kuidas teha soolatud kurgid

Täna õpid, kuidas hapukurk soolatud kurgid. Ideaalne aeg, kus saab nautida värskeid puu- ja köögivilju, on kahtlemata suvel. Aga kindlasti igaüks, kes seda artiklit loed, märkad, et varem või hiljem, siis tuleb aeg, kui sa tahad midagi muud. Värske köögivili on enam tekitada Haltioissaan. Miks mitte süüa soolatud kurgid? See ei ole ainult suurepärane ja tervislikke suupisteid, aga ka suur lisaks pearoad. Kuidas kokk soolakurk?

Soolatud kurgid

Koostis:

  • 2 kg. kurgid
  • 4 küüslauguküünt
  • 4 tk. piment pipart
  • 1 liiter vett
  • 2 spl. tl soola
  • 1 tl. Sugar
  • mädarõika lehed
  • vihmavarjud tilli

Ettevalmistus:

Kuidas hapukurk kurgid soolatud? Selleks tuleb esmalt pesta kurk, kuiv ja lõigata oma nõuandeid. Kurgid panna potti, kata külma veega ja jäta paariks tunniks. Vahepeal, vihmavarjud tilli ja mädarõikaga lehed pesta ja kuivatada. Küüslauk puhastada. Siis steriliseerida purgid põhja panna mädarõika lehed, till vihmavarjud, paprika ja küüslauk. Siis pane kurgid ja siis peal lehed mädarõigas, till vihmavarjud, paprika ja küüslauk.

Eraldi kastrulis valada vett, lisada suhkur, sool, pane põlema ja lase keema. Võta valada soolvesi kurgid ja kate. Soolatud kurgid kasutamiseks valmis terve päeva. Serveeri neid marineeritud saab nii liha ja salateid.

Head isu!

Kurgid ilma soolatud soolvees

Koostis:

  • 2 kg. kurgid
  • 4 küüslauguküünt
  • 2 spl. tl soola
  • till

Ettevalmistus:

Kuidas soolakurk hapukurk ilma? Selleks tuleb esmalt pesta kurk, kuiv ja lõigata oma nõuandeid. Küüslauk hakitud, tükeldatud tilli. Kurgid volditud kilekotti, lisa ürdid ja küüslauk. Pakett lips, raputada ja panna külmkappi. Pärast 12 tundi, kurgid valmis. See retsept on lihtne ja hapukurgid meeldib absoluutselt mingit perenaine. Kurgid ilma soolatud soolvees - valmis!

Head isu!

 Kuidas kokk soolatud kurgid - parim hooaeg suupiste?

Soovitame kontrollida, kuidas teha pannkooke

 salat kalamaksaõli

Järsku tulid külalised, kuid midagi erilist maiuspala? Ärge muretsege! Proovige valmistada salat kalamaksaõli, mis kindlasti meeldib kõigile. Just see salat saab kasutada nagu eelroa, määris ta leiva viilud. Siin on mõned kasulikud retseptid salat kalamaksaõli:

Salat kalamaksaõli

Koostis:

  • 500 gr. konserveeritud kalamaksaõli
  • 2 porgandit
  • 200 gr. kõva juust
  • 5 muna
  • 1 kimp peterselli
  • 2 spl. spl majoneesi
  • pipart, soola

Ettevalmistus:

Keeda porgandid ja resti. Munad on ka keeta, koorida ja eraldada munavalged munakollastest. Munakollased lihvima ja rest valke. Juust rest. Allosas salat panna kalamaksaõli ja mudima ühtlaselt. Peal maksa panna porgand ja siis levida majoneesi. Top murenema riivitud juust ja pane see munavalge, siis levis majoneesi. Maitsev salat kalamaksaõli puistatakse munakollane ja hakitud peterselli. Pane külmkappi ja lase seista tund aega.

Lihtne salat kalamaksaõli - valmis!

Head isu!

Salat "Päevalill" koos kalamaksaõli

Koostis:

  • 1 purk konserveeritud kalamaksaõli
  • 4 kartulit
  • 4 muna
  • 3 spl. spl majoneesi
  • mustad oliivid
  • kiibid
  • 1 kimp tilli

Ettevalmistus:

Keeda kartulid, siis koorida ja resti. Munad on ka keema ja resti. Tursamaksa puder kahvliga ja siis edasi salateid. Selleks, tassi panna kiht riivitud kartulid, top majoneesi ja siis pane kalamaksaõli. Jällegi, levitada majoneesi. Siis pane riivitud munad ja lõika pooleks neile oliivid. Äärel Nõu panna kiipe selliselt, et saadakse päevalille ja seejärel puista hakitud tilli.

Salat kalamaksaõli koorija - valmis!

Head isu!

