Lazy pelmeenid kodujuust paljud tuttavad lapsepõlvest saadik. See roog on tihti toidetud väikelapsed lasteaias. Seega, kui täiskasvanutele, halb maitse ja maitse nõusid me mäletame minevikku: väike jant, naeratus kasvatajad, mu ema käte vahel. Kui sa tahad õppida, kuidas teha neid pelmeenid, siis olete jõudnud õigesse kohta. Vali retsept (või rohkem) järgmise, osta tooteid ja julgelt edasi süüa!
"Lazy" Tassi kodujuustu
See retsept aitab sul ette valmistada täiuslik hommikusöök teie lapsele. Juust - väga toitev ja oluline toode kasvava organismi, kuid mitte kõik lapsed armastavad seda. Ja siin see on vajalik. Seega, et vältida tülisid ja jonnihoog teha pelmeenid, nad vala sulavõi või mett, ja teie laps ilma pahameelt sööb kõike puhastada.
Koostis:
Nelja lusikad (sl) jahu
400 grammi kodujuustu
pane suhkrut oma maitse
üks muna
paari tl jahu (vajalik voodipesu)
Ettevalmistus:
Pakume kõige lihtsam retsept. Võite teha seda tassi vaid kümme minutit. Nii et kodujuustu moodustati nii hästi kui võimalik, lihvima läbi sõela või kasutada tavalise veski. Sel juhul mass on ühtlasem. Aga kui sa ostsid poest tooteid, mitte kodus, ta ei ole valmis - ja nii see on hea.
Sega suhkur toorjuustu ja nael nii armas koostisosa ei ole nähtav ega purustada. Pärast lisada muna, siis - nisujahu ja sega kõik hästi.
Saadud segu valada paar lusikatäit jahu.
Kui soovite valitsevad roog delikaatne maitse juust, jahu panna nii vähe kui võimalik. Siiski tuleb silmas pidada, et antud juhul on tõenäoline, et keetmise ajal laisk tahet lagunemine. Lõppude lõpuks, rohkem pakkumisi toote, hullem käitub keevasse vette.
Kui kõik on valmis, jagage tainas mitmeks tükiks ja aseta köögilaual, mis on eelnevalt puista jahuga. Nüüd rullida iga osa viiakse vorst ei ole liiga paks ja lõigati tükkideks, mille pikkus on ligikaudu poolteist sentimeetrit. Little käed venitada tainas, seega luua "mündi" ja need sõrme pinnapealne mõlk. Nii et toode hoiab ise kaste. Keeda vesi, sool seda kergelt ja asetage pelmeenid. Küpseta madalal kuumusel, ja kui nad tekivad, oodake veel kaks minutit ja saada neid lõhikuga lusika.
Kui teil on valdkonnas tõestatud retsept magus kaste, mida saab kasutada neid teha kaste. Pakume ka tassi valada hapukoor. Loodame teie laps on rahul!
Lazy pelmeenid manna
Pakume teise retsepti magus pelmeenid valmistatud kohupiima. Aga seekord, selle asemel kasutatava jahu manna. Tänu sellele Saadakse veelgi pehmed ja lopsakad.
Koostis:
muna - ühes tükis
neli supilusikatäit suhkrut
vanilje - kaks pressida
30 grammi võid
200 grammi toorjuustu
manna - seitse suurt lusikad
100 grammi jahu sõtkumiseks
Ettevalmistus:
Tänu corolla sügavas kausis vahusta üks muna, või, vanilje ja suhkur. Kaal peaks minema ilma homogeenne terad. Juust soovitame läbi sõela, siis on see väiksem. Sega eelmise koostisosi. Nüüd siseneda manna, sega mitu korda, kuni sile ja aseta tainas kuumusel umbes 60 minutit.
Pärast seda, puista mõned peotäit jahu tööpinnale ja pange valmis mass. Sõtku hästi temaga käed ja moodustavad vorsti. Siis viimane tükkideks lõigatud mitte paks. Nagu näete, pelmeenid retsept on väga lihtne, seal on ainult keeda neid. Selleks soolatud keevasse vette, segatakse ning panna toode, nii et nad ei jääda seinad köögitarbed. Viis minutit hiljem, kui nad jõuavad eest lõhikuga lusika.
