mooniseemned kook

Sisu:

  • "Hellus" - kook mooniseemnetega
  • Torta al papavero - Itaalia kook mascarpone
  • Mooniseemned keeks kohupiimakreem ja pähklid
  • Cherry ja mooniseemned kook (plyatsok)
  • Poppy kook maasika koor
  • Poppy kook kondenspiima
  • Cake "Royal" koos mustade ploomide ja kuivatatud aprikoose
  • Pannkook mooniseemned kook vanilje

Kunagi ammu rooma luuletaja narkootiliste omadustega Unimaguna nimetatakse "hajameelne". Lõppude lõpuks, see ei ole saladus, et seemned selle taime on sellised omadused. Kuid täna me vaatame Poppy kulinaarse perspektiivi. Selgub, sõltuvuses see täiesti võimalik - nii ebatavaline pöördeid saia mooniseemnetega.

Väärib märkimist, et ka mooni ei kasutata mitte ainult magus küpsetiste ja üsna edukalt täiendab puu- ja köögiviljade salatid, võtavad selle paneerimisvahendite kala ja liha, pole paha, käitub erinevates kastmetes ja jookides. Sa lihtsalt vaja teada, kuidas süüa seda, ja muidugi alati käepärast õige retsepti. Kuna kõige olulisem ja kasulikud omadused mooniseemneid Väärib märkimist rohkesti õlid ja valke, kaltsiumi, magneesiumi, B vitamiinide

Huvitavaid fakte: mooniseemned tegelikult tulevad eri värvi. Sa oled harjunud hallikas varjund, kuid need võivad olla ka veidi sinakas, valge ja isegi mustad. Ostes mooni pöörama tähelepanu pakend: see oleks parem, kui selgub läbipaistmatu, suletud ja seemned ta - ühes tükis, ilma tükkide ja kahju. Pea meeles, et Poppy tuleks hoida pimedas, kuivas kohas, klaaskolbi läbipaistmatu seinad. Nii ta jääb värske mitu kuud.

Mida retsept valid sõltub töötlemisviisi mooni. Näiteks pärmi küpsetamine seda sageli aurutatud ja jahvatatakse seejärel pulp. Teiste sööki on keedetud magus piim. Mack sageli puistatakse küpsetised - kuivatamine, kaerahelveste kaerahelveste kuklid. Oma koogid kasutatakse üldiselt keemiline vormis kui tainas ja täidis. Eraisikud iga retsepti ja alles nüüd püüame paljastada suur teema "kuidas teha mooniseemned kook."

"Hellus" - kook mooniseemnetega

Mõte seda kooki on eelnevalt avaldanud oma nime. Nagu te võib-olla arvasid, et see on Unimaguna, vaid ka - väga maitsev ja väga õrn. Vaatamata üsna pikk kirjeldus, kook on lihtne teha, ja tulemused on hämmastavad sind. Proovige!

Koostis:

  • tume šokolaad - 75 grammi
  • 4 muna
  • suhkur - 260 grammi (160 Cream + 100 test)
  • koor (20% rasva) - 600 ml
  • 100 grammi jahu
  • munakollast (koor) - 6 tükki
  • mooni - 130 grammi
  • võid - 140 grammi (40-100 glasuur biskviit)
  • Vanilla - 2 grammi

Ettevalmistus:

Tooted sisaldub see retsept, see on parim, et valmistada ette. Nii jagada valged ja munakollased neli muna. Suurel kiirusel mikseriga, peksid kuni sile valge munakollased, järk-järgult lisada suhkrut (pool summast). Eraldi kausis vahusta koos kuiva valged ülejäänud suhkur. Kolmandas kausis segage kõik kuivad koostisained biskviit: sõelutud jahu, kuivatatud mooniseemned ja vanilje. Et munakollased etappidena valada valged, segades segu lusikaga. Lõpus sama ettevaatlikult ja järk-järgult siseneda kuivad koostisosad.

