Sa tead, kuidas valmistada Külmad eelroad kuum? Kui ei ole, siis on aeg õppida. Ja kui sa tead, kuidas te ära oma kulinaarsed kopilochku imeline retsept üks neist suupisteid. Lõppude lõpuks on meil õppida tegema Kanarull omlett. See roog on väga populaarne ja kuulus oma toiduvalmistamise retsepti pole igaühe jaoks. Roll selgub mitte ainult maitsev ja rahuldustpakkuv, kuid ka väga ilus.
Muidugi, see roog ei saa nimetada väga väga lihtne ja aega valmistuda, see nõuab nii vähe. Aga kunagi pole liiga hilja ja mitte varem. Aga ainult üks kord muutes mahlane kana roulade topitud pakkumise omletti, siis alati meeles tema lihtne retsept ja spetsiaalse tehnoloogia ettevalmistamisel. Ja siis hakkavad seda tegema ainult üks või kaks korda! Alustame.
Roll kana ja munapuder
Alustada õppinud lihtsaim retsept roog minimaalne koostisosi. Ja me kokk kana.
Koostis:
Suur kanarümpade, kaalub umbes 2 kilogrammi;
5 supilusikatäit värsket piima;
2 muna;
1 spl jahu;
Green;
Või;
Sool ja vürtsid oma maitse.
Ettevalmistus:
Esiteks, teil on vaja eemaldada kanafileed. Asi nõuab teatud oskusi ja täpsust. Niisiis, pane karkass lõikelaud varundada. Nüüd kesklinnas karkass võtab sügava pikilõige, alates kaela. Siis järsku õhuke nuga ja alustada lõigatud liha hoolikalt, eraldades filee luudest tagasi. Tasapisi liikuda servade eemaldamiseks liha ära ja seejärel järk-järgult eraldi filee luudest kiilu.
See on mugav võtta liha muutub vasakul ja paremal pool karkass. Selle tulemusena tuleb meil vabastada kogu skelett lihalt, siis eemaldage see. Nüüd tuleb eemaldada liha jalad ja tiivad. Sel Kinnerjänne fileed ja eemalda luud Sukad tiivad ja jalad. Selle menetluse puhul on kõige tähtsam - ei kahjusta nahka, sest see saab aluseks roll.
Saadud tahke tükk filee sätestatud tükeldamise pardal lapiga kergelt alla puder ja pühkige segu soola, pipra ja karriga. Reserve marinaadis kanafilee, ja vahepeal me valmistada täidis. Munad on jagatud munakollased ja valged ja peksid neid eraldi. Nüüd ühendavad peksti munakollased ja lisa valku piima segada jahu. Beat uuesti ühtlaseks mass ja pane maitse musta pipart ja soola. Kausi määrib õli, põlema ja anda talle sooja. Siis vala see muna-piima segu, segatakse kord ja katta pott kaanega. Paar minutit hiljem meie suurepärased omlett on valmis täitmiseks.
Pärast seda, eemaldage omlett pannil poolt pannkook ja pani kana. Kuidas vähendada keha veereb, võttes liha üks pool kana. Varises rulli tihedalt kokku pakkima toidu mitu kihti fooliumi ja kinnitage servad. Paneb rulli keeratud pikk vorm (keksnitsu, näiteks) küpsetamiseks. Täida vorm veega, lisada paar lehed lavrushki, veidi soola ja küüslauguga.
Ahi kuumutatakse temperatuurini 180-200 kraadi, ja saatke see kuju Kanarulaad. Küpseta päts umbes pool tundi. Valmis rulli on võetud ahjust ja jäta jahtuma kujul otse, mitte keerates. Siis veel pakitud rull eemaldada paar tundi külmkapis. Aga kui see on korralikult jahtunud, eemalda foolium, lõika rull ja asetage see roog. Serveeri koos rohelised.
