Pajaroog - roog on mitte ainult maitsev ja rahuldustpakkuv, vaid ka väga mugav. Kasutajasõbralik on, esiteks, et on võimalik leida toote jääke kasutamiseks. Üldiselt me pajaroog - pizza itaallased: kõik, mis leiti külmikust, kasutada terve ja rõõmsameelne. Aga sa ei saa olla rahul säilmete ja teha pajaroog spetsiaalselt ettevalmistatud toiduained. Näiteks pajaroog kartuliga, seened ja kana. Muidugi, roog on Arkinen ja puhkus tabelis ei ole kohe saadaval. Aga see kartulivormiga kana on suurepärane eine. Nii, valmistada ...
Kartulivormiga kana, seente ja juustuga
Koostis:
5-6 kartulit;
300 grammi kanaliha;
300 grammi seeni;
100 g juustu;
2 muna;
Pool klaasi piima;
Soola ja pipart;
Või;
Riivsai.
Ettevalmistus:
Keeda kana soolases vees, jahutatakse ja eraldi liha luude. Keeda koorega kartulid, andes talle cool ja kooritud. Minu seened, peeneks lõigatud ja praadige võis, ja siis viskab kurn. Kartul lihvima jäme riiv ja kana väikesteks tükkideks. Küpsetusvormi või rasvapanni tavalise määrdega võiga ja puista riivsaiaga. Nüüd, põhjas kujul ette riivitud kartul, pane teine kiht hakitud kana ja näha peal seeni praetud.
Lülitage ahi ja kuigi see soojeneb, valmistades täita vormiroad. Jaga munad kaussi, lisa maitse järgi soola ja pipraga ning vala piim. Klopi või elektriline segisti, peksid tavalise kahvliga kergelt täita kuni vaht ja hoolikalt valatakse. Pane pajaroog ahju ja küpseta umbes viisteist minutit või kakskümmend. Vahepeal, hakkimiseks juustu riiv, siis võta vorm ahjust, puista juust pajaroog ja siis pane ahju. Kui juust on sulanud - meie kartuli vormiroog kana on valmis!
Pajaroog kartulipudruga
Kui viimastel pidu olete kartulipüree ja paar tükki praetud kana, proovige süüa pajaroog neist kiiresti. Muide, see vormiroog kana saab keedetud mikrolaineahjus.
Koostis:
Kartulipuder;
Keedetud või praetud kana;
Seened;
Munad;
Majonees.
Ettevalmistus:
Tavaliselt pärast puhkust jääme ainult pool söödud sööki, kuid kulutamata tooteid. Nende hulgas on sageli värskeid seeni ja majonees. See on nad olla kasulikud meid ja vormiroad. Nii sügav kauss mikrolaine määrib majoneesi ja leviku põhjale viilutatud seened õhukesteks viiludeks. Maitsesta soola nendega ja panna peale tükeldatud kana. Samuti mantel majoneesi ja viimane kiht kartuliputru levikut.
Üks või kaks muna, peksid kaks või kolm supilusikatäit majoneesi ja vala vormist. Nuga või kahvel torkab pajaroog väheseid kohti ja stenochek vorme täita ühtlaselt laiali. Panime kujul mikrolaineahjus ja küpseta pajaroog täisvõimsusel umbes kakskümmend minutit. Kui meie kartulivormiga seente valmib õrnalt ümber lükata plaadi kujul või vaagen ja serveeri.
Pidulik Kartulivorm
Aga see kartulivormiga seente võib kergesti muutuda pidulik roog.
Koostis:
Kanafilee;
Kartul;
Sibul;
Seened;
Hapukoor;
Juust.
