Mis oleks palun oma koju õhtusöögile? Tundub, et väike arv tooteid, üllatada ei midagi erilist. Aga see ei ole. Kruchenyky retsept, et on kindel, et muutunud lemmik tassi kogu perele. Kruchenyky - roog Ukraina köök. Lihtsamalt öeldes on liha rulli juustuga täidetud, seened, kapsas. Ükskõik liha rulli oli mahlasem, olgu siis öösel ja marineerida külmkapis.

Kruchenyky sealiha

Koostis:

• 500 gr. pork loin
• 2 sibulat
• 150 gr. juust (kõva)
• 1 porgand
• 2 spl. Lusikas hapukoorega
• 1 kimp tilli
• 1 kimp peterselli
• taimeõli
• leivapuru
• pipart, soola

Ettevalmistus:

Valmistada kruchenyky sealiha, sealihast tuleb pesta, kuivad ja lõigatakse tükkideks, nagu karbonaadi. Iga tükk liha hõõruda soola ja pipraga. Kui pann taimeõli, prae hakitud sibul (1 tk.), Kuni kuldpruun. Peenriiviga rest juust. Haljastuse hakkida, segada ja siis heitis tükeldamiseks, millele järgneb juustu ja veidi praetud sibul. Siis liha moodustada rullid ja kinnita lõng. Iga kruchenyky puff rulli riivsai ja siis praadida pannil taimeõli kuldpruuniks.

Eraldi pan kokk kaste kruchenyky. Selleks, porgandid ja sibulad hakitud ja praadida, siis lisada hapukoor ja soola maitse järgi. Praetud kruchenyky panna pannile koos kastmega, kaas ja jäta hauduma pool tundi. Kruchenyky liha - valmis!

Head isu!

Kruchenyky kana

Koostis:

• 500 gr. kanaliha
• 150 gr. kõva juust
• 100 gr. peekon
• 50 c. või
• 500 gr. kartul (väiksuse)
• 3 spl. Lusikas hapukoorega
• 1 kimp peterselli
• taimeõli
• pipart, soola

Ettevalmistus:

Valmistada kruchenyky kana, peate filee pesta, kuivad, lõigatakse õhukesed kihid, siis kergelt tõrjuma. Pepper, soola. Roheline hakkida ja kombineerida pehmendatud võid ja hapukoort, lisa riivitud sama trahvi riiv juustu ja hakitud peekon. Segage põhjalikult. Iga tükk kana täidis valmis laduma veidi ja siis veeretab moodustada ja luua kulinaarne teema.

Vahepeal koorida ja lõigata rõngad. Alates toidu foolium teha ühesuurused ruudud. Iga ruudu õlitatud, pane natuke kartuli ja kana peal kruchenyky. Zaschepit foolium ja pane küpsetusplaadile. Küpseta ahjus 45 minutit temperatuuril 180 ° C kraadi juures. Kruchenyky kana - valmis!

Head isu!

Kruchenyky seente

Koostis:

• 500 gr. tselluloosi sealiha
• 2 sibulat
• 200 gr. värsked seened
• taimeõli
• pipart, soola

Ettevalmistus:

Kruchenyky seente retsept, mis algab sellest, et liha on vaja pesta, kuivad ja lõika õhukesteks viiludeks. Iga tükk liha kergelt tõrjuma, ja siis maitsesta soola ja pipraga. Kui pann taimeõli, prae hakitud sibul, siis lisa hakitud seened pesta. Pepper ja soola maitse järgi. Jahutatud täitematerjaliks läbi koridori liha ja moodustavad rullides. Iga rulli string tie, ja siis praadida pannil, kuni kena kuldpruun. Seejärel pan lisada veidi vett, kaas ja välja pandud 15 minutit. Kruchenyky seente - valmis!

Head isu!

Kruchenyky koos ploomid

Koostis:

• 300 gr. kanaliha
• 150 gr. kuivatatud ploomid
• 1 sibul
• 50 ml. 20% koort
• 100 gr. majonees
• 40 ml. sojakaste
• pipart, soola

Ettevalmistus:

Kanafilee pesta, kuivad ja lõika õhukesteks viiludeks. Siis kergelt tõrjuma, pipart, soola. Majonees ja sojakaste, sega ja leotada hakitud sibul ja liha tõrjus. Ploomi vahepeal pesta ja siis pane see juba marineeritud liha. Lihast moodustada rullides, kinnitage need niit. Siis pani rullides küpsetamine tassi, top ülejäänud sibul ja marinaadis alates marinaad ja vala endale koor. Kuju ahjus pool tundi ja küpsetada 180 kraadi. Kruchenyky koos ploomid - valmis!