Royal Kanarull munapuder
Rohkem keeruka koostisega retsept, kuigi tehnoloogia ettevalmistamisel ei ole keeruline.
Koostis:
Enamik kana rümp;
2 muna;
Pool klaasi piima;
Standard pakett värsked seened;
Sool ja vürtsid oma maitse järgi.
Ettevalmistus:
Esiteks, eraldi liha luude, fileed ja hoida nahka ühes tükis. Proovige seekord alustada kanarind. Lõika see mööda keel ja seejärel hoolikalt lõigata liha ja kondid osad luustikust. Nüüd valmistada marinaad oma maitse järgi. On võimalik, näiteks adjika mix, hapu, soola ja karriga. Võite kasutada sinepi või majoneesi küüslauk. Ühesõnaga, kui palju sooja ja vürtsikas soovite saada valmis veeretada, siis võite vabalt eksperimenteerida vürtsid.
Lössis lauale filee heldelt määrida marinaad ja jäta mõneks ajaks, mille jooksul me valmistada täidis. Seened kaevanduse lõigatud väikesteks tükkideks ja praadige võis või taimeõliga. Nad istuvad kurn jahtuda ja nad andsid kõik üleliigne õli. Munadest ja piimast teha omletti. Selleks, Klopi munad soola ja piima ning prae omlett kuuma, määritud pannile ja katta kaanega.
Kui olete lõpetanud omlett on lahe, pane see kana - keskel ja kogu rümp. On omlett leviku seened. Nad ei ole väga lai riba piki tulevikus roll. Nüüd murrab servi filee nahaga keskele ja õmble need. Üldiselt ma peaks saama mingi pirukas kanafilee ja täidisega omletti ja seened. Küpsetamine määrdeõli ja panna rulli õmbluse pool all. Kaetud majoneesi või hapukoorega ja pane eelsoojendatud 200 kraadi ahjus. Küpseta struudel umbes tund aega.
Valmis rulli on võetud ahjust, jätke see küpsetusplaadi ja panna peale lõikelaud, mille heiskamise koormus (pott veega, näiteks). Me jätame rulli raskuse all umbes neli tundi ja isegi paremini öösel. Serveeri, lõika õhukesteks viiludeks, korraldada vaagnal ja puista maitsetaimed.
Kanarull omletti ja roheline
Teine Algne retsept on väga õrn ja maitsev kana rulli. Seekord Hakkliha valmistamiseks.
Koostis:
Kilo kana;
1 muna;
1 munakollane;
1 juht sibul;
1 porgand;
2 küüslauguküünt;
Soola ja musta pipart;
Kamp petersell;
Kamp tilli.
Sest omlett:
2 muna;
Spl majonees või hapukoor;
Praadimiseks võid;
Sool ja vürtsid oma maitse järgi.
Ettevalmistus:
Neist kaks muna, vahustatud majonees, sool ja maitseained, praadida tavaline munapuder ja jäta jahtuma. Vahepeal teha täidise rulli. Porgand ja minu puhas, sibul ja küüslauk, eemalda kestad. Kanaliha hakklihamasin twist kaks korda. Siis hakkima värske porgand ja sibul küüslauguga. Pane need kana hakkliha, lisada muna, sool, must pipar ja sega hästi.
Pestud ja peeneks hakkida ürte obsushennuyu. Polstrimaterjaliks laguneda ette lauale toidukile kujul ovaalne pannkook. Teine kiht lagunevad hakitud maitseroheline ja pane see omletnuyu kooki. Tõsta servad film, hakkavad õrnalt korda rulli. Eemaldamata film lõpuks veeres vorst hakkliha lauale paar korda rulli pressida.