Korraldada pelmeenid taldrikule ja vala võiga, varem sulanud. Samuti on võimalik kasutada mett või kondenspiima. Head isu!
Ei ole üks retsept selle tassi - igaüks neist on hea omal moel. Kui teie pere armastab laisk pelmeenid, loe kulinaaria raamatuid ja üllatus oma pere erinevate toitudega.
Soolane pelmeenid laisk
Tahad teada retsepti soolaste pelmeenid, mis on koostatud ainult viisteist minutit? Siis loe ja õpi!
Koostis:
ühe kilogrammi rasva kodujuust
muna - ühes tükis
sool - oma maitse
Kaks tassi jahu
või - tükikese
Ettevalmistus:
See retsept on sarnane ühega me ülalkirjeldatud tegemise magus pelmeenid, ainsaks erinevuseks - suhkur asendatakse soolaga. Vahusta mikseriga (või tavalise kahvliga), kodujuustu ja munaga, siis lisada paar väikest lusikat soola. Nüüd sisestage jahu, tühjendamine see väikeste portsjonite kaupa ja pidevalt segades. Tainas ei tohi jääda käed. Kui olete lõpetanud, katta puhta rätikuga valmis mass ja tühistada viisteist minutit.
Siis puista pinnale köögilaual nisujahu ja aseta tainas, jaga seda käsitsi kolmeks osaks, rulli iga vorsti. Nüüd võta nuga ja lõika esemed väikesteks tükkideks - nii et teil oleks mingi mündi. Suruge sõrmega neid ja teha taandus. Kasutades seda retsepti saad teha pelmeenid kujul kuubikuteks. Kui soovid.
On väga vähe: Pane toodet keevasse vette, veidi soola ja kuumuta 5-7 minutit. Siis korraldada plaatidel ja segada tükk võid, siis pelmeenid ei ole kokku kleepunud.
Kui roog tundub sulle dryish, saate seda retsepti kaste: lõigatakse õhukesteks poolrõngad sibul ja prae see pannil või ja oliiviõli. Seejärel valage peale pelmeenid.
Kaerahelbed pluss kodujuust pelmeenid niikuinii
Kas te olete kunagi lugenud retsept pelmeenid. Sel ajal, roog koosneb kodujuustu ja kaerahelbed, ja on üsna ebatavaline maitse. Sa pead lihtsalt valmistada roog! Uskuge mind, te ei pea kahetsema.
Koostis:
50 grammi juustu
Jahu - kaks teelusikatäit
või - üks teelusikatäis
spl kaerajahu
Ettevalmistus:
Neist koostisosadest väga väike osa pelmeenid, nii et rääkida, kohtuprotsess. Siiski, kui teil on roog soovite lihtsalt arvu suurendamiseks vajalike tooteid.
Grind kohupiim - teha seda, kasutada sõela. Siis segada kaerahelbed, nisujahu ja või, mis tuleb eelnevalt sulanud aurusaun. Väga hoolikalt segada korralikult.
Me sihilikult ei kirjuta retsepti näitab teatud koguses suhkrut. Võiksid roog oli soolane. Sõltuvalt oma eelistusi, lisada ühe või teise tainatoote maitse.
Kui mass on valmis, asetage see jahusele lauale. Kui jagatud mitmeks osaks ja rulli iga välja pika vorsti. Lõika need noaga kohta keskmise suurusega ruudud ning rulli jahu. Keeda keevas vees koos väikese koguse soola viis minutit.
Laota valmistoodang kaussi, lisa võid, saate puista peeneks hakitud värsket tilli. Mõned eelistavad hapukoor, ja kui sa tegid magus pelmeenid, siis nad lähenevad omatehtud moosi.
Lazy pelmeenid vees ilma munad
Proovi teist võimalust kiiresti pelmeenid, mis on valmistatud lisamata munad keedetud veega.
Koostis:
320 grammi sõelutud jahu
üks klaas vett
meresool - pool tl
suhkur - maitse
900 grammi kodujuustu kaal
Ettevalmistus:
Sõtkumine protseduur on väga lihtne: kaussi ühendada sõelutud jahu, soola ja vala sooja keedetud vett. Sega ühtlaseks. Seejärel sisestage hõõrutud suhkru, kodujuustu ja mudima tainas kätega. Kaal peaks saama piisavalt paks. Nüüd tuleb jagada kolmeks osaks ja rulli iga pikaks toru. Lõika vorst nuga keskmise tükki. Pane kõik vesi hakkab keema, viska mõned pressida soola ja küpseta kuus minutit. Pärast lõhikuga lusika, eemaldage esemed, korraldada plaatidel ja kalla kreemi või hapukoorega. Söö mõnuga!
