Üks lihtne valmistada suppe on kanasupp omatehtud nuudlid. Kana puljong on parem kui mõni muu liha puljong sisu vitamiine ja mineraalaineid. Iidsetest aegadest, seda kasutatakse redutseerijana pärast haigust. Uuringud on kinnitanud, et kanapuljong aitab toime tulla viiruse ja nohu.
Kompositsioon kanaleent hõlmab aminohappe tsüsteiini, mis on võimeline vedeldada röga parima tavapäraste ravimitega. Sisalduvate rasvainete puljong, positiivne mõju hingamisteed, aidates toime tulla ninakinnisus. Pealegi kasutamise kanaleent see teeb mingit kõrvaltoimete, erinevalt sama ravimit.
Tagasi sisukorda
Kasutage kanapuljong
Kasu kanasupp on oluline ka haigused, mao. Inimesed, kes põevad gastriit peab olema 2-3 korda nädalas süüa kanasupp ja liha, kana on võimalik ära võtta liigse maohappe. Kanasupp aitab langetada kolesterooli ja normaliseerida südametöö, nii puljong on näidatud ja haiguste kardiovaskulaarsüsteemi. Sellisest kasulik puljong saab hõlpsasti valmistada maitsvaid ja toitvaid kanasupp omatehtud nuudlid.
Tagasi sisukorda
Kuidas teha omatehtud nuudlid?
Maitsvad nuudlid vaja osta poest, on võimalik valmistada ise.
See ei ole väga keeruline ja üsna odav protsessi. Selle ettevalmistamiseks on vaja ainult jahu ja muna. Kui kasutate ainult munakollased, nuudlid saada kena kollast värvi, ja puljong keetmise ajal nuudlid jääma läbipaistvaks.
In Deep Dish piits 3 muna. Kui te võtate lihtsalt munakollased, mida nad vajavad 2 korda rohkem. Munad võib segada tl soola ja soolavaba nuudlid ei ole värske, siis prosolitsya kui hakkab keema soolaga maitsestatud puljong. Mune tuleb järkjärgult lisage jahu, segades kogu aeg, kuni tainas on selline, et seda on raske segada lusikaga. Nüüd tuleb segage tainast kätega eelnevalt puistatud pind, kus sa seda, jahu. See on kõige füüsiliselt raske etapi ettevalmistamisel kodus valmistatud nuudlid, nagu mudima tainas on mitte vähem kui 15 minutit, rakendades selleks märkimisväärseid pingutusi. Kui sa teed seda õigesti, lõpuks segamine peab olema väsinud. Kui tainas muutub väga tihe, siis tuleb jätta see "puhata" 30 minutit, kaetud rätikuga.
Järgmise etapi makaron - rullimine tainas. Kuna tainas välja tihe, valtsitud raske. Selle protsessi soodustamiseks natuke, kõik tainas tuleks jagada 3-4 tükki ja veereta neid eraldi. Perioodiliselt puista lauale jahu, tainas ei ole ummikus. Sa pead veerema võimalikult õhuke läbipaistva riigi kui paksust tainast ei ületa 1 mm. Seejärel veeretatakse tainast peab olema kuiv ja riputada see 20 minutit kuivati või juhatusel.
Järgmine - viilutatud nuudlid. Seda saab teha lühike ja pikk, sobib paremini supp lühike. Selle protsessi soodustamiseks aitab lapsherezka, kuid võite seda teha ilma selleta. Rullige taigen tuleb lõigata 2 cm laiuseid ribasid, murdke ribadeks ja õhukeselt terava noaga lõigatud nuudlid. Perioodiliselt, pead raputada ja keera lõigatud tükki, nii et nad ei ole kokku kleepunud.
Viimasel etapil valmistamises on vaja kuivatage saadud nuudlid. Selleks, suur juhatus või lauale, puista jahu ja levis õhuke kiht nuudlid, lasta kuivada 40-50 minutit. Kui sa kokk nuudlid varude, peate kuivata enam, kuni punktini, kus ta hakkab lagunema. Hoidke oma parima kaltsu kott.
Tagasi sisukorda
Kasulikku valmistab kodus valmistatud nuudlid
Et omatehtud nuudlid välja õrn ja pehme alguses ettevalmistamisel test, peate lisama 1 spl hapukoort, kuid valmistuda tulevikus ei saa olla makaron.
