Talle meeldib süüa, ilmselt peaaegu kõik mõne harjumusi ja eluviisi. Aga meie peamine ülesanne on mitte ainult täita kõhtu, vaid ka olla terve, hea enesetunde ja nautida toitu, mida me süüa. Seetõttu igasuguseid "kahju" - näiteks žetoonid, soolatud pähklid, burgerid, shawarma jms - võib olla oma elu ainult erandkorras. Muidu kaalu ja probleeme seedetraktis pakutakse. Niisiis, meil on õige tervislik toitumine! Kui te olete koos meiega, üks neist retseptid teile täpselt tulevad mugav!
Täna räägime maitsev suupisteid, mis on ideaalne täiendus kena õhtusöök ja sordi tavaline menüü. Krevetid koorekastmes - on mitte ainult maitsev roog. Vähid on valgurikas, tsinki, kaaliumi, need sisaldavad märkimisväärsel hulgal mineraalsooli, valke ja madala rasvasisaldusega happed. Lisaks on veel üheks oluliseks teguriks (eriti neile, kes vaatavad oma arve) - Krevetid on madala kalorsusega, mis on nõus, ei saa aga rõõmustada. Neil on põletikuvastane toime, ning nende kasutamine on soovitatav inimestele, kes põevad astmat, reumatoidartriit ja need, kes on hiljuti olnud kopsupõletik.
See võib olla väga pikka aega loetleda kõiki positiivseid omadusi mereande, kuid nagu öeldakse, parem teha need ise kui nende kohta lugeda. Seetõttu pakume kohe valmistama ette maitsvaid suupisteid - vali retsept ja saada tööd! Õnn kaasa!
Krevetid tomati koorekastmes
Kas teadsite, et krevetid võtta ülimuslikkus kõigi mereannid arvu jood? Sellepärast eksperdid soovitame emad perioodiliselt lisada need toitumises lapsed. Kui laps ei ole allergiline, siis see retsept aitab võitluses tervise eest lapse. Krevetid mahedas juustukastmega on väga maitsev ja mahlane. Neid saab kasutada eraldi tassi ning osana teiste toite. Näiteks Keetmine Itaalia spagetid ja segatakse need mereannid, saad päris pasta. Väikelaste vastunäidustatud vürtsikas, et neid retsepti vaja muuta veidi - kõrvaldada tšilli ja vürtsid.
Koostis:
tükikese võiga
krevetid - 250 grammi
spl oliiviõli
paari pressida soola
lisada chili pipart oma maitse
üks küüslauguküüs
150 grammi koort
värsket peterselli
50 grammi high-end sinihallitusjuustuga
värskelt jahvatatud valge pipar - vabatahtlik
Ettevalmistus:
Retsept on väga lihtne, nii et see on võimalik omandada ka kõige kogenematu algaja kokk. Soovitame kasutada krevetid, sest nad on tuumakas, mahlane ja hea koos teiste koostisosadega. Kuid pidage meeles, et nad on kallimad kui tavaliselt.
Nii algab toiduvalmistamise järgmine meistriteos puhta mereande kest. Kui hakkama ülesandega, sulatada aurusaunas võid (sa ei saa seda teha pannil). Siis, kui see ühendab oliiviõli, vala pannil kuumutata. Prae krevetid, muutes need pidevalt kühveldada ühest servast teise, kuni kuldpruun. Kui mereannid veidi porozoveyut sisestage hakitud küüslauk ja tšilli ja valge pipraga. Pärast täita tassi koore ja hauta kaane all suletakse, et mitte rikkuda oma loomingu teha vähemalt tulekahju. Kui vedelik on aurustunud, kui see läheb peeneks viilutatud juustu ja lauasool ja segada koostisained. Valmis roog Pane suurde kaussi ja puista ilus värskeid ürte, tükelda see võimalikult peeneks. Head isu!
Kui ostate värskeid krevette ei tööta, külmutatud. Jäta need lauale mõnda aega (umbes tund), et nad sulanud. Pärast loputada kraani all, korda kurn, ja kui nad kuivavad, ostke retsept ja alustada luua!
Ja see retsept lastele ei sobi, sest see sisaldab konjakit. Kuid see ei tähenda, et roog on väljendunud lõhn ja maitse alkoholi. Krevetid saadakse kerge vihje konjak ja koor. See on tingitud piimatoodete osa roog on väga õrn, "pehme" ja uskumatult maitsev! Edasi sõnadega maitse on võimatu - see vajab vaid kogemus, nii et ärge pingutage toiduvalmistamiseks.
