praad retsept

Šnitsel - õhuke kiht liha, Paneer riivsaias ja praadida kuumas õlis. See erineb šnitsel hakkida, et liha ei saa võita, kuid Klipp - paneerimisvahendite. Siin on mõned retseptid šnitsel:

Kana šnitsel

Koostis:

  • 1 kg. kanaliha
  • 100 gr. jahu
  • 100 gr. kõva juust
  • 3 küüslauguküünt
  • 2 muna
  • taimeõli
  • pipart, soola

Ettevalmistus:

Šnitsel kana retsept algab sellest, et kana on vaja pesta, kuivad ja siis lõika viiludeks. Pärast seda, iga lihatüki kergelt tõrjuma ja määrida purustatud küüslauk. Sool, pipar ja jahusegude. Juust rest ja seejärel ühendada lahtiklopitud muna. Pärast seda kana rulli jahu, pistma segu järgnes juust ja munad ning prae pannil taimeõli. Šnitsel kana on valmis! Šnitsel retsept - nagu absoluutselt kõike .

Head isu!

Sealiha šnitsel

Koostis:

  • 300 gr. filee sealiha
  • 1 sibul
  • 3 tomatit
  • 50 c. kõva juust
  • taimeõli
  • pipart, soola

Ettevalmistus:

Cooking sealiha šnitsel, see algab sellest, et tomatid on vaja pesta, kuivad ja lõika kuubikuteks. Seakarbonaad ja plaate pestakse. Juust rest. Iga tükk liha hõõruda pipart, soola ja praadida pannil taimeõli. Pärast šnitsel pruunistunud, neid eemaldada pan. Samal pannil praadida hakitud tomatid, paprika ja soolaga neid. Röstitud tomatid läbi koridori plaat, top riivitud juustu riiv, vala tomatikaste. Šnitsel sealihast valmis!

Head isu!

Viini šnitsel

 Kana šnitsel
 Koostis:

  • 800 gr. filee sealiha
  • 2 muna
  • 100 gr. jahu
  • 150 gr. leivapuru
  • 1 sidruni
  • taimeõli
  • pipart, soola

Ettevalmistus:

Et valmistuda Viini šnitsel, sealiha on vaja pesta, kuivad ja siis lõika viiludeks ja tõrjuma. Iga tükk pipart ja soola. Eraldi kausis vahusta munad. Liha rulli jahu, munad ja seejärel riivsaias. Iga praad prae pannil taimeõli, kuldpruuniks. Lemon lõigatud 4 tükki. Valmis šnitsel läbi koridori plaat viilutatud sidrun. Viini šnitsel retsept, et alati eeldab sidrun. Viini šnitsel valmis!

Head isu!

Šnitsel ministrite

Koostis:

  • 400 gr. kanaliha
  • 2 muna
  • 100 gr. sai
  • taimeõli
  • pipart, soola

Ettevalmistus:

Kuidas kokk praad ministrite? Selleks, leib ribadeks lõigatud nii, et oli palju puru, kana pesta ja lõigata viiludeks ja seejärel kergelt tõrjuma. Pepper, soola. In kaussi, sõita muna ja kasutada corolla peksid kuni sile. Kanafilee kastetud muna, siis veerevad päts ja prae pannil taimeõli kuni pakkumise. Šnitsel ministrite valmis!

Head isu!

Šnitsel veiseliha

Koostis:

  • 500 gr. veisefilee
  • 1 sibul
  • 4 viilu saia
  • 250 ml. piim
  • 1 spl. Lusikas hapukoorega
  • 1 spl. spl võid
  • 1 munakollane
  • 3 spl. Lusikas hapukoorega
  • taimeõli
  • pipart, soola

Ettevalmistus:

Sibul pesta, koorida, lõigata kuubikuteks ja praadida pannil taimeõli. Veiseliha ja loputada ja seejärel väikesteks tükkideks ja hakkima. Saadud hakkliha segada sibul, leib leotada piimas, hapukoor, munakollased ja võid. Pepper, soola. Kõik segatakse hoolikalt ja moodustuks õhuke kook hakkliha. Iga selline pannkook prae pannil taimeõli kuni pakkumise. Šnitsel veiseliha - valmis!

Head isu!

Šnitsel kapsas

Koostis:

  • 300 gr. kapsas
  • 50 c. leivapuru
  • 50 c. hapukoor
  • 2 muna
  • taimeõli
  • sool

Ettevalmistus:

Kapsas lõigata mitmeks tükiks, eemaldage varred, siis kasta keeva veega 2-3 minutit. Pepper, soola. Siis kapsas eemaldatakse keeva veega, jahutatakse. Iga tükk kapsast suplust lahtiklopitud munaga, rulli riivsai ja praadida taimeõlis kuldpruuniks mõlemalt poolt. Siis pani kapsast pannil, määrida taimeõliga ja koht ahjus 10 minutit. Küpseta 180 kraadi. Serveeri praad valada hapu kapsas.

Head isu!

 Kuidas kokk praad?

