kartulivormiga köögiviljadega
 Sisu:

  • Juustuga üleküpsetatud köögiviljad
  • Pajaroog seente

Kõik on harjunud sööma keedetud kartulid või ja segage see püree. See ei ole üllatav. Pakume erinevaid oma igapäevase menüü ja teha toitumisharjumusi natuke, "rosinad". Me aitame teil kapten lihtne, kuid väga hea roog. See on ideaalne hõivatud naistele. Sa ei pea pikka "magic" köögis, peamine asi - lõigata, segada ja panna ahju.

Juustuga üleküpsetatud köögiviljad

See kartulivormiga köögiviljadega Küpsetatud soolatud juust ja kõva juust. Need tooted, pärast veedetud aeg ahi, muutuda lõhnavad kerge kuldpruun. Jagab uskumatult maitsev ja mahlane.

Koostis:

  • üks kilogramm valge kartul
  • 500 grammi küpset tomatit
  • pipar - vabatahtlik
  • juust - 250 grammi
  • spl võid
  • muna - ühes tükis
  • Sool - oma maitse
  • viie suure lusikad piima
  • paari oksakest värsket tilli ja petersell
  • 50 grammi juustu

Ettevalmistus:

Eemalda koor kartulid ja lõika need õhukesteks ringid, tomatid - kuubikuteks ja haki värsked ürdid. Hõõruge mõlemad liigid keskmise suurusega juustu riiv.

Me kasutasime määrimine võiga, kuid selle saab asendada taimse. Nii, raviks sisemiste servade ja vormi lõppu ja seejärel välja töötada selliseid kihte: kartul, tomat ja juust. Vala kogu segu piima ja mune, kuid ärge unustage lisada soola, ja kui soovite, pipart. Saada oma tassi ahjus 45 minutit. Sobivad küpsetamistemperatuurist - 220 kraadi.

Nüüd eemalda vorm ahjust, sega riivitud juustu ja ürtidega ja puista neile sooja pajaroog.

 maitsev kartulivormiga köögiviljadega

Pajaroog seente

Võite valmistada roog nii värske ja kuiv seened. Viimasel juhul, täida see keeva veega, siis nad ei ole raske.

Koostis:

  • roheline sibul - üks tala
  • 200 grammi seened
  • 20 grammi võid
  • 750 grammi kartulit
  • soola - maitse järgi
  • Kolm väikest õuna
  • pakett koor
  • 100 grammi juustu
  • kaks rebu

Ettevalmistus:

Lõika sibul õhukesteks rõngad, seened - kuubikud ja kartul - viiludeks. Õuntest, eemaldada keskel ja viil neid õhukestest.

Soojendatud pannil sulatada veidi võid ja prae soola ja pipraga seened ja roheline sibul. Ülejäänud koor toode määrida vormi ja pane see esimene kartuleid, siis köögiviljad, siis jälle, õunad ja kartulid. Nüüd sebima, sebima munakollased ja koor, soovi korral võib lisada muskaatpähklit. Salt segu kallatakse kõik eeltoodud koostisosadele seejärel puista riivitud juust. Küpseta 180 kraadi mitte rohkem kui 40 minutit.

Seal on palju ebatavalisi retsepte kartulist, alates kõige lihtsam kogu kulinaarse nõudlik kokad erilisi teadmisi ja lihvitud oskusi. Me jagasime natuke, et valmistada silmapaistva kulinaarse. Ta õppis kirjandust, proovige ja te saada üks neist!

