Täna keskendume krevettide. Need maitsev ja rõõmsameelne hõivata vääriline koht puhkus tabelis. Mis puhul oleks kodus või kogutud online, võite olla kindel, et keegi ei jäta näljane ja rahulolematu. Meie saidil iga väljavalitu valmistamine - ja professionaalne ja algaja - leiad sobiva retsepti. Ükskõik kui palju aastaid sul võib olla ükskõik kui kogemust cooking võid omada, sa tead, et üsna kapten kunst keetmine ei ole raske - mis kõige tähtsam taha seda.
Krevettide toimub väga kiiresti ja on alati populaarne. Kui teil on kavas pidu, siis kindlasti kokk roog tiiger mereande. Nad on palju suuremad kui tavalised krevetid, lisaks nad enam mahlane ja lihakas. Seetõttu roog on tõesti meistriteos. Meri salat tavaliselt lisada paar supilusikatäit majoneesi, kuid see on kasulik ainult valada õli segatud värske sidrunimahlaga. Pidulik pidu sobib krevettide ja avokaado või mango, riisi, ananassi, kašupähklid ja seeni ja nii edasi. Igapäevaseks kasutamiseks, mida saab kasutada klassikaline retsept roogasid.
Salat "Casual"
"Shrimp salat" - nõus, kõlab pidulik. Loomulikult erilistel puhkudel tuleb valida originaal retseptid. Sageli need toidud pistmist tiiger mereande lõpuks osutuda väga isuäratav, kuid peamiseks puuduseks on kõrge hind. Aga külalised tulevad majja iga päev, nii et sa ei pruugi patt kulutada ekstra rubla üllatada oma sõpru oma kulinaarsed anded.
Igapäevaelus peaaegu iga standardsete kulud: esimene - supp või borši, teine - puder, kartulipüree ja praad. Kui soovite mitmekesisus, saab valmistada lihtsaid krevettide, hooaja oliiviõliga või majoneesi. Soovitame lihtne retsept, et on "kaunistada" oma kulinaarsed elu ja muuta see värvikas ja väga maitsev.
Koostis:
Sest krevetisalat:
Kolm keedetud hardboiled munad
200 grammi tahes kreveti
50 grammi jääsalat
Salatikastmed Krevetid:
sool
tl mitte liiga vürtsikas sinep
kaks supilusikatäit sidrunimahla
musta pipart
15 ml äädikat
100 ml oliiviõli
Ettevalmistus:
See meri salat väga maitsev ja mahlane kreveti ideaalne kerge lõuna või suupiste töökohal. Täiendada seda kana või karbonaad, tükelda või lihtsalt tükk valget baguette - tassi mitte ainult nälja, vaid ka energiat terveks päevaks. Sa näed, et nüüd on kõik asjad sind õlale. Tune in, et kapten retsept? Siis alustame kohe.
Ettevalmistamine krevettide algab lihtne: kõigepealt loputage voolava vee all jätab Berg pärast pisar see õhukesteks ribadeks ja koht sügav kaussi. Pane potti keema muna, ja teine - mereande. Vahepeal on vaja teha kaste: Kalla kaussi õli, äädikas, sidrun pigista mahl. Seejärel lisage määratud summa sinep oma maitse tüüpi tabelis soola ja pipraga. Segage koostisosad.
Krevetid salat on peaaegu valmis, oli väga vähe. Nõruta üleliigne vedelik mereannid ja korda neid kurn. Clean koorega munad ja lõika kuubikuteks, lihtsalt lõigata tilgutatakse-off ja kuivatatud krevetid. Saada oma tooteid kaussi tipp, täitke kõik kaste ja sega paar korda. Värske, maitsev ja väga lihtne krevetisalat on valmis sööma. Taotluse võib asendada kakskümmend grammi oliiviõli kastmega gourmet majonees.
Sa tahad, et parandada retsept? Pakume järgmisi alternatiivseid: mereannid keema veidi soolatud vees kahe loorberilehti ja värskete ürtidega (soovitatav teha segu peterselli ja tilli). Siis lase neil voolata ja järgige tegemise maitsev salat krevettide, mis oli eespool juttu. Läbi sellise lihtsa tegevuse roog on tõesti värske, väga rikkalik aroom merele.
