Gastriit, paraku on tõeline nuhtlus meie kiires maailmas. Kuid see on lihtne seletada - väga vähesed inimesed saavad öelda, et neil on õigus, aeglaselt, täielikult mehaaniline, ja ei ima toidu joosta vahel töö, kooli ja muid asju. Isegi vähem inimesi jälgib riigi organismi. Ja kindlasti ei ole stress meie ajal hädavajalik.
Ja nüüd - gastriit. Esiteks, sa pead aru saama, mis põhjustab gastriiti mitmekesine: stress, pikaajaline põletik, halb toitumine, parasiidid, sobimatu ravimid, narkootikumid, alkohol ja nakkushaigused. Aga tulemus on sama - põletikuline protsess, mis on seotud mao limaskesta.
Sümptomid gastriidi
Alguses, gastriit ei saa kuidagi ennast väljendada ja inimene lihtsalt ei tea oma haigusest. Aga varem või hiljem kõik sümptomid on tunda:
Iiveldus, eriti hommikul ja mõnikord oksendamine.
Valu ülakõhus piirkonnas ja sageli pärast sööki.
Kõrvetised on kui gastriit toimub taustal kasvas maohapellisust.
Sümptomite tõsidust sõltub konkreetsest ja mis kõige tähtsam, intensiivsust põletikulist protsessi. Jäta gastriit ilma ravita igal juhul ei saa, kui sa ei taha varsti uhke omanik maohaavand. Käsimüügiravimid - ka ei ole lahendus, sest siis on ebatõenäoline, et objektiivselt hinnata nende seisukorda ja valida õige ravikuuri. Aga midagi sa ikka teha saame.
Roll toitumises
Ja keskendume toitumine, ilma milleta kõik jõupingutused arst läheb nurjas. Pealegi - toitumine gastriit kõrge happesus on ilmselt peamine ravi. Kas mitte liiga palju kardab - midagi keeruline selline dieet ei ole. Ja seda ta tõepoolest on väga kasulik - keha reageerib teile head tervist ja arv - graatsiline siluett.
Kõigepealt tahaksin teile rääkida aluspõhimõtted õigest toitumisest - ei tea neid, siis on raske järgida dieeti:
Split sööki
Kõige tähtsam on, mida tuleks meeles pidada, gastriit - toit peaks olema osa vähemalt viis või kuus korda päevas. Muidugi, seda väiksem osa, seda parem - see, kuidas sa koormuse vähendamiseks maos. Esikolmikusse saavad väikestes kogustes toitu kui Olivier kaussi korraga. Mitte mingil juhul ei lase nälja tunnet - sel juhul soolhapet, mis on juba üle, on mao limaskesta väga negatiivne mõju.
Cooking meetodid
Siia ei kuulu kõik praetud ja liiga rasvane toit, sest oma patsiendi makku, nad on tõeline viitsütikuga pomm. Parim variant kuumtöötlemist tahes toitu - see on aurutatud või vähemalt ahjus. Muidugi, esimene kord ei ole lihtne, kuid keha varsti harjud selline dieet. Ja sina, muide, seal on palju raha on salvestatud toiduvalmistamise ajal.
Samuti ei söö liiga kuum või külm toit - see on ühtlasi ärritav limaskestadele. Ideaalis kõik toiduained peaksid olema toatemperatuuril, ja see kehtib mitte ainult toidu, vaid ka jooke. Muidugi, peaaegu külma teed või kohvi - ei ole väga meeldiv väljavaade, kuid huvides tervis võib kanda. Ja suhkrusisaldus ei tohiks olla liiga suur - see ei ole ka kõige soodsat mõju mao, nagu vallandab aktiveeritud soolhappe produktsiooni.
Keelatud tooted
Chips, kreekerid, pähklid, pitsa, hamburgerid ja vorsti - kõik see on ainult unistused, sest kui gastriit kiirtoit ja pooltooted on rangelt keelatud. Lisaks on vaja loobuda suitsutatud vürtsikas ja suitsutatud tooted, ilma eranditeta kastmed.
Pöörake tähelepanu sellele, mida sa jood - looduslikud mahlad, karastusjoogid, alkohol gastriit on rangelt keelatud. Ärge pingutage see piima ja piimatoodete - nad on ka ravi kestus ei ole väga soovitav, eriti suurtes kogustes. Ideaalne maitseainetega omatehtud kompotid ja mahlajooke, nõrk must ja roheline tee. Märkus - kofeiini jooke toitumine gastriit kõrge happesus on rangelt keelatud.
Toitlustamine soovitatakse gastriit
Et aidata gastriit tegemist vana hea putru. See võib olla tatar, Pshenko, manna ja muidugi kaerajahu. Kashi peab olema vedel või keedetud - nii oma kõhuga on palju lihtsam seedida. Selleks, et mitte igavleda monotoonsus see lihtne roog võib veidi pokoldovat traditsioonilisi retsepte, näiteks süüa kaerajahu või manna puljong marjadest või puuviljadest.
Ettevalmistused on väga lihtne - keeda vett, näiteks mõned õunad, ja siis süüa puljong teravilja. Keedetud õunu võib ka kasutusele võtta - lõigata ja lisada putru. Kõige olulisem tingimus - valitud puu-ja köögivilju peaks olema mittehappelisi. Happe liig juba põletik mao limaskesta täiesti kasutu.
Saate lisada valmis putru vahustatud segu mee munakollane - see annab see väga maitse. Samuti ärge unustage võid. Pole ime, et rahvatarkus ütleb, et õli ei riku putru - lihtsalt üks teelusikatäis Kübar maitsele muuta tundmatuseni. Aga piima tuleks loobuda - puder, keedetud piima, tõsine katsumus patsiendi makku.