Sulata või ja liiga ettevaatlikult, et valk ei ole võimalik lahendada, sega tainasse spaatliga. Kaal peaks olema väga õhuline ja kohev. Kata biskviit vorm toiduainetetööstuse paber, pane tainas seda ja jätke see ahjus 45 minutit (temperatuuril 180 ° C). Kui kook on küpsetatud, ei kiirusta, et saan seda välja kuju, lase kook jahtuda. Paksus kook võimaldab teil lõigata 4 ossa.

Ja see pole veel kõik, seda kooki retsept soovitab juuresolekul kreemi kihi vahel Shortcakes. Koore puder munakollased suhkruga, lisa vanilje. Eraldi kuumuta koor kastrulis, tuua neid keema ja valada munakollased, lakkamatult häirida sebima. Pane kreem tule ja soojendada vähe, hoolitse, et segu ei keeda. Cream kooskõla peaks olema nagu hapu vedelik. Kui see juhtub, siis eemaldage see tulelt.

Valmista split hallituse, alumine koht mooniseemned kook, top täiesti vala kuum koor. Ja nii korrata iga "põrand" kooki. Noh, kiht kreemi lõpetab peal magustoit. Kook lastakse jahtuda toatemperatuuril 1 tund ja seejärel saadab välja külma. Valmis külmutatud magustoit flip tagurpidi taldrikule. Enne kavandatavat pakkumise teha jäätumine, mille eest Sulatage šokolaad ja või veevannis. Lubage glasuur veidi jahtuda levis see tema kook küljel ja üleval. Aita ennast teie tervist!

 mooniseemned kook

Torta al papavero - Itaalia kook mascarpone

See mooniseemned kook on lihtsalt suurepärane. Paljud koduperenaised teevad väga sarnane magustoidud, kuid uskuge mind, see retsept on tõesti eriline! Me kategooriliselt ja soovitan seda teile tee, ja olla kindel, et kutsuda lugupeetud külalised.

Koostis:

Tainas:

  • 250 ml piima
  • 120 grammi unimaguna
  • küpsetuspulber - 10 grammi
  • 300 grammi nisujahu
  • 300 grammi suhkrut
  • 3 munavalk
  • 180 grammi võid
  • 1 pakk vanillisuhkrut
  • sool

Koor:

  • 350 grammi tuhksuhkrut
  • 350 grammi kodujuustu mascarpone kreem
  • 1 pakk vanillisuhkrut

Ettevalmistus:

Kastrulisse, kalla piim ja lase madalal kuumusel, kuni keemiseni. Eemalda soojuse ja lisada kuiva mooni. Lastakse jahtuda. Temperatuurini 180 ° C ahju. Samal ajal kaussi, segatakse jahu (sõelutud) soola ja küpsetuspulbrit. Vahusta eraldi pehmendatud võid ja 250 g suhkrut, Sega vanilje. Lisa segule kuivained, vala piim mooniseemnetega ja segatakse uuesti.

Valgud kana muna sebima 50 grammi suhkrut, kuni tekib stabiilne vaht segistis töötab suure kiirusega. Valk mass õrnalt segada tainas lusikaga. Päripäeva, tõstes taigna ülespoole. Aastal ette pärgament panna kuju Küpsise-, pane ahju 60 minutiks. Valmisolek check hambatikuga: lükake kesklinnas "põrand" tuleviku magustoit. Kui teil jääb kuiv, nii et kook propeksya. Valmis jahutatud "põrand" lõigatakse pooleks.

Järgmine, peate valmistada mascarpone kreemi. Retsept on lihtne: see võtab ainult kaussi, sega toorjuustu, suhkru, vanilje ja tuhksuhkur. Klopi kõik segistis. Nüüd koguda kook: Pane kook esimeses pooles koor, kata teine ​​ja jälle laiali kiht kreemi. Dessert öösel külmkapis puhas. Kui mooniseemned kook lõigatakse tükkideks.

Mooniseemned keeks kohupiimakreem ja pähklid

Selle retsepti, siis küpsetada väga maitsev kook. Tema tainas unimaguna tera on kerge ja õhuline, ja koos kiht juustu ja oranž märkmed - tõeline nauding! Parim osa on see, et kook on kiire valmistada, ainus asi, mis nõuab natuke aega - on protsess, leotades mooni.