Ettevalmistus:
Summa koostisained vormiroad võetud osakaal peaaegu võrdne. Ainult sibul ja seened võib võtta veidi vähem. Niisiis, võtke kanafilee ja lõika õhukesteks viiludeks piisavalt suur. Kartul on minu, puhtad ja lõigatud väga õhuke, peaaegu läbipaistev viiludeks. Sibul puhastada tera ja lõika rõngad või pool rõngast (ka väga õhuke). Pestud ja obsushennye seened lõigatakse õhukesteks viiludeks.
Lülitage ahi. Nagu ta soojeneb, määrige küpsetusplaadile taimeõli ja puista soola. Küpsetusplaadile tihedalt ette kiht toores kanaliha, ja see (liiga pingul), panna kiht viilutatud kartuleid. Kartul, maitsesta soola. On kartuleid panna kiht viilutatud seened ja laotatud sibularõngad. Sibul soola, hapukoort ja ohtralt määrida paksult puista riivitud juust. Küpseta, kuni keedetud. Serveeri pajaroog kuum.
Nii mõneski mõttes võib keedetud kartuli vormiroog seened ja kana. Püüa. Küpseta rõõm ja nautida oma sööki!
Soovitame lugeda: pajaroog kartulipudruga seente
Sisu:
Ahjukartul liha ja seened
Pajaroog "kartuli buum"
Pakume täiuslik tassi neile, kes töötavad palju, siis väsib ega suuda pühendada piisavalt aega ja ebatavaline gurmeeroogadele. Retseptid vormiroad on väga mitmekesine, kuid te võite alati leida külmkapis kõik vajalikud toit: kartul, rohelised, sibul, hakkliha. See saab kätte külm ja kuum, valades hapukoor, majonees või muu kastmega.
Ahjukartul liha ja seened
Kartuligratääniga hakkliha ja seened - mitmekülgne roog, mida saab teha kõik, mis on käepärast. Külmik on seened? Lisa neid tassi. Kuna sobivat katet kana, sealiha või hakkliha, keedetud enda poolt või osta poest. See retsept on lihtne hulk tooteid kõigile kättesaadav.
Koostis:
Pool kilo hakkliha
üks sibul
300 grammi värskeid austerservikuid
jahvatatud musta pipart
Kartul - kaheksa tükki
Kaks kanamunad
juustu tahes - 150 grammi
sool
Kolm lusikad (sl) nisujahu
leivapuru
hapukoor
Ettevalmistus:
Kumb retsept vormiroad te võtate, vormiroog on alati võimalik teha kahel viisil. Esimesel juhul, kartul tuleks keedetud ja seejärel purustatud püree. Kui soovite säästa aega, vähendada toores köögivili õhuke ringid ja levis kujul kihte ülejäänud koostisosad. Iga koduperenaine teeb, sest see on mugav, sest toiduvalmistamise peaks olema lõbus.
Nii tagasi pajaroog lihast. Me kasutasime austerservikud, kuid täites saab teha seened, kukeseened ja teised seened oma valik, nii värske ja kuivatatud. Nagu kartul, on soovitatav osta valge sort - tõestas, et see on suurepärane lagunema. Seejärel järgige seda skeemi: puhastage köögiviljad nahal ja lahe väike soolatud vees koha üle keskmise soojuse. Kui kartulid on pehmed, puder see tolkushkoy. Mõned lisada hõõrutud võid või piima, kuid see retsept tuleb sisestada segu jahu ja munad, mis on eelnevalt vajalik hea sebima eraldi tassi. Segage kõik koostisosad, et vältida klompide; ja selleks, et saada ideaalne kaal ühtlane, kui võimalik, kasutage blender. Kui kaste on liiga paks, lahjendatakse see väike kogus köögiviljapuljongit, milles keedetud kartuleid.
Nüüd valmistub täidis: kooritud sibul lõika väikesteks kuubikuteks ja austerservikud - väikesteks tükkideks. Esiteks, soojendusega pannil taimeõli Pane taimse kui see muutub läbipaistev tüüpi seened. Fry pidevalt segades, siis lisa hakkliha, soola ja puista pipra maitse. Kui liha muudab värvi (heledam), eemaldage täitematerjaliks tulelt ja lase jahtuda.