Tainas saab sõtkutud ilma munad, selle asemel on vaja lisada veidi vett.
Lapsed on õnnelikud, et süüa värvikas nuudlid. Seda võib valmistada järgmiselt: alguses tainast pallid lisada veidi peedimahla - roosa nuudlid saada rohkem peedi mahl - on maroon, mahl peterselli või tilli annab roheline või oranž valada porgandimahl.
Kui sul ei ole aega oodata, kuni kuivab rullitud tainas, kruvi see taignarull ja hoidke seda üle kantud gaasipõleti 1 minut.
Tainas võib lisada kuivatatud maitsetaimede, siis pöörake paremale makaron maitseained.
Lõigatud nuudlid vajalikud tingitud asjaolust, et küpsetamise ajal suurenes 3-kordselt. Sest nuudel supp on hea laiusega - 3-4 mm.
Kui teil on ribadeks lõigatud ja nad kokku hoidma, siis on parem kulutada veidi rohkem aega ja muuta tainas, sõtkumiseks see järsult, kui süüa suppi kleepuv, unappetizing, laialivalguv nuudlid.
Enne eemaldada nuudlid või kasutada toiduvalmistamisel, peate panna sõelale ja loksutada eemaldada ülejäänud jahu.
Tagasi sisukorda
Ettevalmistamine kanasupp nuudlite
Cook kanasupp omatehtud nuudlid võib isegi algaja armuke.
Samal ajal on väga maitsev ja toitev roog, mis võib toita kogu perele, sh laste 1 aasta. Valmistada see supp on tarvis järgmisi tooteid: Bird väike kana või pool suur (lind on parem koju), 4 keskmist kartulit, 2 porgandit, 2 sibulat, suur peotäis nuudlid, olete teinud ise, tilli või peterselli, 5 supilusikatäit taimeõli , musta pipart ja soola maitse järgi. Kuna nii paljud koostisosade 13-15 portsjonit suppi.
Kõigepealt tuleb valmistada suppi: 1 5 tundi süüa kana madalal kuumusel. Aastal valmis supp tuleb kasta viilutatud aedviljadega: kartul, porgand, sibul, kui konditustatud liha kana. Et anda ilus värv puljong, porgandid ja sibulad, võite eelnevalt praadida veidi taimeõli. Köögivilja võite lisada viilutatud paprika, see annab tassi vürtsikas maitse. Kui kartulid on pehmed, kuni teinud, võid lisada nuudlid. See peab küpseta 7-10 minutit. Samal ajal on vaja supp soola ja pipraga, lisa maitseroheline. Maitsev roog on valmis!
Sisu:
Kasu kõrvitsa inimkeha
Klassikaline retsept kõrvitsasupp
Retsept kreemjas kõrvits lõbus
Terav supp kõrvitsa
Kombinatsioon juustu ja kõrvitsa viljaliha
Vürtsikas kõrvitsasupp
Kaasaegsed inimesed muutuvad hõivatud oma tervise, ilu ja kaalu, et nad vältida inimesi, kes üritavad edasi tervislikke eluviise ja nõuetekohase, täisväärtuslik toit. See toit on sageli probleemiks, sest harjumus süüa kiirtoit, snacking võileibu ja pasta neelavad fikseeritud öö. Nii toidu kogu perele peaks järgima naise, sest ta oli ainult võimalik leida hea retseptid, ilusti ette valmistada ja esitada selliseid tooteid, mis varem keegi arvas, kuidas maitsvat toitu. Arvatakse, et need asjad, mis on hea meie keha, peab olema ebameeldiv maitse, nad lihtsalt ei saa süüa ilma pisaraid ja veenmist.
Kõik need väited on valed. On imeline retseptid, mis toob lisaks suurt kasu keha, kuid on rahul kõik maitse ja haistmisretseptoreid. Näiteks väga populaarne toitumine on kasutada oad, kust hea ja esimese kursused. Koor kõrvits nautida nii täiskasvanutele kui ka lastele, kes on sageli valiv. Taimsed hautis saab keedetud, nii et sellest on võimatu lahti murda.
Nüüd ma tahan rääkida eelkõige kõrvits, sest see on selline helge, päikeseline, positiivne ja suur. Ja paljud isegi ei tea, milline neist selgub suure esimese kursuse, nimelt kõrvitsasupp.
