kohupiima tarretis kook

Sisu:

  • Kohupiim marmelaad koogi suflee
  • Dieet toorjuustukook marmelaad
  • Cherry toorjuustukook marmelaad
  • Kodujuust ja marmelaad kook kookospähkli ja mandariini apelsinid
  • Külma kodujuustu ja marmelaad koogi

Kombinatsioon pehme ja õrn kohupiima jahtuda sültjas tarretis lihtsalt maitsev! See magustoit on mitte ainult maitsev, vaid ka väga kasulik, sest erinevalt paljudest tuntud hõrgutised. Kodujuust on teadaolevalt kaltsiumirikas ja kapslites sisaldada pektiin, kasulikud mao- ja magically taastab struktuuri juuste ja küünte. Kuna suhkru ja teiste kahjulike komponentide arvud, kasulikke omadusi želatiin ja kodujuust rohkem kui kompenseerib need tingimisi ohtu. Nii, daamid, hellitada ennast, valmistades kohupiima tarretis kooki ja naudi!

Kohupiim marmelaad koogi suflee

Huvitav võimalus on väga lihtne kook. See valmistatakse ilma jahu koogid, vaid tuginedes piimatarretis ja juustu suflee.

Koostis:

  • Kodujuust - nael;
  • Suhkur - pool tassi;
  • Munakollased - 3 tükki;
  • Või - ​​pool pakendi;
  • Želatiin - 12 grammi;
  • Piim - pool tassi;
  • Kuiv marja marmelaad - 1 pakett.

Ettevalmistus:

Esiteks ligunenud želee koti ja valas selle kaussi ja lahe kaks supilusikatäit keeva veega. Sega, kuni pulber on täielikult lahustunud. Nüüd veidi soojenenud piima ja pool klaasi valatakse see lahendus kapslites. Vorm kook (või isegi parem keksnitsu ringikujuline) määre taimeõli valada piim ja marja marmelaad ja pani need külmkappi, jättes enne kõvenemist.

Kui esimene kiht külmub, valmistades kodujuustu. Anname natuke võid sulanud, nii et see muutub pehmeks, seejärel hõõruda seda koos suhkru ja munakollased kuni vahutav. Jätkuv sebima õli, lisa talus väikeste portsjonite kaupa, kuni homogeenne mass suurepärased. Nüüd, keeda pool tassi piima ja lahustunud želatiin. Vähesed Lase jahtuda ja vala kohupiima. Me levitada seda külmunud piima ja marja marmelaad ja eemaldage vorm külmkappi valada teine ​​kiht.

Külmutatud toorjuustukook vormist eemaldada, alandades seda paar sekundit keevas vees, kaas kausi ja kiiresti flipping. Kaunista kook kodujuust värske puuvilja ja marjade, sukaad või vahukoorega. Nautige!

 toorjuustukook marmelaad

Dieet toorjuustukook marmelaad

Need, kes järgivad näitaja, mõnikord ka tahavad süüa. Pakume teile võimalust toidu dessert kujul Jelly juustukook.

Koostis:

  • Munad - 2 tükki;
  • Magustamata pehme juust - 1 tl;
  • Kaerakliid - 2 spl;
  • Cornstarch - 1 tl;
  • Nisukliid - 1 tl;
  • Küpsetuspulber tainas - 1 tl;
  • Suhkru asendajana - oma maitse;
  • Cinnamon - näputäis;
  • Sool - näputäis.

Sest kohupiima kiht:

  • Pehme juust - 400 grammi;
  • Suhkru asendajana - oma maitse;
  • Kooritud piim - 2 tassi;
  • Želatiin - 10 grammi;
  • Lahustuv kohv - 1 tl;
  • Vanilla - näputäis.

Ettevalmistus:

Vahusta munad soolaga, lisa pehme juust, kliid ja muud osad test. Sega ja vala taigen kausi ahju. Me pane see mikrolaineahjus kakskümmend minutit ja lülitage ahi täisvõimsusel. Valmis kook jahtuda ja vormist eemaldada.