Koostis:
300 grammi tahes krevetid (soovitatavalt royal)
150 grammi tahke riivitud juust
Oliiviõli - määrimiseks nõusid
maitseained - oma maitse
Üks küpset tomatit
kaks supilusikatäit hea konjak
sool
10 grammi värsket peterselli või tilli
üks klaas ei ole liiga raske koor
Ettevalmistus:
Teie peamine ülesanne - keedetud krevetid, kergelt soolatud veega. Kui soovite rõhutada merelõhna tooteid ja anda neile erilise maitse, soovitame lisades väikese hulga värskeid ürte. Pane see õige pannil. Siin on võimalik sisestada poole sidruni, eelnevalt pressitud mahla ta. Uskuge mind, saad väga isuäratav!
Nii, mereannid keeda umbes kaks või kolm minutit, nõruta liigne vedelik ja korda neid kurn. Vahepeal eriline Katke ahjuplaadile ja rasva ei ole liiga palju oliiviõli. Pärast hõõruda ribadeks juustu ja asetage see pärgament mitmes ringid (lõpuks siis peaks olema mingi hash pruunid). Saada ahjus soojendatud 180 kraadini. Pärast viit minutit, eemalda toode, eemaldage ettevaatlikult toorjuustukook ja "panna" neid alaspidi vormid (nt väikest kaussi või kohvitassi), vajutage käed servade vastu nõusid ja lastakse jahtuda. See retsept on eriti kasulik erilistel puhkudel, sest road serveeritakse need korvid, tundub väga muljetavaldav ja ilus.
Nüüd peate kaste: puljong, kus keedetud krevetid, sega kreemi, lauasool ja brändit, maitse, tüübi maitseained. Saadud kaste panna vaikne tulekahju ja keedetud, pidevalt segades. Hoidke tassi ahju liiga kaua ei ole vaja - vaid neli minutit.
On väga vähe - ühendada kõik tooted koos. Anname veidi nõu: roog tuli välja rohkem pakkumisi ja maitsvaid tomateid, eemalda koor. See on väga lihtne: teha sisselõige peal köögivilju ning vala keeva veega. Hoia 60 sekundit, siis õrnalt noaga, puhas off nahad. Lõika tomatid väikesteks tükkideks ja segada krevetid, pane juustu korvi. Vala maitsestatud koorekastmes ja kaunistage värskete ürtidega.
See tundub hea eelroa kohta puhkus laud ja kindlasti tekitada huvi külastajate seas. Kõik jätan täis ja õnnelik! Sama roog saab keedetud erineval viisil, natuke muutes retsept. Kui sa ei taha jama korvid, lihtsalt teha mingi krevettide ja tomatid, maitsesta oma koorekastmes, riisinuudlid ja puljong või pasta, saate rõõmsameelne pearoog.
Seafood brokoli, seente ja kerge kaste
Selle retsept sisaldab brokoli, mis on konkreetne maitse. Kui sulle ei meeldi see, mida saab asendada või spargel, näiteks rohelised oad. Nagu seeni, siis puudumisel värske kasutamise konserveeritud. Kuid nad ei pea välja pandud - lihtsalt lõika toote ja lisada krevette.
Koostis:
400 grammi brokkoli
väike sidrun
20 grammi värsket peterselli (võid kasutada kuivatatud)
500 grammi seened
poolteist supilusikatäit oliiviõli
musta pipart ja vürtse - vabatahtlik
200 ml koort
Pool kilogrammi krevette
sool - teie omal äranägemisel
50 grammi Vene juustu (või muud kõva)
Ettevalmistus:
Kooritud krevetid Pane pott veega, lisada paar pressida soola ja hunnik rohelised. Kui sul ei ole värske, külmutatud koht. Nagu sidrun, siis jagada see noaga kaks igast pigistada mahla keeva veega ja viska siin ülejäänud tsitruselised.
Et mitte kaotada ühe ekstra minutit, teha mõned teised tooted. Nüüd tuleb süüa seeni ja brokoli. Tegutse järgnevalt: lõigatud seened õhukesteks viiludeks ja tagasi pannil kuuma oliiviõli. Kui nad eraldavad mahla, lisada brokkoli ja keeda madalal kuumusel mitte rohkem kui viis minutit. Siis kõik eespool koostisosad on kasutusele tulekindlasse tassi. Kergelt soola ja pipraga omal äranägemisel, sisestage õrn kreem, mis peaks hõlmama tooteid, täpselt pooled. Palvel eriline roog saab puista lõhnav vürtsid, siis ehtida riivitud juust, kaas ja asetage ahju. Edasiste valmistama toite, võtab aega umbes pool tundi.
