Sisu:

• Jelly "Slastena" hapukoor želatiin
• Bulgaaria retsept tarretis želatiini
• Kodujuust - jogurt tarretis
• Hapukoor tarretis ploomidega

Oodates tulemas pühad iga naine saab up-to-date küsimus - mida süüa uusaasta lauale? Kindlasti olete juba lahkunud oma proovitud ja testitud retseptid praadi, salatid, koogid ja suupisteid. Mis iganes see oli, aga kahekesi külastajat aastas sama Nõud ei ole seda väärt, sest mõned sort. Täna teeme ettepaneku uurida mitmeid viise, et valmistada maitsev magustoit - Jelly želatiini.

Jelly "Slastena" hapukoor želatiin

Ettevalmistus kapslites esmapilgul võib tunduda keeruline, kuid see on vale mulje. Isegi kui sul ei ole käibel kulinaarsed oskused tagada kokk seda tassi sul võimalik teha. Retsept on väga lihtne ja koosneb komplekt tooteid kõigile kättesaadav. Ainuke negatiivne dessert "Slastena" on see, et teil on vaja palju aega ootama tahkumist kihti tarretis, mis kõik kolm. Aga vaeva kulutatud toidu valmistamiseks, maksta ära kenasti - kõik külalised on rahul!

Koostis:

• Koti želatiini
• pool tassi puhta veega
• kaks 300-grammine pakett hapukoort
• Suhkur - pool tassi
• 100 grammi omatehtud moosi (me kasutasime vaarika, kuid võite võtta enam)
• 10 grammi kakaopulber,
• vanilje ja sidrunhape, pane oma maitse
• Kohv (nõutav lahustuvad) - 1/3 tl
• Kaks kanamunad

Ettevalmistus:

See marmelaad, mis koosneb kolmest eri värvi ja kihtide maitset - täiuslik pidulik magustoit. Ta eriti meeldib lastele, kes lihtsalt armastavad maiustusi.

Cooking algab sellest, et želatiin, vala kaussi ja täida see lahe keedetud vett (te vajate umbes pool tassi). Las ta püsti umbes tund aega, ja kui paisuda, pane nõusid madalal kuumusel ja küpseta pidevalt segades. Želatiini tuleb lahustada - ainult siis eemaldage see tulelt ja vala kolm erinevat tassi. Igaüks neist hõlmab nii, et mass ei ole külmunud, sest see peab jääma vedelas olekus.

Järgmine samm - valmistatakse esimene kiht magustoit. Pange tähele, et vastavalt retseptile, mida vaja 600 grammi hapukoort, mis on 200 iga "põrand" kapslites, mistõttu ei ole lihtsalt kasutada kogu toote. Nii, valage sügavasse kaussi pool tassi suhkrut ja panema siin hapukoor ju põhjalikult segada ühtlaseks. Seejärel lisa kakao ja vanilje ja sidrunhape, oma maitse. 1/3 väike lusikatäis kohvi, lahjendada sooja veega ja sisestage eelmise koostisosi. Kuni paar korda asjad segamini siin ja vala osa želatiin. Beat tooteid kahvliga ja vala valmis kaalu jäätise kaussi. Pane tarretised peal riiulil külmkapis ja oodake, kuni see kõvastub. See võtab aega umbes 40 minutit.

Nüüd pead sa valmistama teine ​​kiht magustoit. Siin põhimõtet tegevus on sama, mis esimesel juhul ainsaks erinevuseks on see, et veidi erineva koostisega nõutava tooteid. 200 grammi hapukoort kombineerida 1/2 tassi suhkrut, ja kui see lahustub sisestage eelnevalt vahustatud muna sebima. Sidrunhape ja vanilliin lisatakse tassi, keskendudes maitse. Vala želatiin teisest klaasi kõik koostisosad ja segage ühtlaselt. Saadud mass on jagunenud jäätis kaussi, kuid kõigepealt kontrollida, et näha, kas on piisavalt kohvi külmutatud kiht kapslites. Seejärel asetage magustoit külmkappi pooleks tunniks.