Valmistamiseks kohupiima mass želatiin leotatud piima ja jäta kümneks minutiks paisuma. Kuigi želatiin paisub, sega ricotta suhkru aseaine ja lahustuv kohv, kuni sile pehme konsistents. Ligunenud želatiin soojendada veevannis, kuid mitte mingil juhul ei lase keema. Kui želatiin on lahustunud, jahutatakse kapslites toatemperatuuril. Jahtunud, kuid ei ole veel haaras tarretis valada kohupiima ja segada.

Korzh me minema jagatud hallituse, vala kohupiim mass õrnalt lamedamaks ja eemaldage see külmkappi, et moodustub terviklik jäigastumine kohupiima kiht. Valmis minema kook taldrikule või tassi ja kaunista värske puuvilja või marju.

 toorjuustukook marmelaad

Cherry toorjuustukook marmelaad

Võib-olla klassikaline versioon toorjuustukook marmelaad. Cooking võib olla mis tahes puu või marju, kuid see kirsikastmega välja, mitte ainult maitsev, vaid ka ilus.

Koostis:

  • Jahu - pool tassi;
  • Munad - 3 tükki;
  • Sidrunimahl - 2 tl;
  • Külm vesi - 3 sl;
  • Suhkur - kolmanda klaasi;
  • Küpsetuspulber - pool tl.

Sest kohupiima kiht:

  • Kodujuust - nael;
  • Cream 20% rasva - pool tassi;
  • Suhkur - pool tassi;
  • Värsked või külmutatud kirsid - 1 tass;
  • Želatiin - 15 grammi;
  • Vanilla suhkrut - 1 pakett.

Sest tarretis:

  • Cherry mahl - 1 tass;
  • Želatiin - 1 tl;
  • Suhkur - 4 supilusikatäit.

Ettevalmistus:

Siit värsked kirsid hoolikalt eemaldada luud ja kiik seda sõelal nõrguda mahla, et me kasutame teha kapslites. Külmutatud kirsid lihtsalt panen sõelal ja jäta sulanud. Kogunes kirsimahl on kasutada ka kapslites.

Valmistada biskviit eraldi munavalged munakollastest, lisada sidrunimahla valgud ja vesi ja sebima neid pehme vaht. Seejärel valage suhkru valged ja jätkata vahustades järk-järgult (üks) lisades munakollased. Kui mass on sile ja lopsakas, sõeluma jahu, segada küpsetuspulber, vala muna-suhkru vahu. Sega ja vala tainas võiga määritud ja jahuga ülepuistatud ahjuvormi. Valmistage keeks eelsoojendatud 180 kraadi ahjus umbes kakskümmend minutit.

Sest juustukook kiht ligunenud želatiin poole klaasi leige veega ja jätta see paisuda. Sel ajal, murenema juustu väikeses kausis ühtlaseks pehme mass, või läheb see läbi sõela või sebima segisti. Peaasi, et kohupiima saadud ilma tükid. Paistes želatiin segu suhkru, vaniljesuhkur ja koor ning kuumutatakse veevannil täielikult lahustada želatiin. On oluline, et mitte üle kuumeneda mass ja ei lase keema.

Me jätame tarretis jahtuda ja teha mõned kirss. Pigistage kergelt ilma fanatismi ja kõik mahla sulanduvad eraldi kaussi. Kui sul on natuke mahla, siis toob see kuni täieliku mahu klaasi, valades keedetud vett. Vala jahtunud tarretis kohupiima, sega, pane tagasi kirss ja siis õrnalt segada kõike ilma purustamata marjad.

Keeks pannakse vormi eemaldatava külje ja vala peale kohupiim mass. Eemalda vormi külmkappi. Kuigi juustu kiht tahkestub, valmistada kirss marmelaad. Leota želatiin, samuti kodujuustu kiht. Mahla kirsid valatakse pannile, lisa suhkur, želatiin paistes, ja siis on kõik soojendatud vee vanni lahustamiseks želatiin.

