Konserveeritud supp

Sisu:

  • Traditsiooniline kalasupp
  • Kalasupp tomatitega
  • Külm supp kilud
  • Hapukurk koos konserveeritud lõhe
  • Soljanka tuunikalaga
  • Kõrva õpilane

Leiutajad konserveeritud ja ei suutnud ette kujutada, et nende leiutis muutub nii populaarseks koduperenaised. Pärast seda leiutist algselt mõeldud üksnes sõjaväe vajadustele ja ladustamise tooteid sõjalises valdkonnas. Täna aga peaaegu iga maja on selline reserv, armastatud rohelised herned ja purk konserveeritud kala pumpamiseks. Muide, viimane võib valmistada suurepärane supp.

Retsept see roog on lihtne, kuid valmistada purk konserveeritud kala võib olla mitte ainult üks, vaid mitu erinevat suppi: kõrva ja segapuder ning isegi supp! Nii et see oli kalasupp purgid ja me õppida kokk.

Mis kasu on mis tahes retsept kalasupp purki? Jah, see on midagi nagu retsept kiirustades. Aga meie ajastu kiire on aega meil puudub tihti. Aga kui oma kokaraamat on vähemalt üks retsept selle imelise roog, probleemi ajapuudus kui vaja kokk maitsev, rõõmsameelne ja täis suppi, saab lahendada lihtsalt.
Tagasi sisukorda

Traditsiooniline kalasupp

Sest alguses, pakume Teile retsept traditsiooniline supp kalakonservid. Ettevalmistused on väga, väga kiiresti, ja tulemus on maitsev, magus, üllatavalt maitsev ja ilus.

Koostis:

  • Bank kalakonservid (nafta või omas mahlas);
  • 2-3 kartulit;
  • sibul;
  • toores porgand;
  • peotäis hirss;
  • või;
  • loorberileht;
  • rohelised.

See retsept on mõeldud väikese koguse valmis supp. Seega, võta pott, kuid mitte rohkem kui 3 liitrit, ja see on parem - 1, 5-2 liitrit. Nii, täitke pott veega ja põlema panna. Kuna vesi keeb, hästi pestud hirss ja küpseta supp tankimiseks. Sest kaste puhtad ja lõigatud väikesteks ribadeks porgand ja sibul. Kui pann paksu põhjaga lahustada 2-3 supilusikatäit võid ja prae kõigepealt porgand (2-3 minutit), seejärel lisada hakitud sibul ja praadida koos veel 3 minutit.

Nüüd, kooritud kartulid ja lõika õhukesteks viiludeks ja seejärel langeb kartulid keeva vee. Kui vesi kastrulis keema jälle, riides supp pesta hirss ja küpseta kuni keedetud teravilja. Pärast seda, pane supp purgid sisu kalakonservid. Pange tähele, et peate eelnevalt kala puder kahvliga oma viljaliha segada mahla ja õli. Pärast laeva kala praetud porgand ja sibul. Lisa maitse järgi soola, näputäis suhkrut (Maitse parandamiseks), lehed lavrushki ja hakitud maitseroheline.

Andke suppi keedetakse madalal kuumusel 3 minutit, keera kuumus maha ja jäta meie lõhnav suppi tõmmata 10 minutit. Ongi kõik! Wonderful maitsev supp on valmis, saate salvestada proovi!

 kalasupp tomatitega
Tagasi sisukorda

Kalasupp tomatitega

See retsept on tähelepanuväärne selle poolest, et see koosneb värskete tomatite. Nii suvel see supp võib olla väga kasulik.

Koostis:

  • Bank kalakonservid (nafta ja soolvees);
  • sibul;
  • värske porgand;
  • petersell;
  • tilli;
  • värsked tomatid;
  • kartul;
  • kuiv riis;
  • või;
  • soola.

Supp keedetud väga kiiresti. Köögiviljad ei vaja eeltöötlust, et roog välja lihtne. Niisiis, me vala vesi pannile ja põlema panna. Kuna vesi hakkab keema, koorida sibul, porgand ja petersell root. Lõika kartulid kuubikuteks, sibul peeneks shinkuem ja porgandid ja juurpeterselli lõigatud semicircles. Keeva vee jätta kõik hakitud köögiviljad ja oodata, kuni uuesti keeduleemega.

Selle aja jooksul peame tükelda tomatid ja pestud neid hautatud võid. Kui riis, sibul ja kartul porgand peaaegu keedetud, riietatud tomatisupp ja lisage hõõrutud kalakonservid. Soola ja pipart oma maitse järgi. Valmis supp maitsesta hakitud tilli ja serveeri koos hapukoore või majoneesi.

Märkus: toodete arv ja nende osakaal võib varieeruda vastavalt oma soovidele.

 taimsed kalasupp
Tagasi sisukorda

Külm supp kilud

Väga omapärane retsept kalasupp, mis on edukalt asendada tuntud segapuder. Ja see retsept võimaldab teil ära kasutada pilchards tomatikastmes. Üldiselt on see supp - suur sööki suvila või piknikule.

Koostis:

  • kartul;
  • peet;
  • marinaadid;
  • konserveeritud herned;
  • pank sardiinid tomatikastmes;
  • roheline sibul;
  • sibul;
  • hapukurk;
  • jahvatatud musta pipart;
  • soola;
  • sinepiga.