 Kartuligratääniga köögiviljadega

Soovitame lugeda: kartuligratääniga liha: retsept

 hautatud baklažaan
 Sisu:

  • "Erinevad köögiviljad" hautatud baklažaan
  • Baklažaani hautatud kerge koorekastmega
  • Roog baklažaan oliivid
  • Päevapraed: hautatud kartulid ja baklažaan
  • Liharoa hautatud baklažaan

Hautatud köögiviljad - täiuslik garneering liha või kala roogasid. Nad on odavad (võrreldes teiste toodetega), ja kiiresti valmis. Sa ei pea pool päeva seista pliidi, nii et lõpuks, vaevu seista väsimus, et toita oma perekonda õhtusöök. Lisaks, kui sa piirata oma dieeti, loobuma jahu ja magus, üritades kaotada paar kilo, siis see roog võib olla väga kasulik. Esiteks, see on täiesti rahuldav, nii et sa ei tunne nälga. Teiseks, väga kalorivaene, ja seega ekstra paar grammi sa ei saa midagi. Me räägime sulle ei retsept õrn, mahlane ja maitsev hautatud baklažaan.

"Erinevad köögiviljad" hautatud baklažaan

Retseptid hautatud baklažaan uskumatult mitmekesine. Iga kokk on oma väikesed saladused ja ainulaadne proportsioonid, mis muudavad valguse sündinud ülemõistuse maitsev. Me pole midagi varjata siis ei ole lihtsalt kogemusi jagada. Niisiis, sa tahad teha isuäratavat tassi hautatud köögiviljad? Siis loe seda retsepti, osta vajalikud toidu ja minna kööki süüa.

Koostis:

  • pool kilo väike baklažaanid
  • üks sibul sibul
  • taimeõli
  • Üks küpset tomatit
  • soola ja värskelt jahvatatud pipraga (must) - oma äranägemise järgi
  • pipar - ühes tükis
  • keedetud, kuid külma vette

Ettevalmistus:

Mõned perenaised kurdavad, et nad on hautatud baklažaanid kibestuda ja maitsetu .  See võib juhtuda, kuid vältida sarnaseid juhtumeid cooking, kasutada ühte tehnikat, saladus, mida me ütlen teile, ja .  60 minutit enne keetmist baklažaan väikesteks tükkideks ja kata külma soolast vett .  Lauasool panna põhjal kahe lusika (sl) liitri vedeliku .  Ühe tunni pärast, nõruta liigne vesi ja nautida toite .  Selleks lõigatakse pooleks rõngad sibul praadida pannil taimeõli, ja kui see heledamaks natuke, lisada baklažaan ja katta kogu kate .  Nüüd eemalda vahepeale paprika ja lõika kuubikuteks, siis sama tomati .  Seejärel ühendage mõlemad tooted pannil muud köögiviljad ja keeda mõnda aega kaane all, pidevalt segades spaatliga kümme minutit .  Solite ja pipraga roog, keskendudes üksnes oma maitse .

Kui teil on külmik on väike hunnik värsket tilli või peterselli, peeneks hakkida ürte nuga ja vahetult enne serveerimist puista see aurutatud baklažaan. Köögiviljad on teeninud garneering või eraldi tassi, mida saab teha lihtne kaste - sega purustatud küüslauk ja madala rasvasisaldusega majonees. Head isu!

 hautatud baklažaan

Baklažaani hautatud kerge koorekastmega

Pakume Teine lihtne retsept, mis aitab teil valmistada mahlakas ja õrn garneering liha roogadega. Seekord on see baklažaan hautatud kreemjas küüslaugu kastmes.

Koostis:

  • Kaks suurt baklažaani tahke
  • Sibul - ühes tükis
  • Oliiviõli - praadimiseks
  • värskelt jahvatatud musta pipart - vabatahtlik
  • 250 grammi väherasvast hapukoort
  • kaks küüslauguküünt
  • 4 g naatriumkloriidi

Ettevalmistus:

See retsept on üsna ökonoomne - seda on vaja vähemalt tooted, mis ka ja on odav. Siiski saate muuta seda natuke, lisades selle komponendid, nagu tomatid ja paprika, porgandi ja värskete ürtidega. Dish selle ainult paremaks ja paremaks toidetud!