Nüüd vaibaga foolium pannile, edasi tema roll ja eemaldada plastikust wrap. Roll wrap kilesse ja saatke pan eelsoojendatud 200 kraadi ahjus pool tundi. Siis võta välja pan, lahtipakkimiseks foolium ja määrige rulli toores munakollane. Jällegi, me paneme ahju ilma foolium pakkimine ja küpseta veel kümme minutit. Lase jahtuda meie rulli otse küpsetuspaberiga ja seejärel esitab selle laua, tükeldamiseks ja laotatakse taldrik.
Roll kana ja omletid želatiini
Väga huvitav retsept Kanarull želatiin.
Koostis:
2 kanakoivad;
2 muna;
1 supilusikatäis instant želatiin;
1 spl majoneesi;
Sool, maitsetaimed ja vürtsid.
Ettevalmistus:
Liha kontide küljest, veidi tõrjuma see, hõõruda soola ja jäta tõmbama. Neist kaks muna segada majonees, soola, hakitud ürte ja vürtse, praadida omletti. See on küpsetatud võiga määritud pannile ja katta kaanega ja lastakse jahtuda. Kana lagunevad lauale, pani sinna toidukile moodustada väike veehoidla. Nüüd puista paksult kuivada želatiini ja kata täielikult jahtunud omlett. Me lülitada kõik koos tihedalt rulli, pealevõtmine Muovikelmu. Kesta kauem kiht liha pannkook omletny kärbitud. Eemalda filmi ja valtsitud vorsti tihedalt pakitud jämeda niidi ja sidudes selle tihedalt. Panime ta kotti vorsti küpsetamiseks.
Pane pannile tulekahju veega ja anda vett keema. Keeva vee jätta sõlmes kotti koos kana vorsti nii, et servad Olemas jäi vee kohal. Neid saab pakitud äärel pannile ja vajutada kaas. Poole tunni pärast me eemaldage kotti pott ja väljavõte selle rulli. Lase jahtuda, ja seejärel eemaldada külmik külmutas želatiini. Jätame külma vähemalt kaks tundi, ja seejärel eemaldada string ja lõika rull viiludeks portsjoniteks.
Siin on nii palju erinevaid võimalusi, kuidas kokk kana rulli omlett. Sa pead lihtsalt valida lemmik retsept ja pikali äri. Sa kindlasti süüa maitsvat kana rulli munapuder, muidugi tingimusel, et sa kokk naudinguga. Ärge kartke proovida ja õppida uusi retsepte. Nautige oma isu ja edu kulinaaria valdkonnas!
Sisu:
Roll koos sulatatud juustu omlett
Omletny rulli vorsti jahindus
Snack rulli forell
Roll omlett spinati ja juustuga
Maksa roll omlett
Iga koduperenaine on tuttav tähelepanuväärne toidu taldriku munade ja piima hommikusöögiks. Aga sellest ei piisa: Tundub põhineb munapuder, saab süüa erinevaid maitsvaid roogi. Nad võivad asjad liharoogade, muutes quiche täis lindude ja vorstid. Teiselt poolt, ta ise võib olla aluseks täites. Meil on hea meel pakkuda Teile retsept omlett roll. Pöördudes tavaline pajaroog kasvanud kiindunud täiteks, saad kena eine, mis sobib hästi ka starter iga sööki.
Roll koos sulatatud juustu omlett
Nõus, milline võiks olla lihtsam kui hommikul hommikusöögi ajal praadida kuni omlett? Aga selgub, selline muna saab süüa muid roogi. Näiteks rullige omlett täidisega. Pane lauale sööki, teie külalised ei ole kohe aru, mis see on. Arvukus toppings, et saab lisada omletti, lihtsalt hämmastav. See lihatooted, köögiviljad, seened, juust ja juustu, rohelised - jah midagi! Sel juhul täitmine on segu juustu ja kohupiima värskete ürtide ja küüslauguga maitse.