Pidulik nõud parem teha tiigerkrevetid - hakkavad nad otsima atraktiivsemaks ja ahvatlev. Ja iga päev sööki koos perega ideaalne royal või väike kauplus, mis müüb hulgi peaaegu kõigis supermarketites. Soovitada krevettide süüa liha road nagu praad või praad. Samuti roog võib süüa üksi tükk saia või leiva. Ideaalne täiendus koos klaasi kuiva valget veini, ja kui sa ei joo alkoholi, varustatakse külma krevetisalat mahla.
Puuviljasalat ja krevetid
Ja nüüd jagama saladusi cooking on väga mahlane, maitsev salat krevettide ja köögiviljadega. Seda saab teha värske või konserveeritud ananass, lõika kuubikuteks, maasikad ja apelsinid. Kõik retseptid on erinevad, igaühel neist on oma eripärad. Aga soovitame kapten "pidulik" variant, mille puhul kõige sobivam koostisosi peetakse mango ja greibimahl. See krevettide on suurepärane täiendus pidulik menüü. Võtame lähemalt, kuidas kokk seda.
Koostis:
½ kilo krevette
üks greip
100 grammi kerge majonees
0 5 avokaadod
Ettevalmistus:
Kui te otsustate teha meri krevettide, proovige osta suur mereannid - erinevalt väga väike, nad on palju mahlane ja lihakas. Loomulikult tassi rohkem isuäratav. Niisiis, kui te kasutate külmutatud krevetid, täitke neid kuum, vaid keetmist, vesi ja lase istuda umbes kümme minutit. Kui puhtad ja lõigatud väikesteks tükkideks.
Valmistada salat krevettide, kasutades erinevaid puuvilju. Üks nagu mereannid koos apelsini- või mandariini, teised eelistavad konserveeritud ananassi, seal on isegi retsepte, mis sisaldavad maasikad. Variant marja salat krevettide vaatleme hiljem. Vahepeal võtab avokaado ja eemaldage see ettevaatlikult liivapaberiga, siis tükelda väikesteks kuubikuteks ühesuurused.
Me usume, et iga naine teab, kuidas puhastada värske greibimahl. Puu on väga paks nahk ja film, nii et kõigepealt eemaldada pealmine kiht "kaitse", ja seejärel järk-järgult kõrvaldada kõik mittevajalikud, vabastades seeläbi liha. Kleepimisruumi tema keskel ja ühendada kõik koostisosad sügavasse kaussi. Sest krevettide tuleks valida suur särav oranž greibimahl - nad on magus ja mahlane. Muidu roog võib veidi kibe.
Kui panna puuviljakausi, sisesta need krevetid ja lisage majonees. Kasutage väga rasva ei ole soovitatav - parem osta gourmet kastmes. Samuti asemel võid lisada oliiviõli, ja ärge kartke muuta retsept head oma tervisele. Segage kõik koostisosad salat krevettide, vähe lahe see ja julgelt teenida.
Nagu näete, et sööki ei ole raske - retsept on väga lihtne. Kui kasutate krevetisalat nagu eelroa, soovitame täiendada sööki kalatoite: taignas Heck, küpsetatud forelli või teised. Sellisel juhul kindlasti ükski külaline või oma lähedastele ei näljas. Sageli meri salat toimib eraldi tassi, mis sobib kuldne krõbe röstsai võiga ja jahutatud valget veini. Kumb retsept sul pole garantii hämmastavalt maitsev roog ja väga lihtne. Kõik salatid on üks omadus - nad annavad tõeline rõõm toidust.
Salat "meri"
Nõus puhkus nõud peavad olema originaalsed ja ebatavaline. Standardne lähenemine ei kehti erilistel puhkudel. Koostamine Menüüd sünnipäeva, aastapäeva, pulma-aastapäeva või muud pidustused, proovige kasutada kujutlusvõimet. Ei ole vaja teha väga kallis salat krevettide, pardiliha või mõeldamatu võimalus osta luksus tooteid. Peaasi - on teha hea retsept, õigus toitu valmistada ja seega kohaldada. Näiteks, kui sa otsustad Üllata oma külalisi salat krevettide, ei vali tavaline roog, mis sisaldab kapsas, paprika ja brokoli. See ei ole väga huvitav - see on parem teha "meri" mix krabiliha ja rannakarbid, lisage vutimuna.
Meie sait sisaldab retsepte, mis sobivad nii algajatele kui ka kogenud kokad. Siit leiad juhised lihtsaid salat krevettide, originaal suupisteid ja kõige imelisem magustoidud. Me õpime, kuidas süüa, isegi need, kes kunagi oli pliit, sest toiduvalmistamise suhtes igaüks. Tulles tagasi teema krevettide, teeme ettepaneku kaaluda teise väga maitsev ja üsna ebatavaline "meri" retsept. Koosneb: küpsed maasikad, sidrunid, avokaadod, ja annab omanäolise maitse maitsvat rooga basiilik. Et roog tuli vähem kaloreid, see ei täitu majonees ja jogurt kastmega.