Lase jahtuda ja vala tarretis oma külmutatud juustu kiht. Eemalda kujul uuesti külmkappi. Kook on valmis, kui pealmise tarretis kivistub. Valmis kook vormist eemaldada, millel on terav nuga serva vahel ja pool kook kuju. Me nihutad peale plaat ja serveeri.

 kook toorjuustu ja marmelaad

Kodujuust ja marmelaad kook kookospähkli ja mandariini apelsinid

Väga ebatavaline retsept juustukook. Üllatavalt õrn maitse ja kirjeldamatu mix šokolaadi kooki, kookospähkli ja mandariini siirup.

Koostis:

  • 1 tass jahu;
  • 6 munad;
  • 1 tl küpsetuspulbrit;
  • 1 kilogrammi mandariine;
  • 200 grammi kohupiima mass;
  • 200 grammi vahukoort;
  • 2 spl kookospähkli;
  • 2 spl želatiini;
  • 2 sl kakaopulbrit.

Ettevalmistus:

Et valmistada šokolaadi küpsisetort. Muna sebima suhkruga veevannis kuni selle maht kahekordistunud. Siis järk-järgult lisada sõelutud jahu, kakao ja küpsetuspulber, segada tainas õrnalt. Viimistletud tainas vala määritud ja jahuga kaudu küpsetada eelsoojendatud ahjus pool tundi temperatuuril 180-200 kraadi.

Kuigi kook on küpsetatud, mitte väga selgepiiriline suurteks viiludeks mandariinid ja vahetustega neid pannil. Lisa pool tassi suhkrut ja küpseta umbes kümme minutit. Seejärel pühkige veel kuum mass läbi sõela. Kaks supilusikatäit tekkinud paks siirup jäta immutamiseks kooki. Mis valmis küpsisetorti maakoor katkestas top ja immutada oma mandariini siirupit märjaks käsna.

Želatiini leotatud turse ja kuumutati veevannis kuni täieliku lahustumiseni. Vahusta toorjuust ja sega massi ja mandariini siirupit, seejärel segatakse uuesti. Lisa kookospiim ja segada. Lõpus süstimine želatiini mass. Biscuit kasutusele split hallituse, vala kohupiim marmelaad ja panna neid külmkapis. Kui pealmise on täiesti kõvastub, eemalda kook vormist, kandub kauss ja puista kookospähkli.

Külma kodujuustu ja marmelaad koogi

See kook on hea, et koogid küpsetada ei ole vaja. Nad asendavad tavalisi küpsiseid, kreekerid. Mõnel retseptid aktiivne kook tuntud kui "Broken glass".

Koostis:

  • 100 grammi kuiva kreekerid;
  • 400 grammi hapukoort;
  • Pool tassi suhkrut;
  • 200 grammi konserveeritud ananassi;
  • 1 kotike želatiini;
  • 2-3 kotti kuiv marja marmelaad.

Ettevalmistus:

Jelly kotid (see on soovitatav, et see oli värvitud) valmistati vastavalt juhistele, valatakse kaussi ja pane need külmkappi kuni täielikku tahkumist. Külmutatud tarretis lõika kuubikuteks. Merge ananassi siirup ja lõika väikesteks tükkideks. Želatiin valada kolme supilusikatäit vett, oota kuni see paisub ja lahustatakse veevannis. Me jätame želatiin ja sega jahtuda hapukoor suhkruga ja vala koor jahtunud želatiin, jätkates sebima.

Nüüd, lisada sellele palju küpsiseid, marmelaad ja tükeldatud ananassi. Sega ja vala "test" kujule. Küpsised tekkima, kuid see peab olema nii - nad muutuvad põhja kooki. Eemalda vormi ja jäta külmkappi kuni täieliku (täielik!) Vala kook. Eemaldada kook vormist, jätta see mõneks sekundiks keevasse vette, kata plaat ja kiiresti keerata. Täiendav marmelaad koogi kaunistamiseks ei ole see vajalik.

Ja sa retsepte kerge kohupiim tarretis magustoit? See kook saab valmistada iga kord ja just niimoodi, põhjus või mitte. Delicacy tõesti saab väga kerge, õrn ja maitsev. Püüa. Küpseta rõõm ja nautida oma sööki!

 Kohupiimakook kapslites või "ohutu" kohtleb

Soovitame lugeda: Kodujuust ja puu kook





Яндекс.Метрика