Sa ei kujuta ette, jõulud ilma uhke pidu tabel - salatid, kuumad suupisted ja muidugi alkohol. Mis uusaasta kokteile parim ravida oma külalistele? Pakume teile Christmas kokteili retsepte puhkus tabelis.
Cocktail "Happy New Year! "
Et see kokteil, peate:
1 pudel kuiva šampanjat
0, 5 pudelit mint likööri
1 liiter poolmagus valge vein
100 ml džinni
100 ml sidrunimahla
mõned nõelad kuusk või mänd nõelad (maitse)
Needles lihvima pulber, vala gin ja lase seista mitu tundi jahedas kohas. Enne serveerimist sega kõik koostisosad ja lisa jääd.
Cocktail "Blue Champagne"
ühtegi likööri sinine
suhkru kuubik
250 ml šampanja
Leota tükk suhkrut likööri ja seejärel langetada põhja klaas ja täitke jahutatud šampanja - Christmas kokteil valmis!
Cocktail "Ananassid šampanja"
1 pudel šampanjat
1 liiter valget veini
1 värske ananass või konserveeritud ananassi Bank
40 ml apelsini likööri
40 ml kirsibrändi või likööri
100-150 g suhkrut
Kooritud ananass lõigata õhukesteks viiludeks, katta suhkruga ja vala veini, likööri ja tinktuurid. Pane 2 tundi külmkapis. Seejärel lisada paar jääkuubikuid ja top koos šampanja. Enne serveerimist segada. Valamine kokteili klaasi, viska 2-3 viilu ananassi.
Cocktail "Bellini"
See lihtne retsept kokteil šampanja ja mahla. Sega klaasis:
50 ml virsikumahla
150 ml šampanjat.
Kokteil on valmis!
Cocktail "Mary Christmas"
viin
tomatimahl
sidrun
soola maitse järgi
Et see kokteili on väga oluline järgida lisamise järjekord komponente. Valmista juua igal roog, järgides järgmistes proportsioonides: 1 osa viina ja 3 osa tomatimahla. Esiteks, vala klaasi tomatimahla, lisada soola ja pigistada mahl ühe sidruni viilud hakitud. Samuti lisada ülejäänud viljaliha, segage mahuti sisu, ja nii, et vedelik on segunenud, seinale või äärel õhuke stream vala viina. Cocktail valmistatakse vahetult enne kasutamist.
Cocktail "Rum Cola"
lubi
koola
rumm
Kitsas piklik klaas segada rummi ja cola vahekorras 4: 6 ja lisada mahla veerand sidruni või laimi.
Cocktail "Cosmopolitan"
1 osa viina
2 osa apelsiniliköör
5 osa jõhvikamahla
Ühendage jooke loetletud, lisada 1 tl. Sidrunimahl ja segatakse hästi shaker. Vala kokteil klaasi ja kaunistage viilu apelsini.
Cocktail "jõulud Punch"
1 liiter limonaadi
0, 5 liitrit brändit
0, 5 liitrit rummi
60 tk. nelk
6 apelsinid
100 g suhkrusiirupit
mõned kaneeli
Iga oranž kinni 10 gvozdichek ja küpseta ahjus, kuni koorik ei muutunud pruuniks. Siis pane neid kuumutatakse portselan konteiner, kalla suhkrusiirup, konjak ja rumm ja lase keema. Seejärel lisage limonaadi ja kohe eemaldada soojust. Enne serveerimist lisada veidi kaneeli ja muskaatpähkli, vala tassi.
Cocktail "Mojito"
pool lubi
rumm
mõned lehed mint
2 spl. lusikad suhkruroo
sooda
Et valmistada üks portsjon poole laimi puder, lisada suhkur ja piparmündilehed. Seejärel segu asetati klaastäidisega keskele rumm. Viska paar jääkuubikuid ja top up soodavesi ääreni. Muide, auks vesi võib asendada šampanja, mõju ei ole kaua oodata.
Cocktail "Bacardi-Martini Sangria"
100 ml Bacardi rummi
Üks vihane Apple
0, 5 liitrine pudel Martini Rosso vermutit
kaks sidrunid
üks oranž
Üks pudel šampanjat
0, 75 liitrit Sprite
Et valmistada pidulik jook pead sügavalt konteiner, mille põhja on asetatud lõigatud puu tükkideks ja jää, vala rummi ja vermutit. Saadud segu nõudma 2-3 tundi. Enne serveerimist lisada šampanja ja Sprite. Me saame väga värskendav kokteil.
Cocktail "Christmas cup"
Et jooki valmistada 12-15 klaasi vaja:
mahla ja koor kaks apelsinid
mahla ja koorega ühe sidruni
kaks pudelit magusa šampanja
300 grammi konjakit
150 ml vett
75g suhkrut
jää
sidruni ja apelsini viilud kaunistamiseks
Orange ja sidrunikoort keeta viis minutit vees suhkruga. Pärast jahtumist kurnata, lisada brändit, šampust, mahl ja jää. Cocktail Sega ja kaunista viilud tsitrusviljade.
Soovitame lugeda: kokteili martini bianco
Sisu:
Kokteilid likööriga: ajalugu esinemise
Retseptid kokteile likööriga
Cocktail - fine värskendav jook, mis kujutab endast segu ühe või mitme alkohoolsete jookide erinevate täiteaineid (siirup, piim, mesi, jne). Cocktail jook on alati olnud naiselik, ja see ei ole tema linnus. Kas te olete kunagi kuulnud väljendit "miss poolt kokteylchik" puhtalt mees ettevõte? Vaevalt, sest kokteile likööriga, šampanja maasika ja imeline vahukoorega on olnud alati puhtalt naiste eesõigus. Noh, üks meist on terve vaim ja mälu loobuda õhtu kokteil jooke, eriti kui see antakse kätte romantiline?
