Havai pizza retsept

Sisu:

  • Lihtne Havai pizza
  • Havai pizza seente
  • Havai pizza lehttaigna

Paradoksaalselt on fakt, et ise Hawaii see retsept on peaaegu tundmatu. Havai pizza leiutati Ameerikas, kus tänaseni on endiselt väga populaarne, eriti Lääne riigid. Ja Havai pizza on armastatud ja hinnatud Kanada, Austraalia ja Rootsi. Jah, ja me maitses seda ja suutsid hinnata koostisainete kättesaadavust ja lihtsuse valmistamises. Havai pizza erineb oma muid võimalusi? Just täites mille põhiosas - ananass ja sink. Võib-olla just see ananassi pizza ta sai oma nime: Suvi, päike, meri, ananassid ja Hawaii - ei ole assotsiatiivne massiiv?

Ja meil on Havai pizza on muutumas üha populaarsemaks ka sellepärast, et meie üldine armastus ananassid. Ja et avada purk - ja siin on valmis koostisained kook, salat, garneering vürtsikas ja isegi, kui selgub, et pizza. Lisaks on talvel, kui värsked tomatid on üsna kallid (ja nad ei ole maitsev talvel!), Saab ravida ennast päikeseline pizza kokk tomatid, mida ei vajata. Nii pannakse nende kulinaarseid kopilochku retsept lihtne ja maitsev Havai pizza.

Lihtne Havai pizza

Koostis:

  • Nisujahu - 1 tassitäis (umbes);
  • Kuivpärmi - 1 tl;
  • Piim - pool tassi;
  • Taimeõli - 1 tl;
  • Sool - 1 tl;
  • Suhkur - 1 tl.

Täidise jaoks:

  • Konserveeritud ananassi;
  • Ham keedetud suitsu;
  • Kõva juust (on olemas);
  • Ketšup või tomatikaste.

Ettevalmistus:

Traditsiooniline Havai pizza on valmistatud pärmitaignast. Seega saate osta valmis külmutatud baasi (müüakse peaaegu kõik suured supermarketid) ja saab valmistada tainas ise. Kohe reservatsiooni, et ükski (isegi parima kvaliteediga) võrreldes Pooltoode ei testi, valmis ennast. Võite uskuda või mitte uskuda võime inimese käed üle oma energia tooteid, kuid on selge, et värske omatehtud tainast on alati maitsev ostetud.

Nii, segage tainast. Sõelutud jahu ja segada soola. Siis, kogudes jahu mäe ja teha väike süvend mäe me vala kuivpärmi ja valada taimeõli. Seejärel järk-järgult valades piima, mudima pehme tainas. Sõtku taigen, pane see kaussi, katta riidega või toidukilesse ja jäta läheneda. See võtab umbes nelikümmend minutit.

Kui selline test retsept sulle ei meeldi (pärast kõik, et see sobib pikka aega), proovige süüa tainas käsna. Ettevalmistamisel see test, see võtab ligi kaks korda vähem aega. Lehitse juuretisest pärm sooja piima suhkrut, neist loobuda "cap" ja seejärel segage tainast segades keeta taimeõli, jahu ja sool. Lubage tainas seisma viisteist minutit ja hakata koguma pizza.

Piitsutamine tainas sobib, saada täidisega pizza. Lihtsaim retsept Havai pitsa hulka sink, ananassi ja juustuga. Seetõttu valmistada koostisosad, viilutatud sink ja ananass kuubikuteks ja juustuga hõõruda jäme riiv. Tulemas tainas lauale, puistatakse jahu ja kuju kaks lame pitsapõhjad. Sellest summast toidu lihtsalt saada kahe pitsad läbimõõduga umbes kolmkümmend sentimeetrit.

Pane küpsetuspaberiga koogid, laid ahjuplaadile või võiga määritud ja määrige neid tomatikastmes või ketšup. Kui ei see ega teine, vaid lahjendatud tomatipastat keedetud veega, lisades sellele veidi suhkrut, soola ja sidrunimahlaga. Siis ühtlaselt singi ja ananassiga kohta Korzh (üks kiht) ja paksult puista juustuga. Pane pannile eelsoojendatud ahjus: 5-7 minutit oma Havai pizza on valmis!

Märkus:

Kui retsept ei sisalda juhiseid täpne arv tooteid täiteks, siis see summa võib varieeruda vastavalt oma maitsele. Aga tavaliselt Havai ananass ja sink pizza võetakse võrdsetes kogustes.

