Mitu korda ütles maailma ... Või pigem mitte maailma, ja me, daamid, murelik võitlevad ülekaalulised. So. Mitu kirjutatud, et leib on halb näitaja. Aga me kõik teame, et leiba leib tülisid. Ja kui tegemist on kuum võileib krõbeda kooriku jaSiirappimainen juustu, siis ei kiusata selline "halb" sööki ei saa igaüks. Ja kõik, sest see on väga, väga, väga maitsev! Lisaks kuum võileibu ahjus küpsetada nii lihtne, et endale absoluutselt ükskõik. Nii proovime süüa neid - kui mitte ise, siis neile, kes tahavad, et toita kiire, maitsev ja rahuldustpakkuv!

Võileivad "Summer"

Kuigi öeldakse, et sa ei taha kuuma soojuse, kuid selline maitsev võileib ei anna üks. Ja suvel, kui viljad on rikkalik, need taimetoitlaste võileibu on hea, ning "hammustada" ja rikkalik hommikusöök.

Koostis:

• Rukkileib
• Tomatid
• Mayo
• Kõva juust
• Rohelus

Ettevalmistus:

Lõika leib viiludeks õige suurusega. Kergelt õli majonees. Lõika tomatid ja pane rõngad rõngas leiba. Riivitud juust ja puista paks võileibu ja saata neid kuumas ahjus. Kui juust on sulanud, eemalda ja serveeri. Haljastustööd - garneering või kaunistamiseks.

Kuumad võileivad köögiviljadega

Teine võimalus taimetoitlane sooja võileibu ahjus. Mis on tähelepanuväärne see retsept kuuluvad porgandid - kasulik, kuid ebaõiglaselt spurned armastajad võileibu.

Koostis:

• Tosterny leiba
• Taimeõli praadimiseks
• 2 keskmise suurusega porgandit
• Juust (umbes 200 g)
• Breadcrumbs
• Värsked tomatid
• Värske kurk
• Rohelus

Ettevalmistus:

Keeda porgandid, külmas ja lõika viiludeks. Viilu leiba kergelt praadida mõlemalt poolt. Paneb porgandi leib (mitu mullid iga viil). Juust, riivitud, sega kaks supilusikatäit helbed keeratud segu taimeõli. See pannakse kuumal pannil ja annavad juustule vähe "allveelaev laevastikku." Siis levis edasi võileibu valmis kaalu (umbes supilusikatäis) ja saata neid eelsoojendatud ahjus 2 minutit. Serveeri tomatid, kurgid ja maitsetaimed.

Sandwich "Häll"

Tema nimi on need võileivad on kohustatud pikliku kujuga. Sest nad on valmistatud Patonki (baguette). Ja suurus on rohkem nagu koogid kui võileibu. Muide, senisest esteetiline välimus selline kuum võileibu ahjus on parem võtta nn polubagety - lühem leiba.

Koostis:

• Patonki (2 tk.)
• Muna (1 tk.)
• Kanarind
• Kõva juust (200 g)
• Piim (pool tassi)
• Pirn
• Tomat
• Petersell
• Taimeõli praadimiseks
• Sool
• Must pipar

Ettevalmistus:

Liha lõigatakse väikesteks tükkideks ja prae hakitud sibul. Sool, pipar ja lasti jahtuda. Kolm riivitud juust ja segada liha. Seal lisada ka peeneks hakitud peterselli (vabatahtlik - koriander, seller). Täidis on valmis. Praegu valmistab "häll" Baton lõigatud kaks kolmandikku sügavus baguette ja võtab välja oma lihapulbis. Täida häll täitmine. Cooking fill: piim, peksid muna, soola ja pipraga. Õrnalt valada täitmine võileibu ja panna neid kuumas ahjus. 15 minuti pärast välja võtta täielik "häll", kaunistada viilu tomati ja kutsuvad kõiki tabeli.

Dessert võileibu magusat

Selgub, fännid saavad ka anduma magus kuum võileibu. Kas sa ei tea? Proovige magustoit versioon sooja võileibu ahjus ja hindame kujutlusvõime autor seda retsepti.

Koostis:

• Sweet vanilli küpsised (10 tk.)
• 4 muna
• Suhkur (1 spl. L.)
• Rosinad (1 spl. L.)
• Piim (2 spl. L.)

Ettevalmistus:

Alates munakollased ja suhkur teha Munatoti ja lisada piima. Küpsised pannakse suurt kaussi, täitke neid keedetud magus mass ja jäta minut 10. Kuigi crunches "leotada", peksid vahutama valged ja sega rosinatega. Eemalda küpsised, asetada need küpsetusplaadile kaetud ahjuplaadile ja top koos valkudega. Küpseta ahjus, kuni valged ei ole "haarata".