Koostis:

Tainas:

  • 160 grammi jahu
  • 200 grammi suhkrut
  • 100 grammi unimaguna
  • 4 muna
  • taimeõli - 10 ml
  • mõnutunne pool oranz

Sest koor:

  • väherasvast kodujuustu - 500 grammi
  • suhkur - 100 grammi
  • 100 grammi pähkel

Ettevalmistus:

Kõigepealt mooniseemnetega täitke keeva veega ja lasta neil ligunema pool tundi kapoti all. Pärast seda, ning vesi Unimaguna, tükelda see mikseriga või kasutada hakklihamasin. Võtke suur küpsetusplaadile, kata see pärgament ja määrige seda taimeõliga. Jaga valged ja munakollased. Eraldi kuivas kausis vahusta munavalged paksuks vaht. Tasapisi ajal peksmine kalla suhkru välja lülitamata segisti. Spoon sisestage sõelutud jahu ja lahtiklopitud munakollased eraldi. Riivi apelsini trahvi riiv, mõnutunne Seega sai. Samuti võib lisada taignale.

Alusel tulevikus panema küpsetuspaberiga biskviit. Lülita ahi maksimaalne temperatuur (220 ° C). Küpseta seda kooki kiiresti, 10 minuti jooksul saad seda. Vahepeal saab nautida koor: lihvima kohupiim suhkruga. Parem on seda teha abiga blender, siis kiiresti jõuda soovitud pasta konsistentsiga. Kui juust on paks, on vaja seda lahjendada natuke hapukoort või jogurtit. Eemalda kook ahjust, lase jahtuda, siis lõika mitmeks osaks, need kõik promazhte kohupiimakreem. Kreemjas kiht lisada purunenud pähkleid. Top täiendada oma kook. Head isu!

 mooniseemned kook retsept

Cherry ja mooniseemned kook (plyatsok)

Esiteks, ärgem mõista, mis on plyatsok? See on populaarne Poola ja Lääne-Ukrainas Kompvek lihtsate sõnadega - kooki, mis on küpsetatud suures ristkülikukujulised. Iseloomulikud plyatska on selle mitmekihiline raznotsvete ja heledust kihid saavutatakse erinevaid täidised ja kreemid. Lisaks plyatsok - tõeline pidulik koogid. See on valmistatud Ukrainas sünnipäevadel ja pulmades. Jällegi on täiesti erinevad täidised ja kihid, ning mida nad leitakse, seda huvitavam osutuvad kooki.

Pea meeles, et see retsept on magustoit delikatess väärib erilist pühendumist ja kogu lugu. Nagu te juba kogemusi toiduvalmistamise ... võib täie vastutuse, et kui maitses see suurepärane kook, võiksite korrata seda kulinaarne meistriteos! Plyatsok - see on väga maitsev.

Koostis:

Tainas:

  • jahu - 0, 5 kg
  • 250 grammi margariini
  • 200 grammi suhkrut
  • 30 milliliitrit hapukoorega
  • 4 munakollast
  • Kakao - 3 spl
  • küpsetuspulbrit - 2 tl

Täidise jaoks:

  • 100 grammi jahu
  • 4 valk
  • 120 grammi unimaguna
  • muna - 1 tk
  • 1 tass pähklid
  • 500 grammi kirsse (külmutatud või värsked)
  • suhkrut - 1, 5 tassi
  • küpsetuspulbrit - 1 tl

Koor:

  • 300 grammi võid
  • 7 supilusikatäit spl jahu
  • 500 ml piima
  • vanilje - otsa nuga
  • 3 muna
  • 200 grammi suhkrut

Ettevalmistus:

Lugege hoolikalt retsept seda kooki. Me soovitame alustada ettevalmistamisel test. Selleks, segada suhkru munad, pehme margariin, küpsetuspulber ja sõelutud jahu. Segage tainast. See omakorda väga pehme. Jagades selle kolmeks osaks, üks neist, lisada kakaopulber ja saata see osa sügavkülma.

