Sisu:
- Pannkoogid on jogurt lõhe
- Mis seened ja lõhe
- Pannkoogid lõhe ja juustuga
- Pannkoogid punase kalamarjaga ja suitsulõhe
- Pannkoogid lõhe "Fast"
Kas sa mäletad kaadrid filmist Nikita Mihhalkovi "The Barber Siberi", kui ajal tähistamine Laskiaistiistai kangelased nii isuäratav sõin pannkooke? Delicious koogid võiga, punane kalamari, must kalamari - klassikaline vene puhkus köök! Ja muidugi Pannkoogid täis lõhe või steelhead. Kell mainimine see roog hakkab dum-ohtrasti. Mis siis asi? On võimalik valmistada selline tore koogid kala täitmine oma! See roog on eriti tõsi, kui te ootate külalist. Ei ole midagi maitsvam ja täpsem kui pannkoogid suitsulõhe eest pidulaud. Seega, valida retsept, osta vajalikud tooted ja alustada cooking täidisega pannkoogid.
Pannkoogid on jogurt lõhe
Keefir, sisaldub see retsept annab tootele erilise helluse ja meeldivat, peen happesus.
Koostis:
- 700ml petti rasvasisaldus 3,2%
- 200ml piima
- 300 grammi soolalõhe
- 1 tk. muna
- 1-2 spl. lusikad suhkrut
- 1 tl. Söögisooda
- või
- sool
- sidruni viilud, värsked ürdid - kaunistada
Ettevalmistus:
Keefir valada sügavasse kaussi, parem - kastrulis. Klopi munad, lisa suhkur, söögisooda, sool ja segada. Osa vala jahu, kuni tainas järjepidevus ei jäänud veidi õhem kui paks koor. Kaaned ja külmkapis üleöö testida "küps", nagu nõuab retsepti.
Hommikul eelsoojendage kuidas pan, ja küpsetada pannkooke taimeõli. Iga kook on küpsetatud rasvast tükk võid, siis panema tükid keset soolatud kala, tehes lõpuks toote roll. Täidis pannkooke lõhe võib sisaldada ka keedetud muna, riivitud juust, seened või kastmega. Serveeri pannkoogid suitsulõhe, kaunistatud sidruni ja ürtidega.
Igaüks armastab seda tassi, olete kindlasti kiitust !!
Mis seened ja lõhe
See retsept kala täites veidi keerulisem, selle teostus elus on natuke keeruline, kuid tulemus teeb sind õnnelikuks.
Koostis:
- 1, 5 liitrit piima
- 440 g jahu
- 150 grammi seened
- 200 g hapukoort
- 3 tk. munad
- 1 spl. lusikatäis suhkrut
- 50 g Gruyère juustu
- 2 viilu suitsulõhe
- 1/2 sidruni
- 60 g võid
- 2 spl. spl taimeõli
- 1 tl. Soola
- soola ja pipart
Ettevalmistus:
Täidetud pannkoogid lõhe, võib valmistada lihtsal test niinimetatud pannkoogid. Täidis pannkooke lõhe saab lisada näiteks seened, kaste või juustu. Täidise jaoks puhastada seened, peeneks hakitud, lisada mahl poole sidruni ja lisada 20 grammi võid, soola. Hauta madalal kuumusel.
Sest test peate Klopi munad soola ja suhkruga, segada 1 liitri sooja piima, taimeõli ja 400 g jahu. Järjepidevuse taigna peaks meenutama vedela koore. Küpseta pannkoogid, lahe.
Valmista bechamellkastmega. Selleks sulatada 40g võid potis segades, tutvustada 40 grammi jahu. Segage 2 minutit. Lisa 500 ml piima ja hoida madalal kuumusel 10 minutit pidevalt segades. Pepper.
Lõika lõhe õhukesteks viiludeks, lisada seened ja kaks kolmandikku valmis bechamellkastmega, segatakse hoolikalt.
Jaota täidis lõhe ja seente pinnal taigen, rulli rulli. Keera pannkook rulli lõhe küpsetusplaadile. Sega hapukoor 1/3 bechamellkastmega ja riivitud Gruyere juustu. Uduvihm lõhe täidisega Pannkoogid valmis kaste ja panna eelsoojendatud ahjus 3 minutit.
Serveeri pannkoogid lõhe lauale kuum.
Pannkoogid lõhe ja juustuga
See retsept annab meile süüa pannkooke lõhe pärmitainas.