Tagasi sisukorda
Kasu kõrvitsa inimkeha
Golden taimsed uskumatult kasulik inimorganismile, täiskasvanutele ja lastele tuleks süüa regulaarselt. Pumpkin on kasulik nii toores, aurutatud, keedetud, võib süüa ja seemned. Orange puu- annab karotiini, mis aitab kaitsta keha vabade radikaalide stimuleerib immuunsüsteemi. Raud - teine osa kõrvits, see aine stimuleerib hemoglobiini moodustumist ja kuulub selle koosseisu, eriti vara oluline väikelastele ja rasedatele. Vastupanuvõime suurendamine inimkeha mikroobid, tugevdada oma jõududega, osalevad paljudes reaktsioonides sees - see ei ole kõik omadused on mineraalaine.
Pealegi ülaltoodud ühendid, kõrvits on rikas magneesiumi, mis on seotud mitmesuguste reaktsioonide seega sisenemist ensüümide koostise. Täieliku moodustumist valgukomponendi on oluline ka optimaalse omastamise magneesiumi organismis. Lisaks on tema ülesanded, et säilitada toimimiseks närvisüsteemi, vältimine katlakivi vales kohas, moodustumise vältimiseks kivid sapipõies ja.
Kaalium sisalduvad viljaliha ja edendada paremat läbiviimine südamelihast tugevdada veresoonte seina ja vähendada turse. Võõrutus ja parandada maksafunktsiooni tuleb süüa seda taimsed regulaarselt, ta vajab süüa või toores kõrvits või kõrvitsasupp.
Erakorraline kasu organism on kõrvitsaseemned, millest mõned inimesed mäletavad. põhikomponentideks - tsingisoolad, mis on suurepärane kaitsev agent viirusinfektsioonide. Tsink aitab kaasa mehisus, takistab tekkimist paljude haiguste mehed, suurendab vaimset erksust ja noorukieas hakkama välimus akne. Noh, paljud inimesed teavad, et seemned puu on võimalik väljutada organismist erinevate sooleparasiidi et nad on kuivatatud kujul võib julgelt anda lastele alaliseks ennetamise selliste haiguste.
Tagasi sisukorda
Klassikaline retsept kõrvitsasupp
Paljud armastavad igasuguseid kellad ja viled, kuid sa pead teadma, klassikaline retsept, sest see on, mida see sobib laste ja dieedi ja tänu minimaalne osa on täielikult paljastas maitse kõrvits.
Et valmistada suppi peate võtma nael kõrvits, sibul, porgand, 2 tomatit, punast pipart, 2-3 tükki. küüslauguküünt, karri, soola ja pipraga. Kui kõik koostisosad on valmis, olete valmis kokk.
Koor kõrvits süüa väga kiiresti ja kergesti. Varem kõik köögiviljad pestakse ja puhastatakse nahk ja seemned. Sibul, kõrvits, porgand, paprika ja tomatid kuubikuteks lõigatud ja pane potti. Cook kärped on kuni täieliku valmisoleku kõik komponendid, vesi peaks olema veidi. Purustatud küüslauk lisatakse keetmise lõppu ja tassist üle karastamine 5 minuti jooksul. Et saada pakkumise püree tuleb segisti. Saadud mass lisatakse väike kogus vett või madala rasvasisaldusega piima, siis on, kui soovite. Lisada sool, pipar ja karri on lõppjärgus toiduvalmistamiseks. See supp on parim serveeritud värskete ürtidega ja küüslauk krutoonidega. Väga õrn konsistents tassi pääseb pauguga, ja siis retsepti saab küsida palju.
Tagasi sisukorda
Retsept kreemjas kõrvits lõbus
Muidugi, kõrvitsasupp koor dieet ei peeta, kuid pehme kreemja maitsega koos Pumpkin mõjutab kõiki. Sa pead tooma 1 kg kõrvitsa viljaliha 1 sibul, paar küüslauguküünt, 40 g võid, sugu ch. L. suhkru, soola ja pipart maitse järgi.
Pumpkin tuleb põhjalikult pesta, kuivatatud ja liha tükkideks lõigatud, koor ja seemned tuleks eemaldada. Peeneks hakitud sibul kergelt pruuniks taimeõlis, lisada purustatud küüslauk ja mõne tüümianivart maitse vürtsikas. Massi saadud lisatakse kõrvits, suhkur, terved röstitud mitu minutit, seejärel valati liitris vees.