Üks osa eksamist panna määritud küpsetusplaadile (ligikaudne suurus 25h20 cm, kuid võib olla ja väiksem), puista pealt katki pähkleid, pane kivideta kirsid. Sügavas kausis vahusta kuiva valgu 4 klaasi suhkrut tahke vaht. Valgud laiali ühtlaselt lusika kirss. Küpseta kooki 160 ° C juures kuni 45 minutit (juhinduvad värvi vahustatud valgud, mida nad vajavad, et punastama).

Teine osa eksamist Hinnavahe küpsetusplaadile, top kihiga mooni. Tema nägu on vaja keeta vett ja siis väänata hakklihamasin, lisades pool tassi suhkrut, jahu - 3 spl, üks munakollane, pekstud munavalge ja tl küpsetuspulbrit. Top mooni kiht rest suurte rakkude šokolaadi tainas, mis on olnud sügavkülma. Küpseta kooki ahjus 180 ° C juures umbes poolteist korda.

Koogid jahtuda. Vahepeal süüa vanillikaste, retsept on selline: Keeda piima (300 ml), sebima kolm muna koos suhkruga ja vala õhuke oja keevasse piima. Ülejäänud piima jahu ja segatakse uuesti aeglaselt valada kogumassist koor. Kui kõik see soe, pane või ja sega. Kreem on valmis tühistada kõrvale, lase jahtuda. On šokolaadi mooniseemned kook, kohaldatakse paksu vanillikaste peal panna kook kirssidega. Kook on parim jääda ööseks külmkappi, et saada hea leotada. Hommikul saate nautida suurepärast maitset omatehtud magustoidud!

Poppy kook maasika koor

Fännid kõik puuvilja- ja marjakultuuride tahame pakkuda suurepärane kook retsept, mis ühendab kolme imeline maitse - koor, maasika ja sidruni. Ja muidugi, iseloomulik käesoleva dessert on kooki juuresolekul mooniseemneid. Püüa.

Koostis:

  • suhkur - 250 grammi (tainas - 175, koor - 75)
  • 5 muna
  • jahu - 200 g
  • mooni - 200 grammi
  • želatiini - 12 grammi
  • Värsked maasikad - 750 grammi
  • 2 tl küpsetuspulbrit
  • Natural jogurt - 150 grammi
  • mõnutunne ühe sidruni
  • valge šokolaad kaunistamiseks - 50 grammi
  • koor (30% rasva) - 400 ml

Ettevalmistus:

Enne teket tihe vaht sebima munad, suhkur järk-järgult siseneda. Lisa kuiva pinna mooni. Siivilöidä jahu koos küpsetuspulbri, kasutades villast sõela, lisada munad mitmeid lähenemisviise, segades ettevaatlikult lusikaga ringi, hoolikalt sõtkumiseks tükid. Massa on lopsakas, hingav. Küpsise- kook on valmis.

Pane pärgament otrez kujul (saab võtta ja küpsetamiseks), top ühtlase kihina Küpsise-. Võite eraldi ahi 4 või kook taigna korraga ja seejärel jaguneb 4 osa - otsustada, kuidas on mugav. Küpseta ahjus 180 kraadi iga kooki 10 minutit, kui sa olid aluseks kogu dessert biskviit, kõik võtab aega umbes 30-40 minutit.

Edasi vaatame retsept jogurt kreemikook. Kuigi kook on küpsetatud, saada maasikad. Tuleb pesta, praakima, puhas off roheline saba. Üks kolmandik marjad, sealhulgas ilus, kui kõrvale - nad vajavad kujundada tordil. Ülejäänud maasikad, lisa 75 g suhkrut ja sidrunikoor ja seejärel muuta kasutades segisti püree. Vala jogurt ja sega. Želatiin (soovitavalt võta lehel) vees leotatud kuni selle pehmendamine, vajutage ja segada väikese koguse kartulipuder, pane paar sekundit soojeneda mikrolaine, sel juhul, želatiin lahustub täielikult. Seejärel lisa kartulipüree selle osa kogumassist marja püree. Juba mõnda aega, pane jahedasse.

