Keeks kapslites kiht keekside ja troopilised puuviljad, marjad ja puuviljad immutatud hapukoor ja jogurt õrn kreem võita südamed isegi tähelepanelikumad magusat ja innukas foodies. Need magustoidud on saadud väga isuäratav, on neid võimatu maha panna. Neile meeldib sulle oma hõrk, magus ja valguse hapukoort puu. Teie külalised, pereliikmed ja muidugi lapsed tänan teid selle magustoit, ja kindlasti mitte keegi ei lähe ilma lisanditeta.
Jelly keeks Rolls
Selle koogi siis kindlasti on käpard. Aga tulemus on asjakohane. Väga ebatavaline disain kook, mis koosneb biskviit rullides või kapslites ja moosi, ei jäta kedagi ükskõikseks.
Koostis:
Sest käsn:
150 grammi jahu
4 muna
5 grammi vanillisuhkur
100 grammi suhkrut
5 grammi tl küpsetuspulbrit
Sest suflee:
100 grammi suhkrut
200 ml koort, 33% rasva
10 grammi želatiini
120 ml jogurtit (iga puu maitse)
Ja ka:
1-2 pakett kuivsegude valmistamiseks tarretis
moosi, moosi, moosi (maitse on)
Ettevalmistus:
Keedetud želatiin külma vee määr 100 milliliitrit 10 grammi vedelat pulbri jätnud paisuda üks tund. Nüüd on teil aega küpsetada keeksid. Selleks vahusta munad ja suhkur, sh vanilje. Kui munamass muutub lopsakas ja õhuline, lõpetage peksmise ja lusikas sisestage sõelutud küpsetuspulbriga segatud jahu.
Valmista väike pan, peate seda täisnurkse kujuga, umbes 20x30 cm. Kata põhi tema pärgament, õli seina. Vala osa eksamist, et tema kõrgus oli poole sentimeetri, tase kogu pinna lusikaga. Selleks ajaks ahju tuleb kuumutada temperatuurini 180 kraadi. Pane pannile tagasi 15. minutil juhtima, kui õhuke kiht tainast, kook propechetsya kiiresti. Vala ülejäänud taigen ümaraks, laid pärgament, ning saatke see põhja küpsetamiseks koogid. Viisteist minutit hiljem, võtke kahte tüüpi ahju. Kandiline kook roll roll, seda on võimalik teha ilma paberi eemaldamist.
Järgmine, me peame valmistuma kreemjas sufleekook. Aetakse keema vesi, lisa paisunud želatiin ning pidevalt segades, veenduge, et vedelik ei keeda saadud. Kui segu saavutab ühtsuse, eemaldada soojust. Kõrvalt kõrvale ja lase jahtuda. Klopi koor suure kiirusega, kui nad saavad tugevamaks, lisa suhkur, jogurt ja želatiini segu.
Edasi laiendada keeks, määri see moosiga ja rulli toru. Siis tükkideks lõigatud umbes 1 sentimeetri laiuse. Ümmargune keeks, võtke paber ja viia see tagasi kuju. On see panna sültjas koor sufleekook tasandil. Pane vormi paar tundi külmkapis. Siis pani top rullid juhuslikult. Seejärel valmistatakse tarretis retsepti trükitud pakendile. Siis jahutatud vala rullid ja 6 tundi külmkapis. Valmis marmelaad kook puista kookospähkli kiibid erinevaid värve.
Jelly keeks kreemi
Retsept see dessert nii olla alati käepärast. Väga maitsev, kerge kook põhineb vahukoor ja puuviljad marmelaad. Seda võib valmistada mis tahes puhkus pidu ja poole või lihtsalt iga päev teed.
Koostis:
jogurt (ükskõik magustamata) - 120 ml
suhkur - 200 grammi
muna - 4 tükki
vanilje - otsa nuga
jahu - 150 g
želatiini - 20 grammi
kakao - 1 spl slaid
koor (rasva, 33-35%) - 200 ml
razryxlitel test - 1 tl
Jelly (soovitavalt maasika) - 2 kotti
Ettevalmistus:
Vala 100 ml želatiini külmas vees ja tühistada paisuda umbes ühe tunni. Klopi munad suhkruga on suurepärane õhu vaht, lisada vanilje. Spoon siseneda jahu sõelutud kaks korda, pane küpsetuspulber - sega, saad klassikaline Küpsise-. Kuumuta ahi, milles see on 180 kraadi. Kata pärgament kujul, harja see õliga. Pane tainas ja saata küpsetatud. Aeg, mis kulub pool tundi kuni 40 minutit. Soov kontrollida puidust tõrvik.
