See retsept ei saa pidada raiskav. Tavaliselt selliseid toite nagu kapsas burgerid, öeldes - "odav ja rõõmsameelne". Aga see ei ole aus isuäratav ja väga abivalmis karbonaadi kapsas.

On maitse, nad on mõnevõrra sarnane kapsas pirukad. Et laual on võimalik esitada nii külma ja kuuma erinevate kastmete: tomat, küüslauk, kuid ennekõike selleks, et maha maitse kapsas burgerid, kasutada kreemi.

Traditsiooniline retsept kapsa kotletid

In õigluse tuleb märkida, et kapsas burgerid, retsept, mille on heaks kiitnud dieedi, mitte ainult vitamiine roog, kuid väga maitsev garneering liha või kala. Hästi tehtud, roosiline karbonaadi võib esitada, ja kui pearoog.

Koostis:

• 500 gr. valge peakapsas
• 1 muna
• 3 spl. lusikad manna
• 2 spl. spl jahu
• 300 gr. leivapuru
• taimeõli
• 50 c. või
• 1 tass piima
• sool

Ettevalmistus:

Kapsas peeneks lõigatud ribad, mitte rohkem kui 1,5 sentimeetrit pikk. Kui pann valada taimeõli ja pane kapsas. Kapsas hautis madalal kuumusel umbes 10 minutit. On vaja jälgida hoolikalt, et see ära ei põle ja seda ei juhtu, on vaja sageli segada kapsas. Kui kapsas mahu oluliselt vähenenud, lisatakse see piima, kuid mitte kõik korraga. Lisatakse nii, et piima pan oli 1 sentimeeter. Kapsas on jätkuvalt keedetakse piimas pehmeks. Kui piim imendub ja kapsas on ikka veel valmis, piima saab täis panna natuke, kuid see on oluline arvestada, et kapsas lõpuks osutus mitte liiga märg. Kui see juhtub, siis võib olukorda parandada, visata see kurn.

Maa on kapsas, seda vähem on vaja jahu ja manna kapsas kotletid, mis tähendab, et nad on rohkem madala kalorsusega. Cole lasti jahtuda ja lasti läbi hakklihamasinast lisati manna ja saadetakse tagasi pannile. Massi kuumutatakse väga madalal kuumusel, et oleks aega leotada manna kapsas mahla.

Siis lasti segul jahtuda ja manustatakse lahtiklopitud munaga, jahu, sool, kes kõik segatakse põhjalikult. Selle tulemusena, siis tuleb saada tihe mass, millest moodustavad kapsas burgereid. Et kasutada paneerimisvahendite riivsai, kuid tuleb märkida, et enamik e maitsvat kreekerid saadakse tavapäraste kuivanud saia, mis võib rest ja saab jahvatada blenderis.

Et kotlet mass ei jäänud kätele, kasta neid külma veega ja hakata tootma kapsas kotletid. Suurus ei tohi olla väiksem, muutes need umbes pooleldi palm. Siis aretamiseks ja praadida taimne õli võiga.

Lazy kapsas burgerid

Kuigi kurjad keeled ütlevad, et ei ole laisk kotletid ja pelmeenid, ja seal on laisk kokk, see retsept on suurepärane aeg saver, mille kasuks toit on sama.

Koostis:

• 300-400 gr. kapsas
• 1 muna
• jahu
• sool
• pipar

Ettevalmistus:

Kapsas lõigatakse ja jahvatatakse blenedere, siis lisa muna. Kõik hoolikalt segada, soola, pipart, jahu järk-järgult täita ka vymeshivaya mass. Peaks olema piisavalt paks, et olla võimelised moodustama patties.

Kapsas kotletid selle retsepti teeb väike ja õhuke, või toores kapsas ei saa praadida. Soovitav paksus lippudega mitte rohkem kui 1 cm. Fry keskmisel kuumusel segu õli ja võid. Selle retsept kapsa burgerid, taimsed burgerid on lihtne teha, kui lisaks jahvatatakse segistis sibul ja porgand.