Vahusta koor, kuni raske piigid, segada neid on vähe tardunud püree ja siis saata külmkapis. Kolmas osa maasikad, mis oli varem lubatud, meelevaldne. On aeg kokku kook. Iga kook Pane koor ja tükeldatud rullid. Sama, teha kõik keekside. Enne serveerimist kaunistada koogi viilutatud maasikad ja valge šokolaad kiibid. Aita ennast, nautida oma sööki!

 mooniseemned kook retsept

Poppy kook kondenspiima

Suurepärane kombinatsioon maitsed - magus mooni Pekaanipähkinäpiirakka ja keedetud kondenspiim. Kas sa ka nii arvad? Siis järgmine retsept on teie jaoks!

Koostis:

Tainas:

  • hapukoort - 300 ml
  • 300 grammi suhkrut
  • 220 grammi tassi jahu
  • 3 muna
  • Poppy - 1 tass
  • 0, 5 tassi pähklid
  • 4, 5 tl küpsetuspulbrit

Koor:

  • 200 grammi võid
  • 1, 5 purki kondenspiima pruulitud

Ettevalmistus:

Kooki võib jagada 3 osast, ilma 2 koogid on oma koostiselt identne, ning kolmandasse asemel moonid on vaja lisada mutrid. Retsept on arvestatud eraldi iga kook: muna naela ja pool tassi suhkrut, lisada sama koguse hapukoorega ja pool tl küpsetuspulbrit. Kui tainas on vaja segatakse pool tassi jahu ja kolmas - Unimaguna seemneid. Nende koostisainete segage tainast. Küpseta kooki ahjus 180 kraadi, kuni teinud. Nii küpsetada kõik 3. Valmistada koor, peksid kasutades segisti pehme võiga, lisada kondenspiim. Kui koogid on jahtunud, nad promazhte koor, lisades ühe teise. Kaunista vastavalt soovile.

Cake "Royal" koos mustade ploomide ja kuivatatud aprikoose

Seal on tõesti tohutu hulk erinevaid retsepte koogid. See arvukus ei ole kohe võimalik, et liikuda ja valida üks, mis on tõesti vajalik. Meil on hea meel pakkuda teile parimat valikut mooni koogid. Erinevad komponendid, kreemid ja täidised keegi, isegi kõige rafineeritud maitsele!

Koostis:

Tainas:

  • 280 grammi suhkrut
  • 3 muna
  • 230 grammi jahu
  • 300 ml koort
  • 0, 5 tassi unimaguna
  • 0, 5 tassi kuivatatud ploome
  • 0, 5 tassi rosinaid
  • küpsetuspulber - 3 teelusikatäit

(võite panna pähkleid ja kuivatatud puuvilju)

Sest koor:

  • Bank of kondenspiim
  • 200 grammi võid
  • kaunistused puu (kiivi, banaan, apelsin)

Ettevalmistus:

Keskenduge sellele, mida saadakse test pead küpsetada mõned koogid. See retsept on mõeldud 3. Kombineeri kõik koostisosad, välja arvatud kuivatatud puuviljad, segage tainast. Kuivatatud naparte vee all ja siis lõika väikesteks tükkideks. Alles seejärel lisada kogumass. Jaga tainas tükkideks ja küpseta iga kook eraldi. Sest koor, segage ja peksid mikseriga on parim kondenspiim ja või. Igaüks põhjalikult leotada kook koor. Peal kaunista viilutatud värsked puuviljad.

Pannkook mooniseemned kook vanilje

Ja lõpuks .... Nõus üsna ootamatud retsept. Jah, see kook koosneb umbes pannkooke. Kiht nende vahel on alates kreemi. Väga huvitav, ebatavaline, originaal. Proovige!

Koostis:

Tainas:

  • jahu - 320 grammi
  • muna - 2 tükki
  • suhkrut - 1 tl
  • Poppy - 1 tl
  • Piim - 350 ml

Koor:

  • hapukoort (20% rasva) - 150 g
  • suhkrut - 1 spl
  • kohvi või kakaod - 1 tl
  • vanilliin

Ettevalmistus:

Head isu!





Яндекс.Метрика