Soovitame lugeda: Sealiha eskalopp retseptis

 pelmeenid kirssidega

Sisu:

  • Pelmeenid värsked kirsid
  • Pelmeenid külmutatud kirsid

Iga köök on nn hooajalised toidud. Meie jaoks on näiteks talvel salat, mis pidas sammu hapukapsas või pelmeenid kirsid, mida on võimatu mitte meenutada kõrgus suvehooajal. Kuid tänu kaasaegsele tehnoloogiale pelmeenid täidisega kirsid on lakanud olemast hooajaline roog, ja küpseta neid igal ajal aastas - hea, peaaegu igas supermarketis müüb külmutatud kirsid. Ja retsept see roog on üsna traditsiooniline ja lihtne, et see võib olla lihtne meeles pidada ja küpseta pelmeenid täidisega värske või külmutatud kirsid. Niisiis, kui hing nõuab, ja sügelus, mäletan retsepti ja süüa!

Pelmeenid värsked kirsid

Kui suvel on täies hoos, siis on patt mitte üritada pelmeenid kirssidega. See on maitsev ja magus roog, ehk proovida igaüks, kuid kõik ei ole valmis seda kodus. See on fikseeritav. Proovime süüa pelmeenid kirsid kodus? Arvestades, et nende valmistamine on lihtne retsept, küpseta neid pelmeenid saab absoluutselt mingit perenaine.

Koostis:

  • 500 (2 tassi) jahu;
  • 200 ml (cup) veega;
  • 1 muna;
  • 120 (veidi üle poole klaasi) suhkrut;
  • Pool kilo värsked kirsid;
  • Hapukoor (maitse)
  • Näputäis soola.

Cooking

Kuidas teha pelmeenid täidisega värsked kirsid? Selleks on vaja pesta marju, siis eemalda need luud ja nõruta mahl. Mõned koduperenaised kohe valatakse kirss suhkrut. Seega on võimalik teha, aga siis loobuma peaaegu kõik kirsi mahl ja täidis on dryish. Niisiis, jätame üksi kirsid ja hakata tainast. Et teda me proseem jahu, pane see kaussi ja lisada soola jahu ja muna. Saate lisada supilusikatäis suhkrut. Vala jahu pool tassi vett ja alustada sõtkumist tainas, järk-järgult lisades vett, mis, muide, peate rohkem või vähem kui üks tass. Et saavutada soovitud konsistents tainas, mis peaks olema üsna vastupidavad, kuid jääb pehme ja ei tohiks jääda käed. Jäta tainas kakskümmend minutit või kolmkümmend, ja siis segada see, sätestatud lauale ja lisades veidi jahu.

Nüüd hakkame Skulptuurid pelmeenid. Siin on kaks võimalust. Esimesel juhul, siis venitada taignale paksusega umbes kolm millimeetrit ja lõigatakse ringid sellest välja laia klaasi. Teine variant - näputäis välja väikesteks tükkideks tainast, veereta palliks, siis moodustavad palli ümber korter Patty suurus. Kas nii teil on mugav: retsept pelmeenid võimaldab mõlemat võimalust.

Võtke vasaku käega Patty, panna ta veidi (tl) kirsside ja vala umbes teelusikatäis suhkrut. Siis hakkame zaschipyvat serva, mis moodustab poolringi alates Patty täitematerjaliks sees. Et oleks lihtsam zaschipyvat lisada palm kook paat - vastu matsakas kuju Soovitage, kuidas mugav see zaschipyvat. Ilu võib olla serva matsakas zaschipnut string, kuid sa ei saa seda teha - maitse roogi ei kahjustanud.

Valatud pelmeenid panema floured tabeli või tükeldamine pardal, kuid ei jäta pikka aega: tainas razmoknet ja pisar. Kuigi Skulptuurid pelmeenid, pane ahju pott veega - lase vesi keema. Kui vesi keeb, siis podsolite ja alumine osa pelmeenid keevasse vette ja hoolikalt (väga hoolikalt!) Mix. Kata pan kaanega, ja niipea kui vesi keeb jälle eemaldada kate. Cook pelmeenid kümme või viisteist minutit. Kui nad väljuvad - saab eemaldada. Tähelepanu! Mitte mingil juhul ei jäta valmis pelmeenid potti veega - nad on seal raskisnut! Serveeri pelmeenid hapukoorega või olla võiga, puistatakse suhkrut.

 pelmeenid kirss retsept

Pelmeenid külmutatud kirsid

See retsept ei erine eelmisest, va kirsid. Aga mõned nüansid see retsept on veel. Kui olete otsustanud süüa külmutatud pelmeenid kirsid, puu tuleb kõigepealt rahalised. Esiteks töötada pehme, mitte kivi kirsid siis mugavam. Teiseks, sulatatud kirsid annab teile palju mahla, mis on rohkem kui pelmeenid tainas ja värvid sinine. Kolmandaks, suurus külmutatud marjad on palju suurem kui sulatatud ja pelmeenid toiduvalmistamise siis pooltühjad.

Noh, retsept ise on traditsiooniline. Valmista täidis, sega tainas, keeda vett, Skulptuurid pelmeenid ja küpseta neid. Muide, külmutatud kirsid külmutatud kirsid saab asendada, mis, muide, saab teha värskete marjadega. Lihtsalt vali eredavärvilised kirsid ja magusad sordid. Kuid sel juhul te ei lülita välja traditsioonilised pelmeenid kirssidega. Väliselt jah - aga maitse on erinev.

Võtame daamid vastu retsept, süüa pelmeenid ja raduyte endale ja oma perele oma kulinaarsed oskused ja maitsev suvine (isegi talvel on see ikkagi suvel!) Dish. Küpseta rõõm ja nautida oma sööki!

 Kuidas teha pelmeenid kirsid?

Soovitame lugeda: küpsetamist pelmeenid





Яндекс.Метрика