Kas sa pead ennast spets ilu? Fänn tervislikke eluviise? Armastaja lihtsalt süüa maitsev, kuid ei kahjusta arvud? Siis on sul võimalik hinnata kõrvitsasupp. Kuna kõrvitsasupp - see on helge, see on maitsev, see on ilus, see on kasulik! Mitte palju seal sööki? Nr ajal. See supp osutuvad särav, nii, virgutama. Ta on helde ja samal ajal on toidu. Seda saab teha magus või soolane, valmistatud köögiviljade, liha, kala, piim või koor.

Retsept kõrvitsasupp tahes raske ole nime. Ja te võite süüa seda, et laste menüü ja pere õhtusöök ja mina (märter, "istub" dieet). Proovige alustada valmistada näiteks hõõrutud kõrvitsasupp koor, või õigemini, tema toidu valik.

Dieet kõrvitsasupp

Supp saab piisavalt toitev, kuid madala kalorsusega ja sobib dieeti. Kui soovite, võite muuta maitseained oma maitse järgi. Ja kui sa kreemi, siis saad reaalse (kuid mitte toidu) kõrvits püreesupp koor.

Koostis:

• Pumpkin (väike või pool suur)
• Sibul (2 heads)
• Küüslauk (pea)
• Ginger pulber (veerand tl)
• Kurkum (supilusikatäis)
• Soola ja pipart
• Vesi

Ettevalmistus:

Pumpkin kooritud, lõika viiludeks ja panna potti. Lisa vett (kuni kaks tassi) ja keeda madalal kuumusel umbes kakskümmend minutit. Kuigi kõrvits valmistub, puhastades ja tükelda küüslauk ja sibul ja kergelt praadida taimeõlis (umbes kolm minutit). Valmis kõrvits lisada maitse soola ja pipraga, kurkum ja ingver, sega, vala vesi (eraldi pannil). Maitsestatud kõrvitsapüree hõõruda (võib olla segisti, võite lihtsalt ühendada pannil), panna sibul küüslaugu kartuliputru, lisage soovitud kogus fusion vett - saada supp.

Märkus:

Nõuanne blyustitelnitsa saledale ja ranget dieeti: sibul ja küüslauk, sa ei saa praadida ja hautatud kõrvitsa.

Kõrvitsasupp peekon

See retsept on muidugi enam ei kutsunud toidu kaudu. Kuid kõrvits - supp baasi, seega isegi "kahjulik" toode nagu peekon edukalt "ravib". Noh, mis on maitse kõrvitsasupp püree peekoni, kohtunik ise.

Koostis:

• Kõrvits
• Sibul
• Bacon (200-300 g)
• Taimeõli (supilusikatäis)
• Porgand (2 tk.)
• Soola ja pipart
• Hapukoor
• Petersell

Ettevalmistus:

Kõrvitsa puhas koor, eemalda seemned. Porgand pesta ja puhastada. Lõika kõrvits ja porgand kuubikuteks, panna potti vett ja küpseta umbes kakskümmend minutit. Bacon ja sibul ribadeks lõigatud ja praadida taimeõlis (kuldpruuniks sibul). Pumpkin ja porgandid koos lõhikuga lusika võtta välja pan ja lihvima püree. Saadud püree tagasi panna pannile ja lisada see praetud sibul peekoni, paprika ja soolaga. Toome supp keema. Serveeri koos hapukoore ja maitserohelisega.

Märkus:

Vee asemel võid kasutada kana või köögiviljapuljongit.

Pumpkin krutoonidega

Retsept piima supp kõrvitsa ja krõbedad saiakuubikud saia või leiva. Väga maitsev roog. Supp värv on erinev õrn ja hell kreemjaks.

Koostis:

• Kõrvits
• Piim (veidi vähem kui liiter)
• Rasvane kreem (pool tassi)
• Või (supilusikatäis)
• Saia (poolaastaga leiba)
• Sool

Ettevalmistus:

Puhastatud squash lõika viiludeks, pane potti või röstimise üle. Pool piima keema ja valage neile kõrvits. Lisa sool, keeda keedetud kaane all kinni. Hautatud kõrvitsa piima- läbi sõela (koos "puljong) ja lahjendati ülejäänud piima. Jällegi, me paneme supp ahjus ja lase keema. Valmis supp riietatud koort ja võid. Leib lõika väikesteks kuubikuteks ja kergelt kuivatatud ahjus (mikrolaineahjus). Söötmine supp, pane krutoonidega kaussi.

Kõrvitsasupp krevetid

See ju mereande. Ja miks mitte mitmekesistada kõrvitsasupp, näiteks kogu lähedastele ja neile kättesaadav krevette ning selle tulemusena tekib väga huvitav retsept kõrvitsa püreesupp? Proovige?

Koostis:

• Kõrvits
• Sibul
• Krevetid (150g)
• Bouillon (umbes liiter)
• Koor (pool tassi)
• Kuumad pipart (1 tk.)
• Sugar (tl)
• Taimeõli praadimiseks
• Roheline sibul
• Soola ja musta pipart

Ettevalmistus:

Raw krevette net ja praadida taimeõlis. Kuumad pipart hakitud. Murulauk shinkuem. Pumpkin (kooritud ja pestud) lõigatud suured kuubikud, sibul - väike. Kõrvitsa sibula keeratud taimeõlis (spl), muudame potti ja täitke kanapuljong. Keeda umbes kakskümmend minutit. Cook, sai pehme kõrvitsa püree sisse armunud (ilma seda eemaldada pan), lisa koor, sool, suhkur ja must pipar. Keeda. Pane supp krevettide ja kuum pipar, serveeritud rohelise sibulaga.

