Kuidas valmistada jänes oma lapsele?

Küülikuliha on suurepärane dieettoode, ei ole mitte ainult kasulik, vaid ka maitsev. Küülikuliha sobib ettevalmistamise erinevate toidu nõud, sest see sisaldab vähemalt kolesterooli ja rasva. Liha sisaldab palju valku, mille arv ületab nende sisu veise-, sea- ja lambaliha, seega kasutatakse mitmesuguste haiguste, sapiteede, maksa-, mao-, jne Samuti tarbivad küülikuliha allergiate normaliseerumist rasvade ainevahetust ja ateroskleroosi.

Väärib märkimist, et küülikuliha mineraal-vitamiini ja koosseisu, on parem kui kõik muud liiki liha. See sisaldas suures koguses C-vitamiini, rauda, ​​mangaani, fosforit, koobaltit, kaaliumi, mangaani, mis võimaldavad mitte ainult normaliseerida ja tasakaalu säilitamiseks toitaineid, vaid ka normaliseerida ainevahetust rasva.

Kui me räägime rasva jänes, see on suurepärane vahend haavade paranemist, anti-allergiline ja antipruriitiline agent. Nõud jänese eriti soovitatav inimestele, immuunsüsteemi nõrgenemise, eakate ja eriti lastele, sest see on väga imendub kiiresti ja kergesti seeditav kehasse.

Mis roog saab valmis beebi küülikuliha?

Köögis on olemas väga erinevaid retsepte - võite panna välja tuli, keeda Peaasi sel juhul näidata kujutlusvõimet, kuna lapsed armastavad mitte ainult maitsev toit, vaid ka ilus. Rabbit röstitud, keedetud, hautatud küülik, küülik praetud riisi küüliku, jänese šnitsel täidisega küülik, küülik lihapallid ja see ei ole kogu nimekirja roogi, mis võib valmistada jänes.

Pole saladus, et kasvu lapse esimestel eluaastatel esiteks sõltub toitainete tarbimisest. Väikesed lapsed on väga tundlikud puudust nendest ainetest, nagu vähene valgu viib rikkumisi närvisüsteemi.

Laste keha vajab pidevat toiduga varustamine, mis annab energiavajadusest ja normaalset toimimist elundid ja süsteemid.

Pea meeles! Lapse toitumine peaks olema mitmekesine, see peaks sisaldama toiduaineid loomse ja taimse päritoluga ja on soovitatav kõigepealt kasutama nii palju puu- ja köögivilju.

Asi on selles, et ei ole olemas sellist toodet, mis võib täielikult rahuldada kasvavat keha kõiki vajalikke toitaineid, mis on põhjus, miks lapse toitumine tuleks muuta. Õppigem, kuidas süüa küülik oma lapsele?

 Kuidas valmistada jänes oma lapsele?

Pilaf küülik

Koostis:

  • 1 kg küülikuliha;
  • 2 porgandit;
  • 3 sibulat;
  • tass riisi;
  • 2 spl. spl sulatatud võid.

Ettevalmistus:

Liha tuleb pesta, kuivatada, lõigatud väikesteks tükkideks, siis puista pipra, soola ja praadida sulavõi kuldpruuniks. Siis nihutada liha praadida pannil, kalla 2 tassi vett või puljongit ja küpseta valmis alles pool vesi aurustub. Seejärel lisa pruunistatud köögiviljad, pestud riis ja keeda pehmeks. Reeglina lastele ei meeldi, millel on palju rohelust, et rohi on parem mitte liialdada. Valmis roog läbi koridori plaat ja kaunistage kirsstomatid.

 Kuidas valmistada jänes oma lapsele?

"Küülikuliha pallid"

Koostis:

  • 500g jänes;
  • viilu leiba;
  • 100 gr. piima;
  • 2 spl. spl taimeõli;
  • 1 sibul, 1 baklažaan;
  • 1 paprika;
  • 2 -3 tomatid;
  • 8-10 oliivid;
  • poole sidruni;
  • Soola ja pipart maitse järgi.

Ettevalmistus:

Liha pesta, kuivad, hakkliha, jätke leiba leotada piimas, lisada soola ja segatakse põhjalikult. Alates sellest tulenev mass vormi lippudega ja prae pannil väheses koguses taimeõli.

Sibul, baklažaan väikesteks tükkideks, vala keeva veega tomatid, eemalda nende nahk ja lõika õhukesteks viiludeks. Siis köögiviljad praetud taimeõlis eraldi ja seejärel segada kõike.

Pool saadud segu pannakse sügav pannil, peale tema stack praetud lihapallid ja sulgeda teisel poolel köögiviljade segu. Pärast seda sööki on vaja panna väike tulekahju, ja keeda 30 minutit.

See roog saab kätte kui külm ja soe. Kui lauaoliivide ja viilu värsket tomati, tehtud kaunistused taldrik, nii et lapsed armastavad.