Ettevalmistamine Jelly või koor alustada želatiin. Kuumuta tema juba paistes, tulekahju, segage vedelik kuni kõik tükid on täielikult sulanud. Pea meeles, et želatiin keema igal juhul ei saa lihtsalt viia see peaaegu selle riigi ja keera kuumus maha. Vahusta koor, kuni raske piigid, lisada suhkur (100 g), jogurt ja sega, siis, lakkamatult töötama lusikaga, kalla želatiin segu. See sisestada ka kakaopulbrit koor leitud õrn kreemjas šokolaadi maitse.
Selleks ajaks, kui see saabub ahjus biskviit - eemalda see lahe. Pane tagasi kujul, nagu see peksya. Top ühtlaselt Valage kreemjas šokolaadi kreemi ja jätke kook külmkappi enne külmutamist. Järgmine toimub "põrand" marmelaad. On soovitav, et see oli maasikas, nii jääb täiuslik kombinatsioon marjad ja šokolaad. Aga tegelikult, võite võtta kedagi. Kas teil on aega, et teha seda kuni järgmise tarretis kook jahtub. Määra pakk retsept ettevalmistamisel. Kui tarretis ei ole kuum, vala see ettevaatlikult suflee, taseme ja puhastage uuesti külmkappi. Hommikuks vormi saab eemaldada, kui kook on juba külmunud. Nautima
Toorjuustukook puu tarretis
Nõus, et külm kook kihiga marmelaad, kohupiima ja puuvilja - suurepärane võimalus nautida suurepärast magustoitu kuumal suveperioodil. See kook osutub kerge ja õhuline, vaatamata juuresolekul juustukalgendi. See magustoit meelitada oma lapsi teejoomine, sest see ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka väga kasulik.
Koostis:
Sest käsn:
või - 50 grammi
hapukoort (rasva meelevaldne) - 20 ml
suhkur - 75 grammi
munad - 3 tükki
1-1, 5 tassi jahu
12 grammi küpsetuspulbrit
2 spl kakaod
pähklid - oma maitse
Sest kodujuustu kreemi:
väherasvast kodujuustu - 200 grammi
hapukoort - 200 grammi
tuhksuhkur - 2 spl
Puu- tarretis:
marmelaad paketid - 1 tk
keeva veega - 370 ml
Maasika - 10 tükki
õunad - ½ tükki
Ettevalmistus:
Esimene asi, mida vaja küpsetada šokolaadi küpsisetort. Selleks kaussi puder või suhkruga. Better et see olema soe või vähemalt toatemperatuurini, nii et see on lihtsam hajuda. Pange tähele, et selle asemel, või ja margariin saab võtta. Lisa segu 3 kanamunad. Järgmine on retsepti koor, mille järel tainas on segatud uuesti ja lõpuks - jahu. Tuleb panna keskmiselt 1-1, 5 tassi, sõltuvalt järjepidevus. Ärge unustage lisada küpsetuspulber. Taigen peaks olema rohkem või vähem homogeenne, klompideta.
Selle retsept kook selgub ole kuiv, nagu tavaliselt, ja leotatakse ja niiske. Nüüd sisestage tainasse kakao, et see on šokolaadi maitse ja aroom. Seal lisada ka kooritud pähklid ja sega hästi. Kata vorm pärgament, suunata see tainasse ja pane küpseta 180 kraadi juures umbes tund aega.
Kuigi kook sobib kooki, saab valmistada teine kiht täiteks. Selleks, hõõru kohupiim läbi sõela, et see osutus trahvi ja õhuline, valmistatud suhkruga, lisa pulber ja paar lusikatäit hapukoort ja mudima lusikaga uuesti. Kui teil on veealuseid blender, koostamise protsessi selle koor on palju kiirem: kaussi ja lisada need osad lihtsalt ei tükelda need. Järjepidevus on see koor on üsna paks.
Selleks ajaks, kook propechen, eemaldage see ahjust ja jahutatakse. Juba jahtunud kook Pane toorjuustu ja pane kook külmkappi. Sel ajal, valmistada kolmas kiht kapslites oma magustoitu. Kuumutage 370 ml vees ja valada see pakendist välja želatiin, segades seda teise käega kuni kogu sade täielikult lahustunud. Mõne minuti pärast kapslites on valmis, eemalda tulelt. Kui see on jahtunud, hoolikalt valatakse see eelnevalt jahutatud keeks kreemi. Kuna see kook on puu, ärge unustage, et lõigatud õun ja maasika. Alumine kiht kapslites tükki puuviljad ja marjad, levis kenasti ja uuesti külma öösel juba. Hommikul saab nautida trahvi magustoit.