Võileivad "Mini pizza"

Kui sa ei taha jama pizza, või sa oled lihtsalt ei "sõbrad" koos test, proovige süüa neid mini-pitsad. Üks tüüp, näiteks kuuma võileiva ahjust juba drools. Ja kui see on maitsev!

Koostis:

• Batoon
• Kõva juust (100 g)
• Viinerid (4 tk.)
• Värske tomat (2 tk.)
• Majonees (2-3 spl. L.)
• Küüslauk
• Rohelus

Lõika päts. Shinkuem rohelised, vorst ja tomatid väikesteks kuubikuteks. Riivitud juust segada maitsetaimi, tomateid, vorsti ja majoneesi. Me lihvima küüslauguküüs ja lisada sama. Viilu leiba mustamine lõpetanud kohupiim, panna neid küpsetusplaadile ja küpseta ahjus 15 minutit.

Võileivad "kotlet"

See kuum võileib ahjus ja meele ja maitse - tõeline burger, vaid on leib. Mehed kindlasti meeldib!

Koostis:

• Batoon
• Hakkliha (300 g)
• Munarakk
• Pirn
• Juust
• Sool ja vürtsid - maitse

Ettevalmistus:

Lõika päts. Fine-fine shinkuem sibul. Sõtku hakkliha, sibul, muna, sool ja maitseained. Viilu leiba ette hakkliha kiht umbes 1 cm. Peal panna terved juustud, nii et nad on peaaegu täielikult suletud võileiva. Küpseta kuumas ahjus 10-15 minutit. Võite süüa neid võileibu ilma juustu.

Võileivad "Feast"

See retsept on tähelepanuväärne ebatavaline kombinatsioon maitsed õuna ja kala. Hinda tõelistele gurmaanidele ja armastavad soolaseid suupisteid.

Koostis:

• Sai
• Või õli (100 g)
• Kuumad suitsukala (300 g)
• Pool tassi hapukoort
• Spl jahu
• Pirn
• Õunad hapu maitse (2-3 tk.)
• Sool
• Must pipar

Ettevalmistus:

Lõika leib viiludeks suurus. Kalafilee on eemaldatav luud, tükelda peeneks ja hauta võis. Sibul peeneks shinkuem. Õunad koorida ja südamik ja lõika väikesteks ribadeks. Lisa sibul ja õunad kala. Jahu ja segada hapukoorega, liiga, lisada kala. Sool, pipar ja kuumuta kõike koos 2-3 minutit. Valmis segu mustamine leiba, pane see küpsetusplaadile ja saatke kuumas ahjus 5 minutit.

Võileivad "Seene lagendik"

Need kuumad võileivad ahju ja ei häbene uhkeldama ees külalist. Muidugi, kui see ei ole pidulik pidu ja tuntus on kogunemised.

Koostis:

• Sai
• Värske seente (100 g)
• Pirn
• Munarakk
• Või (supilusikatäis)
• Hapukoor (supilusikatäis)
• Jahu (tl)
• Riivsai (kohta posypku)
• Sool
• Paprika

Ettevalmistus:

Viilutatud leib. Muna sebima soola (näputäis). Kuumuta pannil ja prae võid seda leiba, iga tükk kasta lahtiklopitud munaga. Leib leviku võiga määritud küpsetusplaadile. Pestud, obsushennye ja peeneks hakitud seened võis praetud hakitud sibul pehmeks. Hapukoor segada jahu, sool, pipar ja vala pannile seened. Simmer umbes 15 minutit, et süüa kaste spread leiba, puista riivsaiaga ja küpseta kuumas ahjus 5 minutit.

Need on kuum võileibu ahjus - maitsev, toitev ja erinevad. Vali retsept (või tulla seda ise) ja küpseta. Sa suudad seda teha, ja teised, nagu seda!

Selline kodus valmistatud toidud nagu hautis, on väga populaarne enamik peresid. Ei, siis oli soe ja restoranis, kuid suures osas on see ikkagi kodus valmistatud toitu, mis on hinnatud kõik koduperenaised, eelkõige oma maitse ja küllastustunde. Ja ka seda, et see roog on võimalik toita kogu perele, siis on võimalik, et valmistuda tulevikuks ning seeläbi lahendada probleemi ei ole üks õhtusöök, kuid mitu. Pärast muutmist garneering, iga kord, kui saan uue tassi. Alustame kuidas süüa rostbiif korralikult.