Lazy pelmeenid ideaalne hommiku- või õhtupoolikul suupiste. Nad on väga kerge, kiiresti imenduv ja ei jäta maha ebameeldiv tunne, raskustunne maos.
Soovitame lugeda: Pelmeenid kohupiim: retsept
Sisu:
Pajaroog tavaliselt
Dish kartuleid ja kana seentega
Kartulivormiga singiga
Küpsetatud kartul, juust, mais ja liha
Äge pajaroog kartuli ja kanaliha
Kuna kartul valmistuvad kõige erinevamad ja ootamatu roogasid. Kui sul ei ole aega või laiskus on pliit, lihtsaim asi, mida teha - on keema selle juurvilja tükki ega purustada püree. Kui kulinaaria tuju on tipus oma tegevust, kasulikku retseptid, tänu millele tavaline kartul muutuda meeldiv ja üllatav oma maitse tassi. Täna jagame saladusi cooking liha, juustu ja juba eespool mainitud toodet. Kui sa oled natuke proovida ja võtta aega, et panna neid retsepte elus, ilmub laual kartulivormiga, mis tõotab olla uskumatult maitsev.
Pajaroog tavaliselt
Alustame kõige lihtsam ja kiire valmistada retseptid. See kartulivormiga - täiuslik tassi, kui kulutada aega köögis hästi, ei taha. Sa pead ainult lõigata vajalikud tooted, panna kõik ahju ja nautida asju, mida sa armastad, oma loomingu küpsetada. Meil kasutatakse veiseliha, kuid võite teha sööki kana, sealiha või muu liha.
Koostis:
pool kilo värsket liha
kaheksa keskmist kartulit
Kaks sibulad
300 grammi juustu (sobib "vene" või "Hollandi")
kaks supilusikatäit taimeõli
Kaks kanamunad
soola - maitse järgi
300 grammi koort (võib asendada rasva hapukoor)
värsket peterselli
Ettevalmistus:
Et oma pajaroog osutus hea, soovitame osta kartuleid nerassypchatyh sorte, näiteks valge. Ta on hästi lõigatud ja ei lagunemas. Lisaks veiseliha on parem eelnevalt kokk või küpseta ahjus, muidu on see liiga karm. Kui teil on selle asendanud kana või sealiha, nad ei pea valmistama.
Seega, nuga haki värsket peterselli või muud ürte (sõltuvalt sellest, mida sa valida) ja veiseliha lõigatud väikesteks tükkideks, seejärel segatakse nii koostisosi, sool neid, ja kui soovite, lisada pipart.
Kartul, koorida ja lõigata õhukesteks ringid sibul ja sibul - pool rõngast. Nüüd määrida taimeõliga kujul, mis valmistab roa, ja asetage see selline kihid: liha, hakitud sibul, kartul. Vala kõik soolatud munade segust ja koor, vahukoor erilist sebima. Pane roog ahjus soojendatud 180 kraadini. Nelikümmend minutit hiljem eemaldada, puista riivitud kõva juustu ja uuesti saata see ahju. Lõpus veerand tundi oma kartulivormiga on kasutamiseks valmis.
Kui sul erilist pot roog, saab teenida lauale niimoodi. Või panna kõik potid. Head isu!
Dish kartuleid ja kana seentega
Mitte kõik naised eelistavad veiseliha või sealiha. See toode ei ole enam nagu mehed. Seega, kui soovid saada koos sõpradega, kohtlema neid roogi valmistada vastavalt retseptile. See on väga kiire ja ei nõua erilisi kokk kulinaarse võimeid. Kartulivormiga kana ja värsked seened, puistatakse juust - ei ole põhjust sõbralik kohtumine?
