisaainet E 200, mis hõlmavad sorbiinhape, mis on tavaliselt lisatakse külmutatud toidud E 100 - looduslike värvide valmistatud taimsed ained E 300 - askorbiinhape, leidub leiba, puu- ja köögiviljade hoidiseid. Pealegi ei ole tervisele kahjulik lisaaineid E 326 ja E 440 E 326 on osa sulatatud juustu ja soola piimhappe ja E 440 - looduslik toidu kiudaineid, mis on enamasti valmistatud peet ja õunad.
Erandiks
On mitmeid lubatud toidu lisaaineid Venemaal, mis võib olla kahjulik, et mõned inimesed teatud tingimustel. Seega, kui teil on mõned kroonilised haigused, on soovitatav hoolikalt lugeda järgmises punktis. Parem - kirjutada nimekirja ohtlikke preparaate ise.
- E230, E231, E131, E160b, E132, E210, E311-313, E214, E232, E239 - tekitada allergilisi reaktsioone.
- E107, E122-124, E110, E155, E214 - võib kahjustada inimesi, kes on tundlikud aspiriini.
- E107, E102, E211-214, E155, E122-124, E221-227 - ohtlik astmaatikutele.
- E103, E105, E123, E121, E125, E126, E142, E152, E130, E131, E153, E230-233, E210 -215, E924a, E924b - plii teket pahaloomulisi kasvajaid inimestele. Valdkonnas risk saada inimesed, kes on altid tekkimist vähki.
- E127 - häirib kilpnääre.
- E407, E338-341, E461-466, E450-454 - põhjustada seedehäired.
- E220, E171-173, E302, E510, E320-322, E518 - viia neerudes ja maksas.
- E233 - ohtlik rasedatele, mistõttu mõju loote arengule.
- E249, E296, E262, E310-312, E514, E320, E620, E623, E621, E626-635 - vastunäidustatud imikutel ja väikelastel.
- E320-321 - kahjusta kolesterooli tase veres.
- E102, E110, E104, E122, E129, E124, E211 - need toidulisanditest, vastavalt Briti arstid, suurendada erutuvus lapsed, muutes need impulsiivne, äkiline, raputa laste tähelepanu.
- E220-E226 - viia seedetrakti haigus.

Keelatud mürgiseid lisaaineid Venemaa
Loal lisaainete aru. Nüüd räägime need lisandid "E", mis on ametlikult keelatud Venemaal.
- E 121 - suurendab vähiriski
- E 123; E 124; E 127; E 128 - põhjustab allergilisi reaktsioone
- E 240; E 2216 - suurendab vähiriski, halvendab nägemist, suurendab paljude haiguste riski.
Tegelikult nimekirja keelatud lisandid Venemaal on palju ulatuslikum:
E107, E103, E125, E128, E127, E140, E160d, E153-155, E160f, E173-175, E166, E180, E209, E213-219, E182, E225-228, E237, E238, E230-233, E241, E252, E264, E253, E281-283, E303, E305, E302, E308-314, E318, E317, E323-325, E343-345, E328, E329, E349, E355-357, E350-352, E359, E370, E375, E365-368, E381, E387-390, E384, E399, E408, E403, E409, E419, E418, E429-436, E446, E441-444, E462, E465, E463, E467, E476-480, E474, E482-489, E491-496, E512, E505, E519-523, E538, E541, E535, E537, E542, E554-557, E550, E552, E559, E560, E576, E574, E577, E580, E579, E622- 625, E629, E628, E632-635, E641, E640, E906, E913, E908-911, E916-919, E929, E922-926, E942-946, E959, E957, E1000, E1105, E1001, E1503, E1521.
Pidage meeles, muidugi võimatu. Aga kirjutada ja läbi poe lisaainete loetelus ei ole mitte ainult võimalik, vaid ka üsna mõistlik.
Kõige ohtlikum lisaained
Sa pead võrrelda. Sama kehtib ka toidu lisaaineid. Mõned neist on lubatud saada toitu. Mõned täiendused on keelatud, kuid nende kasutamine on tühine suhteliselt ohutu. Ja seal on kahjulikud lisaained, mis mõjutab negatiivselt inimese keha. Meet neid Venemaal on praktiliselt võimatu, sest õigusaktides on Venemaa kehtestas neid. Pea meeles, aga soovitan digitaalne kood, mis end kaitsta kahjuliku mõju selliste toidulisandite:
- E954 - sahhariin;
- E953 - izolmat;
- E951 - aspartaam.