Enne kui annan retsepti, tahaksin siia jääda mingil hetkel. Selleks, et saada maitsev kuum, mahlane ja pehme, siis ei pea mitte ainult teada mõningaid saladusi tema ettevalmistus, vaid ka valida õige tükk liha. Nagu nad ütlevad kogenud kokad, kõige sobivam kustutada osa abaluude Rump, paks serv selgmine osa ja varre.

Rostbiifiga Prantsuse

Koostis:

• 600 g veiseliha (parim vait või õla osa tera)
• 2 sibulat
• 2 porgandit
• 30 grammi seller (root)
• 1 spl tomatipastat
• 100 ml kuiva punast veini
• 2-3 spl oliiviõli
• 150 ml puljongit (veise või köögiviljade)
• Sool, pipar (must ja piment), loorberileht, teised maitseained
• 1 spl sinepit
• 1 tl kartulitärklist

Ettevalmistus:

Valmis liha lõigatakse suurteks kuubikuteks, mantel sinepi ja pipraga ning lasta marineerida paar tundi. Siis liha soola ja praadida kuldpruuniks.

Samal pannil praadida hakitud sibul, porgand, seller, lisage tomatipasta ja hautatud 5-7 minutit. Seejärel lisa liha, vala veini, puljongit, lisada soola ja kõik maitseained, kaas ja keeda madalal kuumusel vähemalt poolteist tundi.

Pärast Paksendikontsentraadiga tärklist - tl tärklist lahjendati väikese koguse külma puljongit.

Garneering saab esitada keedetud kartul, riis, tatar jms

Märkus:

Üldiselt klassikaline retsept selle tassi hõlmab grillimine kõik osad sulavõi. Nii et valik on sinu. Just praad keedetud oliiviõli, selgub lihtsam.

Röstitud kodus

Koostis:

• 300 grammi taine sealiha Osheyko
• 2 sibulat
• 1 suur porgand
• valge juured (seller, petersell, pastinaak)
• soola, pipart, loorberileht, teised maitseained
• mõned kuivatatud seened
• 1 spl jahu
• 3 suurt kartulit
• 1 spl searasva või taimeõliga
• 150 milliliitrit seenesupp

Ettevalmistus:

Seened leotada ja keeta. Liha pesta, kuivad, soola ja pipraga, rulli jahu ja praadida veidi, siis lisa hakitud sibul, porgand, juured ja keedetud seened ja prae kõik koos. Pane kõik keraamiline pott kustutada.

Prae kartulid ja ühtlasi suunata potti. On vabanenud pannil keema seene puljongit, soola ja pipraga, lisada maitseained ja vala liha ja kartulit. Simmer ahjus 180 kraadi, kuni keedetud - liha ja kartulit peaks olema üsna pehme.

Märkus:

Röstitud kodus süüa parem, nad ütlevad, korraga. Fakt on see, et kartul, mis on osa toit on hea soojus-kuumus ja kaotab kiiresti oma maitse.

Kui soovid seapraad, saate kokk seda vastavalt eespool retsept, kuid lisamata kartul. Seda saab toidetud tahes pool tassi: sama kartul (keedetud rohelised või hõõrutud), riis, pasta ja nii edasi.

  Kalkunipraad seente

Koostis:

• 500 grammi kalkuniliha (reied)
• 200-300 grammi seened
• 1 sibul
• 1 porgand
• 1-2 supilusikatäit taimeõli
• valge juured
• soola, pipart, loorberilehed, karri
• 100 ml valget veini
• 1 tl kartulitärklist

Ettevalmistus:

Liha pesta, kuivad, eemalda kondid ja tükelda. Köögiviljad puhastada ja lõigata keskmise suurusega tükid. Seened pesta, koorida ja hakkida jämedalt.

Kuumas õlis praadida kõik vürtsid, seejärel lisage sibul, porgand, juured ja küpseta umbes 5 minutit pannil Pane liha, soola ja pipraga ning hea prae köögiviljad ja vürtsid, siis lisa seened ja prae veel 5 kuni 7 minutit. Lõpus vala veini. Lisa maitse järgi soola.

Kõik küündivad sobiva roa ja küpseta 180 kraadi juures 40 minutit. Paksenenud kasutades tärklist.

Delicious riis, riisinuudlid, tagliatelle või muu pasta.

Me oleme rääkinud, kuidas süüa friikartuleid kodus, prantsuse, kalkunipraad. See põhi retsept, põhineb sellel, võite tulla retsept maitsev hautis täiesti erinevaid variante, sest peamine põhimõte ettevalmistamisel on teile teada.

Head isu!