 Havai pizza

Havai pizza seente

See retsept on keeruline kohalolekut täitmine seened ja paprika. Muide, see tainast pizza, püüame ka teha natuke teistmoodi.

Koostis:

  • Piima või vett - 1 tass;
  • Taimeõli - 4 supilusikatäit;
  • Munad - 2 tükki;
  • Jahu - 2 tassi;
  • Kuivpärmi - 2 tl;
  • Sool - 1 tl.

Täidise jaoks:

  • Ham - 200 g;
  • Konserveeritud ananassid - 5-6 heliseb;
  • Värsked seened - 3-4 tükki;
  • Paprika - 1-3 tükki;
  • Tomatipasta - 2 spl;
  • Juust - 200 g

Ettevalmistus:

Lahusta pärm soojas piimas poslaschennom (et saame Opara) ja jäta viisteist minutit. Vahepeal peksid munad soola, valada need õli ja segada. Siis lisatakse see segu käärima ja järk-järgult puistata jahu, sõtkuda pehme tainas. Tainas reservi lähenemine veel viisteist minutit.

Kuigi tainas sobib minu viiludeks ja lõika seened, puhastage seemned paprika ja lõika rõngad. Ham lõigatakse väga õhuke rõngad, mis siis pisar teemal "kaltsud" ja rõngad ananassi lõigatakse kolmeks osaks. Juust maapinnale jäme riiv. Tulemas tainas leviku lauale, augustatud teda ja sirutama alus pizza (mida saab siduda ümber, ja võib olla üks suur, kogu pan). Siis liikuda põhja pan, laid ahjuplaadile ja määrida tainas tomatipasta. Peal panna segamini tükki sinki, ananassi ja seentega. Teine kiht panna rõngad paprika ja puista riivitud juust kõik. Küpseta pizza enam kui kakskümmend minutit keskmisel kuumusel.

Havai pizza lehttaigna

Pakume teile retsepti Havai pizza kiiresti. See Havai pizza on väga kiire valmistada, kuid retsept sobib kõige hõivatud või lihtsalt algaja armukest. Muide, see retsept on õppinud mitte ainult naise, vaid ka mehe, söandas ahju.

Koostis:

  • Valmis kihilisest taignast - 1 kg;
  • Keedetud suitsusinki - 200 g;
  • Konserveeritud ananassid (viilud) - 1 pank;
  • Juust - 200 g

Ettevalmistus:

Võtsime välja pack lehttaigna ja jagada seda osadeks tükki (kg tainast peaks jõudma kaheksa portsjonit pizza). Järgmine, rullima igale taignast ruudu paksus vähem kui viis millimeetrit ja leviku küpsetusplaadile, laid paber küpsetamine. Ham lõika väikesteks kuubikuteks, ananassi pankadelt ja anda äravoolu siirup neilt, hakkimiseks juust on jäme riiv. Siis iga tükk pizza panna kiht sink, top - kiht ananass, ja viimane kiht - riivitud juust. Saadame pan ahju ja küpseta meie Havai pizza viie minutiga.

Märkus:

Sest partii pitsa tuleb lõigata võimalikult peeneks. See kehtib eriti ananassid, mis paigutatakse sageli pangad, lõigatakse väga suured tükid. Ära ole laisk lõigatud ananassi väiksem - saada maitsev pizza.

Ja ärge kartke, et täiendada retsepti Havai pizza teiste koostisosadega. Pärast pidevat selle komponendid - sink, ananassi ja juustuga. Ja saab panna täidis mitte ainult seente ja paprika, vaid ka näiteks krevetid, kaste, ketšup ja majonees, värsked ürdid (petersell, basiilik), kana. Nii retsept - see on ainult juhend tegevus ja juhend ettevalmistamiseks. Ja kuidas sa seda ära juhendamise ja millised on teie Havai pizza, sõltub teie maitse ja oma julgust. Kas hea tuju, rõõm toiduvalmistamise ja Head isu!