Koostis:
- 1 spl. piim
- 4 spl. spl jahu
- 3 spl. spl vett
- 1 tk. muna
- 400 g juustu
- 300 grammi soolalõhe
- 2 spl. spl taimeõli
- 1-2 tl. Sugar
- 1 tl. Pärm (kuiv)
- petersell
Ettevalmistus:
Katsetada tuleb lahustada kuivpärmi soojas vees, lisa suhkur, segage ja pange juuretis lähenes soojas kohas kakskümmend või kolmkümmend minutit. Siis lisada piima, jahu, muna ja taimeõli, soola ja segage hästi. Teisisõnu viisteist minutit soojas kohas, tainas on tulnud. Küpseta õhukesed pannkoogid.
Täidise soolalõhe tuleb lõigata väikesteks tükkideks. Juust on kõige parem kasutada kodus; sa pead venitada kahvliga. Kui juust on kuiv, võid lisada supilusikatäis hapukoort või piima tavaline jogurt. Petersell peeneks hakitud, lisada lõhe juustu ja peterselliga ja segatakse. Täidis on valmis!
On kook panna täidis lõhe ja juustuga, rull rull ja lõika kolm või neli tükki võrdse pikkusega.
Pannkoogid lõhe ja juust on kõige parem külmalt pidulaud suupiste. Sätestatud rida või ringi taldrikule ja kaunistatud värskete ürtidega ja sidruni viilud, need kohe meelitada tähelepanu oma külalistele. Uskuge mind, te kindlasti küsida retsepti!
Pannkoogid punase kalamarjaga ja suitsulõhe
Need pannkoogid kaaviari ja lõhe on ka ideaalne puhkus tabelis toitev ja tõeliselt uhke suupisteid.
Koostis:
- 1 liiter piima
- 2 spl. jahu
- 6 tk. munad
- 1 spl. lusikatäis suhkrut
- 300 g suitsutatud lõhe
- 100-150 g toorjuustu
- 100 g punase kalamarjaga
- 1 spl. spl taimeõli
- sool
Ettevalmistus:
Valmista tainas: Vahusta munad soola ja suhkruga, segada sooja piima, taimeõli ja jahu. Sega, kuni kaob tükid. Järjepidevuse taigna peaks meenutama vedela koore. Küpseta pannkoogid, lahe.
Lõhe lõigatakse õhukesteks ribadeks. Pannkook määrida toorjuustu, panna riba lõhe rullitakse sarv. On otsa sarv panna teelusikatäis kalamarjaga. Makaronid taldrikule osad, kaunista rohelus. Pannkoogid punase kalamarjaga ja lõhe tuua lauale jahutatud. Sest pannkoogid lõhe saab toidetud kuum kaste mädarõika ja hapukoorega.
Head isu teile ja teie külalistele!
Pannkoogid lõhe "Fast"
See retsept võimaldab teil kiiresti ja lihtsalt valmistada üsna atraktiivne ja isuäratav roog.
Komplekt tooteid keetmiseks pannkoogid standard. Me keskendume valmistamise meetod see roog. Et tainas, sega jahu, razryhrytel, suur näputäis soola. Eraldi piima segada, sulavõi ja munad, vahusta vahusta see kõik. Siis Sega piim kuiv segu segades teha paksu taigna. Lisa taignale kriit hakitud roheline sibul, segada.
Korralikult kuumuta pannil teflon-kattega ning hakata panema tainas see suur lusikas. Küpseta kooki, kuni selle pind ei ole iseloomulik augud ilmu, siis Flip pannkook teisele poole. Hoidke seda pann kuni kuni see omandab kuldse värvusega.
Nüüd kastmete valmistamiseks pannkooke. Sega hapukoor sidruni mahl ja kapparid ja hakitud värsket tilli (kui soovite kaste oli vedel, lisa sellele veidi sidrunimahla).
Retsept jõuab lõpuks. Pane igale plaadile kahe pannkoogi peal neid panna veidi hakitud suitsulõhe ribadeks ja lõpuks vala keedetud kaste ja puista hakitud tilli. Ongi kõik! Kiire ja probleemideta olete valmis suurepärane roog!
Tõepoolest, suur kokk pannkoogid täidisega peen üllas lõhe on üsna lihtne, ja eriti hea meel, et need pannkoogid ladustamise ajal on lihtsalt maitsev. Niisiis, puhkus pidu saab valmistada ilma kiirustamata, sest pannkoogid lõhe saab kaks päeva enne saabumist külalist.