 Kuidas valmistada jänes oma lapsele?

Täidetud küülik retsept lapsed

Koostis:

  • 1 küülik rümba;
  • 200 grammi peekonit;
  • 1 spl searasva.

Täidis:

  • jänes tera;
  • maksa;
  • neerust;
  • põrn;
  • rasva;
  • 1 sibul;
  • 2 porgandit;
  • kaks viilu leiba;
  • 1 muna;
  • väike kogus piima dunk leib;
  • 1 sl õli;
  • väike hapukoor;
  • soola ja pipart.

Ettevalmistus:

Rabbit rümba pesta, kuivad, katkestas kaela ja abaluu, nuga nadrubit selg sees, et on valmis jänes oli lihtsam lõigata. Seejärel küülik pipart, soola, täitke täiteks, õmblema kõht. Tagajalgade ja alakeha, seapekk peekon, pane alla tagasi küpsetusplaadile ja rösti kuni pakkumise.

Enne serveerimist lõika küülik tükkideks ja praetud obkladyvaetsya edasi ja keedetud kartul, võib olla veelgi kaunistada plaat jõhvika moosi ja siis pane tassi.

See roog kindlasti nautida mitte ainult lapsi, vaid ka täiskasvanuid.

 Kuidas valmistada jänes oma lapsele?

Rabbit kotletid

Koostis:

  • 1 kg küülikuliha;
  • pool klaasi piima;
  • 100 gr. peekon;
  • 1 spl. lusikatäis võid või õli;
  • 1 muna;
  • viilu leiba;
  • soola ja pipart;
  • riivsai.

Ettevalmistus:

Liha tuleb hästi pesta, kuivatada ja eraldatud luud, siis hakkima koos leotatud piima leiva ja peekon. Lisa muna, pipart, soola, segatakse hästi ja vorm ei ole suur burgereid. Fry kohta hästi kuumutada pannil, lisaks võid või päevalilleõli. Enne praadimist burgerid või saab rulli jahu või riivsaiaga.

 Kuidas valmistada jänes oma lapsele?

Ehted roogasid küülikuliha

Selleks, et laps oleks õnnelik, et istuda laua taga, paljud vanemad pöörduma väike trikk, mis on kaunistatud liharoogade, nimelt jänes roogi, mis kindlasti meeldib absoluutselt iga laps. Siin on mõned ideed:

  1. "Gnoomid" - üks lihatükid saab paigutada veidi päkapikke. Selleks keeda muna, lõigatakse pooleks lusikaga pool muna teha väike auk ja pane see väike redis, mis on pea gnome. Kork on valmistatud väikese ringi porgand, nina ja silmad musta pipart herned.
  2. "Kutsikad". Munad keedetud, puhastatud. Allosas muna teeb väikesed sisselõiked, sisestades viilud redis - saadud kõrvad. Nina ja silmad on valmistatud musta pipart herned. Vuntsid - oksakest rohelus.
  3. "Amanita". Munad keedetud, puhastatud, kulunud peal muna ei pool tomat, mis on rakendatud tähnid majoneesi jms

Cooking Tips küülik toite lastele

  1. Toores liha tuleb põhjalikult pesta külma voolava veega, kus on kõige suurem kontsentratsioon rasva - pesta sooja veega.
  2. See ei ole soovitatav panna küülikuliha vette enne küpsetamist, sest tänu sellele õnnestub hoida mineraale ja valke.
  3. Külmutatud liha on soovitatav ainult sulatada toatemperatuuril. Kohe pärast sulatamist liha on vaja pesta ja kuiva puuvillase lapiga. Selle eesmärgiks on tagada, et liha ei libise obsushennoe ja see on palju lihtsam töötada.
  4. Siis tuleb lõigata film eemaldada kõõlused ja katkestas liigne rasv. See protseduur liha osutuvad pehme ja maitsev.
  5. Liha lõigatakse kogu teravilja väikesteks tükkideks. See ei ole soovitatav pesta pärast uuesti liha lõikamiseks.
  6. Kui soovite praadida küülikuliha, siis lõigatakse see luu, kõõlus ja eemaldada liigne rasv, siis kergelt tõrjuma. Lapsed nagu liha keedetud, paneeritud liha kasta muna ja juustu paneerimisvahendite, selgub mitte ainult maitsev, vaid ka väga ilus.
  7. Liha ajal karastamine, kaotab palju vähem toitainete erinevalt toiduvalmistamiseks. Hauta mahlane, flavorful ja pakkumise.
  8. Selleks, et õppida kokk liha või mitte, peate purustada see kahvliga. Kui liha on valmis, siis on selge, mahla, kui ei ole valmis, siis punakaks.
 Kuidas valmistada jänes oma lapsele?

Soovitame kontrollida, kuidas süüa liha prantsuse





Яндекс.Метрика