Koostis:
Sest krevettide:
300 grammi magus mahlane maasikad
Kahe keskmise sidruni
110 grammi keedetud mereannid (krevetisalat soovitame kasutada tiiger)
üks suur avokaado
15 grammi värsket basiilikut
Kaste puuviljasalat krevetid:
15 ml vaarika äädikat
kaks suurt lusikad rafineeritud oliiviõli
soola - maitse järgi
maitsestamata jogurt - üks klaas
suhkru ja pipraga
Ettevalmistus:
Sest maitsev salat krevettide ei ole vaja kasutada värskeid maasikaid: kui üks ei ole kättesaadav, osta külmutatud, vaid eelnevalt täita see sooja veega ja lase seista kümme minutit. Seejärel loputatakse hästi marjad, kuiv ja lõika kaheks. Sidrunikoort rest trahvi riiv ja tehtult tselluloosi ülejäänud mahl. Muide, kui retsept salat krevettide Set hapu puuvili, pidage meeles, et kui sa soovid, võid asendada see laim. Sa näed, et roog on veelgi maitsvam.
Noaga eemaldada koor avokaado ja lõika keskel. Haki see õhukesteks ribadeks ja puista värskelt pressitud mahla hapuks. Pestud ja kuivatatud basiilik väikesteks käed pisar ribadeks. Õrnad krevetisalat praktiliselt lõppenud - seal olid keedetud mereannid veidi soolatud vees. Kui teil õnnestub, korda neid sõelal ja lasta voolata.
Nüüd, ilus klaasnõusse Pane maasikad, avokaado ja krevetid. Eraldi piala ühendada kastme koostisained: Sega äädikas, oliiviõli, sool ja maitseained. Lisa näputäis suhkrut ja lusikaga intensiivset homogeense segu moodustumiseni. Saadud kaste valada kreveti salat, ja siin on üks viimase touch. Ühendage jogurt sidrunikoor ja sisestage ettevalmistatud nõusse kaste, siis kaunistage basiiliku ja teenib oma laua taga.
Tervislik salat krevettide ja köögiviljade
Juba mainitud kreveti salat puuvili - mango, avokaado, maasikad ja teised - arutati ka riisi road ja mereannid. Järgnev retsept, kuigi see kõlab primitiivne (sest selle struktuur on väga lihtne - brokkoli, paprika, sibul ja muudest koostisainetest), kuid roog osutub väga kasulik. See ei ole mitte ainult maitsev lõuna- või õhtusöök, vaid ka tõelise tõuke vitamiine. Selles krevettide sisaldab palju toitaineid ja mikroelemente, et sa lihtsalt pead õppima, kuidas süüa seda.
Koostis:
Kastme:
¼ tassi oliiviõli
sama palju sidrunimahla
15 grammi Dijon sinepit
paari pressida meresoola
Suhkur - otsa tl
värskelt jahvatatud musta pipart
Tervisliku krevettide:
700 grammi brokkoli
lillkapsas
üks pipart
hunnik rohelist sibulat
500 grammi krevette
15 grammi kapparid
Ettevalmistus:
Alusta krevette. Salat on kõige parem teha on tiiger või Royal mereannid, et on, valida need, mis on suuremad ja lihavad. Esiteks, keeda neid vaevalt soolases vees, siis korda kurn. Kuna nad voolavad, lõhe nuga ja lillkapsaõisikuid keskmiselt. Siis pane potti vesi hakkab keema ja hoidke tule ligi kümme minutit. Nüüd lõika õhukesteks rõngad murulauk ja pipar - kuubikuteks.
Kui köögiviljad on pehmenenud, nõruta neid veega ja tühistada jahtuda. In kaussi, et kaste, sebima kahvliga seda õli, värske sidrunimahl, suhkur ja veidi soola. See sisestada ka sinepi ja pipraga. Segage koostisosad, ja siis pange salat krevettide. Selleks, kõikide osade toiduainete Pane kaussi ja vala oma lõhnavate kaste.
See ei ole täielik loetelu puhkus retseptid. Meie saidil on raamatukogu originaal plaadid nii, et nad õpivad ja parandada oma kulinaarsed oskused. Õnn maitsev eksperimente.