Kokteilid likööriga: ajalugu esinemise
Võib-olla kõige populaarsem kokteil koostisosa oli ja liköör. See ei ole üllatav: on vaevalt võimalik ette kujutada vähemalt ühe alkohoolse joogi millel on sama suur erinevaid konsistentsiga, värv- ja maitseaineid. Raske öelda, kui kokteili retseptid vodka, ja see on esimene ametlik dokument, mis näitab välimust likööri, kehtib 1575 - see leiutati Hollandi arst. Retseptid selliste kuulsate liköörid nagu "Curaçao", "Galliano", "Cointreau", "Grand Marnier", "Benedict" leiutati XIX sajandil, ja kasutatakse endiselt edukalt ette valmistada alkohoolseid jooke.
Ise kokteilid olid umbes kakssada aastat tagasi. Juba aastal 1862, pidades silmas esimene raamat on pühendatud retseptid kokteile. Nimi leiutaja seda jooki nimega paraku võimatu, sest paar segujoogid ja serveeri - on piisavalt lihtne. Aga tõeliselt riikliku armastus kokteili oli Ameerikas ajal keeld. Alkohol oli siis keelatud, kuid kõrtsid püsinud, kuigi salaja. Just nendes saladus joogikohtades kapten baarmenid tulid viisil varjata maitse vägijoogi, segatakse need mahla ja limonaadi. Keeld tühistati, ja baarmenid jätkas lihvida oskusi koostada kokteili - juua, nii armas rahvas.
Mitte vähem huvitav ja päritolu sõna "kokteili": Ma ei usu seda, kuid keeleteadlaste pakkuda tosin versioonid sõnakuju. Nagu kõige populaarsem neist, kokteili - seda «Cock" Tail », kukk saba. Sisuliselt lugu on see, et mõned American omanik kõrtsis, oli tulihingeline fänn cockfights. Kui ta kaotas väärtuslikku lindu, ja üks noor leitnant (see oli Vabadussõjas) leitud kukk ja tagasi selle omanik ohutu ja usaldusväärne. Tähistamaks õnnelik omanik otsustas liigu leitnant ainus tütar, ja siis sundis tema abikaasa valmistada tulevikus on parim värskendav jook. Ta ei kaotanud tema ja segatud Kentucky viski, koduvein ja bitterid. Külalised meelega joovad uue joogi, tõstes röstsaiaga, et «Cock" saba »- kukk saba, mis ei kuulu ühe sulgedega.
Retseptid kokteile likööriga
Tänapäeval kokteil jooke nii palju, et nende kirjeldus võiks pühendada terve raamatu. Me ei räägi, milliseid kokteile ja nende liigitus, vaid lihtsalt annab sulle täpse jook retseptid, mida saab valmistada oma kodus.
Cocktail "ingli suudlus"
Nimi kokteil likööri räägib enda eest: see maitses, siis tunnete pehme koor likööri ja see soojus, mis vähendab sa hull.
Vala klaasi likööri ja lisage lusikatäis vahukoort. Joomine kokteili likööri vaja suutäis.
Cocktail "Rohutirts"
Nime see kokteili oli tingitud asjaolust, et üks tema koostisosade - roheline likööri. Jook, mis oli nii populaarne, et ta pühendas anekdoot.
Rohutirts tuli restorani ja hüppas baari ja baarmen ütleb temale:
Sa tead, et me oleme kokteili kutsunud oma nime.
Kuidas juua kokteili nimega "Carl"?
Koostis:
Kolmkümmend milliliitrit roheline likööri «Creme de menthe»;
Kolmkümmend milliliitrit valge likööri «Creme de cacao»;
Kolmkümmend ml koort.
Vahusta koor ja liköör shaker täis poolenisti jääga. Tüve arvesse kokteil klaasi.
Cocktail "Kleit Monica Lewinsky"
Cocktail koos esialgne nimi oli väga populaarne paar aastat tagasi, kui ajalugu suhete Bill Clinton ja tema sekretär müristas kogu maailmas. Võite ka üllatus ja lõbustada oma sõbrad, meenutades pikantne puhul ja pakutakse vähe kokteil likööri.
Viiskümmend ml likööri "Blue Chicago";
Kolmkümmend milliliitrit poolmagus šampanja;
Mitu tilka koor.
Beat likööri šampanja, vala klaasi. Igas klaas dobavt paar tilka koor.
Cocktail "B-52"
On mitmeid versioone välimus nimi kokteili, kuid kõige populaarsem on alkoholijoobes ilmus umbes samal ajal viimisega pommitaja Boeing B-52 «Stratofortress». Veelgi enam, need kokteilid liköör valmis kujul on väga meenutab väike koopia tuumapommi, ja et lennuk vedas.
See jook - äärmuslikel, sest see süüdatakse enne kasutamist. Et mitte end põletada, juua seda kokteili kõrre kaudu, alustades alumine kiht.
Vodka valatakse klaasi Kahlua. Siis aeglaselt, väga carefu lisas Bailey (parem kalla tagasi supilusikatäis). Samuti lisada Cointreau. Ignite pealmine kiht.
Nagu näete, muutes kokteile likööriga üsna lihtne, sest kõik retseptid on väga lihtne. Oluline on rangelt järgima proportsioone ja kasuta ilus, suurejooneline prille. Hea kokteile sama väärtuslik kui hea vein: annab hea maitse ja lõhnaga, nad annavad keha rahulik ja mõtted - leevendada.