Koostis:
üks kilogramm valge kartul
500 grammi kana (soovitame võtta rinnaga või filee)
400 grammi värskeid seeni (võib kasutada ka muid seeni)
kaks sibulat
150 grammi juustu
sool ja maitseained - kõik oma maitse
200 ml pastöriseeritud piima
muna - ühes tükis
50 grammi õli (oliiviõli või võtta muid taimseid)
Ettevalmistus:
Kui te kasutate peekon, eraldi liha kontidelt ja lõika kuubikuteks ja seened - väikesteks tükkideks. Valikuline võttes täpselt selline seeni, sest saate osta auster või panna tassi ja kuivatatud kukeseentega. Kuid sel juhul peavad nad leotada mõnda aega soojas vees - siis nad olema pehme ja mahlane.
Pane potti, eelsoojendatud võiga, kana, puistatakse maitsetaimi. Sega see ja särama, kui liha, lisada seened ja hakitud sibul. Veidi soola ja hoida pliidi pehmeks.
Nüüd allosas määritud vormi Pane pool portsjonit kartul, pre-viilutatud ringid, ja pärast - praetud kana seentega. Jällegi, soola ju katta kiht kartulit.
Eraldi piala sebima sebima värske piima ja mune, võid oma maitse veidi pipart segu. Siis täitke see eespool koostisosad.
Pajaroog küpsetada ahjus 190 kraadi. Pärast 30 minutit, eemalda roog, puista roog riivitud juust ja pane see tagasi ahju. Enne saate nõu, proovida, valmis, kas liha ja kartulit.
Loodetavasti saan oma maitsev pajaroog, ja pidu koos sõpradega - lõbus.
Kartulivormiga singiga
Kartuligratääniga on valmis mitte ainult liha ja juustu. Pakume retsept, mis sisaldab ka sink ja seened kus värske peet ja leivapuru anda tassi element üllatus. Me arvame, et mitte kõik proovitud roog.
Koostis:
kg keedetud kartuleid
viis supilusikatäit piima
500 grammi seened
Sibul - ühes tükis
160 grammi suitsutatud sinki
200 grammi sealiha
sool - teie omal äranägemisel
kaks lusikat (söögiriistad) majonees
150 grammi toorjuustu
natuke riivsaia
100 grammi mingit kõva juust
150 grammi toorest peet
oliiviõli
Ettevalmistus:
Juba pool tundi enne küpsetamist keeda kartulid "ühtne". Vahepeal nautida täitmine. Selleks, praadida hakitud lihatükid kuni pruun kuldpruun. Nüüd haki sibul ja sink, seened ja haki keskmise suurusega tükid. Siis saadab kaks esimest koostisosad pannil oliiviõli, veidi soola ja segage, hoia viis minutit, seejärel sisestage seened ja pange sealiha. Lase oma täidise hautatud umbes kümme minutit. Te saate lisada eriline vürtsid - nad annavad roog meeldivat aroomi.
Valmis puder kartul püree, et see ei olnud liiga paks, lisada veidi soojenenud piima. Nüüd rest kahte tüüpi juust, koor ja segada liha ja seenetäidis.
Me teeme nõud savi potid. Võite kasutada seda mis tahes kuju - lihtsalt ravida sisemiste servade ja põhja oliiviõli, puista riivsaia ja rasvast majoneesi. See ka panema kartuliputru ja peal - täidis. Nüüd, hõõruda ribadeks keskmise peet ja ühendada see koos ülejäänud kartulid. Just sellest segu ning lõpliku kiht koosneb toite. See võib panna lusikaga või pigistada muster saia koti täis peedi kartuliputru. Kui see protseduur on lõppenud, puista tema loomingu kõva juust, riivitud ja küpseta ahjus. Temperatuur ei tohi ületada 180 kraadi. Küpsetamise aeg kulub viisteist kakskümmend minutit.
Kui teil on värskeid ürte, haki noaga ja puista iga teenindavad tassi. Süüa mõnu!
Küpsetatud kartul, juust, mais ja liha
Pajaroog - lemmik tassi paljud koduperenaised. Selle eeliseks on, et see on piisavalt kiire valmistada ja ei nõua erilisi pingutusi. On palju variante see roog: see on valmistatud kohupiima, manna - meil on ka palju kartul liha. Tegime külmutatud kana jala, kuid saate rohkem täisväärtusliku toidu: veiseliha või sealiha pakkumine.
