Paprika, on riikliku tassi Moldova ja Rumeenia köök, kuid siiski meie riigis on väga populaarne. Valmistada paprika kasutada. Täidis täidisega paprika saab varieerida: tema täidisega riisi ja liha, juustu, marju, erinevate teraviljade, kala ja krevette. Üldjuhul on täidetud paprikad keedetud sügisel ja suvel, sest sel ajal ei ole kallis, nii saab valmistada roog peaaegu iga päev. Hellita ennast täidisega paprika ja talvel, lihtsalt valmistada paprika suvel: lõigatud pealae, puhastada seemnetest kasutusele kott ja pane sügavkülma, osutuvad mitte vähem maitsev! Seetõttu täidisega paprika, foto retsept aitab meil selles, et valmistada ette talvepuhkust on üsna lihtne.
Kahjuks ajalugu täidisega paprika ei jõudnud meie päeva, nii et saada teavet selle kohta, kes leiutas esimese alates pipar - ei ole võimalik.
Kuidas valmistada täidisega paprika? Asjad täidisega paprika?
Ja siin on mõned retseptid erinevate täidistega:
Bulgaaria paprika täidisega liha ja riisi
Koostis:
- 1 kg. pipar
- 500 gr. mis tahes täitematerjaliks
- 3-4 tassi riisi
- 1 sibul
- 1 spl. spl võid
- 1 liiter vett või tomatimahla
- 1 kimp peterselli
- pipart, soola
Retsept:
Et valmistada selliseid toite nagu täidisega paprika liha ja riisiga, peate paprika katkestas top, siis eemalda kõik seemned ja loputa külma veega. Kui pann, lisaks võid praadida hakitud sibul kuldpruuniks, siis lisa hakkliha. Maitsesta soola ja pipraga. Fry veiseliha 15 minutiga. Keeda riis kuni keedetud, siis lisa röstitud hakkliha ja segatakse põhjalikult. Saadud riisi-liha segu panna paprika, paprika ja siis tihedalt pane potti. Vala soolatud vees või tomatimahl. Kuidas valmistada täidisega paprika? See peab keeda madalal kuumusel pool tundi. Pepper täidisega liha ja riisi - valmis! Enne serveerimist puista maitsetaimed.
Paljud koduperenaised süüa täidisega paprika tomatikastmes kasutades koor ja tomatipasta, mis on täidetud pipraga. See on piisavalt segada 1 spl. lusikatäis tomatipasta ja 1 spl. lusikatäis hapukoort, siis lisa vett ja pipart ja soola maitse järgi. Bulgaaria paprika täidisega liha - valmis!
Kalorite paprika täidisega liha ja riisi - 160 kalorit. 100 grammi.
Ajalugu paprika täidisega liha ja riisi, juured on ajaloos meie esivanemate, sest see on roog, mis on kõige populaarsem.
Head isu!
Täidetud paprika ahjus
Koostis:
- 1 kg. pipar
- 500 gr. mis tahes täitematerjaliks
- 3-4 tassi riisi
- 1 sibul
- 1 spl. spl võid
- 2 spl. Lusikas hapukoorega
- 2 spl. spl tomatipastat
- 1 kimp peterselli
- pipart, soola
Ettevalmistus:
Et valmistada selliseid toite nagu täidisega paprika ahjus, peate paprika katkestas top, siis eemalda kõik seemned ja loputa külma veega
. Kui pann, lisaks võid praadida hakitud sibul kuldpruuniks, seejärel lisada hakitud
. Maitsesta soola ja pipraga
. Fry veiseliha 15 minutiga
. Keeda riis kuni keedetud, siis lisa röstitud hakkliha ja sega hästi
. Saadud täites eest farshirovki- panna paprika, siis tihedalt panna paprika küpsetusvormi ja vala kaste hapukoor ja tomatipasta veega lahjendatud
. Kaste peaks hõlmama paprika on peaaegu täielikult
. Küpsetusvormi kate fooliumiga ja seejärel panna ahjus 30 minutit
. Pärast seda, eemalda foolium ja lahkuda paprika ahjus veel 10 minutit, need on kergelt pruunistunud, et
. Täidetud paprika ahjus on valmis! Serveeri - hapukoorega
. Pepper täidisega küpsetatud - kindlasti suurendada tahes puhkus tabelis
.