Kapsas Fritters

Eriti hea kapsas friikartulid noorte kapsas. Nad on koolitatud par squash, nad on lihtsalt õrn ja maitsev. Kuid on ka mõned kulinaaria saladusi, mis võimaldab süüa kapsast friikartulid Retsept on väga lihtne, igal ajal aastas.

Koostis:

• 1 kg. valge peakapsas
• 2 muna
• 2-3 spl. spl jahu
• taimeõli
• Roheline: sibul, petersell, till
• sool
• pipar

Kastme:

• 200 gr. naturaalne jogurt lisaaineid
• 2-3 küüslauguküünt

Ettevalmistus:

Kapsas peeneks hakitud, soola ja sõtkutud käsitsi. Kui kapsas on noor, pingutust ei ole vaja spetsiaalselt. Kui kapsas on küpsenud, on vaja sõtkuda pikem ja peab ootama, kuni kapsas on mõjul soola ja mahla ei muutu pehmemaks.

Rohelised peeneks hakkida ja lisada kapsas, panna lahtiklopitud munad ja jahu. Kõik soola, lisada pipart maitse järgi. Kaal kooskõla peaks olema nagu paks koor.

Kui pann valada taimeõli, see on ka soojendusega ja ainult lusikaga leviku kapsas friikartulid. Nad praadida mõlemalt poolt kuldpruuniks atraktiivne. Teenib erilise vürtsika kastmega, mis valmistatakse järgmiselt: pigistada küüslauk jogurt kasutades chesnokodavki. Soovi korral saate asendada küüslaugu kastmes hapukoore.

Meie esivanemad olid toidu valmistamiseks potid ja neil oli õigus, nad olid teinud. Savi seinad pot kuumutatakse aeglaselt ja hoiab temperatuuri pikka aega ja kõik on küpsetatud savi pot, see on eriline maitse hautatud. Selle meetodi toiduvalmistamiseks on parem säilitada kõik toitained ja maitse tuntud tooteid kasvab.

Keskmine mooritud liha muutub erakorralise roog, ei lahku ta, ei söö lõpuni. Küpseta kiiremini, isegi kui teil on vaja toita suur meeskond online. Visata pidu, kuum pott - win-win.

Röstitud kaupmeeste

See roog on uhkus palju restorane vene köögist. Kui te äkki tekib võimalus lõbustada väliskülalised nõud riiklike Vene köök, siis see võimalus mooritud liha võib surmata kohapeal, sest roog on hästi ette valmistatud kõikjal maailmas.

See pott praad retsept on salvestatud täpselt kätte garneering krõbeda tatar nagu vanadel headel aegadel, kui kaupmehed meeldis tilk restorani sööma.

Neil päevil kuum ühe toidukorra panna umbes 3 naela värsket veise sisefilee, mis on umbes 1,2 kg liha nüüd tõenäoliselt on vähe inimesi rahuldav tervislik isu, nii et selle kangelasliku võib annust vähendada poole võrra.

Koostis:

• 600-800 gr. veise sisefilee
• 2 sibulat
• 2 küüslauguküünt
• 1 klaas hapukoort
• 1-1, 5, Art. spl sinepit
• jahu
• ingver
• majoraan
• pipar
• loorberilehed

Ettevalmistus:

Esiteks peenelt hakitud sibul ja paigaldatud põhja pangast. See pesta liha paigutatakse ühes tükis, lisada loorberileht ja pipraterad. Sel hetkel liha soolatud ja ei lisatakse vett, ja lihtsalt katta kaanega ja asetatakse ahju igatsema 2, 5 3 tundi. Liha ja sibul mahla ja seetõttu ei pea vett.

Near lõppu liha küpsetamise kaste on valmis. Praetud jahu kuival pannil, kuni helepruuni värvi, lisada hapukoor jahu, kui see sulab, lisada sinep. Kaste maitsestatakse ingveriga, majoraani ja küüslauk ning lisada lihale ja liha siis soolatud. Selgub pakkumise, vürtsikas ja flavorful.