Koostis:
üks kanakoib
kartul - viis väikest tükki
taimeõli - kaks suurt lusikad
Üks pank konserveeritud mais
kaks sibulat
100 grammi "hollandi" juust
gourmet majonees
Ettevalmistus:
Eemalda kana külmkapist ette, et see on natuke elu sisse puhuda, siis noaga, eemaldage liha kiipe. Kui kasutad värskeid kogu jala, siis keeda see hakkab keema veidi riimvees ja seejärel ribadeks lõigatud. Pann suure poole (või mõnel muul viisil), harja võid. Selleks sobib nii taimsed ja võid. Siis on anuma põhjast Pane kana, mis hõlmavad pealmise hakitud sibul poolrõngad ja mais. Kartul, eemaldada nahk, lõika see ringid ja aseta pannile peal teiste toodetega. Nüüd, puista kõike riivitud hollandi juust ja majonees heldelt määrige delikatess. Pajaroog see retsept on koostatud ilma soola, kuid võite lisada see koostisosa oma maitse järgi.
Hoidke tassi ahjus pool tundi. Sobivaks temperatuur - 200 kraadi.
Kui kartulivormiga rääkida natuke kuiv, et järgmine kord võib majonees asemel joota seda segu lahtiklopitud munad ja madala rasvasisaldusega hapukoor. Kui serveerimiskandikud soovitatav raputa hakitud maitseroheline, et roog näeb välja rohkem isuäratav.
Äge pajaroog kartuli ja kanaliha
Pakume veel üks, seekord järsku versioon liharoogade. Pajaroog paprika, muidugi ei sobi iga kõhuga, kuid kui sa armastad toidud terava maitse ja lõhnaga, siis sa lihtsalt pead proovima seda retsepti.
Koostis:
spl võid
kaks küüslauguküünt
sibul - kaks väikest tükki
80 grammi taimeõli
punane ja kollane paprika - ainult kaks tükki
üks keskel kana
kaks suurt supilusikatäit jahu
600 ml piima
neli supilusikatäit juust "mascarpone"
Soola pane oma äranägemise järgi
värskelt jahvatatud paprika - väike lusikas
900 grammi kartulit
Ettevalmistus:
Kõige maitsvamad kartuli segu, mis saadakse taimsetest valge sordid. Seega, kui võimalik, osta seda toodet.
Lõika õhukesteks ribadeks kaks liiki paprika ja sibulaga, siis prae kõik koos purustatud küüslauk pannil taimeõli. Ligikaudne küpsetusaeg - kümme minutit.
In madalale, panna väike tükk võid ja pane see madalal kuumusel. Kui toode on sulanud, sisestage jahu ja praadida, kuni kuldne. Siis aeglaselt valada piim. Sega hästi segu, pane juustu. Nüüd lisa jahvatatud paprika ja üks või kaks pressida soola. Vähemalt siseneda sibul mass, et sa olid valmis pan.
Erinevas pot keeda kana ja kartul. Siis eraldi liha luude ja lõika see ei ole paks ribad panna põhjale kujul, töödeldud õli. Vala kõik äge piima-sibula segu. Kui teha, puder kartuleid riigi kartuliputru ja pane see peal teiste toodetega. Saada kujul ahjus soojendatud 200 kraadini. Pool tundi hiljem lõhnavate kuldsete pajaroog on valmis!
Lõpuks ütlen teile mõned saladusi ideaalne toitu. Nii tundub kõige muljetavaldav roog, mis on avatud lauale otse potti, väikest kaussi või muul kujul. On veel üks võimalus: võite tükeldatud ristküliku- tükki pajaroog ja panna see plaadid portsjonitena.
Mõned kokad, et liha oli pehmem, esialgse tõrjuma oma eriline haamer. Lisaks asemel kana, veiseliha või sealiha, mida saab kasutada täiteks. Määri tassi mitte ainult majonees, kuid lahtiklopitud munaga, puista riivsaia ja puista paar supilusikatäit kodulindude rasv.
Kui sul ei ole elektri- ja gaasipliit, tagamaks, et põhja pajaroog ära ei põle, pane pannile põhjas ahju, puistatakse paksu soola.
Loodetavasti need nõuanded ja retseptid eespool aitab teil õppida kulinaarne kunst.