Samuti saate kokk mikrolaineahjus täidisega paprika täidisega paprika kahe katla, täidisega paprika multivarka, täidisega paprika Aerogrill.
Head isu!
Peppers täidetud köögiviljad ja riis
Koostis:
- 1 kg. pipar
- 150 gr. riis
- 2 tomatit
- 2 porgandit
- 2 sibulat
- 4 küüslauguküünt
- 1 kimp peterselli
- pipart, soola
Kaste:
- 5 tomatid
- 1 paprika
- 1 sibul
- 2 spl. spl tomatipastat
- 1 sibul
- 3 küüslauguküünt
- pipart, soola
Ettevalmistus:
Et valmistada selliseid toite nagu paprika täidisega köögiviljad ja riis, peate paprika katkestas top, siis eemalda kõik seemned ja loputa külma veega. Kui pann taimeõli, praadida pestud pipraga mõlemalt poolt. Keeda riis. Tomatid lõika väikesteks tükkideks. Küüslauk hakitud. Kui pann prae sibulat, lisa sellele kulunud trahvi riiv porgandi, siis riis, tomatid ja küüslauk. Pepper ja soola. Eemalda soojuse ja jahe. Saada täidisega paprika täis.
Valmistada kaste täitmine paprikad, tomatid pea hakkima. Kui pann taimeõli prae sibul ja küüslauk ja peeneks hakitud paprika, seejärel lisada hakitud tomatid. Prae 15 minutit. Seejärel lisage tomatipasta, soola ja pipraga. Võta kaste täis paprika täidisega köögivili ja keeda pool tundi.
Täidetud paprika tomatikaste, on eriti hea, kui lisate veidi tomati ja punase pipraga.
Head isu!
Peppers juustuga täidetud
Koostis:
- 1 kg. pipar
- 350 gr. juust
- 3 küüslauguküünt
- 3 spl. spl võid
- 100 gr. kooritud pähklid
- aedvili
- pipart, soola
Ettevalmistus:
Et valmistada selliseid toite nagu paprika juustuga täidetud, paprika pead olema katkestas top, siis eemalda kõik seemned ja loputa külma veega. Juust rest, siis segada pehmendatud võid kuni sile. Siis kohupiim lisada hakitud pähklid ja hakitud maitseroheline. Täitke paprika Saadud segu ja külmkapis 1 tund. Peppers juustutäidisega valmis. Serveeri pipar viil neid õhukeselt.
Värske täidisega paprika on paigaldamine kuuma suve ilm.
Head isu!
Peppers täidisega seened ja riis
Koostis:
- 1 kg. pipar
- 1 tass riisi
- 250 gr. konserveeritud seened
- 1 sibul
- 1 porgand
- 1 liiter tomatimahla
- 3 spl. spl võid
- 4 tomatit
- pipart, soola
Ettevalmistus:
Et valmistada selliseid toite nagu paprika täidisega seened ja riisi, peate paprika katkestas top, siis eemalda kõik seemned ja loputa külma veega. Keeda riis. Tomatid lõika väikesteks tükkideks. Küüslauk hakitud. Kui pann prae sibulat, lisa sellele kulunud trahvi riiv porgandi, hakitud seened, siis riis, tomatid ja küüslauk. Pepper ja soola. Eemalda soojuse ja jahe. Saada täidisega paprika täis. Saadud riisi-seente segu panna paprika, siis tihedalt panna paprika pannil. Vala soolatud vees või tomatimahl. Keeda madalal kuumusel pool tundi. Peppers täidisega seened ja riis valmis.
Selle asemel, et tomatimahla täitmine, mida saab kasutada hapukoort. Nii saad maitsva täidisega paprika koorekastmega.
Head isu!