Lõika keskmise suurusega kuubikud baklažaan elastne, kui olete saanud mõru köögiviljad, neid eemaldada koor. Nüüd tükelda pool rõngast sibul ja saata see kuumutatud pannil, kus sa ei unusta valada oliivõli. Fry madalal kuumusel, lisa hakitud küüslauguküünt, kuni toode on kuldne. Seejärel valage baklažaan ja kuumuta pidevalt segades umbes viis minutit. Pärast puista soola, lemmik maitseained ja kalla hapukoorega. Vähenenud miinimumini tulekahju, keeda mõnda aega kaane all segu, kuni vedelik hakkab keema ja köögiviljad muutub pehmeks. Et maitsva roa maitsev ja isuäratav välimus, milles ta lauale, puista värsket peterselli ja koriander.

Kui soovid tassi hautatud baklažaan ja liha, ei pruugi spetsiaalselt kiirenemist ettekirjutused. Kasutage seda, see on lihtsalt natuke karmistada - keedetud veiseliha või sealiha praadida kergelt, siis viia täielikku valmisolekut koos teiste toodetega.

Roog baklažaan oliivid

Ma ei tea, mis oleks maitsev ravida ennast ja oma pere? Valmista flavorful roog baklažaan. Aurutatud köögiviljad ei saa olla sobivad paremini mahlane praad, praetud kanafilee või guljašši. Lisaks, nad on kerge ja koormamata magu, nii et isegi Tervitab, siis tunnete rõõmsameelne.

Koostis:

  • üks kilogramm baklažaan
  • Pool kilogrammi punase tomati
  • 100 ml rafineeritud oliiviõli
  • 60 grammi oliivid (soovitame kasutada need, mis kivideta)
  • Küüslauk - kaks küünt
  • 20 grammi kapparid
  • paari oksakest värskelt lõigatud peterselli

Ettevalmistus:

See huvitav retsept te kindlasti nautida. Sa veedad sööke minimaalse ajaga, kuid et saada kõige enam rõõmu, maitses maitse.

Koori baklažaan ja lõika kuubikuteks võrdse suurusega ja puistatakse soola, leotada viisteist minutit. Nüüd tuleb eemaldada nahad tomatid. Selleks, lihtsalt tee tippu taimsed ei ole liiga sügav sisselõige ületanud ja mitte langetada paar sekundit keevas vees, siis koorida ja lõigata keskmise suurusega tükid liha.

Valmis baklažaan, loputada jooksva vee all, siis panema puhta rätikuga ja veidi kuiv. Siis saadab kuumal pannil rafineeritud õli ja segatakse praadida umbes viisteist minutit. Nüüd sisestage ülejäänud koostisosad: kapparid, hakitud küpsed tomatid ja oliivid kaheks pooleks. Kui soovite köögiviljad olid pehmed, kuid säilitavad oma kuju, seejärel keedetakse neid, katmata, kuid mitte kauem kui veerand tundi. Lõpus cooking roog pipart ja maitsesta lauasool, puistatakse hakitud maitsetaimi ja purustatud küüslauk. See roog serveeritakse külmalt, lagunemist plaate portsjonitena. Me arvame, et see retsept on harjuda oma köök ja on regulaarne külaline pere õhtusööke.

 hautatud baklažaan retseptid

Päevapraed: hautatud kartulid ja baklažaan

Tema päev, kui aega ei ole antud töötada ja naudi oma puhkust, püüdke seda tassi. See on keedetud väga kiiresti ja ei vaja valduse kokk erilisi andeid.

Koostis:

  • 450 grammi küps baklažaan
  • 900 grammi valget kartulit
  • kolm väikest pirnid
  • Petersell - üks tala
  • 700 grammi tomateid
  • Oliiviõli - 120 ml
  • 5 grammi soola
  • 15 grammi jahu

Ettevalmistus:

Kooritud ja tükeldatud keskmise viilud baklažaan kata külma veega ning leotada 30 minutit nii. Vahepeal nautida kaste, mille panen pannile hakitud petersell, tomatid, riivitud, soola, rafineeritud õli ja kaks tassi vett. Nõu asetatakse madalal kuumusel ja kuumuta, kuni vedelik hakkab keema, no. Nüüd eemaldage kartulikoori ja lõika kuubikuteks ning seejärel ühendada kastrulis eespool koostisosad ja hauta kaane all suletud umbes veerand tunni.