Koostis:
5 muna
20 ml õli
piima - 20 ml
2 küüslauguküünt
tilli, peterselli
kodujuustu - 300 grammi
kõva juust - 100 grammi
näpuotsatäis soola
Ettevalmistus:
Esiteks, hoolitseda rohelus: peeneks hakkida peterselli ja tilli. Kui on jäme riiv rest juust. Nüüd tuleb ennast ette valmistama segu omlett: munad, vahusta sebima, vala piim, lisada sama siin umbes pool riivitud juust, hakitud ürte ja soola. In kuumal pannil praadida Selle katse mitu omletti. Röstitud nagu tavaliselt, mõlemal pool, ja siis pane taldrikule.
Valmista täidis: juust puder kahvliga, sega juust ja purustatud küüslauk. Ärge unustage lisada soola ja pipraga. Äärel omlett on veel kuum riba Pane täidis, rulli rulli. Nii teevad kõik omletti, et sa saad. Siis pani need külmkappi pooleks tunniks. Enne serveerimist lõika tükkideks tükeldatud ning kaunistage tillioksa. Head isu!
Omletny rulli vorsti jahindus
Täiuslik kombinatsioon koostisosi - vorst, tomat ja praetud muna. Selle retsepti, saad suurt sööki, ja maja ja puhkus. Ettevalmistused kiiresti ja süüakse isegi kiiremini. Retsept teenib 2. Kui tekib vajadus, siis võib suurendada komponentide arv sõltuvalt inimeste arvust.
Koostis:
1 tomat
4 muna
majonees - 2 spl
2 küüslauguküünt
Tärklis - 2 spl
2 spl jahu
30 ml kreemi
aedvili
150 grammi juustu
jahindus vorstid - 3 tükki
sool, vürtsid
taimeõli - 20 ml
Ettevalmistus:
Munad tuleb vahustatud, soola, lisada pipart neile. Seejärel lisada siin tärklis, jahu ja hapukoor. Kõik segatakse hästi, et vältida klompide. Ahjuplaadile panna pärgament, harja see õliga. Kaalu munad edasi temaga ja tasandatud pinnale lusikaga. Ahi peaks olema standard temperatuur küpsetamiseks (180
0
C). Ettevalmistused kiire omlett, 5-10 minutit on pruunid.
Täidise jaoks lõika pikk riba jahi vorstid, tomatid - kuubikuteks. Haki ürdid ja küüslauk. Riiv suurte vaheseinad rest juust. Kuni sa seda teed, munapuder on valmis. Võtke see, lase veidi jahtuda, eemaldage ettevaatlikult pärgament. Pane omlett tasasele pinnale, harja majoneesiga, panna serva täidis ja rulli toru. Veelkord, saatke see ahjus 5 minutit roll. Lõika valmis roog tükkideks, enne serveerimist puista maitsetaimed ...
Snack rulli forell
Kas soovite kokk lihtne ja samal ajal maitsev ja toitev suupiste? Siis on vaja kasutada seda retsepti! Omlett rulli forelli ja parmesani juust on mitte ainult sobib hommikusöögiks, vaid ka saab elupäästja sõites või maanteel. Lisaks sellele ei ole häbi panna pidulaud.
Koostis:
koor (35% rasva) - 70 ml
4 muna
Parmesani juust - 50 grammi
jahu - 1 spl
toorjuustu - 150 grammi
sinep - 1 tl
aedvili
Forell (soolatud) - 100 grammi
Ettevalmistus:
Retsept see roog on väga lihtne. Esiteks, sa pead kokk ise omletti. Selleks ühendage munad koore ja sebima neid natuke sebima. Lisa peenelt riivitud parmesani, jahu järk-järgult siseneda. On täitumise aeg: koosneb soolalõhe toorjuustu ja sinep. Kui teil on värsked ürdid köögis, siis saad lisada selle näol peeneks hakitud, umbes 1 spl. Red kala täringut ja segada ülejäänud täidis.