Kruchenyky Volõõnia

Koostis:

• 500 gr. tselluloosi sealiha
• 300 gr. hapukapsas
• 1 sibul
• 4 spl. Lusikas hapukoorega
• leivapuru
• taimeõli
• pipart, soola

Ettevalmistus:

Kruchenyky Volõõnia valmistada järgmiselt: sealiha on vaja pesta, kuivad ja lõika õhukesteks viiludeks. Iga tükk määritud pipraga ja soolaga. Kui pann taimeõli, prae hakitud sibul, siis lisage see hästiimava kapsas, pipar ja soola maitse järgi. Kustutada 10 minutit. Iga tükk liha panna täidis valmis jahutatud kujul liha rulli ja kinnita lõng. Iga kruchenyky kastetud koor ja seejärel rulli riivsaias. Kruchenyky prae pannil kuldpruuniks, seejärel katta ja hautatud 20 minutit. Kruchenyky Volõõnia - valmis!

Head isu!

Kanarulaad retsept on toodud allpool, saab valmistada erinevaid täidised. Üldiselt kana rullides võib küpsetada ja keeta. Aga igal juhul, ükskõik mil viisil valmistati rulli - see oleks ikka väga, väga maitsev. Pakume teile 8 maitsev retsepte kana rullides, ja mis ühe valite süüa!

Kanarull juust

Koostis:

• 1 kana
• 200 gr. kõva juust
• 1 kimp peterselli
• 1 tl. Hops-suneli
• taimeõli
• pipart, soola

Ettevalmistus:

Cooking Kanarull juust algab sellest, et fileed tuleb pesta ja kuivatada. Pärast seda, teha pikisuunalised sisselõike liha, seejärel juurutada ja kergelt tõrjuma. Petersell pestud ja hakitud. Riivi juust keskmise riiv. In kaussi, kombineeri hakitud maitsetaimi ja riivitud juust, seejärel segatakse põhjalikult kuni sile.

Kana maitsestamiseks hõõruda humala-suneli, pipart ja soola. Siis pani liha peal küpsetatud täidis ja õrnalt rulli veeretada. Rulli ei lagune, peab ta siduma kulinaarne teema. Küpsetamine määre taimeõli ja panna rulli ja siis pane ahju ja küpseta 180 kraadi juures 40 minutit. Valmis Kanarull juustu lahe ja eemaldage cooking teema.

Head isu!

Kanarull ploomid

Koostis:

• 1 kg. kanaliha
• 1 sibul
• 2 muna
• 3 tl. Mustard
• 100 ml. piim
• 300 gr. kõva juust
• 300 gr. kuivatatud ploomid
• 1 kimp tilli
• 1 kimp peterselli
• 3 spl. spl jahu
• pipart, soola

Ettevalmistus:

Kuidas kokk kana rulli ploomid? Selleks on vaja leotada ploomid kuumas vees pool tundi. Siis ning vesi ploomid ja lõikas oma tükki. Kana ja sibul hakkima. Seejärel lisage täidis sinep, muna, piim ja purustatud tilli. Pepper, soola, lisada jahu ja segada hoolikalt. On palju panna külmkappi 1 tunniks. Riivi juust keskmise riiv.

Pärast 1 tundi jahtunud täidis panna foolium ja sile ta. Ma peaks saama kiht 1 sentimeetri laiune. Peal panna kiht juustu ja ploomid. Kasutades foolium hakitud kana juustu pätsi kujul. Foolium turvaline igal pool. Siis rullima peale küpsetusplaadile ja panna ahju. Küpseta üheks tunniks 250 kraadi juures. Kanarull ploomid - valmis!

Head isu!