 Havai pizza: Itaalia pizza retsept Ameerikas

Me soovitame tungivalt lugeda: Kuidas teha kiire pizza

 pizza retsept

Sisu:

  • Secrets of maitsev pizza
  • Pizza tainas
  • Pizza lehttaigna
  • Pizza hapnemata taina

Mis on saladus tõeline Itaalia pizza? See võib olla katse? Aga no: pizza taina itaallased teha erinevaid. Võib-olla asjaolu, et nad küpsetada pitsasid kivid? Kuigi tänapäeva Pitsa maksab tavalised ahjud, ilma kive. Või äkki kogu asja täitematerjaliks? Aga täidis tooted on täiesti äratuntav. Või on see tõeline itaalia pizza tehtud mõningaid erilisi juustu? Ei, juustu on ka kõige levinum. Mis siis asi? Mis retsepte Pizza Pizza teeb seda (jah, just niimoodi, suurtähtedega)? Tõeline maitsev pizza on lihtsalt hinge ja muidugi vähe saladusi.

Secrets of maitsev pizza

  1. Itaallased ütlevad, et see maitsev pizza taina mingil juhul rullitakse: ainult venitamisega (mudima kätega) suurusest kujul.
  2. Rasva juust, pitsa maitseb paremini.
  3. Juust pizza tuleb panna mitu kihti tainast keskele täidis peal täitmine.
  4. Sest maitsev pizza on vaja kasutada kaste: hapukoor, majonees, ketšup ja nii edasi.
  5. Pizza ei pea istuma ahjus pikka aega - maksimaalselt kakskümmend minutit.
  6. Pizza ei meeldi väga kõrgel temperatuuril, seega on vaja küpsetada keskmisel kuumusel.
  7. Sest maitsev pitsa peaks koosnema vähemalt kolmest komponendist.

Proovi järgida neid reegleid, vähemalt, pitsa ja sa kindlasti saada väga maitsev. Ükskõik, mida täpselt sa seda testida ja teha mõned pizza retsept eelistada: pärmitaignast koos hapnemata või koorija.

 pizza retsept

Pizza tainas

Ekspertide sõnul on parim pizza on saadud pärmi tainas. Ja kui sa kardad väga väljavaade valmistab selline test, siis visake kõik hirmud: pizza taina keedetud väga lihtne!

Koostis:

  • Kuivpärmi - 1 tl;
  • Suhkur - 1 tl;
  • Vesi - 1 tass;
  • Jahu - 2, 5 tassi;
  • Sool - 1 tl;
  • Taimeõli - 1 spl.

Täidise jaoks:

  • Riivitud juust - 200 g;
  • Tomatipasta - 1 tl;
  • Värsked tomatid -1 tükk;
  • Värsked seened - 5-6 ühikut;
  • Marineeritud kurgid - 2 tükki;
  • Sibul - 1 tk.

Ettevalmistus:

Pärm vala kaussi, lisa suhkur ja lahjendatakse see kõik sooja veega. Me jätame endale pärmi kümme minutit, nii et nad hakkasid tulema. Siis, eraldi kaussi, sega jahu ja sool ning vähehaaval valada lahjendatud pärmi ja segage tainast. Pärast õli lisamist ja segage tainast uuesti. Pange tähele, et proportsioonid jahu ja vett tainas läbi väga, väga pehme, kui mitte veidi vedelikku. Oletame, et sa ei karda: pizza taina jätab pehme ja õhuke.

Jätame taigna läheneda (kuivpärmi, et see juhtub kiiresti), ja vahepeal valmistada täidis. Fine-fine shinkuem sibul ja kergelt praadida see taimeõlis. Seened ja lõika mu plaadid (korter seened). Lõika õhukesed kettad värske tomati ja marineeritud - kuubikuteks. Täidise sa oled teinud. Võite hakata koguma pitsa.

Ringselt, määritud pannile panna tainas ja õrnalt venitada allosas. Alus pizza peaks saama õhuke - umbes viis millimeetrit. Siis õli taignale tomatipasta ja leviku peal sibul, mis puista veidi riivitud juust. Siis lagunevad viilutatud seened, ja peal - hapukurgid. Peal panna viilud kurki tomatid ja puista kõik juust. Sel ajal ohtrasti ja siiralt. Küpseta pizza eelsoojendatud ahjus keskmisel kuumusel kakskümmend minutit.

Pizza lehttaigna

Lehttaigna kokk kodus on problemaatiline. Ja miks see, kui sa saad osta valmis? Nii et osta kohalikku supermarket pakett külmutatud lehttaigna ja hakata pizza.