Kui pann prae 2 omletnogo pannkook tainas, küpseta nagu tavaliselt - mõlemal küljel ja kapoti all. Siis nihutada omlett taldrikule äärel polosochkoj Pane pool täidis ja rulli toru. Kõik on valmis. Need rullid näeb välja väga kena, kui nad lõigata diagonaal ja kaunistage oksaraag rohelus. Omlett rulli forelli nii maitsev selgub, et kui soovitatakse süüa see roog kahekordne osa.
Roll omlett spinati ja juustuga
See retsept omlett rulli, ideaalne inimestele menüü, Weight Watchers, püüdnud kaalust või lihtsalt säilitada kuju. Mõne minuti lülitad tavaline omlett on maitsev hommikusöök. Ja mis kõige tähtsam - väga kasulik eine.
Koostis:
pakendada külmutatud hakitud spinatit
1 spl sinepit
riivitud juustu - 1 tass
200 ml piima
8 muna
1/3 tassi jahu
soola ja värskelt jahvatatud pipart
Ettevalmistus:
Kuumuta ahi temperatuurile 175
0
C. Katke küpsetuspaberile harja võid. In Deep Dish peksid 8 muna, vahusta sebima. Lisa jahu ja piim. Maitsesta soola, puista näputäis pipart ja lusikatäis sinepit. Saadud segu, võita, ja siis pane ühtlase kihina küpsetusplaadile. Lase spinat sulada vähe ja ühtlaselt laiali üle tainas omletnomu. See roog küpsetatakse 10-15 minutit. Kui saabub aeg, saan seda ja puista riivitud Cheddari ja jätkake küpsetada kuni juust on sulanud. Pärast teist ja viimast korda, eemaldada ahjust omlett, rulli tihedalt rulli, viil ja asetage kohe tassi lauale.
Maksa roll omlett
See roll omlett saab nautida kõik fännid maksa. See retsept - suurepärane alternatiiv juba ülesäritatud lippudega ja maksa pasteedid. Ilus disain ja algne esitlus kahtlemata palun oma kodus. Proovige!
Koostis:
5 muna
300 g maksa
1 porgand
juust - 50 grammi
jahu - 1 spl
pool tassi majoneesi
30 ml õli
sibul - 1 tk
Ettevalmistus:
Haki sibul noaga, riivi porgandid ja hautada pannil taimeõli. Maks küpseta 30 minutit vees. Kui see on jahtunud, lõika tükkideks ja koos sibula ja porgandid lihvima hakklihamasin, parem kaks korda. Saadud pasta, lisada sool ja maitseained. Retsept tavaline omlett: Vahusta munad, pane jahu ja majoneesi. Kata ahjuplaadile ja vala taigen omletnoe. Küpsetamine on parem võtta ruudukujuline, seejärel rulli mugavam vähendada ja lõpuks on see isegi ja ilus.
Küpseta ahjus 15-20 minutit. Ärge muretsege, kui omlett läheb üles või plahvatuse - seal on midagi muretsema. Kui selline muna süüa ja on jahtunud, määrige peale võid, siis näha korter kiht Loomamaksapasteet köögiviljad, puista juust laastud ja rulli toru. Jäta roog lauale 20 minutit, nii et see on harjunud selles vormis tänapäevani.
Kui Te olete juba kolinud kõik retseptid ja ei tea, milline uus kokk pere ja sõpradega, mõtle seda artiklit. Seal oleme esitanud teile palju uusi ideid söögitegemiseks lihtsamaid toite. Isegi kui sa pole kunagi küpsetatud omletti rulli, see ei ole oluline - isegi algaja perenaine hakkama seda tassi. Rullige omlett on universaalne: sobib nii igapäevase menüü, samuti puhkus, see on mugav kaasa võtta teedel kui võileib või burger. See võib süüa sooja või külma jooki suupiste.
Ole loominguline täidised, lisada tavalisi komponente, luues oma retsepte. Säästa mõned retseptid nende kokaraamat, ja nad on sageli päästa.
