Oh, tüdrukud! Nagu me teame, on olukord, kui aeg hakkab otsa saama, ja külalised, nagu nad ütlevad, käeulatuses. Igatahes ... Mitte, et ma plaanisin, ja äkki selgub, et teil on vaja valmistada piduliku õhtusöögi. Ja vaata, kui huvitav! Holiday hommikusöök - mõiste seeria ulme - me ei tähistada puhkuse hommikul. Õhtusöök on tavaliselt sündmus, mis on ette planeeritud, ja me tuleme tema keetmine tunne, tõesti, mille paigutus. Aga gala õhtusöök vahustatud varem või hiljem süüa peaaegu iga naine. Noh, see on reaalsus. Nii et reservid on mõned retseptid, mis aitavad teil kergesti seda probleemi lahendada ja klopsima üsna korralik kokk pidulik õhtusöök.
Mida on vaja
Esiteks, me oleme valmis selle eest, et selline õhtusöök pead valmistama mitte ainult kiiresti, vaid ka kiire tempoga. Sellistes olukordades, alati tuleb välja, et mõned vajalikud tooted ei ole kodus, ja vaja kiiresti käivitada poodi. Noh, kui ootamatu vajadus valmistada pidu, ja seekord õhtusöök, õpid koduteel (või peaaegu teedel), siis kõik on võimalik osta mööda teed. Ja kui mitte? Siin antud juhul maja on alati vaja hoida:
Külmutatud kana (linnuliha keedetud väga kiiresti);
Pakett külmutatud köögivili;
Bank of konserveeritud herned või mais;
Konserveeritud kala;
Majonees.
Noh, jahu, vanill, munad, komplekt traditsiooniliste vürtsidega peaks olema hoone iga endast lugupidav perenaine. Loomulikult on ka teisi tooteid külmkapis. Uskuge mind, see on ainult piisavalt teha korralik pidulik õhtusöök kiire.
Lisaks kohustus määrata toodete sellisel juhul alati hoida valmis puhta laudlina ja salvrätikud (Võite isegi pakendis pabersalvrätid). Soovitav on kätte või määrata ilus plaadid, tortnitsa või tassi. Kui teil on potis või cocottes - imeline! Siis on alati võimalik mitte ainult kiiresti valmistada kuuma, kuid ka seda mõjusalt rakendada.
Üldiselt kaunilt kujundatud table - see on edu oma pidulik õhtusöök kiiresti. Ja kui teil on esitada tabel selline soe, paar salateid ja külmi suupisteid ja magustoite tee või kohvi, õhtusöök on maitsvad! Nüüd lubas retseptid.
Kuumadel
Lihtsaim viis klopsima lind süüa. Kui teil on mikrolaineahi, saate kiiresti sulatada kana, aga kui ei ole, see on lihtne saada välja pandud ja külmutatud kana.
Kana omas mahlas
Koostis:
Kanarümpade;
Soola ja pipart;
Kõik vürtsid liha või linnuliha.
Ettevalmistus:
Kiiresti sulatama rümba või tappis kana peaaegu sulanud. Tee lihtne. Esiteks Lõika mõlemad jalad ja siis mõlemad klapp. Nüüd eraldi rinna tagant ja rinna, lõika kolm tükki, ja tagaküljel kaks. Alates esimesest katkestas üks kolmandik rinnavähi oma teravate servadega, ning jagada ülejäänud pool koos rinnaku. Lõika üle selja selg.
Võtke suur rasvapannile kaanega ja raputa seda külmlehterkatlad soola ja pipraga. Nüüd kindlalt sobituvad rasvapannile kõik kanatükke, ja peal ja puista neile soola ja pipraga ning kõik maitseained: karri, itaalia või prantsuse seguga maitsetaimed, või lihtsalt panna paar voldikud lavrushki. Kõike! Pane rasvapannile madalal kuumusel ja pool tundi hiljem oma flavorful, pehme ja mahlane kana omas mahlas on valmis! Post kana võib olla mis tahes garneering või isegi tavaline salat.
Kotletid "Swallow Pesa"
Koostis:
Iga naela hakkliha;
3 viilu päts;
3 küüslauguküünt;
2 muna;
100 g puhastamata (tahke aine);
Sibul;
Suur värske tomati;
POD pipar;
Majonees;
Ketšup;
Sool, pipar ja ürdid.
Ettevalmistus:
Lülitage ahi ja määrige suur küpsetamine õli. Polstrimaterjaliks segada muna ja leotatud piima või vett päts, maitse maitse järgi vürtse, maitsetaimi ja soola ja segage hästi. Meil moodustavad hakkliha kotletid korter kaheteistkümne leivakesed, aseta need küpsetusplaadile. Pese ja lõika viiludeks tomati ja pipraga puhastada seemnetest ja lõika rõngad. Sõrmused ja tükelda sibul. Nüüd määrib ketšup lippudega, pane peale sibularõngad, majonees, tomat viiludeks ja juustu viilud. Nüüd iga kotlet "don" ring pipra ja saatke pan ahjus. Küpseta pool tundi temperatuuril 180 kraadi.
Mooritud liha
Koostis:
Kana või sealiha;
Kartul;
Sibul;
Porgand;
Küüslauk;
Loorberileht;
Sool ja vürtsid.
Peale nende koostisosade sooja panna värsked seened, tomatid, oad või rohelised herned (mitte konservid).
