Lõhnavad kana, ahjus küpsetatud - see iseenesest on maitsev ja isuäratav. Aga liha on tavaliselt vaja leiutada garneering. See on meie, naised võivad teha kerge taimsed salatid, mehed ja lapsed vajavad rohkem kalorite tarbimist. Ja siis perenaine hakkab maadlema, et see oleks huvitav tabel, kui kartulid ja pasta oli kurikuulus, et igavleda. Aga lahendus maitsev õhtusöök on tavalises vaates - juhul, kui ladustatud teravilja. Kõige triviaalne tatar ümber maitsev garneering, kui sa küpsetada ahjus koos kana. Ettevalmistamine see roog ei tekita sa liiga palju vaeva ja säästa palju aega. Lisaks sellele on väga mugav, sest sa nii liha ja pool tassi ta.
Tagasi sisukorda
Kanakoivad tatar ahjus
Tunnista seda, kui kõik, hoolimata asjaolust, et pimedas lindude liha peetakse üsna julge ja ei ole seotud dieedi, on meil kõige rohkem meeldib. Ikka, pärast jalad on pehmed, nad alati väga mahlane, erinevalt palju kasulikum fileed. Kuid on üks saladus: kui neid ahjus küpsetatud tatar, maitsev koduvein õhtusöök või lõunasöök on ka madala kalorsusega.
Koostis:
kanakoivad - 2 tükki
praetud tatar - 1 tass
sibul - 1 tk
Küüslauk - 2 küünt
majoneesi või hapukoort - 2 spl
võid - 1 tl
soola ja pipart - maitse järgi
Ettevalmistus:
See võimaldab koostisainete arv valmistada 4 portsjonit toitu. Kui te plaanite toita enam inimesi, teha muudatusi retsepti ja võtab nii palju osi kui vaja. Ja siis tuleb alustada cooking pesu tatar. Kui teil edukalt toime tulla selle ülesande, valada teravilja 2 tassi keeva veega ja leotada 10 minutit.
Kanakoivad, pesta voolava vee all, pat kuiv ja lõika kaheks umbes võrdseks osaks, millest igaüks soola ja maitsesta musta pipra ja obmazhte hapukoort või majoneesi. Võite kasutada ka spetsiaalset maitsestamiseks kana. Bow puhas, lõigatakse pooleks rõngad ja praadige võis kuldpruuniks. Lõpus lisada see hakitud küüslauk.
Hinga sügavalt pan küpsetamiseks. Pane see tatar veega, kus ta mokla. Lisa praetud sibul ja küüslauk, sool ja segada kõike. Peal panna tükki kanakoivad ja katta kauss fooliumiga. Suvemaitseline kana tatar on umbes 1 tund temperatuuril 160-180 ° C ahjus 10 minutit enne lõpetamist protsessi keetmine, eemalda foolium ja seejärel jalad saavad kena kuldpruun.
Tagasi sisukorda
Kana tatar ja köögivilju ahjus
See retsept võimaldab süüa mure tatar ja aromaatse kaunistage, mahla ligunenud, et Küpsetusprotsessiga kana eraldab. Taimsed viilutamine traditsiooniline sibul ja porgandid on suur lisaks sellele maitsev ja kiire kõhutäie. Teil on võimalik taotleda pere õhtusöök pühapäeval. Teie lähedastele nautida maitsvat sööki ja samal ajal sa ei pea kõiki kauaoodatud puhkus veeta köögis.
Koostis:
keskmise suurusega kana - 1shtuka
praetud tatar - 3 tassi
porgandid - 2 tükki
sibulat - 2 tükki
sool, vürtsid kana - maitse
Ettevalmistus:
Esiteks nautida tatar. Loputage korralikult voolava vee all ja vala 6 tassi keeva veega. See võimaldab Rump valmib ahjus. Köögiviljad puhas tera ja nahk, tükelda sibul pool rõngast, kuid mitte väga peeneks. Porgand lõhe noaga pikuti 4 tükki, siis igaüks neist tükkideks lõigatud 3 mm paks.
Peske kana ja pat kuiv paber. Jagage kogu rümba tükkideks tahes kuju ja suurusega. Küpsetamiseks sobivad kõige paremini jalad ja tiivad, filee tavaliselt natuke dryish. Selle vältimiseks asetage ülejäänud naha tükk külmutatud võid. Siis valge liha on rohkem pehme ja mahlane. Pieces kodulindude, hõõruda soola ja vürtse. Seda saab teha ette, siis natuke kana promarinuetsya ja saada veelgi maitsev.
Võtke tulekindlate kuju paksu kaas ja põhi, vala põhja poole sain Teile köögiviljade tükeldamine. Leotatud teravilja, lisada 1 tl soola, segada veega ja panna peale sibul ja porgand, sile karv lusikaga. Seejärel aseta kana tükid tatar, ja nende vahel libistada loorberilehed. Top teise osa hakitud köögiviljad. Kata vorm kaanega, pane külma ahju, keera keskmise kuumusega ja küpsetada 2 tundi. Nagu näete, ettevalmistav protsess kestis üsna natuke aega, kuid ei pea ootama kaua aega. Aga uskuge mind, roog on seda väärt.