Kartulid ja peet vaja eelnevalt keeta koorega, jahutada ja puhas. Pärast seda külma keedetud köögiviljad, marineeritud ja sibul lõika kuubikuteks ja lisada see potti. On ka hakitud roheline sibul, roheline hernes (ilma hapukurk). Eraldi kausis puder kahvliga pilchards, hoolikalt segades seda tomatikastmes.

Lisa anšoovised kastrulis ja vala hapukurk. Mix, soola, pipra ja panna veidi sinepit. Pärast külma suppi seadistada ise 10-15 minutit, andis ta lauale. Soovi korral saab vürtsi supp hapukoore või majoneesi.

Märkus: toodete arv ja nende osakaal võib varieeruda vastavalt oma soovidele.

 Kala hapukurk
Tagasi sisukorda

Hapukurk koos konserveeritud lõhe

Ja siin on lubatud retsept kala rassolnik. Kuigi see roog on traditsiooniliselt valmistatud värskest lihast või kalast, püüame kokk konserveeritud lõhe hapukurk.

Koostis:

  • Bank of konserveeritud lõhe;
  • 2 marineeritud kurki;
  • sibul;
  • 3 kartul;
  • 1 värske porgand;
  • 1 juurpeterselli;
  • pool spl riisi;
  • 1 küüslauguküüs;
  • 2 spl taimeõli;
  • 1 spl tomatipastat;
  • üks kolmandik supilusikatäis sidrunikoort;
  • soola;
  • vürtsid.

Puhasta, pese ja peeneks shinkuem porgand, sibul ja petersell root. Kurgi koor ja lõika väikesteks kuubikuteks. Pärast seda soojendada röstimise üle taimeõli, tagasi panna hakitud köögiviljad, lisa veidi vett ja kuumuta kaane all suletud kuni täieliku vee aurustumist.

Vahepeal vala vesi kahe liitri pot ja seada see keema. Kuigi keeva veega, hautatud köögivili pesta, puhastada ja lõigata kuubikuteks kartul, pestud ja leotatud riisi. Kui vesi on keema potis, panna teda riisi ja aurutatud köögiviljad, siis süüa suppi kuni keedetud teravilja. Pärast seda suppi riides hakitud kartul ja tomatipasta. Jätka kokk kartuleid pehmeks. Vähemalt kasutusele hapukurk kalakonserve, sidrunikoor ja purustatud küüslauk. Täitke supp soola ja vürtse oma maitse järgi.
Tagasi sisukorda

Soljanka tuunikalaga

Teine retsept originaal kalasupp. Sel ajal, pakume teile süüa segapuder tuunikala.

Koostis:

  • Bank of tuunikonserve;
  • poolteist liitrit vett;
  • pool spl tomatipastat;
  • 1 marineeritud kurk;
  • 1 juurpeterselli;
  • 1 tl konserveeritud herned;
  • värske tilliga;
  • jahvatatud musta pipart;
  • soola;
  • taimeõli.

Pane pannile tulekahju veega ja anda vett keema. Vahepeal, pesta ja puhastada petersell ja haki see shinkuem. Keev vesi jätta hakitud peterselli ja küpseta umbes 10 minutit. Sel ajal, puhas kooritud ja peeneks tükeldatud hapukurgid, mis seejärel lisatakse segapuder. Kuigi vesi keeb taas, puhas ja shinkuem sibul ja prae see taimeõlis tomatipasta.

Kui vesi on keema potis, riides segapuder tomat sibul praetud, lisada herned, konserveeritud tuunikala, soola, pipart ja vürtse. Valmis supp anda sel tõmmata ja serveeri, maitsestatud hakitud tilli.

Tagasi sisukorda

Kõrva õpilane

See retsept tuli meile kauge Nõukogude ajal kõva üliõpilaselu. Selgub, et kõige kättesaadavamaks ja odavaim tooteid saab valmistada maitsvaid ja rõõmsameelne supp. Proovige?

Koostis:

  • Bank kalakonservid;
  • 350 grammi hapukapsast;
  • 30 grammi seeni;
  • sibul;
  • 1 porgand;
  • 1 sl margariini;
  • 50 g hapukoort;
  • 2 hernes musta pipart;
  • 1 tl valge suhkur;
  • soola;
  • taimeõli.

Ettevalmistus:

Pane pannile tulekahju veega. Seened, porgandid ja sibulad ja tükelda minu shinkuem. Ühes rasvapannile sulatada margariin ja hautis see hapukapsa adzhika. Lõpus karastamine lisada kapsas suhkrut. Eraldi pannil praadida taimeõlis peeneks hakitud sibul, porgand ja seened. Kui vesi on keema potis, jätta see ja valmis praetud köögiviljad hautatud kapsas. Maitsesta soola supp, maitsesta musta pipraga, lisada värskeid ürte, vürtse ja kalakonserve. Keeda suppi umbes pool tundi. Valmis supp serveeritakse hapukoore või majoneesi.

Nagu näete, retseptid supp kalakonservid on üsna lihtne, ja toodete valmistamise see roog vajab kõige tavalisemad. Kao oma aidad purk konserveeritud kala ja küpseta supp. Peaasi - kokk naudinguga. Nautige oma isu ja edu kulinaaria valdkonnas!

 Kuidas kokk kalasupp purki? Lihtne retseptid maitsvat




Яндекс.Метрика