Ettevalmistus dessert tulevad viimast etappi, kus teil on vaja teha kolmas "põrand" roogasid. Võtke jääb suhkrut ja segada hapukoorega, seekord, vanilje ja sidrunhape lisada ei ole vaja. Nagu moosi, siis pead ainult magus siirup, nii et kui see on marjad, neist lahti saada. Nüüd ühenda hapukoorega, želatiin, sisestage viimase tassi ja hoolikalt segada kõike, vala peale kolmas kiht kapslites. Saada magustoit külmkappi, kuid vaatamata sellele, et ta haaras umbes 30 minutit, hoitakse seal vähemalt poolteist tundi. Kuna ainult top on kapslites tihe ja jääb vedel.

See roog tundub väga kena selge kremanki värvikas kihid, aga see ei ole selline, seda saab teha sügav salat kaussi. Geeli eemaldamiseks lihtsalt jätta põhja nõud kuumas vees, katke see ülemine plaat. Pärast magustoitu, keera ja lõigatakse tükkideks. Pange tähele, et ta kiiresti sulab!

Teine natuke nõu tehes marmelaad. Kui te ei leidnud moosi, ärge muretsege. Võtke viimane kiht samamoodi nagu esimene, st samast tooteid. Ainult kohvi ja kakao asendada kaks supilusikatäit peedi mahla, mis annab ereda värviline kapslites värvi.

Bulgaaria retsept tarretis želatiini

See marmelaad Bulgaaria retsepti saab valmistada sõbraliku isiku või romantiline kohtumine armastaja. Imikutel toideti tassi ei ole vajalik, kuna see sisaldab alkoholi.

Koostis:

• Pakend vahetu želatiin
• 125 ml vett kütmata
• naturaalne jogurt lisaaineid - kaks liitrit
• 100 grammi suhkrut
• natuke rumm (brandy saab kasutada)
• pool väike sidrun

Ettevalmistus:

Soovitame kasutada instant želatiin, sest see ei vaja kütta ja keeda põhjalikult, mis oluliselt säästab aega. Nii, valage toote kaussi ja katta veega, segatakse hästi ja pärast viisteist minutit, tüve ja vala keeva veega (ainult kaks supilusikatäit). Siis panna aurusaun, maitsestamata jogurt, lisa suhkur ja hõõru see hästi. Kui olete lõpetanud, ühendage mass želatiin ja sisestage see peenriiviga riivitud sidrunikoor ja viisteist ml rummi või brändit. Segage paar korda vispliga kõik koostisosad ja vala segu kohta vormides, mis on Eelloputusega jaheda veega. Enne serveerimist kaunista magustoit võib valada šokolaadi või spetsiaalse siirupiga.

Nagu näete, üsna lihtne valmistada sööki, siis on soovitatav seda teha, seda enam, et varsti põhjust - eelseisva puhkuse.

Kodujuust - jogurt tarretis

See on veel üks retsept tarretis jogurtit želatiini ja toorjuustu. Nõu osutub väga õrn ja maitsev, ja küpseta - see on kümme minutit.

Koostis:

• 40 grammi želatiini
• 100 milliliitrit ole liiga paks hapukoor
• kodujuustu - 200 grammi
• kaks tassi jogurtit
• Kolm lusikad (rohkem) suhkrut

Ettevalmistus:

Kõigepealt valada želatiin ei külma veega ja lase tõmmata natuke. Kui panna väike tulekahju, ja küpseta kuni riik on hõredalt liimi, unustamata sega pidevalt. Kui segu hakkab keema, kõrvale jahtuda seda.

Vahepeal, kodujuust suhkru hõõru trahvi helbed, vala ettevalmistatud želatiin, hapukoor ja maitsestamata jogurt. Segage, kuni sile, nii ei olnud ühekordne. Selleks, soovitame kasutada segurit. Hinnavahe kapslites marmelaad, jäätis kaussi või teist vormi ja saata külmkapis, kuid mitte mingil juhul sügavkülma, muidu lihtsalt rikkuda roog. Kolm tundi hiljem, võid alustada sööki!

Hapukoor tarretis ploomidega

Kindlasti on see dessert kui ploomid täidisega pähkleid, drizzled hapukoor vahustatud suhkru, tuntud paljudele. Soovitame kasutada neid samu tooteid koos teiste koostisosadega teha kapslites. Cooking nõusid - rõõm, sest see võtab vähem aega ja ei nõua erilisi andeid.