Röstitud kodus pottides

Mõiste "kodune" on eriline tähendus - ta ütleb, et keedetud armastuse ja maitsev ülivõrdeid. Need sõnad kehtivad praad kodus potti. See on suurepärane roog hõivatud naised, pot praktiliselt teeb kõike ise.

Koostis:

• 500 gr. sealiha
• 2 tk. sibul
• 6-7 kartulit
• taimeõli
• sool
• pipar

Ettevalmistus:

Pork pestud ja lõigatud tükkideks 2 2 sentimeetrit. Pannil vala õli ja pane liha praadida see igast küljest kuldpruuniks. Selleks, et lisada liha peeneks hakitud sibul ja praadida, kuni selgub ju natuke soola ja pipraga.

Kuigi praetud liha, pesta, koorida kartulid ja lõika kuubikuteks.

Pott on volditud praetud liha ja kartulit, mis on veidi soola, lisada veidi vett, nii et see oli umbes pool potti. Peal panna paar supilusikatäit hapukoort või majoneesi ja sulgeda kaas.

Röstitud omatehtud vormiroad küpsetatud ahjus 180-200 kraadi 40-50 minutit. Mida pikem on röstimine, seda rohkem hautatud maitse tooteid. Kui mooritud liha lauale, sisu heldelt puistatakse maitsetaimi.

Röstitud Krimmi

Seda tüüpi kuum pott üsna ebatavaline. Retsept harmooniliselt ebatavaline kuum tooteid: lambaliha, õunad ja rosinad. Puuviljad annavad sooja rafineeritud maitsele ja originaalsust.

Koostis:

• 50 gr.baraniny
• 1 sibul
• 1 väike õun
• 300 gr. Potato
• 20 c. või
• 5 c. tomatipasta
• 1 spl hapukoort
• 5 c. jahu
• 20 c. rosinad
• 5 c. punane port
• sool

Tainas:

• 90 c. jahu
• munakollane
• 10 c. vesi

Ettevalmistus:

Sest sööki vaja lambaliha rinnaga, lõigata tükkideks. Liha praetud ja pane potti. Hapukoor ja tomatipasta segada liha ja lisanduvad ja pane potti podisema 15-20 minutit. Siis lisab ülejäänud komponendid. Enne kui lisada kartulid, tema pre-praadida, viilutatud õunad, rosinad pesta.

Kombineeri jahu, munakollased ja vesi Sõtku tainast kaanega potti. Kui kõik tooted laotud potti, lisa portvein, või ja taigna täielikult katta kaela pot. Fry isegi küpsetada 15-20 minutit. Selle aja jooksul tainas praetud ja võib süüa leiva asemel.

Seened Röstitud

See retsept on Paastuaja kuum, kuid see ei muutuks halvemaks, vastupidi, seente ja köögiviljadega oleks huvitav roog.

Koostis:

• 0, 5 kg. pruun seene
• 3 sibulat
• 1,8 kg. kartul
• Külmutatud köögiviljad: brokkoli, oad, herned, paprika
• 200 gr. hapukoor 25%
• 200 gr. juust
• taimeõli
• sool

Toodete arv on mõeldud 6 portsjonit

Ettevalmistus:

Allosas potti vala veidi taimeõli, siis keera panna: kuubikuteks sibul, kartul, kergelt soolatud. Seened lõigata viiludeks ja praadida pannil vabaneda liigne niiskus.

Seened panna peal kartuleid, siis lisa brokkoli, herned ja muud külmutatud köögiviljad, mis on laos. Kõik tooted rammiti lusikas, et nad on moodustatud tihedamalt potis, veidi soola kihti.

Juust lõigatakse tükkideks ja pane pealmine kiht, seejärel lisage supilusikatäis hapukoort slaidi. Potid kaetud kaanega ja panna eelsoojendatud ahjus 180-200 kraadi juures 40-50 minutit. Küpsetatud kohal, see jääb ahjus veel 20 minutit.