Jelly Cake "Mosaiik"
See retsept on natuke nagu "purunenud klaasi", kuid on peent erinevusi. See kook on toodetud ainult küpsise-. "Klaasikillud" võib olla ka küpsised, koogid ja muud jahutooted. Ülejäänud koogid nägema, arvestage seda retsepti.
Koostis:
Sest käsn:
160 grammi jahu
200 grammi suhkrut
3 muna
taimeõli - 10 ml
Täidise jaoks:
tarretised eri värvi ja maitsega - 3 kotti
1000 milliliitrit hapukoorega
Suhkur - 1 tass
35 grammi instant želatiin
Ettevalmistus:
Avage kotid on värvilised marmelaad, iga tehtud vastavalt retseptile pakendil, vala skeet ja säilitatakse külmikus nii, et see korralikult külmutatud. Vahepeal valmistada kooki: segisti, peksid munad, lisa suhkur ja jätka vahustades. Munad tuleb oluliselt suurendada suuruse ja valgeks. Kui suhkur on täielikult lahustunud, lõpetage segisti ja lusikas, sisestage sõelutud jahu, küpsetuspulber vsypte.
Sega taigen õrnalt liikudes ringi, hoolikalt sõtkumiseks tükid. Vorm Kata pärgament või lihtsalt harja võid. Pane tainas ja pane küpseta kuumas ahjus (180 kraadi) on keskmisel tasemel umbes 25 minutit. Pärast kasutamist eemaldage kujul küpsise-, kontrollida valmisolekut puupulgaga. Kui kook on jahtunud, eemalda see vormist ja lõika kena puhas kuubikuteks.
Sega želatiin poole klaasi sooja veega, segatakse ja soojuse üle tulekahju. Aetakse keema, segades ära unusta mitte skomkovalsya želatiin ja hajutatud täielikult. Eraldi vahusta koor koos suhkru ja kui lahe želatiin segu, sisesta see siia. Jällegi infundeerimisvahend Ühest küljest teiselt - segage. Et seda teha, sest koor on madalamat temperatuuri sooja želatiini ja seega viimane võib tahkuda tükki.
Eemalda kausid alates juba külmutatud värviline kapslites. Piisab mõne sekundi jooksul alandada aluse pan soojas vees ja seejärel kiiresti klapp. Jelly lõigata isegi viiludeks. Sügav kauss ümarpõhjaga Kata toidukile, kalla hapukoorega see, loobudes tükki värviline kapslites ja küpsised. Sest täielikku tahkumist pane kook külmkappi. Tõmmates välja kaussi, pöörduda esmalt plaat ja seejärel eemaldage ettevaatlikult film. Kook saab proovida, Head isu!
Keeks puuviljade tarretis
Kõik teie külalised on hea meel, kui nad näevad seda imelist kooki. Želeeritud puu ülemine kiht on väga atraktiivne. Toas leiad õrn õhu keeks, kihi valge hapukoore - tõeline nauding.
Koostis:
Sest käsn:
160 grammi jahu
3 muna
küpsetuspulber - 5 grammi
200 grammi suhkrut
vanilliin
Immutamiseks:
suhkur - 70 grammi
vanilliin
hapukoort või jogurtit, magustamata Only - 500 ml
Kaunistamiseks:
puuviljad, marjad (banaanid, maasikad) - suvaline number
siirup või mahl - 200 ml
instant želatiin - 20 grammi
Ettevalmistus:
Biscuit seda kooki on tehtud klassikaline retsept, et kõik koduperenaised on teadlikud. Aga kui sul on hakanud valmistama seda esimest korda, meenutame. Esimese vahustatud munad ja segu suureneb maht ja muutub valgeks, lisada tass suhkrut. Vahusta kuni täieliku lahustumiseni suhkrut. Seejärel sisestage jahu, varem sõelutud läbi peene sõela. Ärge unustage, et vanilliin.
Küpseta kooki ahjus 180 kraadi juures umbes 35 minutit. Kui küpsetamine on lõppenud, eemaldage kujul biskviit, oodake, kuni see jahtub ja siis lõika see kaheks osaks. Valmistada hapukoor, segada proportsioonides kreemi (jogurt) koos suhkru ja vanilje. Üks kook promazhte koor. Siis koorida banaanid, lõika viljaliha ja pane rõngad järgmine kiht. Puu- siis jälle see hapukoor. Kata teine küpsisetort, promazhte see ja kaunistage puuviljade uuesti, võite lisada sukaad.