See on päris, "dieet" retsepti, sest krevetid ja brokkoli iseenesest madala kalorsusega, madala rasvasisaldusega koor kasutamiseks. See roog - tõeline ait toitaineid (kaalium, tsink, jood, valgud), tervise ja energia, nii et võta seda koos teiega töötada. Hammustada lõunasöögi ajal, kohe tunda jõudu jätkata tööd. Nii et päev saab olema viljakas ja diskreetselt!
Muide, see roog on võimalik teha nii värske ja kuivatatud seened. Viimasel juhul, täitke neid keeva veega ja lasta sel tõmmata natuke. Pärast praadida kapsas pannil.
Eelroog mereannid all lõhnavate kaste
Kumb retsept krevetid te võtate, et igal juhul roog osutub suurepärane! Seafood on väga kerge ja õrn, siis ei ole neil ebameeldiv tunne, raskustunne maos ja söömine. Kui otsustad üllatus tema armastaja (või tema sõbranna) ja luua romantiline atmosfäär, süüa midagi õhtusöök, krevetid sidruni-koorekastmega sobib kõige paremini selleks puhuks. Osta pudel hea vein ja veeta tore õhtu koos mu poiss!
Koostis:
krevetid - 250 grammi
15 ml extra virgin oliiviõli
50 ml kuiva veini (soovitavalt valge)
või - tükikese
70 ml kreemi
kuus küüslauguküünt
värsket basiilikut
sool
poole sidruni (mahla vaja ainult)
Provence ürtidega (kuivatatud)
Ettevalmistus:
Romantiline puhkus oma kallimale varjutasid midagi, kuid roog selgus mitte ainult maitsev, vaid ka atraktiivne vaadata, võtta krevetid. Nad on palju tihedam, ilusamaks ja kiirgusega, seega edu oma sündmus on garanteeritud!
Pärast hoolikalt lugeda retsepti saab sõita otse ettevalmistamisel. Alusta lihtne: hõõruda mereannid lauasool ja lasta neil leotada mõnda aega. Kui pannil sulatada või, siis segada oliiviõli ja saadud segu Pruunista krevette. Pärast kolme või nelja minuti nad on selleks valmis. Enne kui need eemaldada, siis purustatud küüslauk, oliiviõli maitse ja vala nimetatud summa retsepti vein ja koor. Oota, siis lisa hakitud basiilik. Simmer pidevalt segades, ja ärge unustage, et aeg-ajalt keerata mereannid, et nad praadida ühtlaselt igal pool. Kui kreemjas veinikastmes tuleb keema, lülitage põleti ja hakkavad lauda.
Serveeri kausid ilus, niisutamine krevette sidrunimahla. See on ideaalne maitsva roa värske pehme baguette. See võib lihtsalt lõigata viiludeks või toosti. Selleks, hõõruda viilu leiba küüslaugu, piserda veidi õli ja prae neid pannil.
Praetud mereannid taignas paksu koorekastmega
Dish on pühendatud kõigile, kes armastavad mereande! Pakume teha tiiger krevetid koorekastmes. Kiehtovuus maitseainetega liha annab küüslauk koos vürtsidega ja seene kuubikuteks.
Koostis:
Pool seene täringud
taimeõli
Küüslauk - ühe viilu
veidi vähem kui pool kilogrammi krevette
100 ml koort (võta keskmine rasvasisaldus)
veidi jahu
musta pipart - maitse järgi
värske maitseroheline - kaunistamiseks
Ettevalmistus:
Kas sa tahad kõigile oma pereliikmetele olid terved ja elavdas? Siis see retsept on kindlasti arvestama ja vähemalt aeg-ajalt tihe raduyte kasulik ja uskumatult maitsev roog.
Kui kasutad külmutatud krevette, siis oodake veidi, kuni nad "ära minna." Seejärel puhastage neid pesta ja viskamine kurn, kuiv. Nüüd Keeda vesi, veidi soola ja pane see mereannid, viie minuti võite lülitada tulekahju. Nõruta üleliigne vedelik kuni krevetid "äravoolu", kuumuta koor kaussi. See sisestada ka küüslauku, purustatud abiga pre-press, veidi soola ja pipart ja murenema käed kana kuubik. Perioodiliselt segage segu lusikaga süüa kaste mitte kauem kui kümme minutit.
Olete lõpule jõudmas - rulli krevette nisujahu ja praadida pannil võiga. Pärast panen osad plaadid, vala kuum kaste ja kaunista maitsetaimede. Loodetavasti roog osutus imeliselt! Head isu!
Kui teie toitumine on vähemalt aeg-ajalt esineda mereannid, probleeme kilpnäärme suuda unustada. Lisaks sisalduvate ainete krevetid, on kasulik mõju üldist tervist. Nii valmistab kasulik maitsev süüa ja olla terve!
Me soovitame tungivalt lugeda: Light suupisteid pidulaud