Limaskestade puljongid
Kui teil on diagnoositud keeruline gastroenteroloogiaosakonna, pöörama tähelepanu nn limane looming - nad mitte ainult rahuldada nälga, kuid aitab kaasa ka taastamist maolimamaskesta. Lihtsalt üks tass seda Keetmine tühja kõhuga, ja ainult üks nädal märkad olulist paranemist oma seisundist.
Võite valmistada Keetmine erinevate teraviljade - oder, oder, riis ja kaer. Cooking neid on kerge, kuid pikka aega. Vastupidi suur kogus vett võetakse natuke teravilja- ja keedetakse poolteist kuni kaks tundi. Saadud puljong on vaja tühjendada läbi sõela ja jahe vastuvõetava temperatuuri. Kõik saab juua - üsna spetsiifiline maitse, kuid meeldiv.
Kissell
Teine väga lihtne ja maitsev võimalus patsientidele gastriit on kapslites. Nõu on lihtsalt täiuslik - kokk seda kiiresti ja lihtsalt, ja selle järjepidevus on ideaalne maoärritust. See on kõige lihtsam retsept tarretis:
Loputada igal pool tassi marju (see võib olla sõstar, kirss, mustikas, jne), siis pigista mahl neilt, liha on keedetud pool tassi vett ja kanalisatsiooni. Lusikatäis tärklise lahustamiseks külma veega, segada kogu vedelik ja segage, küpseta madalal kuumusel umbes 15 minutit ja siis keera kuumus maha ja lisada suhkrut maitse. Samuti saate kokk midagi marmelaad - mis kõige tähtsam, ärge unustage, et teil on vastunäidustatud hapu.
Garneering
Kui te ei söö putru hommikusöögiks, marmelaad juua kaks kuni kolm tundi pärast õhtusööki soovite midagi olulist, näiteks köögiviljad, liha või kala. Siit köögiviljad kõige paremini brokkoli või lillkapsas. Eriti kui ruumi kulinaarse fantaasia on piisavalt lai - see sooviks. Sest alguses on vaja keeta õisiku seitsme -desyati minutit ja saab valmistada mitmel viisil.
Esimese saate veereta leivapuru ja praadida taimeõlis paar minutit. Teiseks saab valada õisiku munad ja praadida, kuni tehtud - selgub väga ebatavaline garneering, et on kindel, et teie maitse. Ja kasu lillkapsas on hindamatu - see sisaldab väga palju toitaineid.
Lisaks garneering patsientidel gastriit täiuslik kartuliputru. Retsept see roog on väga lihtne - keeda kartulid, puder, lisada veidi võid, piima, segatakse hästi. Tender, maitsev kartulipuder on tõeline elupäästja sellistes olukordades.
Liha ja kalatoidud
Nagu liha ja kala, on palju võimalusi. Lihtsaim võimalus on pearoog lihapallid või lihapallid. Keera kana või loomaliha hakklihamasinas, lisada muna, vormi pallid, rulli riivsai ja küpseta kahe katla. Kui te seda ei tee, saab lihtsalt keema lihapallid keevasse vette.
Võite teha nn "siil". Sama kana pöörata hakklihamasinas, lisada sama kogus keedetud riisi ja soola. Soovi korral lisada veidi piima. Sega hästi - parem kasutada mikserit. Siis ei saa palju palle võrdse suurusega ja küpseta neid keeva veega.
Kui mingil põhjusel te eelistate kala liha, teha lihapallid alates Pollock või muu mitte liiga rasvane kala. Sa pead olema valmistatud kala hakkliha, lisa veidi hakitud liisunud leib, hakitud sibul. Kõik komponendid peavad olema hoolikalt segatud ja keedetud kahe katla.
Kui soovite, võite süüa kala suflee. Selleks, teil on vaja 150 grammi väherasvast filet tahes soovitav jõe kala, 30 grammi piima ja 5 grammi võid, pool muna ja sool. Filee süüa köögiviljapuljongit, hakkliha, lisada või, piim, munakollased ja vahustatud munavalge eraldi. Pane hallituse ja küpseta kuni valmis.
Juust nõud
Väga kasulik ägeda gastriidi süüa tassi kodujuustu - see on ainus piimatoodete, mida saab tarbida igas koguses. Ta toodab magus magustoidud - pirukad, vormiroad, tavalise cheesecakes, mis sobivad õhtusöögi või suupiste. Siin, näiteks kodujuustu pajaroog retsept on lihtne:
Peate naela juustu, 4-5 suurt lusikat hapukoort, 2 spl manna, 2-3 muna, suhkrut maitse, võid määrimiseks kujul, veidi vanillisuhkrut. On vaja segada hapukoorega ja manna, jäta pooleks tunniks segu paisutatud, juust hakkima või sõela, segada hapukoorega ja manna, lisa ülejäänud koostisosad. Sega hästi, pane võiga määritud vormi. Küpsetada see peaks olema temperatuuril saja kaheksakümne kraadi 40-45 minutit. Serveeri magustoit on parim oli külm, ja hapukoor või mett suurepäraselt täiendavad maitse.
Nagu näete, dieet gastriit - mitte kõige hullem asi, mis võib juhtuda, et sa elus. Natuke aega, kannatlikkust ja kujutlusvõimet - ja teie toit on maitsev, mitmekesine, kvaliteetne. Ja gastriit ei saa kaua säilitada oma positsioone. Aga ärge unustage lihtne tõde - dieettoiduks gastriit kõrge happesus tuleb austada nii kaua, kui arst ei luba teil soodustused dieeti. Arst ja arst - ei keskendu sümptomid kadunud - nad võivad tagasi tulla. Nautige oma isu ja olla terve!