Koostis:

• 1000 milliliitrit hapukoort (võta keskmine rasvasisaldus)
• peotäis ploome (võib panna rohkem või vähem, sõltuvalt teie soovidele)
• ½ tassi suhkrut
• instant želatiin - üks kott

Ettevalmistus:

Ploomi ei olnud raske ja liiga kuiv algust loputage seda ja vala keeva veega. Želatiin valada sügavasse kaussi, lisage vesi ei ole liiga külm. Toode pundub viisteist minutit, aga kui sa tahad kiirendada, asetada karp mikrolaineahjus paar sekundit. Voila, nüüd on kõik valmis!

Sugar puder hapukoorega kahvliga muidugi parem kasutada blender - siis kaal on täiesti homogeenne ja väga õhuline. Sisesta oma želatiin ja sega hästi. Nagu ploomi, siis tema Drain ja lõika keskmise suurusega tükkideks toote ja seejärel panna vormidesse. Vala jäätise kaussi kapslites ja pane see külmutada rõdul või külmkapis. Kui teil on cooking roog puhkus pidu, siis on soovitav kaunistada. Selleks sobib lehtede värske piparmünt, šokolaadi, erilised kreemi või näiteks purustatud pähkleid, mille saad puista magustoidu.

Nüüd sa ei pea puzzle üle, kuidas kokk magus roog pühad! Kasutage neid retsepte, ja teie külalised on rahul!

Sisu:

• Lihtne hapukoore tarrend
• Jelly "Sebra"
• Hapukoor - banaan tarretis
• Hapukoor puu tarretis

Kahjuks kõik eelised selline tore magustoit nagu tarretis, me ei ole veel uuritud. Aga muu hulgas hõrgutisi tarretis see ei ole mitte ainult rafineeritud maitsega, aga ka madala kalorsusega. Ja see on palju lihtsam süüa kui samal koogid või pirukad. Jelly vajadustele ainult lähteaine ja želatiin. Näiteks, proovime teha hapukoore tarrend. Jah mitte üks, vaid erinevalt. Niisiis, valida retsept ...

Lihtne hapukoore tarrend

Hapukoor suhkru maitsev iseenesest. Kuid nagu magustoit see lihtsalt kohe ei esitata. Aga retsept hapukoore tarrend õigustatult väita pealkiri see kerge, õrn ja maitsev magustoit.

Koostis:

• 2 tassi ei ole väga rasva hapukoor;
• 6 sl suhkrut;
• Pakike vanillsuhkrut ja näputäis vaniljet;
• Spl želatiin (instant);
• 3 spl vett (umbes).

Ettevalmistus:

Želatiin valada kaussi ja täitke külma keedetud vett (vesi vaata pakendil). Kuigi želatiin paisub, sega hapukoor suhkru ja vanilje ja peksid mikseriga või blenderis. Me peksid pikka aega, et saavutada täielik lahustumine suhkrut. Tulemuseks peaks olema mingi hapukoore mousse: õhuline ja õrn. Lahusta želatiin veevannis või pane see mikrolaineahjus üheminutilise (ahjudes mahutavusega - 300 W). Kui želatiin on lahustunud, aeglaselt kalla koor, pidevalt segades.

Jelly me vala sobiv roog ja panna neid külmkapis. Nõud külmutatud geel 2-3 sekundit, pane keevasse vette, kata plaat (põhjaga up) või panna plaadile. Olek hoolikalt eemaldada. Vala karamellitarretisega või puuvilja siirup ja kaunista tükki värske puuvilja või šokolaadi laastud.

Jelly "Sebra"

Algne retsept on mitte ainult maitsev, vaid ka väga ilus hapukoore tarrend.

Koostis:

• 2 tassi hapukoort;
• 2 sl kakaopulbrit;
• Osa tassi suhkrut;
• 40 g želatiini;
• Klaasi veega.

Ettevalmistus:

Vastavalt juhendile pakendil želatiin täida see külma keedetud vett ja jäta paisuma. Tavaliselt kulub 10-40 minutit. Kuid te näete, kui see paisub: läbipaistev ja kasvab mahult iga kolme või nelja. Nüüd paneme želatiin veevannil ja lahustatakse täielikult lahustunud. Peaasi - mitte mingil juhul anda želatiini keema! Me jätame želatiin jahtuda.