Kui ohtlik neid toidulisandeid? Nagu uurijad leidsid, mõjutavad need nägemine, võib põhjustada turse aju ja vallandada teisi haigusi, millest mõned kaasneb surm. Eespool nimetatud toidu lisaainete keelatud toiduainete tootmine täielikult.
Arutelu kuidas kahjulikke toidu lisaaineid, ei lakka viimase kahe aastakümne jooksul. Ja valju ohutuse tõestamiseks lisaaineid E on toiduainete tootjad. See on ka mõistetav. Lisaainete kasutamine võimaldab ettevõtetel parandada toote maitse, suurendada säilivusaeg ja olulist kokkuhoidu tootmises. See ei hirmuta neid ja vastutus. Paljud suured rahvusvahelised ettevõtted lihtsam trahve maksma kui jätta tootmise lisaaineid, sest selle kasutamine on majanduslikult kasulik.
Mahetoit - jäänuk minevikust?
Kõik meist on harjunud sööma jogurtit ebaloomulikult erksad värvid, hoidke piima kuus kuud, kartmata, et see on läinud. Aga see on ebaloomulik. Piimatooted kipuvad kiiresti hapuks ja puuviljade lisaained ei ole intensiivse maitse ja lõhn. Kõik need trikid keemiatööstuses. Loodussõbraliku toiduainete kohtuda täna üha vähem. Lisaks, hind on nii kõrge, et enamik Venemaa elanikkonnast sunnitud eelistavad toitudes säilitusaineid, sest nad on palju odavam.
Ostes tooteid kauplustes, tarbijad, niikuinii osta neid erinevaid värve. emulgaatorid, stabilisaatorid ja muud sünteetilised. Toidu lisaained praegu on üle tuhande, on suhteliselt ohutu neid on vaid mõnikümmend.
Muidugi, enamik tootjaid oma reklaamikampaaniates väita, et konkreetne toode on keskkonnasõbralik ja tervislik. Kas need avaldused on tõsi? Soovitame kontrollida sõnu tootjate ja hoolikalt uurida koosseis valitud pakke. Ärge unustage, et nende terviseriske, kes kasutab neid. Lisaks kahjulike toidulisandid, mida me süüa võib olla ohtlik mitte ainult meile, vaid ka tulevaste põlvede jaoks.

Otsime väljapääs
Kui teil on mõistnud ohtu toidu lisaainete, enne kui tekib küsimus: kuidas seda vältida? See on eriti mures noorte emade kelle lapsed on üles kasvanud kaasaegne tooted, täidisega igasuguseid säilitusaineid. Vahepeal vähendada mürgitamisohtu lisaainete saab. Mida teha?
- Eelista omatehtud toitu. Ära ole laisk valmistada oma sööki.
- Lugege põhjalikult koostis märgisega. Tehke nimekiri kahjulike lisaainete mitte osta tervisele ohtlikud.
- Ära osta tooteid, mis on värvitud ebaloomulikult erksad värvid. Nad sisaldavad tõenäoliselt suur hulk värvaineid.
- Long-life kaubal on ka räägib juuresolekul säilitusaineid. Seega, kui pakend ütleb, et jogurt võib hoida külmkapis kuu aega, mõtle selle peale: Kas on olemas piima koostises fermenteeritud piim toodet?
- Püüa mitte osta pooltooteid. Tavaliselt on sellised tooted sisaldavad suures koguses stabilisaatoreid või säilitusaineid.
Ole terve!
Kõige tähtsam reegel on elu 21. sajandil - ei ole teada ka kahjulike lisaainete ja ettevaatlik ostmisel ja soov olla terve. Mees, kes positiivseks, alati leida väljapääs igas olukorras. Kas iga päev süüa tema pere omatehtud toitu. Ostab Infield ja kasvab köögivilju iseseisvalt. Või kuidas käärima jogurt, kodujuust ja hapukoor tegemisel. Ja kui me mööname olemasolu lisaainete oma dieeti, see on ainult vorm toidulisanditest - mineraalne toidulisanditest. Võimalusi võib olla mass. Tulemus üks - teil püsida terve ja õnnelik inimene, aga kui sa tahad seda.