Peppers täidisega kapsast
Koostis:
- 4 kg. pipar
- 2 kg. kapsas
- 5 porgandit
- 13-15 küüslauguküünt
Soolvees:
- 2 liitrit vett
- 250 gr. suhkur
- 3-4 supilusikatäit. tl soola
- 250 ml. 6% äädikat
- 200 gr. taimeõli
- loorberilehed
Ettevalmistus:
Et valmistada selliseid toite nagu täidisega paprika ja kapsas, paprika pead olema katkestas top, siis eemalda kõik seemned ja loputa külma veega. Hakkimiseks kapsas, porgand rest ja segada kapsas, pipar ja sool. Seejärel täitke paprika ja kapsas tihedalt pane potti. Vesi, suhkur, sool, äädikas ja õli, segada, valada soolvesi saavad täidisega paprika, lisada loorberileht ja kata kaanega. Puhkus 12 tundi. Peppers täidisega kapsast on valmis.
Samamoodi saab valmistada paprika täidisega salati lehed, mida kasutatakse selle asemel, kapsasalat.
Head isu!
Peppers juustuga täidetud
Koostis:
- 500 gr. pipar
- 500 gr. juustumass
- 6-7 küüslauguküünt
- 4 spl. spl võid
- 1 spl. l. sinep
- pipart, soola
Ettevalmistus:
Et valmistada selliseid toite nagu paprika juustuga täidetud, peab sul olema paprika katkestas top, siis eemalda kõik seemned ja loputa külma veega. Quark hõõruda läbi sõela või hakkima. Lisa küüslauk, pipar, sool ja sinep. On palju põhjalikult peksid mikseriga või blenderis. Peppers täita kodujuustu ja koht külmkapis 1 tund. Peppers juustutäidisega valmis. Enne serveerimist lõika paprika kruusid ja kaunistage oksakest rohelus.
Head isu!
Pepper täidisega kana
Koostis:
Koostis:
- 1 kg. pipar
- 700 gr. kanaliha
- 6-7 küüslauguküünt
- 1 sibul
- 1 porgand
- 4 spl. spl võid
- pipart, soola
Ettevalmistus:
Et valmistada selliseid toite nagu paprika täidisega kana, paprika pead olema katkestas top, siis eemalda kõik seemned ja loputa külma veega. Kui pann prae sibulat, lisa sellele kulunud trahvi riiv porgandi ja seejärel hakitud kanatükid. Fry 15-20 minutit, kuni keedetud kana. Peppers täita tekkinud mass ja külmkapis 1 tund. Pepper täidisega kana on valmis. Enne serveerimist lõika paprika kruusid ja kaunistage oksakest rohelus. Soovitav serveerida koos erinevate kastmetega - tkemali.
Head isu!
Peppers kalaga täidetud
Koostis:
- 1 kg. paprika
- 500 gr. kala - filee
- 100 gr. suitsupeekoniga
- 3 sibulat
- 3 spl. spl tomatipastat
- 3 spl. spl sinepit
- 3 spl. spl taimeõli
- pipart, soola
Kaste:
- 1 sibul
- 1 porgand
- 1 selleri juur
- 1 spl. lusikatäis suhkrut
- 2 spl. supilusikatäit äädikat
- pipart, soola
Ettevalmistus:
Et valmistada selliseid toite nagu paprika täidisega kala, peate paprika katkestas top, siis eemalda kõik seemned ja loputa külma veega. Sibul praadida pannil taimeõli. Kalafileed lõika väikesteks õhukesteks ribadeks ja kasta kastmega täidetud paprikad 15-20 minutit. Selleks, sibul, porgand ja seller, hakitud, vala 250 grammi. vett, lase keema, lisada pipart, soola, suhkrut, ja siis 2 spl. lusikatäis äädikat. Siis kalafileed kuiv, karv sinep, näha peal fileed slaidid peeneks hakitud peekon ja siis veidi hakitud sibul ja rulli rullides. Saadud rullides investeerida paprika - igas üks ja pane see pot. Täida paprika kastmega tomatipasta ja vesi, pipar ja soola maitse järgi. Keeda 30-40 minutit. Pepper kalaga täidetud valmis!
Kalorite täidisega paprika kala - 120 cal. 100 grammi.
Head isu!