Vahepeal ühendada hapukoor suhkruga ja sega kuni lahustumiseni suhkur täielikult: ta on kindel, et laiali, kuid see võtab aega. Seejärel lisada vahukoor jahtunud želatiin ja jälle kõik segatakse hästi. Jaota segu kaheks võrdseks osaks, üks neist panna kakaopulbrit ja hästi läbi segada kakao kreemi.

Cooking a la carte road marmelaad (jäätis kausse, tasse) või kasutades küpsetusvormi koos split äärikud. Teisel juhul, me lihtsalt ei liigu kapslites peale plaat ja lõika viiludeks nagu kook. Seega valmistoidud hakkavad vala tarretis: vaheldumisi kaks supilusikatäit valada valge šokolaadi ja marmelaad. Vala täpselt keskel, vala tarretis on ka kontrasti keskuses, otse alumine kiht. Raskuse all ülemistes kihtides kapslites hakkab levima kuju, moodustades eristav triibuline muster, mille bänd läheb ringi.

Nüüd võta hambaork ja juhtida Rays: keskelt ääre, ja seejärel eemaldada tarretis külmkapis. Tund ja poolteist-kaks, meie kapslites võib tuua lauale.

Hapukoor - banaan tarretis

Suur retsept, mis sobib suurepäraselt laste puhkus laud ja saab vahetada lemmik lastele jäätist.

Koostis:

• 2 tassi hapukoort;
• Pool purki kondenspiima;
• 2 väga küps banaan;
• Kotike 3 želatiini.

Ettevalmistus:

Valmista ette vorm kapslites. Želatiin tõug külma keedetud vett ja annab paisuda. Seejärel lahustatakse želatiini vesivannil, kuni see on täielikult lahustunud. Tähelepanu! Ärge laske keema želatiin! Hapukoor segada kondenspiim ja õrnalt segada mikseriga või sebima. Banaanid on puhas, lõigatud väikesteks tükkideks, lihvima püree ja sega hapukoorega. Me teeme kõik kiiresti, et banaane ei ole aega tumedamaks. Želatiin (jahutatud) valada koor, sega ja vala vormist. Eemalda kapslites külmkapis kuni täiesti valada magustoiduks.

Hapukoor puu tarretis

Jelly hapukoorega koos värske puu ... See retsept meeldib fännidele valguse maiustusi, puuvilja magustoite ja austajaid.

Koostis:

• 2 tassi hapukoort;
• 4 spl suhkrut;
• Kotike 3 želatiin;
• Iga värske puuvilja või marju.

Ettevalmistus:

Hapukoor valmistatakse ette, panna see laid marli sõelal ja jäta ööseks. Kurn on vaja panna nii palju oli äravool vadaku hapukoorega. Valmis, peksid koor koos suhkru kuni see lahustub. Selle tulemusena, siis tuleb saada väga lopsakas kaal - hapukoort. Želatiin valmistuda juhendamisel (vt toote pakendil): täitke veega, annab see paisuda ja lahusta veevannis. Veidi jahtunud želatiin segada vahukoor ja puuviljad pesta ja lõigata väikesteks tükkideks. Ettevalmistatud või vormi osad hallitusseened levivad kihid: puu, koor, puu- ja koor uuesti. Eemalda vormi külmkappi. Valmis marmelaad kaunista värske puu- ja riivitud šokolaadi.

Märkus:

Ärge kasutage tarretis kiivi ja ananass need aitavad vältida tardunud marmelaad.

Üldiselt retsept hapukoore tarrend universaalne. Retseptid on erinevad, kuid igasuguseid lisaaineid või nende puudumine. Ja nii toidulisandeid saab midagi. Siin ja värsked puuviljad ja ploomid kuivatatud aprikoosid ja šokolaad, ja mis tahes siirup ja isegi tükki värvilist marmelaadi või kapslites.

Muide, marmelaad kreemi võib täiesti koos puuvilja tarretis. Siis vala tarretis erineva kuju kihid, mis võimaldab iga külmutada eelmise kihi. Hapukoor saab sebima suhkrut või tuhksuhkrut, segada kondenspiim või jogurtit. Ja muide, marmelaad koor saab valmistada mitte ainult dessert, vaid ka seda kasutada kala tarrendis. Loomulikult, sel juhul peab suhkur tuleb asendada mitme sobiva maitseained, ürdid ja sool.

Siin on teist želeed saab valmistada lähtudes kõik tavalised koor. Vali retsept, kokk rõõm ja nautida oma sööki!