Baklažaani äravoolu vesi, ja siis natuke kuivatada, puista jahu ja prae igast küljest oliiviõli. Et vabaneda liigse rasva, koht köögiviljad sõelal või paberrätikud ja lasta neil voolata. Lisa need muud tooted ja hautatud kaste pidevalt segades, veel kümme minutit. Serveeri koos naeratus ja hea tuju!

Liharoa hautatud baklažaan

Eelmine retseptid sobivad pigem taimetoitlased ja inimesed, kes mingil põhjusel on süüa lahja toidu. Lovers lihatoodete on tõenäoliselt põnevil need toidud, et neile oleme valmistanud spetsiaalse roog - hautatud veiseliha köögiviljadega.

Koostis:

  • baklažaan - kaks tükki
  • 300 grammi loomaliha
  • Kaks keskmise suvikõrvits
  • Punane pipar - ühes tükis
  • Neli suurt tomatid
  • Üks kollane paprika
  • üks sibul
  • Kartul - ühes tükis
  • üks väike porgand
  • pipar - vabatahtlik
  • kamp värske koriander
  • Küüslauk - kolm küünt
  • 35 ml oliiviõli
  • soola - maitse järgi
  • hunnik peterselli (võib kasutada ka muid ürte, nagu tilli)

Ettevalmistus:

Lõika suured tükid toores liha ja prae see, pidevalt keerates lusikaga pannil oliiviõli, kuumutata. Seejärel kandke kastrulis paksu põhjaga.

Nüüd eemalda koor baklažaan ja lõika keskmise suurusega kuubikuteks. Mõned sordid selle juurvilja maitsta mõru, nii et vabaneda halb maitse, leotage toote veidi riimvees viisteist minutit. Pärast valatakse vedelik ja loputa ja kuivata baklažaanid.

Abiained - porgand, värske suvikõrvits, sibul ja kartul - väikesteks tükkideks ja panna potti õliga. See sisestada ka lilla köögiviljad ja tükeldatud paprika, puistatakse soola ja kõik muud vürtsid, küpseta roog, ärge unustage segage aeg-ajalt.

Tomatid kasvanud kodus on erinevad oluliselt müüakse supermarketites. Seega, kui sa ostsid tomatid poes, siis ei riku roa, siis on parem neid kõrvaldada raske nahad. Selleks, hoidke neid umbes minut keevas vees, valada üle ja siis külma veega. Nii on lihtsam vabaneda naha. Kui olete lõpetanud, hõõruda viljaliha riiv ja pane pannile koos kastmega liha. See lisada ka aurutatud köögiviljad, pipar ja sool ja hakitud petersell, koriander ja küüslauk, purustatud noaga. Et roog ei põlenud, vala veidi vett ja seejärel kaetud kaussi kaanega, keeda 25 minutit. Toitu saab juba ostes kasta oma hapukoorega. See maitsev!

Me toetame teid huvitav ja lihtsaid retsepte, kuid see ei ole veel kõik, mis on rikas kaasaegse kulinaaria maailma. Kui soovid aurutatud köögiviljad, arendada oma oskusi, õppida rohkem ja rohkem uusi roogi. Sest hõrgutisi valmistati, kõrge kvaliteediga tooteid ei piisa - sa pead teise hea tuju, meeleolu edu ja usk ise. Niisiis, oletame, soovin õnne kõigile lootustandev kokad!

 Hautatud Baklažaan: madala kalorsusega rõõm

Soovitame lugeda: Baklažaani hautatud liha





Яндекс.Метрика