Koostis:

  • Lehttaigna - 1 lehel pakendite;
  • Vorst salaami - 100 grammi;
  • Ham - 100 g;
  • Mustad oliivid, kivideta - 5-6 ühikut;
  • Riivitud juust - 1 tass;
  • Sibul - pool peas;
  • Värsked tomatid - 1 tk;
  • Majonees - 1 tl;
  • Hapukoor - 1 tl;
  • Tomatipasta - 1 tl;
  • Sidrunimahla või äädikat - 1 spl.

Ettevalmistus:

Kuigi me sulanud tainas, valmistada kõik täidise koostisosad. Pool sibulat peeneks nashinkuem zamarinuem ja väike kogus sidrunimahla või äädikat. Me lõigatud julienne salaami ja singiga ja tomatid - õhukesteks viiludeks. Oliivid liiga peeneks hakitud. Olek smazhem taimeõli ja pane lehe lehttaigna, mis õrnalt venitada oma käed põhja kujul.

Kui tainas puista natuke riivitud juustu ja top koos sibula, see ühtlaselt taignale. Top laiendada sibula julienne salaami ja singiga, ja järgmise kihi get tomativiilud. On tomatid avaldada viilutatud oliivid ja top smazhem pizza kaste: hapukoor, majonees ja tomatipasta. Pealmise pizza - riivitud juust, mis peaks olema palju. Nüüd on taastumas meie pizza eelsoojendatud ahju ja küpseta kakskümmend minutit. Võib-olla selline retsept pitsad on midagi uut, kuid see on tingitud ... Proovi seda ja vaata ise.

 pizza retsept

Pizza hapnemata taina

Muidugi, hapnemata taina seda võib nimetada ainult tinglikult. See ei meeldi pelmeenid, mille tainas on jahust vaid vett. Kõik sama pizza retsept värske test raskem, vaid tainast valmistatud ilma pärmi.

Koostis:

  • Jahu - 8 sl;
  • Jogurt - 1 tass;
  • Majonees - 1 tl;
  • Hapukoor - 1 tl;
  • Muna - 1 tk;
  • Sool - pool tl;
  • Suhkur - pool tl;
  • Soda - 1 tl.

Täidise jaoks:

  • Kõva juust - 200 g;
  • Suitsuvorst - 200 g;
  • Värske tomat - 2 tükki;
  • Sibul - 1 tk;
  • Bulgaaria pipar (värske) - poole;
  • Majonees - 3 sl;
  • Majoraani ja maitsetaimed - maitse järgi.

Ettevalmistus:

Esmalt valmista tainas, mille toores muna vahusta hapukoor, majonees, sool ja suhkur. Siis lisatakse see segu jogurt ja tagasimaksmise soda äädikas, seejärel järk-järgult podsypaya jahu, segage tainast. Tainas peaks olema paks ja tihe. Selline test tuleks rasstoyatsya või kui kokad, hingata. Seega, me katta puhta rätikuga ja jäta viisteist minutit.

Kuigi tainas küpseb, valmistada täidis meie pizza. Me lõigatud sibularõngad, viilutatud tomat, viilutatud vorsti, kuubikuteks paprika ja juustuga rest. Siis vormis küpsetamiseks smazhem selle õli ja pane tainas, mis ulatuvad allosas vormi trahvi (5-7 mm) kiht madala kaitserauad (poolteist sentimeetrit). Top tainas smazhem majonees, puista punet ja pane paksu riivitud juust.

Pane juustuga ringi vaheldumisi koostisainete järgmiselt: tomat, vorst, sibul, tomat ja jälle, vorst ja nii edasi. Praetud vorsti, sibularõngad ja tomativiilud pane lakkusid sulgemist täidetakse kogu pitsalt. Ennekõike puista hakitud paprika ja lähedal teise kihi riivitud juust ja hakitud ürtidega. Küpseta pitsa, nagu varasematel juhtudel, ja kakskümmend minutit keskmise kuumusega.

Tea, et saladus oma eduka retsept pizza saab midagi: õigus "vist" tainas, hea kombinatsioon tooted täitmisel, teatud liiki juustu või ebatavaline kastmega. Ja siis saab kiidelda originaal pizza retsept ja jagada oma toiduvalmistamise saladustest. Olge julged! Te kõik peab õnnestuma.

 Vali retsept: pizza pärm, kihiline ja värske test

Me soovitame tungivalt lugeda: Kuidas teha pizza kodus





Яндекс.Метрика