 Salat kalamaksaõli

Soovitame lugeda: eskalopp retseptis

 salat Kirieshki

Sisu:

  • Ubade ja rohelised
  • Mis vorsti ja mais
  • Cheesedish
  • Mis seened ja kanamunad
  • Tuginedes kapsas
  • Tuginedes tomatid ja kartulid
  • Tuginedes kana
  • Apple mix
  • Nõu koos vutimunadega
  • Korea porgand
  • Mis veisemaks
  • Suitsulõhe ja maitsev kaste

Küpsised "Kirieshki" on pikka aega olnud kohtuistungil palju, kuid vähesed teavad, et see maitsev ja odav toode, mida saab teha esialgse salateid. On öeldud, et maitse see toode on lihtsalt suurepärane. Selle ettevalmistamiseks kasutatud küpsetatud leiba spetsiaalne retsept. Küpsised täielikult hoitud pikka aega jääb värske. Ja muidugi, see on väärt märkimist erinevaid maitseid toote. Nende mitmekesisus annab laia kandepinda kujutlusvõimet toiduvalmistamiseks.

Vaatame retseptid Salat, mis sobivad nii igapäevaseks ja puhkus tabelis. Kõigi nende retsepte, mida on vaja ainult üks pakkimine peamine koostisosa. Noh, mida teised tooted on vajalik, vt allpool.
Tagasi sisukorda

Ubade ja rohelised

  • 1 purk konserveeritud oad;
  • 1 kimp tilli või peterselli;
  • 3-4 küüslauguküünt;
  • 3 spl. spl majoneesi;
  • maitsestamise maitsta.

Retsept:

Oad avatud, äravoolu vesi ja siis pane kaussi, täitke krutoonidega. Purustatud küüslauk. Peeneks hakitud maitseroheline. Kõik mix, maitsesta, vala kaste. Kõik maitsev ja rõõmsameelne salat Salat "Kirieshki" valmis.

See retsept on hea ja värske, ning tänapäevani. Esimesel juhul, prõks on tunda teises - koostisainete ligunenud majoneesi ja pehme.
Tagasi sisukorda

Mis vorsti ja mais

Maitse toidu kvaliteedi saab kasu ainult siis, kui toodet kasutada koos maitse salaami.

  • 1 purk konserveeritud suhkrumais;
  • 100 g vorsti;
  • 2 muna;
  • 150 g makra;
  • 3 spl. spl majoneesi;
  • pipart, soola.

Retsept:

Corn avatud, äravoolu vesi ja siis pane kaussi, vala salat krutoonidega "Kirieshki" maitsestatud salaami. Keeda munad, siis tükelda. Makra tükelda. Vorst ja tükelda. Makra, vorsti, muna, lisada krutoonidega ja mais. Maitsesta soola, pipra, maitsesta. Segage põhjalikult. Salat "Kirieshki" ja vorst on valmis.

 Kirieshki retsept
Tagasi sisukorda

Cheesedish

Sel salat "Kirieshki" parem võtta koos juustu maitse

  • 1 kimp tilli või peterselli;
  • 3-4 küüslauguküünt;
  • 150 gr. kõva juust;
  • 3 spl. spl majoneesi;
  • pipart, soola.

Tee salat Salat ebaõnn! Riivi juust keskmise riiv või tükeldamiseks, siis pane kaussi. Vala salat krutoonidega "Kirieshki." Purustatud küüslauk. Peeneks hakitud maitseroheline. Küüslauk ja ürdid lisada ettevalmistatud segu. Maitsesta soola ja pipraga. Lisa kaste. Segage põhjalikult. Salat "Kirieshki" ja juust on valmis.

Tagasi sisukorda

Mis seened ja kanamunad

Peamine koostisosa - seene maitse.

  • 1 purk konserveeritud seeni;
  • 2 muna;
  • 1 kamp rohelised;
  • 3 spl. spl majoneesi;
  • maitsestamise maitsta.

Retsept:

Seened avatud, äravool, tükeldamiseks, ja siis pane kaussi ja vala samas suunas küpsiseid. Keeda munad ja tükelda. Peeneks hakitud maitseroheline. Sega seened. Maitsesta soola, pipra, maitsesta kaste. Taas segatakse hoolikalt. Salat "Kirieshki" ja seened valmis.
Tagasi sisukorda

Tuginedes kapsas

Vajad kreekerid maitsestatud rohelised.

  • 300 gr. kapsas;
  • 3-4 küüslauguküünt;
  • 3 spl. Lusikas hapukoor;
  • pipart, soola.

Retsept:

Kapsas rest keskmise riiv või haki peeneks, siis pane kaussi. Lisa salatile krutoonidega "Kirieshki" ja purustatud küüslauk. Maitsesta soola ja pipraga. Vala hapukoor, sega hästi, ja te saate tuua lauale.
Tagasi sisukorda

Tuginedes tomatid ja kartulid

Et valmistada roog maitsestatud tomatikastmes toodet.