Sweet supp kõrvitsa

Sweet kõrvitsasupp, mis on ideaalne laste menüü ja sobib magustoit toidu lauale.

Koostis:

• Pumpkin (pool kilo)
• Klaas vett
• Piim (2 tassi)
• Jahu (2 spl. L.)
• Sugar (3 spl. L.)
• Sidrunikoor
• Või (2 spl. L.)
• Cinnamon (tl)
• Sool

Ettevalmistus:

Kooritud ja pestud peeneks lõigatud kõrvitsa ja keeda soolaga maitsestatud vees pehmeks. Jahu veidi praadida kuiv pann. Keedetud kõrvits hõõruda läbi sõela. Täida piima. Lisa jahu, sidrunikoor ja suhkur. Söötmine laual, supp riides võiga ja puista kaneeli

Märkus:

Retsept võimaldab kasutada manna jahu asemel. Sest toidu valikud supp jahu ja õli võib loobuda üldse. Supp osutub mitte vähem maitsev.

Prantsuse kõrvitsasupp

Selgub, et menüü Prantsuse köök on kohal ka retsept kõrvitsasupp. Usaldada tunnustatud gourmet maitse?

Koostis:

• Pumpkin (veidi alla ühe kilogrammi)
• Stem porrulauk
• Kartul (2-3 pask.)
• Oliiviõli (2 spl. L.)
• Taimsed puljong (liitri)
• Sidrunimahl (supilusikatäis)
• Hapukoor (pool tassi)

Ettevalmistus:

Pumpkin ja kartulid minu, puhas ja lõika kuubikuteks. Sibul lõigata rõngad. Kõik köögiviljad praetud oliiviõli klaasjaks vibu. Lisada köögivilja puljong ja keeda suppi umbes viisteist minutit. Lõpus cooking valada sidrunimahla, soola ja pipraga. Vahusta mikseriga. Serveeri koos hapukoore ja krutoonidega (vabatahtlik).

Kõrvitsasupp koor

Kombinatsioon kõrvits ja koor võib nimetada klassikaline. Koor lisatakse kõrvitsasupp etapil ettevalmistamiseks või juhivad neid valmis supid. Pakume teile retsepti (üks paljudest), kerge köögiviljasupp koor.

Koostis:

• Pumpkin (200 g)
• Päevalilleõli
• Kartul (1 tk.)
• Vesi (osalise tööajaga cup)
• Koor (pool tassi)
• Sool
• Sai

Ettevalmistus:

Kooritud ja pestud kartuli kõrvitsa ja lõika keskmise suurusega kuubikuteks ja toetuste pannil taimeõli. Lisa vesi ja keeda kaane all suletud umbes viisteist minutit. Valmis hakkimiseks köögiviljad blenderis või mikseriga. Meil vahetustega potti ja lisa soojendatud kreemi. Pane pannile tulekahju, andes supp püree keema ja piinas keeda viis minutit. Maitsesta soola. Serveeri küpsiseid.

Kõrvitsasupp lihapallid

Kuigi meeste ja ei saa seostada fännid kõrvitsa toidud, eriti supid ja püreed, suppi retsept kõrvitsa kindlasti leida austajaid seas.

Koostis:

• Pumpkin (umbes kilo)
• Rasvane kreem (klaas)
• Kanahakklihast (pool kilo)
• Muna (1 tk.)
• Basil (2 filiaali)
• Till (lähituled)
• Sool
• Juust

Ettevalmistus:

Kõrvitsa puhas, lõigatud ja kuumutatakse mikrolaineahjus 5-6 minutit. Segurit teha kõrvitsa püree. Pane pannile tulekahju veega ja oodata, kuni see keeb. Kuna vesi keeb, hakkliha soola, pipart, lisada see muna ja moodustavad väikesed lihapallid. Kasta keeva veega lihapallid, andes neile keeda neli minutit ja lisa kõrvitsapüree. Siis valada koor, lasta supp keema, kuid ei keeda. Eemalda soojuse. Serveeri supp ürtide ja riivitud juust.

Kasulikku

1. Kui kõrvits koorida eemaldatakse raskustega, võib keedetud koor ja puhastada juba keedetud.
2. Kui sa hoolid säilitada toitaineid kõrvits, ei keeda, ja tuua pehmust mikrolaineahjus.
3. Beetakaroteen, mis sisaldub kõrvitsat, rasvlahustuvaid. Nii et kõrvits toidud ja maitsestatud või, hapukoor või rasva. Toidu valikud - õli.
4. Nad ühendavad ka kõrvitsa vürtsid nagu must pipar, muskaatpähkel, rosmariin, ingver, küüslauk, salvei ja loorber.
5. Kui teete magus kõrvitsasupp, lisada vahukoor ja kondiitritoodete maitsestamiseks ja seejärel külmutada, saad maitsva kõrvitsa jäätis.

Nii küpseta kõrvits, nagu kõrvitsa, nautida oma esialgse maitse ja kasu päikese toode. Küpseta nauding!