Tagasi sisukorda
Kana tatar, ahjus küpsetatud potis
See retsept ei ole ka väga raske, kuid kana garneeritud tatar kiirgab nii isuäratav lõhn, mis on võimatu vastu panna teda. Fed-partii pott - see on alati tore ja õige. Nõus, sest tatar ja kana taldrikul tundub nii väga tavaline. Nii et miks mitte teha väike kulinaarne üllatus oma lähedastele, üllatades neid maitsev ja originaalne esitus armastatud roog?
Koostis:
Kanarümpade - 1 tk
praetud tatar - 4 tassi
sibulat - 2 tükki
maitsestamise kana road - 4 tl
soola - 3-4 teelusikatäit
pipart musta pipart - 2 tl
loorberileht - 3 tükki
See koostisosade koguse saab toita vähemalt kuus inimest - tõesti suur ja õnnelik perekond. Ja kui mingi osa ei ole vaja, saad alati peita külmkapp ja kuumutatakse järgmisel päeval. Nii, kust alustada? Muidugi, koos butchering kana rümp. Kõigepealt peske ja kuivatage seejärel väikesteks tükkideks, veereta neid üksteisest hooaja ning korraldab kohta potid.
Sibul puhas tera ja täita suvalise purustaja kujul pool rõngast või suurte kuubikuteks. See lõikab jaotada potid, püüdes hoida arv igas oli identne. Nüüd on aeg teha tatar. Peske piirkonda, kuid ilma eelnevalt leotades seekord saate teha. 6 potid pead 4 tassi teravilja-, et teil on vaja panna igale poole ütles mõõtmise konteiner. Nüüd vala kogu vesi. Ühe-pott, kus kaks klaasi.
Ära unusta maitsesta soola ja pipraga kanafilee tatar. Muide, see võib olla midagi - valge, punane, must. Eriline maitse roog lind annab loorberileht. Break igaüks pooleks ja aseta see tatar. Nüüd võite katta potid kaaned ja saadab need ahju. On roog valmis pooletunnise, mille keskmine temperatuur. Serveeri parim värske salatiga.
Tagasi sisukorda
Kana tatar all lõhnavad juustu kooriku
Kana, ahjus küpsetatud koos murenev tatar, ja isegi maitsev koorik juustu, nii selgub maitsev, pehme ja mahlane, oma armastust iga pereliikme. Valmis see roog on elementaarne lihtne ja kiire. Lisaks sellele ei pea ostma spetsiaalset kalleid tooteid, sest kõik, mida sa vajad, on alati külmkapis.
Koostis:
kana rümp (mitte väga suured) - 1 tk
praetud tatar - 2 tassi
kõva, terav juust - 200 g
majonees - 2-3 supilusikatäit
Hapukoor - 2-3 supilusikatäit
Küüslauk - 3 küünt
humala-suneli - 1 tl
soola - maitse järgi
Tatar loputada hästi ja koht määritud sügav pann võiga. Sibul ja küüslauk puhas väliskest, peeneks hakkida ja puista tatar. Peske kana, pat kuiv, lõika keskmise suurusega tükkideks ja aseta küpsetusplaadile teise kihi. Puista 1 tl kõik vürtsi humala-suneli. Eraldi konteiner, segada 2 spl hapukoort ja majoneesi. See teos hea obmazhte kanatükke.
Keeda vesi, vala maha 1, 5 tassi ja lahustatakse sool neid. Keskendu selle kohta oma maitse, kuid pidage meeles, et see vedelik küpsetatakse tatar ja kanatükke, sa ei ole valmis soolatud. See kogus vett vala pannile, kuid mitte pesta hapukoor ja majonees kana kiht. Kõva juust rest ja puista see üle lihatüki. Kõik on aeg saata ahjus küpsetamiseks. Kana tatar on valmis seal umbes 1-1 mai tundi keskmisel kuumusel. Esimesel 30 minutit küpsetamist kata fooliumiga ja seejärel eemaldage see juust muutunud maitsev kuldpruun.
Nagu näete, süüa maitsev ja tervislik eine on kiire - ülesanne ei ole nii keeruline. Dokumendis kirjeldatud viisil ettekirjutust detail ja rääkida, kuidas toita pere ilma rahalise kulu, mis säästab väärtuslikku aega ja rohkem. Nõus, kaasaegse elu oma tugeva rütmi sageli jätab meid naisi, aeg puhata. Mis töö kiirustame koju ja vaevu tahumatu, kiirustage köögis, sest peagi esitada meeste ja lapsed õhtusöök.
See oli siis, ja hakkab suuri probleeme: lapsed keelduvad söömast munad igav abikaasa ilmne meelepaha korjamine kartulid plaadile eile, ja sa teda süüdistada pea alla, heidavad end selle eest jälle ei olnud aega mõelda midagi enamat maitsev ja huvitav. Tuleb tuttav ette, kas pole? Aga nüüd, relvastatud kirjeldatud lihtsad ja retseptid, mida te enam ei pea kannatama valudest südametunnistus. Läbi lihtne roog kana ja tatar teil on alati võimalik, et palun oma armastatud abikaasa ja vääris lapsed toitev, kasulik ja mis kõige tähtsam, maitsev lõuna-ja õhtusööke.