  • 3 tomatit;
  • 2 kartulid;
  • 3-4 küüslauguküünt;
  • 3 spl. Lusikas hapukoor;
  • maitseained.

Lõika tomatid kuubikuteks ja siis pane kaussi. Keeda kartulid hästi ja lõika kuubikuteks. Seal lisada ka peamine koostisosa. Küüslauk ka tükelda ja vala kaussi. Maitsesta soola ja pipraga. Vala hapukoor. Sega - roa "kirieshek" ja tomatid valmis.
Tagasi sisukorda

Tuginedes kana

Vajad liha küpsiseid.

  • 100 g kana;
  • 1 purk konserveeritud herned;
  • 3-4 küüslauguküünt;
  • 3 spl. Lusikas hapukoor;
  • pipart, soola.

Retsept:

Keeda kana ja siis lõika kuubikuteks, panna salat kaussi. Samuti valada konserveeritud herned, siis vala salat krutoonidega "Kirieshki." Küüslauk hakitud, lisatakse eelnevalt valmistatud segu. Maitsesta soola ja pipraga. Lisa hapukoor. Sega hästi salat "Kirieshki" valmis, saate lõbustab külalisi.

 Lihtne salateid Kirieshki
Tagasi sisukorda

Apple mix

Sel salat "Kirieshki" saab kasutada mis tahes - oma äranägemise järgi

  • 1 õun;
  • 1 purk magus mais;
  • 1 kamp rohelised;
  • Soovi korral võid lisada vorsti;
  • Täidise jaoks - majonees.

Õunad pesta, koorida ja lõigata kuubikuteks. Ava purk maisi, roheline on hea pesta ja peeneks hakkida. Kõik kasutusele sügav tassi, maitsesta ja sega. Anna infusioonina 10-15 minuti ja saab süüa.
Tagasi sisukorda

Nõu koos vutimunadega

Vaja läheb:

  • Marineeritud seened - 1 pank;
  • Vutimuna - 4 tk.,
  • salat - 20 g;
  • oliiviõli majonees - 3 sl;
  • meresoola.

Seened lõigata õhukesteks vereliistakud. Vutimunad keeta ja peeneks hakkida. Lehtsalat pisar käed. Kõik komponendid ühendada vaagnal vooderdatud salatit. Maitsesta soola. Tibutama kaste ja segada hoolikalt.
Tagasi sisukorda

Korea porgand

Vaja läheb:

  • Porgand korea - 180 g;
  • Konserveeritud oad - 1 pank;
  • petersell;
  • tilli;
  • oliiviõli majonees - '90

Konserveeritud oad ja korea porgand nihutada salat kaussi. Piserdage majonees. Segage põhjalikult. Puista purustatud peamine koostisosa. Kaunista roog peterselli ja tilli.
Tagasi sisukorda

Mis veisemaks

Vaja läheb:

  • veisemaks - 325 g;
  • sibul punane sibul - 2 pead;
  • marinaadid - 1 tk.
  • oliiviõli majonees;
  • petersell.

Maks lõika kuubikuteks, praadida õlis, kuni keedetud sibul. Kurgid lõigatakse õhukesteks viiludeks. Petersell break käed. Kõik ühendada ning maitsesta, sega hästi. Lisandid hakitud peterselli ja sibularõngad. Salat "Kirieshki" ja maks on valmis!

Tagasi sisukorda

Suitsulõhe ja maitsev kaste

Vaja läheb:

  • suitsulõhe - 85 g;
  • hapuoblikas - 70 g;
  • redis - 3 tükki.
  • roheline sibul - 10 suled;
  • pähklid - 1 tl

Kastme:

  • valge vein - 40 ml;
  • yablochnyy- mahla 40 ml;
  • Mahesinepit - 2 spl;
  • lille mesi - 1 tl;
  • oliiviõli-80 g;
  • sidrunimahla - 2 tl;
  • Kuiv koriander;
  • peeneteraline soola.

Peeneks hakitud redis hapuoblikas. Vali kalaluud ja lõika kuubikuteks. Pähklid purustada või lihvima segisti. Ka segisti segada veini, mett, sinepit, õli ja sidrunimahlaga. See kaste. Nüüd Sega kõik koostisained keedetud ja riietatud kastmega. Seejärel lisage "Kirieshki" parem võtta kalalta. Proovige tassi soola, vajadusel lisa soola ja puista koriander.

Loodame, et pakutud retseptid annab teile ja teie perele nüüd maitsmis- rõõm. Mitmekesistada oma toitumist selle lihtsa ja mis kõige tähtsam, taskukohane toote! Head isu!

 Salat Salat - lihtne ja maitsev

Soovitame lugeda: salat kana ja seentega





Яндекс.Метрика