Siis see kook on teine kiht - puu marmelaad. Et alustada laenude viimase. Puuviljamahla (lahjendada veega või siirupiga) kuumutamiseks soojuse ja raputa seda pooleteise supilusikatäit želatiin, segage, kuni see on täielikult sulanud. Kui on väikeste tükkide ja nad ei erine, tuleb segu kurnata. Lastakse jahtuda. Tasapisi valada tippu magustoit kõigepealt vala õhuke kiht puu - külmkapis, vala ülejäänud aja jooksul, ja saata osa kooki külma täielikku tahkumist.
Pea meeles, et sa pead kokk seda magustoitu kujul split mida küpsetati küpsisetorti. Siis želee koor ei sula, ja kook on lihtsam saada. Suhe koduperenaised, kellel ei ole aega, retsept võib olla natuke lihtsam. Esiteks saab osta valmis küpsised kaupluses, ja teiseks - teha marmelaad kotikest. Hommikul saab maitsta kook, magus tee!
Cake marmelaad "Kiwi"
See magustoit, erinevalt teistest, raznovkusovyh ja värvikas, on loodud samas stiilis ja on pühendatud vaid üks puu - kiivi. Making marmelaad ka vastavalt roheline ja maitse eksootiline puuvili. Kui te meeldi see stiil, alustada luua maiustused meistriteos.
Koostis:
Tainas:
suhkur - 200 grammi
6 värsked munad
jahu - 160 grammi
Jelly koor:
300 ml koort
suhkur - 300 grammi
1, 5 pakki tarretis kiivi
1 pakk želatiini
2 kiivi
Ettevalmistus:
Pea meeles, et luua biskviit, kasutada ainult värskete munade, siis tulemus on täiuslik oma küpsetamine. Lisaks enne vahustades munad tuleb alati jahtunud. Nii, võite alustada. Jaga kõik oma munad valged ja munakollased. Vahusta suurel kiirusel mikseriga munavalged, lisa näputäis soola. Kui nad saavad tugevamaks, võite tasapisi lisada suhkrut. Kui täielikult lahustunud suhkur, vala munakollased ükshaaval.
Aeglasel kiirusel mikseriga saab sisestada sõelutud jahu, lisada küpsetuspulber. Kata ahjuplaadile vorm. Ahju tuleks kuumutada temperatuurini vähemalt 180 kraadi. Vala taigen vormi ja jäta küpsetatud. Protsessi käigus on keelatud avada ukse ja vaatame ahjus - küpsetamine valk võib siis langeda. Lõpus kontrollida valmisolekut tulevikus dessert hambatikuga kesklinnas kook. Pulk peaks tulema kuiv ja puhas - see ütleb, et kook on piisavalt propechen ja saab eemaldada. Jahutatud kook 2. jagu pooleks.
Vahepeal saab valmistada hapukoore: see lihtsalt sebima proportsioonid nimetatud retsept hapukoore ja suhkruga. Siis lisada see kreem eelnevalt uncool želatiin ja sega hästi. Nüüd võite hakata koguma kook, see toimub mitmes etapis. Niisiis, pange pistik kuju alt keeks, top panna kiht korter hapukoore ja panna külmkappi kõvaks.
Kiivid puhas ja tükelda rõngad. Sel ajal, kui hapukoor haarab, panna puu. Nad peavad vala pool tehtud tarretis kiivi maitse (need, kes ostavad kotti). Retsept selle koostamise õigus pakendil. Järgmine, kook tuleks tagasi panna külma. See kiht tahkestub enam, et palun kannatlik. Kui tarretis on üsna tugevam, jälle panema biskviit ja korrake protseduuri uuesti. Pea meeles, et iga kiht tahkestub eraldi. Ülemine "põrand" - kiivi marmelaad. Pärast keetmist puhkuse kook külmkapis üleöö, see vajab vähemalt 6 tundi tahkeks.
Me oleme tutvustanud Teile mitu magustoit retseptid põhineb biskviit kapslites. Koogid on kõik erinevad, nii ettevalmistamise ja montaaž. Neile, võid lisada erinevaid toppings ja koor, eri põlvkondade puuviljad ja marjad - see kõik sõltub teie maitse-eelistusi ja muidugi fantasy! Kas sisemusse neid tükki rullides, lisada kuubikuteks kapslites sees, täitke või teha pealmise puu - igal juhul tordil on endale kulinaarsed feat. Muidugi, see viib teid palju aega köögis, sest vajaliku tehnoloogia. Aga lõppude lõpuks saad kerge, madala rasvasisaldusega tervislik magustoit tervele perele.