Pepper topitud porgandid
Koostis:
- 500 gr. pipar
- 5 porgandit
- 3-4 sibulat
- 1 kimp: till, petersell, koriander
- 3 spl. Lusikas hapukoorega
- pipart, soola
Ettevalmistus:
Et valmistada selliseid toite nagu täidisega paprika porgand, paprika pead olema katkestas top, siis eemalda kõik seemned ja loputa külma veega. Kui pann juurvilja praadida sibul, siis lisa porgandid hõõruda riiv. Kergelt praadida, soola ja pipraga. Pepper panna porgandid, paprika ja seejärel panna sügav pann, vala keeva veega, lisada hapukoor, loorberileht, pipar, soola maitse järgi. Keeda 30-40 minutit madalal kuumusel. Pepper topitud porgandid valmis.
Head isu!
Pepper Baklažaanitaskud
Koostis:
- 1 kg. pipar
- 5 baklažaan
- 500 gr. tomat
- 2 porgandit
- 2 sibulat
- 2 tassi riisi
- 4 küüslauguküünt
- 1 kimp peterselli
- 100 gr. hapukoor
- pipart, soola
Ettevalmistus:
Et valmistada selliseid toite nagu täidisega baklažaan paprika, baklažaanid tuleb pesta, augustatud noaga mitmes kohas, pane küpsetusplaadile ja küpseta ahjus, aegajalt keerates, kuni selle ajani, kuni nad on pehmed. Siis koorida baklažaan ja lõika kuubikuteks. Kui pann taimeõli praadida hakitud sibul, siis lisa riivitud porgandid. Keeda umbes 10 minutit.
Tomatid koorida ja hakkima. Saadud tomatipasta lisada sibul ja porgandid ja välja pandud. Keeda riis kuni keedetud. Baklažaani segatud riis, seejärel lisada saadud segu 3 spl. Spoon tomati ja sibulaga täitmine. Küüslauk ja ürdid peeneks hakkida, lisada köögiviljade täiteks. Pepper, soola. In paprika katkestas top, siis eemalda kõik seemned ja loputa külma veega. Iga paprika täis hakkliha ja köögiviljad panna pannile, siis täitke ülejäänud tomatikaste. Lisa veidi keeva veega nii, et see hõlmas paprika. Maitsesta soola ja pipraga. Simmer paprika 30 minutit, seejärel lisa koor. Pepper Baklažaanitaskud on valmis!
Head isu!
Pepper täidisega tatar
Koostis:
- 1 kg. pipar
- 300 gr. tatar
- 2 porgandit
- 2 sibulat
- 4 spl. Lusikas hapukoorega
- 1 liiter tomatimahla
- 2 spl taimeõli
- pipart, soola
Ettevalmistus:
Et valmistada selliseid toite nagu paprika täidisega tatar, peate paprika katkestas top, siis eemalda kõik seemned ja loputa külma veega. Kui pann taimeõli, praadida pestud pipraga mõlemalt poolt. Keeda tatar. Kui pann taimeõli praadida hakitud sibul, siis lisa riivitud porgandid. Saadud zazharku segada tatar. Iga paprika täis tatart ja pane pannile ja vala tomatimahla. Maitsesta soola ja pipraga. Simmer paprika 30 minutit, seejärel lisa koor. Pepper täidisega tatar on valmis! Serveeri koos hapukoorega.
Täidetud paprika võimalus saada vähemalt paar maitsev.
Head isu!
Täidetud paprika krevetid
Koostis:
- 1 kg. pipar
- 400 gr. krevett
- 200 gr. liha
- muna
- 1 spl. spl hakitud pähklid
- 2 spl. spl taimeõli
- aedvili
- pipart, soola
Ettevalmistus:
Et valmistada selliseid toite nagu täidisega paprika krevetid, paprika pead olema katkestas top, siis eemalda kõik seemned ja loputa külma veega. Karbonaad ja prae pannil taimeõli kuni pakkumise. Krevetid Koori ja lisada liha. Maitsesta soola ja pipraga. Prae 10 minutit. Seejärel tulemuseks täidis eemaldada soojust, lisada 1 muna ja hakitud pähklid ja segatakse põhjalikult. Iga täidetud paprika täidisega liha ja prae iga pipraga mõlemalt poolt pannil. Täidetud paprika krevetid valmis! Serveeri koos hapukoorega.
Head isu!