Ettevalmistus:
Lülitage ahi. Potid arvu külalisi oodatud ja hõõruda sees potti küüslauk ja panna põhja lehed lavrushki. Nüüd puhastada kartul, sibul ja porgand. Number kartulit loota ka külastajate arvu - üks külaline (kaks) kartulid. Liha lõigatakse väikesteks tükkideks, saate tükelda kana luud (pilaf). Kartulid lõigata viiludeks, porgandid lõigata viiludeks ja sibul pool rõngast. Nüüd laienes potis liha, soola ja pipraga ta. Top liha panna kiht sibulat, porgandit ja panna peale kartulid. Jällegi, sool ja pipar praad, katta potid kaanega ja pane neid ahjus. Poole tunni pärast praad tuleb kätte.
Suupiste
Salatid ja suupisted võib valmistada ka väga kiiresti. See võib teha koostamise ajal kuum.
Salat "Blond"
Koostis:
3 suurt kartulit;
2 suurt värskete tomatite;
100 g juustu;
Küüslauguküüs;
150 grammi keeduvorsti;
Majonees;
Taimeõli.
Ettevalmistus:
Minu kartulit, kooritud ja hõõruda riiv Korea porgand. Nüüd pestakse külma veega ja panna rätiku, et seda ära kuivanud. Sest kiire kuivatamise protsessi kartulid võivad olla märg paber. Siis praadida kartuleid õli (suur kogus kuuma taimeõli) ja panen kurn või kiht paberrätikud. On suur plaat või tassi panema kiht viilutatud tomatid viiludeks ja määri neile majoneesi, segada riivitud küüslauk. Peal panna viilutatud õhuke julienne salaami, vala majonees ja puista juust laastud. Juust ka määrib majonees, ja see pani praetud kartulid. Me jätame salat leotada viisteist minutit või kakskümmend.
Juust salat oliivide
Koostis:
Konserveeritud oliivid (kivideta) - 10-15 tükki;
Värske tomat - 2 tükki;
Juust - 100 g;
Salat;
Soola ja pipart;
Oliiviõli.
Ettevalmistus:
Salat minu ja obsushivayut shinkuem. Kõva juust ja pestud tomatid kuubikuteks lõigatud ja oliivid pooleks lõigatud. Me panema kõik koostisained salat kaussi, sool, maitsesta pipraga ning sega. Vala oliiviõli peal.
Majonees kook
Koostis:
3 spl majoneesi;
5 sl hapukoort;
3 muna;
6 sl jahu;
Kott küpsetuspulber tainas;
Till;
Pool kilo kapsast;
Sesame.
Ettevalmistus:
Lülitage ahi. Shinkuem kapsas (mida väiksem, seda parem), frays see soolaga ja segada peeneks hakitud tilli. Tainas, peksid munad, lisada hapukoor, majonees, jahu ja mudima tainas. Lõpus lisame küpsetuspulber ja sega hoolikalt. Määritud vormi Pane kapsas ja täida see tainas. Puista seesamiseemnetega ja saadab ahju. Küpseta kooki 180 kraadi juures pool tundi.
Magustoiduks
Kui soovite salvestada nii palju kui võimalik, magustoit, osta maitsvat jäätist post seda jäätise kaussi, puista riivitud šokolaadi ja (või) pähklid, kasta tahes siirup või moos, või lihtsalt garneeritud värskete puu peal. Kui tead, kuidas armastada ja ahju, küpseta magus kook tee.
Pie veini
Koostis:
Pool klaasi valget veini;
Pool tassi taimeõli;
Tassi jahu;
Klaas suhkur;
Kolm muna;
Vanilla suhkrut;
Kott küpsetuspulber;
Pakkimine külmutatud kirsid.
Ettevalmistus:
Lülitage ahi. Hõõru munad suhkruga ja vaniljesuhkruga, lisada või, vein, jahu ja küpsetuspulber. Sõtku taigen. Kuju määrdeõli, puista jahuga ja vala taigen ta. Külmutatud kirsid laotatud ja pane vorm ahju. Pärast kakskümmend või kolmkümmend minutit, meie kook on valmis!
Cake küpsised
Koostis:
Kõik küpsised täisnurkse kuju;
Virna pehmet juustu või juustu massi;
Bank of kondenspiim;
Konserveeritud või värske puuvili (soft) või marju;
Sweet jäätee.
Ettevalmistus:
Kohupiim hõõruda kondenspiima (võid kasutada kondenspiim). Puuviljad (apelsinid, kiivid, mango, virsik, maasikas), lõika väikesteks tükkideks. Valmistoidud või tortnitsu ja hakata koguma kook. Iga cookie tee sisse kastetud ja pani esimese kihina teenindavad plaat. Grease kohupiimakreem ja puista puu. Teine panna siksakiliselt suhtes alumise kihi. Samuti oleme karv seda kreemi ja puuvilju levikut. Nii kogub kook soovitud kõrgusele, määrib küljel ja üleval koore ja puista cookie helbed.
Siin on retseptid, mida saab kasutada, et valmistada pidulik õhtusöök kiiresti. Noh, hea pudeli veini (brändit, viskit, šampust, vodka), küünlad, vaasis lilled teeb oma sööki ei ole lihtsalt piduliku, kuid ilus. Küpseta naudinguga, isegi kui sa pead tegema seda kiiresti. Nautige oma isu ja edu kulinaaria valdkonnas!