See kehtib ka juhul väikestele - koguda kokku kõik komponendid toitu. Selleks spetsiaalselt valmistatud ahjuvorm töödeldud taimeõli. Kui kasutate pärgament, siis see ei saa, sest roog on ikka veel põleb. Puista põhja ja külgedele nõud riivsai ja leviku tooteid kihid, nimelt pool kaste, riivitud juust ja hakkliha sibula ja seentega. Katke kõik ülejäänud kartulid ja seejärel määrida külgedelt ja pealt rasv hapukoorega. Saada see ahjus umbes pool tundi. Pidage meeles, et mida suurem on soojus, seda kiiremini küpsetatud tassi, kuid optimaalne temperatuur - 200 kraadi.
Enne kui sa nõusid ahjust, siis tutvu valmisolekut roogasid. Tee on väga lihtne - ühendage pajaroog mängus: kui puu on kuiv, see tähendab, et kartuli meistriteos võib tuua lauale. Katke see fooliumiga või toidukile normaalne ja hoidke umbes pool tundi, nii et kõik kihid on hästi kinni. Siis tuleb toit ei lagune lõikamisel. Vala hapukoor, koor või majoneesi ja kutsuvad kõiki tabeli.
Pajaroog "kartuli buum"
Küpsetatud kana kartuli ja liha - mahlane ja õrn roog, mis ahnelt kõigile, noored vanu. Värske tomat, roheline sibul ja paprika piparrohi liha anda eriline maitse ja muuta see tõesti kevadel. Meil kasutatakse värskeid seeni, kuid kui te otsustada võtta kuivatatud seened, teavad, et nad peavad olema valmis. Esimene meetod: Keeda toote veidi soolatud veega ja seejärel lõigatud ja prae pannil. Teine variant on lihtsam: Leota seeni viisteist minutit keevas vees ja seejärel pruunista pannil.
Koostis:
100 grammi juustu
Kartul - kuus tükki
väike filee
400 grammi seened
kaks sibulat
munad - kaks tükki
150 ml piima
tükikese võiga
roheline sibul
kaks tomat
pipar - ühes tükis
Ettevalmistus:
See mängib olulist rolli mitte ainult maitse, vaid ka välimuse toitu. Et pajaroog osutus mitte ainult maitsev, vaid ka ilus, keeda kartulid ilma koorimine on naha, et on, "mundris". Nii sisalduv tärklis köögiviljad, see jääb samaks, ja siis hakkab mängima rolli liimi, liimimine koos erinevate kihtide nõusid - sest see roog ei lagunema. Kui kartulid on pehmed, eemalda see liivapaber ja natuke pudruks, lisada lahtiklopitud muna, hakitud roheline sibul ja võid, siis teevad ühtse suurepärane püree. Kui see tundub liiga paks, vala veidi köögiviljapuljongit või sooja piima.
Et täidis, lõika keskmise suurusega tükkideks kana ja üks pirn, siis nii koostisosi hakkima. Kergelt maitsesta soola, puista pipra ja segada. Küpsetatud seened ja prae ülejäänud sibul taimne õli, siis sisesta siia täitematerjaliks ja täitematerjaliks hoida madalal kuumusel pehmeks.
Pott on sätestatud vormis pärgament kaetud nimetatud kihid: ½ kartulipuder, seened ja hakkliha ja sibul. Siis on tomatid, lõika ringid ja paprika. Katke kõik ülejäänud kartulid ja vala segu muna ja piim, puistatakse tassi riivitud juust. Saada toodet ahjus 40 minutit, kuumutades kuni 190 kraadi.
Pott, vaatamata lihtsusele selle koostamise - väga maitsev, ja mis kõige tähtsam, lihtne roog. Loodame, et need retseptid on kasulik.