Kanarull peekon

Koostis:

• 500 gr. kanaliha
• 400 gr. peekon
• 50 ml. sojakaste
• 150 gr. kõva juust
• 3 spl. spl ketšupit
• pipart, soola

Ettevalmistus:

Kokk kana rullides peekoni, peate ketšup ja sojakaste, sega ja maitsesta soola ja pipraga. Kanafilee pesta, kuivad ja seejärel kergelt tõrjuma, et saada tükk liha paks korrusel sentimeetrit. Juust lõigata nii palju tükki nagu juhtus päästetud kanafileed. Iga tükk kana panna tükk juustu ja wrap rullides. Bacon lõigatakse õhukesteks ribadeks. Iga rulli keeratud peekon, ja seejärel panna ahjuvormi. Enne paned vormi ahjus, harja rullides keedetud kaste ette. Küpseta 180 kraadi juures 25 minutit.

Rolls kana peekoni - valmis!

Kanarull muna

Koostis:

• 500 gr. kanahakklihast
• 1 sibul
• 3 küüslauguküünt
• 5 muna
• taimeõli
• 1 kimp peterselli
• pipart, soola

Ettevalmistus:

Kuidas teha kana muna rulli? Selleks, küüslauk ja sibul, koor ja hakkima. Siis kombineerida hakkliha, soola ja pipraga. Siis lisada täidis muna ja segatakse põhjalikult. Ülejäänud 4 muna keeta, koorida ja hakkida. Petersell ja tükelda ja kombineerida munad.

Laual, laiali foolium ja pane tema kana hakkliha, pane muna peal täidis ja seejärel moodustada pikkpoiss. Küpsetamine määre taimeõli ja panna rulli. Pane ahju pooleks tunniks. Küpseta 200 kraadi. Kanarull muna - valmis!

Head isu!

Kanarull ham

Koostis:

• 6 kanarinda
• 200 gr. kõva juust
• 200 gr. sink
• 2 muna
• 2 spl. spl jahu
• 3 spl. sl riivsaia
• taimeõli
• pipart, soola

Ettevalmistus:

Kuidas kokk kana rulli singiga? Selleks on vaja pesta kana, kuiv ja pidurdada. Iga tükk liha soola ja pipraga. Tükeldatud sink, juust rest ja seejärel ühendada need koostisosad kokku. Saadud täites peale kana ja siis moodustavad rullides. Vahusta munad. Iga rulli kastetud muna, siis jahu ja seejärel riivsaias. Rolls praadida pannil taimeõli, kuni ilus kuldpruun. Praetud rullides panna küpsetusplaadile ja panna ahjus 20 minutit. Küpseta 200 kraadi.

Kanarull ham - valmis! Head isu!

Kanarull pähklid

Koostis:

• 700 gr. kanaliha
• 300 gr. kreeka pähklid
• 100 gr. juust
• 1 sibul
• 4 küüslauguküünt
• peterselli, tilli - maitse
• taimeõli
• pipart, soola

Ettevalmistus:

Kuidas kokk kana rulli pähklitega? Selleks on vaja pesta kana, kuiv, pipart, soola, ja siis tõrjuma. Pähklid hakkima ja kergelt praadida kuiv pann. Juust ja küüslauk rest. Roheline hakkida. Kui pann taimeõli, prae hakitud sibul. In kaussi, kombineeri rohelised, sibul, pähklid, küüslauk ja juust. Pepper, soola. On tekkinud filee panna täidis, siis pakendatud rullides ja karv õliga. Iga rull on pakitud kilesse ja pane pannile. Küpseta ahjus pool tundi temperatuuril 180 kraadi. Pärast rull on valmis, siis ei ole soovitatav eemaldada foolium jahutamiseks.

Kanarull pähklid - valmis! Head isu!

Kanarull spinat

Koostis:

• 3 kanafileed
• 250 gr. feta juustu
• 1 kimp spinatit
• 1 paprika
• taimeõli
• pipar

Ettevalmistus:

Kanafilee pesta, kuivad ja siis lõika mööda, kuid mitte täielikult. Siis õrnalt hoida ja pipraga. Loputada paprika ja seejärel ribadeks lõigatud ja prae see taimeõlis. Juust ühendada hakitud spinat lehed. On filee pane valmis täidis ja röstitud paprika ja rulli väänata. Siis saan rullides plastpakendis wrap ja siis fooliumiga. Rolls kastetud keevasse vette pooleks tunniks.

Kanarulaad spinat - valmis! Head isu!