Kui kõrvits on väga pehme, siis on vaja muutuda püree kasutades segisti. Et maitse lisada koor, pipar ja sool. Koor kõrvits enne serveerimist, võite kaunistada viilutatud praetud peekoni, värsked ürdid ja kõrvitsaseemned, mis peab olema eelnevalt praadida. Kreemjas supp retsept on väga lihtne valmistada, siis ta ei võta palju, ja tulemus hämmastab kõigile.
Tagasi sisukorda
Terav supp kõrvitsa
Kui klassikaline ja kreemjas retseptid on testitud, on vaja valmistada seda vürtsine supp. Peamine koostisosa toidud on kõrvits, mida on vaja 1 kg. Siis tuleb süüa 1 sibul, küüslauguküüs, l kanapuljongit. Retsept vürtsikas supp nimega, nii et see ideaalne värsket ingverit - 1 ahels. L., jahvatatud köömned, köömned, sool ja pipar. Kui kõik koostisosad on valmis, olete valmis kokk. Puhastatud kõrvitsa viljaliha kuubikuteks lõigatud ja sibul, purustatud küüslauk ja ingver.
Oliiviõlis praetud sibul, küüslauguküüs ja ingver. Nad lisasid, kõrvits ja vürtsid, 5 minutit, kõik täis puljong ja keeda umbes 30 minutit, kuni pehme kõrvits. Kõik komponendid on maapinna blender, taotledes tabeli igale plaadile maitse lisatakse jogurt või kreem. Eraldi kaussi, võite panna Salat röstitud kõrvitsaseemned ja röstitud ribadeks kuldpruuniks bekonchika iga lisab ise nii palju kui ta tahab. Vürtsikas retsept sobib pidulaud, eriti kui olete külastanud taimetoite nad tõesti üllatus.
Tagasi sisukorda
Kombinatsioon juustu ja kõrvitsa viljaliha
Kombinatsioon õrn kuldne kõrvitsa viljaliha ja maitsev juust on seotud ühe suurepärase retsepti. 1 kg kõrvitsa lõigatud väikesteks kuubikuteks, pane need kaussi ja lisa vesi. Pumpkin tuleks keedetud kuni pakkumise. Valmistoode on orienteeruvalt viljaliha ja seejärel keeda kastrulis. Kui supp kõrvitsa osutus liiga paks, saab seda lahjendati koor. Enne serveerimist roog, peate lisa hakitud tšillipipar ja kuubikud rasvasisaldusega juust. Kuumas juustukastmega enda lõpetamist. Kui supp serveeritakse lastele, tšilli, jätta taotlus.
Tagasi sisukorda
Vürtsikas kõrvitsasupp
Vahelduseks saab süüa suppi kuuma vürtse, mis on väga sarnane mehed. Tasub mõnikord ravida neid sellisel tore supp, et sa peaksid kirjutama järgmist retsepti. Ettevalmistamiseks pead kõrvits kaalub 1 kg, 2 tomatit, 2 sibulat, 2 küüslauguküünt, paar varred seller. Kõrvitsa alguses on pesta, koorida ja seemned peaks olema ainult viljaliha, mis tuleb peeneks hakitud. Hakkima sibul, hakitud küüslauk ja seller, ja nüüd kõige huvitavam koostisosa - kuum pipar. Ära lõigatud pod on vaid 3 cm, või olla üsna tõsine.
Kõik hautada oliiviõli kuldpruuniks. Tomatid on vaja koorida ja lõigata ka. Kõik tooted on paigutatud sügav pann, kalla keeva veega peal. Kustutada kõik, mida vaja umbes 20 minutit, siis oli sel ajal segu muutub pehmeks. Blender kõrvits ja muud köögiviljad on maa riigi püree, lisa soola ja pipart. Lahjendusriski, mida saab kasutada kreemi, piima või vett, siis kui soovid.
Enne serveerimist supid, püreed saab kena lauda. Võid panna kaussi värskete ürtide, küüslaugu krutoonidega, naturaalne jogurt ja koor. Iga vabatahtlik saab lisada koostisosade kausist.
Kõrvitsasupp on võitmas populaarsust elanikud Venemaale. Nad on läikivad, süüdistatakse positiivset energiat ja hea tuju. See on eriti oluline sügisel ja talvel, kui puudub soojuse ja vitamiine. Ja eespool retseptid on kõige populaarsem ja tõestatud keetmiseks. Nii võib vabalt alustada cooking, saate nüüd.